俄罗斯🔥奶香罗宋
来自遥远的西伯利亚🐿️咸香奶香罗宋，浓浓的芝士粉➕芝士片➕黄油爆香😍超级香！用料高筋面粉250克1个鸡蛋➕冰牛奶共160克盐2.5克糖10克干酵母3.5克黄油20克馅料：芝士片6片牛奶适量芝士粉适量有盐黄油（没有就撒点点盐）适量俄...
罗宋汤（俄罗斯浓汤）
用料洋葱半只土豆2只番茄2个牛腩1斤卷心菜1颗红肠1根黄油，面粉，牛奶若干罗宋汤（俄罗斯浓汤）的做法洋葱煸香放入牛肉一起炒出胶质然后➕红酒2勺待酒精味道挥发后加入去皮番茄块再加入两勺番茄酱炒出红油加入开水炖一小时左...
俄罗斯红菜汤（罗宋汤）
俄罗斯红菜汤传入中国后被演变为罗宋汤。视频演示了正宗俄罗斯红菜汤的制作。我用的主食材是牛肉和甜菜根，还有各种新鲜蔬菜和俄罗斯熏红肠！一大锅红菜汤色泽鲜艳，香气四溢！有甜菜的红菜汤，从色彩、口味到营养价值，完胜各种...
跟俄罗斯室友学的罗宋汤
坐标新西兰，下厨房里很多菜谱都超级棒，但是对于海外党来说，总有一些买不到或者贵得要死的食材。适合留学生或者海外党的菜谱少之又少。所以我打算传一些适合海外同胞的菜谱。用国外相比较常见的食材尽量满足中国胃。现在...
减脂汤 俄罗斯红菜头汤=罗宋汤🥣
-去俄罗斯旅行的时候爱上了这道酸酸甜甜的汤不是多么特殊的食物只是每家每户随手做的汤羹-传统的俄罗斯红菜头汤会加酸奶油但这东西不实用因此用蒜味儿的涂抹芝士代替-超市买的牛肉块炖起来会老所以我用的西冷牛排切...
（传统正宗版）俄罗斯罗宋汤
这道菜是学校里学的传统版。在网上看了很多罗宋汤的版本了，但是很惊讶最关键的beetroot(甜菜根）居然都没有，这边给大家贴出传统版，如果材料都买得到的话，我相信这个绝对秒杀其他版本。用料牛肉500克包菜半个土豆2个胡萝卜1...
㊙️ 罗宋汤（俄罗斯牛肉汤）
牛尾汤👇用料牛腩500克黄油60克洋葱1个胡萝卜1根土豆1个洋白菜1/3棵芹菜2根西红柿2个蕃茄酱250克黑胡椒少许干西芹碎少许海盐少许头抽3-4勺白糖2勺姜片3-4片㊙️罗宋汤（俄罗斯牛肉汤）的做法牛腩泡水半小时洗净备用（这里可...
【罗宋汤】老上海的盗版俄罗斯调调
小时候觉得高级又好吃的罗宋汤，后来才知道其实是老上海爱吃的俄罗斯风味乱炖。汤汁浓郁酸甜，牛腩酥烂带着油脂香气，土豆绵软入味，再加入一小撮迷迭香切片增香去腻，完全可以当主食，暖暖的很饱足。用料牛腩500克番茄5个黄油1...
俄式罗宋汤
我烧了很多次的罗宋汤，有上海人的红肠罗宋汤，还有牛肉罗宋汤🥣今天我想把二个汤的原料放在一起烧🔥，应该有特别的味道……用料牛腩500克西红柿2个洋葱1个土豆1个包菜300克胡萝卜1根黄油40克白糖1小匙鲜奶油50克面粉20克...
Russian Borsch-俄罗斯红菜汤/罗宋汤
前些日子捡了一个俄罗斯巴哈罗夫斯克（远东离东北很近的城市）小妹妹回家住。期间一起做了几次饭，我们都没有独自做过borsch，于是在俄文网站上找了一大通，用了一个最接近她外婆家经常做的方子。之前一直以为borsch就是土豆牛...
俄罗斯罗宋汤
罗宋汤，味咸鲜，微辣，酸甜，营养丰富，风味独特用料牛肉300克胡萝卜1根大蒜5-6瓣土豆1个番茄酱罐装的半罐黑胡椒适量盐适量西红柿1个洋葱1个辣椒仔适量黄油适量西芹适量甜菜少量俄罗斯罗宋汤的做法把所有的原料切小块或丁，牛肉...
罗宋汤-（正宗俄罗斯Borscht）
罗宋汤是我最喜欢的汤之一。冬天喝一碗又温暖又营养均衡。在下厨房看到所有罗宋汤菜谱都是用西红柿做的，但是真正的俄罗斯Borscht是用红甜菜根做的。下面我就把Borscht的正宗家常做法分享一下。5-6人份。用料带骨牛肉/...
罗宋汤俄罗斯传统版Borscht
小时候爷爷做的罗宋汤，是中俄交好时期改良版的罗宋汤，里面是没有甜菜的，因为中国并不出产甜菜。如今国内有少量种植。这个菜谱我是严格按照传统乌克兰/俄罗斯地区的做法写的，并没有参考任何网上的现有菜谱，完全根据俄罗斯...
