千层花生酥
烘烤，180℃预热10分钟，中层烤盘175℃烤30分钟馅81.肉松30g，海苔（撕碎）3g，少许椒盐，猪油（玉米油15+猪油15或其他油无味的）30g用料油皮中筋面粉240克玉米油（40玉米油+20猪油，猪油太多会有腥气味，猪油越多越酥，就会和酥皮点心皮一样，越...
千层花生酥
千层花生酥面团A部分：高粉800低粉800糖100奶粉40盐12吉士粉40蛋黄100水800B部分:黄油100C部分:咸片油500用料参考千层花生酥的做法操作步骤：①将配方类的A部分投入打面机中速拌匀，拌匀后转快速打至面筋的7~8成（成团，面筋较...
酥脆千层饼
之前一直迷恋做西点，只是家人还是无法改变的中国胃🇨🇳，做出来的西点再好也不吸引他们，依然跑到外面去买大饼油条包子吃，所以，我还是决定多做中式点心，毕竟家人喜欢才是我最大的动力。选择做这个酥脆千层饼，是因为她可以有多...
蜜豆千层酥
时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：8个用料印度飞饼4张鸡蛋1个蜜豆根据喜好添加蜜豆千层酥的做法在面板上撒上些干面粉。飞饼从冷冻室里拿出来，去掉塑料纸，放在面粉上。在饼的一面上涂上蛋液。两张都涂好。在一张饼上洒上...
肉松千层酥
时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料原味手抓饼2张肉松根据口味添加鸡蛋黄1个肉松千层酥的做法第一张手抓饼涂抹蛋黄液，撒上肉松。加盖第二张手抓饼，并且涂抹蛋黄液，用叉子戳洞。撒肉松切去四边，接着分割成长方形小...
千层酥饼
聊天的时侯老李说想吃以前家门口的一对河南小夫妻做的大的千层饼，问我能不能做，应该不难，做了3⃣️次终于达到他的要求用料中筋面粉300克水180克盐1⃣️小勺2⃣️克香葱绿一碗面粉50克盐4克五香粉一勺油约50克千层酥饼的做法18...
超级酥脆的花生酱椒盐葱香千层饼
家里买了一瓶幼滑花生酱，本身不喜欢花生酱的这种味道，觉得粘嗓子，但是放入了饼中间却意外的好吃，特别的香。要饼皮酥脆，而且没有那种死面的感觉，一定要记得放酵母啊，酵母是好吃的根本啊！用料中筋面粉150克水80克低糖酵母粉2克...
香酥千层饼
虽然这款饼做起来有点麻烦，需要另外做油酥，但真的很好吃，孩子和大人都爱吃。用料面粉200g水110g酵母2g盐3g下面是油酥用料：0面粉50g食用油30g盐2g五香粉适量花椒粉适量香酥千层饼的做法这个视频是制作油酥、和面团。油酥...
千层酥
用料低筋面粉110克中筋面粉100克猪油40克紫薯2个糖18克水40克蛋黄8个豆沙每个20克千层酥的做法准备好的面团卷好的面团入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千层酥...
千层麻花酥
本来我是很少做油炸的东西的，一来是费油，二来是热量太高容易胖😂（油炸食物对易胖体质也太不友好了！）但是最近小姨比较喜欢这个零食，写个食谱，方便我可爱的表妹在家自己动手！配方分量大约可做25个小麻花。用料面团：细砂糖35克食...
千层酥球
用料千层酥皮1片白糖适量千层酥球的做法将酥皮化冻。切去边角，变成方形。在一面洒上糖。未洒糖的一面朝外卷起。横着切成厚1~2cm的块200℃上下火10分钟。小贴士每块在烤的时候各个中间的距离不能贴太近。...
千层酥盒
外酥里脆的千层饼，做法和配方都告诉你！内有十数层，层层相叠。烤熟香酥可口，不管是大人还是孩子都喜欢！用料面粉白糖酵母猪油芝麻酱椒盐油老抽盐芝麻千层酥盒的做法面粉300g加入白糖8g、酵母4g、猪油25g加入温水220g搅拌均...
