蜂蜜凉棕
因为马上要到端午节了，天气还很热，做一道山西美食分享给大家用料糯米1000克粽叶30片蜜枣30个大黄米100克黑米100克花生200克蜂蜜或玫瑰蜜或桂花蜜50克左右葡萄干100克蜂蜜凉棕的做法包好棕子(里有蜜枣，糯米(泡12小时)，棕...
肉棕子
用料五花肉1斤半糯米2斤半广州酒家秋之风腊肠。3根咸蛋黄8个绿豆1米筒粽叶粽线若干肉棕子的做法粽叶粽线24小时泡好。用开水烫过。冼干净备用五花肉切成手指粗条，放入糖酱油老抽花椒白胡椒粉五香粉白酒姜片蒜片拌匀腌...
没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子
快到端午节，对于我来说，包粽子是一件很难的事情，那就来做一个粽子豆包吧！用料红豆适量水适量面粉500g发酵粉4克菠菜粉适量红曲粉适量巧克粉适量没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子的做法发好的面直接开用三个颜...
棕子(棕香十八艺，我家排第一）
用料糯米5kg杜荆灰500g棕叶150片捆绳150根肉250g香菇100g盐，味精，酱油根据自己口味主要是拿来炒肉馅棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法从山上砍些杜荆回来，晒干，烧成灰把杜荆灰放锅里熬水，用来洗米，这时米就泛黄了准备好棕叶...
无绳穿棕鲜肉棕红豆红枣棕
传统棕子选择棕叶，一定是河滩边那种窄窄的芦苇叶，不是那种宽宽的若竹叶，新鲜芦苇叶煮出来就满屋生香，小时候每到端午节前，只要路过人家门前总是闻到那种棕叶特别的香味，包的棕子也讲究瓷实有嚼劲，现在物质生活丰富，已没有了太...
鲜肉棕子
提前过端午包肉棕，让嘴巴尝个鲜肉选用的是黑猪梅花肉，它没有五花肉那么肥腻，且味道鲜美。【梅花肉】即猪的上肩肉，据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以...
肉棕
用料糯米克粽叶片猪肉生抽勺盐克老抽勺蚝油勺糖克葱姜用量根据个人口味。肉棕的做法棕叶洗干净，开锅煮3分钟，冲凉备用。肉切条或块放λ葱，姜，生抽，老抽，糖，盐，胡椒粉码味5小时或隔夜。糯米洗净泡1小时控干水份放生抽老抽蚝油...
蛋液煎棕
端午节快到了吧每年的这段时间都很哈肉粽也只有肉粽了其他的半点都不爱吃肉一定要腊肉哦最好要有些肥的如果有猪皮就更好了粽子要煮到十分的透彻糯米与肉完美融合啊。。。口水肆乱呐。。。下班的途中买的俩肉粽一个用...
咸蛋黄肉棕，碱水棕
受妈妈的影响，我从小就比别的姑娘要多会很多东西。记得读书那时候，每年妈妈都会用大锅煮一锅粽子，一锅就有上百个粽子，然后等多端午就轮流送亲戚，每年包粽子这个环节，都是我和妈妈完成的，每次都要花费一整天的时间，于是做粽子...
碱棕
第一次尝试做碱棕，洒上白糖或蜂蜜味道很好哦！用料糯米2斤粽叶50片食用碱1勺碱棕的做法将糯米淘洗干净沥干水分，加入1勺食用碱拌匀，静待半小时后用棕叶包好，放入高压锅大火上气后小火半小时即可。待棕子冷却后，打开棕叶撒入...
油鸡棕
最近，大家买鸡棕都买疯了，公司门口就有好多附近的当地人在卖，好香好香，抱着罐子，吃得停不下来用料鸡棕草果粒八角粒花椒粒干辣椒盐（以上配料都根据鸡棕的量凭感觉加，总觉得做菜靠的是感觉）油鸡棕的做法用牙刷刷去鸡棕上的土，洗...
炒棕花
其实个人认为棕花口感有些柴，因为我们吃的棕花都是开散了的，听婆婆说她老家保山那边吃的是嫩嫩的还没开的，想必更好吃吧。用料棕花300g猪肉60g腌菜60g干椒2根炒棕花的做法烧热锅里的油，放入猪肉翻炒至颜色变白起锅。干椒...
鸡棕油
每年的雨季野生菌大量上市，今年雨水偏少，菌子的价格居高不下，但不做上一点鸡棕油总感觉缺了点什么。用料鸡棕1500克干辣椒40克干花椒8克菜籽油500克大蒜100克盐15克鸡棕油的做法鸡棕洗净晾干一下水分把鸡棕的伞和根茎部...