俄罗斯🇷🇺大叔的罗宋汤 Борщ Barszcz Borsch
用料土豆2个圆白菜1/3-2/3个甜菜2个胡萝卜1-2根白洋葱1-1.5个五花肉/牛腩肉（选用）适量月桂叶（即香叶）1片酸奶油一点新鲜欧芹一点食盐适量俄罗斯🇷🇺大叔的罗宋汤БорщBarszczBorsch的做法五花肉切条，放入冷水锅中，大火煮...
俄罗斯苏伯汤（罗宋汤）
哈尔滨俄式西餐厅的经典汤，原版用牛肉，家庭版用猪骨棒更香～用料猪骨棒1分为2土豆1个西红柿1个甘蓝半颗葱、姜适量花椒、大料、香叶适量料酒2勺番茄沙司5勺盐2勺胡萝卜🥕半根俄罗斯苏伯汤（罗宋汤）的做法猪骨棒加葱姜料酒焯...
俄罗斯罗宋汤(世界三大名汤之三)
用料牛肉适量牛筋适量洋葱1个土豆1个胡萝卜1根包心菜1个西红柿1个蕃茄酱3勺大蒜若干调味步骤1牛油1小块黑胡椒1勺欧芹碎1勺俄罗斯罗宋汤(世界三大名汤之三)的做法准备食材：牛肉(切丁)+牛筋(切丁)+洋葱(1个切小片)+土豆...
俄罗斯低糖菠菜罗宋包
要说最近最火的网红美食，非“包萨”莫属。第一次听到这名字，你可能有点儿懵，包咂和披萨咱都吃过，那包萨是什么？其实说白了，就是一只可蒸可烤，把披萨当馅的包子。对喜欢新奇事物的年轻人来说，它个头小方便拿，有香醇拉丝的奶酪夹...
俄罗斯罗宋汤Borscht
我问H先生在俄罗斯吃过什么好吃的地道菜，他说一堆，其中有一道就是Borscht，他说是一道甜菜根汤，我惊讶说你居然吃甜菜根，他说这道汤不错，所以他接受。平时汤不喜欢喝，更不说这些蔬菜了，平时我吃甜菜根，他都会一脸嫌弃我吃这些。...
罗宋汤（纯正俄罗斯版）
罗宋汤传入中国后改良了很多。几乎都是番茄酱，卷心菜。但纯正的罗宋汤是用红根甜菜做出来的。今天介绍的就是这个版本。很多年前在莫斯科我做过，味道和学校食堂里做的一样。今天再做，早不是当年的味。但还是比国内版本正...
俄罗斯
用料面粉400黄油100砂糖110鸡蛋2个蜂蜜2勺小苏打1勺馅蛋黄140牛奶60淡奶油140糖200朗姆酒15黄油500俄罗斯的做法馅：除黄油外混合小火加热至浓稠冷凉凉后的混合液加软化黄油打发黄油，糖，蜂蜜，隔水加热至糖化，加苏打粉搅匀，离...
正宗俄罗斯红菜汤（罗宋汤）
甜菜根也叫红菜头，原产地中海沿岸，中国也有少量栽培，在一些有机蔬菜店可以买到。只有用甜菜根煮的俄式罗宋汤才会有那么正的红色，甜菜根的甜加上番茄酱的微酸，吃前加一勺酸奶油，味道醇厚不腻用料甜菜根2个（300g左右大小）牛肉5...
正宗俄罗斯罗宋汤红汤
作为一名土生土长的哈尔滨人，会做东北菜是第一，第二就是一定要会几道俄餐，坐落在中央大街附近的各种俄式餐厅让哈尔滨充满了异域风情，当之无愧的东方小巴黎～最广为人知的一道俄餐就是罗宋汤，酸甜可口，沾着大列巴超级好吃，下面...
罗宋汤／俄罗斯甜菜汤
结合上海版的海派罗宋汤和俄罗斯版的甜菜汤做了个混合体，加了个油面酱，用香芹替了西芹，味道更清香，调味加了些辣酱油，味道超级香浓，记录下来，喜欢的可以试一下。用料牛骨半根牛肉300--500克大蒜3_4瓣香叶2片黑胡椒粒7，8粒左右...
俄罗斯牛肉罐头，罗宋汤底
小时一直很喜欢吃俄罗斯牛肉罐头，里面有股特殊的味道。最近上油管查了一下，发现主要是欧防风根（parsnip）的味道。这里介绍牛肉的炖法，后面简单介绍罗宋汤的配方。鲜欧防风根淘宝有卖。用料牛肉2斤洋葱1个胡萝卜1根欧防风根...
俄罗斯风格的罗宋汤
亲家母一来，简直是宝藏，但凡我不会的，都向她讨教，学习，这不，又学习了一个哈尔滨本地改良版的罗宋汤。亲家母说，这个汤，一般在秋天西红柿大量上市的时候做，因为太费西红柿啦！她曾经到过俄罗斯，点过罗宋汤，只是在俄罗斯叫苏泊汤，苏泊...