千层榴莲酥
这个配方做出来的榴莲酥，酥到爆，真材实料，满满榴莲纯果肉，保证你停不下用料油皮低筋粉100g奶粉5g糖10g猪油10g温水40g全蛋液20g油酥低筋粉100g黄油100g猪油50g其它榴莲肉、白芝麻，全蛋液千层榴莲酥的做法低筋粉100g+奶粉10...
千层酥饼「红糖花生芝麻」
跟一位老师学的，非常棒的创意，分享给大家，闲着没事的时候可以做来吃吃……用料面团材料：中筋面粉500克酵母4克白糖5克水270克油酥材料：面粉400克猪油200克馅料部分：红糖60克熟面粉20克熟花生碎适量熟白芝麻适量抹面材料：鸡蛋...
花生千层糕
用料烤熟的花生：150克大米：250克片糖：180克水：800克食用油：20克花生千层糕的做法大米洗净后清水浸泡一晚，沥干水待用（最近在粮油店买的这种米，做出来比较好吃。可以少量购买）片糖切小块放入料理机，再放入大米，花生（花生去皮）700克...
18m+ 花生千层酥
用料自制手抓饼1张花生片20克白芝麻15克鸡蛋1个18m+花生千层酥的做法将手抓饼切成均匀长方形，用叉子叉均匀小洞饼面刷上蛋液撒上芝麻，两片合在一起最上层再刷上蛋液撒上花生碎上下火180度烤20分钟完成小贴士小贴士：宝宝...
花生酥×椰蓉酥（千层酥）
给外公的生日礼物，花生和椰蓉都是外公喜欢的(๑•̀ㅂ•́)و✧一口一个不掉渣(ง•̀_•́)ง用料面粉250g盐1g砂糖适量黄油180g花生一把椰蓉适量清水125g花生酥×椰蓉酥（千层酥）的做法40g黄油室温软化，花生用小火炒至红...
酥酥脆脆千层大麻花
每年春节，都要炸些油果子，随着年龄的增长，却越来越不愿意弄更多的花样，草草炸些排插，算是完成了任务。今天和妈妈闲聊，她却说想吃麻花，我开玩笑😝说她咬不动啊！是啊，爸妈都七八十岁的年龄了，每餐饭都要煮得软烂才合口味。于是回...
千层果酱酥（附千层酥皮做法）
超好吃的一款开酥小点心，话不多说，学起来吧！材料：片状动物性黄油180克（裹入用，没有的宝宝们也可以用普通的无盐黄油代替哈），低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐2克，清水120克烘焙：烤箱中层，上下火200度，烘烤20分钟用料...
花式千层酥皮-风车
这是一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值，适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥皮”即可找到。用料法式千层酥皮...
千层酥皮
上网买蛋挞皮做蛋挞虽然很方便，但是现实情况是，家里储备着蛋挞皮的时候不想做，放到变质了都不做，或者想做的时候又没有买，不想出门买也不想等网上买后第二天寄过来。综上，只能自己做起来。用料高筋面粉10克低粉70克水40克玉...
核桃花生芝麻酥脆千层饼
小时候过年才吃上的饼，今天母亲节，做些，好吃😋用料花生100克核桃100克芝麻50克面粉300克牛奶50克酵母4克糖30克花生油50克核桃花生芝麻酥脆千层饼的做法发面：把酵母奶粉糖水面粉花生油放一起发酵。四十分钟核桃花生，芝麻烤...
千层酥
用料手抓饼3个白糖熟芝麻鸡蛋液千层酥的做法手抓饼软化后，蘸清水刷一下铺上第二张，再用清水刷一下铺上第三张。切成小块，也可以切成自己想要的形状。刷上蛋液上面洒白糖洒芝麻我一般是把芝麻炒熟了的生的也可以直接放烤...
花式千层酥皮-花瓣
这是一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值，适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥皮”即可找到。用料法式千层酥皮...
千层酥条
用料黄油40克低筋面粉250克细砂糖16克盐2克牛奶130克黄油(裹入用)160克蛋黄液1个杏仁片少许粗砂糖少许千层酥条的做法第一步，过筛的低筋面粉，加入细砂糖，盐，软化的黄油，揉捏均匀后，慢慢加入牛奶。第二步，揉成团，裹上保鲜膜，放...