第九十五個作品，台式滷味
食譜來自「別人家的配方」我沒有滷包換八角桂皮荷葉也能滷出那想念的台灣味道👩🍳滷味🍲就是這個味就是這個味復刻到位太感動了🥰滷汁煮上一塊泡麵餅那真的是滷味靈魂了🍝臭豆腐的🫓買得半成品炸好飄出了那個臭香臭...
五彩九福粥
立秋末伏之后，原本做了罗宋汤给家人，因临时闹肠胃，又赶制了这道临时起意的咸粥。用料虾泥4-5头鸡肉泥（鸡大胸肉）不到1片玉米1根荸荠5-6头胡萝卜半根香菇5-6枚豌豆粒适量卷心菜叶3片大米电饭煲量杯1/3-1/2杯五彩九福粥的做...
法国美食之五十九香草烤小羊腿
用料羊腿1只小土豆若干大蒜4瓣黄油克200月桂叶2片百里香4枝迷迭香5根法国美食之五十九香草烤小羊腿的做法所有食材羊腿上扎几个洞塞入去皮大蒜涂抹黄油盐和黑胡椒土豆切块土豆上放入羊腿放入月桂叶、百里香、迷迭香倒...
六吋無油戚風蛋糕 （六个步骤九個小提示）
無油少糖多滋味用料大雞蛋3砂糖30克牛奶60毫升低筋麵粉60克大碗2個打蛋器1個電子称1個盘子1個6吋蛋糕模具1個六吋無油戚風蛋糕（六个步骤九個小提示）的做法首先準備一個大碗，把3隻雞蛋中的蛋白放進去，然後放入30克砂糖，蛋黃...
活到九十九的纳豆
没什么，就是想活到九十九👵🏻用料黄豆150克纳豆菌1包活到九十九的纳豆的做法泡黄豆，8-10小时，不要泡太久，据说黄豆泡久了吸太多水不利于发酵。大火上锅蒸，我蒸了两个半小时，但豆子还是不够软烂，建议你直接高压锅蒸。豆子凉到...
小美家常菜第五十九道——芥菜炒笋丝
第一次买芥菜吃，真的挺好吃，清香可口。还可以放点毛豆，想想都要流口水了😆一棵芥菜分两次炒的，感觉份量很足，以后知道了，一棵大的芥菜分3次炒着吃更适合些。竹笋的挑选、处理方法见下方链接用料竹笋1根芥菜小半棵小虾米25克...
秒杀百分之九十九的小米南瓜粥
为了我的少量粉丝宝宝我也是拼了，在百忙之中抽出时间给你们出菜谱，哈哈哈，爱死你们了！有人认可也是幸福的！用料小米120克南瓜300克珍珠米80克糯米80克水7斤白糖180克秒杀百分之九十九的小米南瓜粥的做法泡米哈，糯米，珍珠米，小...
第九十九升级
用料鸡蛋1个第九十九升级的做法今生今世技术宋看看丹江口水库快点开始看...
历经九九八十一难的蛋糕胚~
一度怀疑蛋白没打发到位的某眼瞎患者，終于在攒了一垃圾桶鸡蛋壳后恍然大悟~家里拥有的是高筋面粉😅️用料低筋面粉100克水（80℃）65克油（玉米油）40克细砂糖40克鸡蛋（草鸡蛋）4个蜂蜜适量食盐1克柠檬汁/醋3~5滴历经九九八十一难的...
法国美食九十五帝王蟹脚佐芥末蛋黄酱
用料蟹脚只6盐和黑胡椒蛋黄1个带籽芥末酱白糖橄榄油盐和黑胡椒桃子西柚法国美食九十五帝王蟹脚佐芥末蛋黄酱的做法帝王蟹脚拆肉桃子切小块放入剝好的西柚加一点肉豆蔻粉搅拌均匀制作蛋黄酱搅拌到粘稠泛白锅内融化黄油...
八九十十一十二十三十四个月宝宝，辅食集合
用料鸡蛋1个肉青菜八九十十一十二十三十四个月宝宝，辅食集合的做法小白菜鸡蛋红烧肉末小白菜切丝鸡蛋炒熟红烧肉两小块，一块瘦的，一块带点肥肉切碎碎小白菜放油炒半分钟，放水没过，盖盖子焖烂，汤汁快收没加入鸡蛋翻炒下，关火...
第十九天
昨天姨妈就来了一下下，居然就走了，我觉得我可能吃的不对，我这二天先把我姨妈哄回来要紧，减肥的小姐姐小妹妹你们加油，用料体重66.3第十九天的做法3月12日3月24日还是很明显都是吃完晚饭拍的，，加油可以的...
五花辣九州
微信公众号：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央视美食秘方等你来～家里来客最少不了的一种食材是啥？五、花、肉！怎样能将最常见的五花肉做出新味道呢？郝大厨教你一道“硬菜”。色泽红亮诱人，肥而不腻，肥瘦相间，香甜松软，入口即化，那...