夏天沁凉星冰棕思暮雪
粽子节到了，不买星冰棕怎么行？但是一口吃掉太浪费！必须加点什么才好吃啊！用料星冰棕1只牛油果半个老酸奶250g蓝莓若干树莓若干黑莓若干燕麦片1大勺奇雅子1小勺夏天沁凉星冰棕思暮雪的做法先做隔夜燕麦，我买的是“广州记忆...
蜜枣棕 咸蛋黄鲜肉棕
第一次包，挺成功，广受好评(o^^o用料粽叶150片糯米2500克咸蛋黄300克盐适量克鲜肉1000克小苏打5克生抽适量老抽适量白糖20克白酒20克八角2个花椒面3克硬蜜枣500克蜜枣棕咸蛋黄鲜肉棕的做法用了两种粽叶，一种是干的，开水中...
棕子
粽子是端午节的一种传统风俗！吃粽子赛龙舟！用料糯米2500g油适量盐少许白胡椒粉少许生咸蛋黄50个绿豆馅700g五花肉1000g香菇适量虾米适量棕子的做法香菇，糯米和竹叶提前浸泡备用。竹叶要用开水煮一下哦！五花肉提前腌制备用...
鸡肉棕
备忘用料糯米500g鸡腿1.5个生抽老抽姜油糖料酒花椒面鸡肉棕的做法糯米、粽叶提前一天浸泡鸡肉切大块，加两勺生抽、一勺老抽、2g糖、5g油、5g酒、五片姜拌匀，冷藏一夜沥干糯米，加一勺生抽、半勺老抽、5g花椒面，5g油、5g酒，...
咸肉棕
用料糯米5斤红豆2斤花生3两五香粉2勺盐5勺花生油50克咸蛋黄50五花肉2斤酱油2勺干粽叶150片冬菇干30朵棕绳3小把咸肉棕的做法干棕叶提前泡一晚上，糯米提前泡2个小时左右，冬菇干提前半小时浸泡，红豆提前泡2小时。把棕叶洗...
包棕子
自己包粽子不仅增加了过节的乐趣.还可以自己选择喜欢的食材，包出来很有很有成就感用料粽叶片糯米克五花肉克盐克酱油勺油克老抽勺生抽勺白糖克料酒勺咸蛋黄个白胡椒粉勺包棕子的做法糯米和去皮绿豆提前泡五花肉加入调...
福建肉棕
一直都喜欢吃福建的粽子，今天请来一位超级大师傅教我怎么包，哈哈，以后每年我都可以自己来包了！学到就是赚到！（粽叶上网买的新鲜的，香茹从福建买的，五花肉特别预订的，糯米农家釆购的。）用料五花肉16斤糯米30斤香茹850g粽叶270片...
肉棕，豆沙棕，八宝棕
不同形状，馅不同用料糯米无限棕叶适量八宝棕自己随便选择肉馅瘦肉和肥肉搭配豆沙馅适量肉棕，豆沙棕，八宝棕的做法糯米洗净，不要泡分别包长角棕，4角棕水开煮2-3小时在热水中闷一夜最好...
芝士焗棕
芝士焗棕用料粽子3条奶油奶酪20克马苏里拉芝士120克芝士焗棕的做法粽子放到容器内弄碎加入奶酪和马苏里拉芝士烤箱200°，8-10分钟...
红豆肉棕
要过端午节了，为了给家人吃到干净卫生的食品，准备亲手包棕子，第一次学着包哦🤗用料糯米克粽叶片红豆克肉块五香粉包生抽勺生薑片盐少量棉绳条草绳条红豆肉棕的做法1.准备新鲜食材，棕叶，糯米，红豆，精肉，盐，生抽，姜片，五香粉，草绳等...
家乡棕
用料糯米1000克五花肉400克粽叶60片咸蛋黄15个去皮绿豆500克盐适量克红葱头（精髓）150克胡椒粉（精髓）适量克酱油适量勺家乡棕的做法绿豆泡水2小时糯米泡水2小时后和150克绿豆混合，加少量盐棕叶提前洗煮好五花肉切块，提前用少...
紫薯棕子
女儿喜欢吃。用料紫薯2斤个糯米2斤紫薯棕子的做法糯米泡一个小时随意，泡长一点时间的话好煮，时间泡短多煮一下。把紫薯除皮块成片，在电饭锅上面煮一会儿，看到软了就放在锅里锅产一压，喜欢放糖放蜂蜜随意。包的时候先给糯米...