黄花菜黑木耳炒肉片——中式一日三餐（五十九）
黄花菜和黑木耳的处理方法：袋装干净黄花菜温水泡30分钟左右，清洗后沸水下锅焯3-5分钟。（黄花菜里含有大量的水仙碱，直接摄入会在人体中被氧化，从而生成有害的二秋水仙碱，损害人体的肠胃和泌尿系统，因此不管是吃鲜黄花菜还是...
五月十九日 朝食::
本菜单仅作为各种单品早餐的搭配指南具体做法请大家直接看原菜单~快手早餐，10min搞定~用料煎蛋章鱼小香肠青豆玉米沙拉青豆几勺玉米几勺黄瓜半截沙拉酱一勺胡萝卜一小截香菇鸡肉粥干香菇2朵大米一小把鸡肉几块五月十九...
多拉的十九
用料蛋黄160克糖40克蛋白190克糖90克低粉90克牛奶60克多拉的十九的做法先打蛋黄...
薯条🍟百分之九十九成功率
这个方法不需要冷冻也可以有百分之九十九成功率欧！超级好吃😄薯条🍟🍟🍟用料土豆1个中等大小的番茄酱适量薯条🍟百分之九十九成功率的做法洗土豆，去皮泡几分钟过水再冲一下锅里倒水放筛子放土豆条水没过土豆条开火熟了...
减肥二十九餐·十一日早餐
速食，不好意思，大家，今日早餐木有拍照～用料脱脂奶粉5勺水350克减肥二十九餐·十一日早餐的做法步骤1，2里的两张图片是昨天的午餐，去同事家次的，嘻嘻嘻螺蛳粉+韭菜盒子螺蛳粉：西红柿切小块下锅，煸炒出汁，放冷水，煮沸，中小火，放螺蛳...
法国美食之九十九茄子千层酥
用料茄子1个芥末酱100克小洋葱头2个芝麻叶100克芝士碎50克橄榄油红酒醋盐和黑胡椒法国美食之九十九茄子千层酥的做法所有食材茄子切片锅内倒入橄榄油，放入茄片再淋上橄榄油盐和黑胡椒煎软倒入橄榄油放入切好的洋葱丝茄...
十全九美酱
用料榨菜丝随意猪肉末随意李锦记辣豆瓣酱别太少老干妈别太多酱油少许十全九美酱的做法榨菜切碎，少许油加热，将所有材料以个人喜好的顺序加入直至香气扑鼻即可小贴士肉末快过期了豆瓣酱也吃不掉了roommate走时剩下的几袋...
历经九九八十一天的咸蛋
在美国，就没买到过一次流油的咸蛋，无奈只能自己动手了。懒得跑去华人区买生鸭蛋，先用鸡蛋凑个数，其实个人以为只要是蛋都可以腌成咸蛋，兴许鹌鹑蛋腌出来的味道最好也说不准呢。做法不难，就是时间久，需要腌上一两个月时间才能...
拌饭一流的红烧蹄筋——中式一日三餐（九十五）
用料市售处理好的速冻猪蹄筋半斤胡萝卜四分之一根青椒1个植物油适量葱姜蒜适量生抽10克老抽10克白糖适量盐、鸡精适量玉米淀粉10克拌饭一流的红烧蹄筋——中式一日三餐（九十五）的做法蹄筋清洗滤掉水，胡萝卜、青椒切丝。...
十月静补第十九弹：鱼香肉丝
鱼香肉丝里没鱼，老婆饼里没老婆，虎皮尖椒里没虎皮，夫妻肺片里没夫妻，过桥米线里没桥，“菜名这么坑咋不上天呢？”我造你们都爱这么吐槽。但，鱼香肉丝是真上天了。在神舟十一号载人飞船与天宫二号空间实验室成功对接后，央视新闻...
减肥二十五餐·九日午餐
用料鸡蛋1个鲜虾仁4只油菜2把葱，盐少许减肥二十五餐·九日午餐的做法油菜焯水出锅，剁碎，沥干水分（用手挤一挤水）；鲜虾去掉虾头，虾须，虾线，用料酒和一滴柠檬，泡半分钟（去腥），洗干净剁碎；葱切末；放入大碗中，打入鸡蛋，放少许盐。平底锅内，...
牛油版 馬拉盞 （九個量）
用料低粉100g砂糖60g雞蛋1只淡奶40g泡打粉4g牛油10g吉士粉（可不加香味的）少許牛油版馬拉盞（九個量）的做法糖、雞蛋攪拌，糖溶加入麪粉（過筛）、泡打粉、吉士粉、淡奶……拌勻至無粉粒靜置半小時模具盞掃油融化牛油，一邊加入一邊...