梨蓉饼干（秋梨膏滤渣）
做完秋梨膏，发现过滤出来的梨蓉味道很香甜，倒掉浪费了，所以试了一下做成饼干，不浪费，味道也很好。梨蓉本来就很甜了，所以糖加得比较少，可以根据自己的喜好来操作用料秋梨膏过滤出来的梨蓉250克黄油80克蛋黄1个糖粉20克低筋面...
小V版香浓豆浆（无需滤渣和提前浸泡）
因为小v爱上了喝豆浆，完全不需要滤渣，整个豆子喝下去特别香浓。我喜欢浓浓的，方子中的比例是很厚重的类似米糊的感觉，减脂期用来补充蛋白质真是太棒了。用料黄豆300克水500克小V版香浓豆浆（无需滤渣和提前浸泡）的做法黄豆洗...
小美 超浓豆浆不滤渣
2020年初因为疫情只能在家，想喝豆浆便买了些黄豆自制。小美实在方便。耗时：25分钟左右用料黄豆100克（我是提早一晚泡发）水650克芝麻核桃腰果等坚果适量自己喜欢冰糖粉适量开水900克（根据自己喜欢，最后冲淡用）小美超浓豆浆不...
不滤渣也丝滑的香浓豆浆
滤渣后的豆浆总是淡淡的，没有在711或KFC买的豆浆这么醇厚香浓。之前一直在找自制香浓豆浆的方法，什么先把豆子煮熟再打、加糯米一起打之类的，但效果总是不够满意。偶然间发现了这个方法，打出来的豆浆不用滤渣，好喝到惊为天...
不用滤渣的纯素“奶盖”香草豆浆
破壁机可以把豆浆打出细腻的泡沫从而有奶盖的效果用料黄豆（最好有机的）糖或代糖（可选）水香草精（我用的frontier的）几滴/杯不用滤渣的纯素“奶盖”香草豆浆的做法黄豆提前一天泡上，夏天可以放冰箱冷藏室，至少要泡二十四个小时...
不滤渣香浓豆浆
厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料干黄豆100克（提前用水泡发，我一般头晚泡）水700克开水800克糖根据自己喜欢不滤渣香浓豆浆的做法100克干豆隔夜泡好，沥干水分，放入主锅，加入700克水，20分钟/温度100度/速度小...
滤油小贴士
转笔记用料淀粉滤油小贴士的做法🍄...
今天换了用破壁机果汁档打豆浆，一如继往的嫩豆腐花。只是过滤起来渣都不见了踪影，太细腻我只能拿粉筛过滤才能拦截到豆粉渣。
孩子们都爱吃豆腐花，做过多次分享给大家。用料黄豆150克清水1200ml凉开水10ml（用于兑内脂容解水中）内脂一小包3克今天换了用破壁机果汁档打豆浆，一如继往的嫩豆腐花。只是过滤起来渣都不见了踪影，太细腻我只能拿粉筛过滤才...
豆浆机版免滤无渣绿豆沙
豆馅没做熟误打误撞做出了无渣豆浆多一个步骤但是免滤哦稀一点就是豆浆浓一点就是冰镇绿豆沙用料生绿豆一杯（量杯）水(A)适量（水位与豆子表面平齐）水(B)适量（豆浆机倒入绿豆后,加水到1L刻线）豆浆机版免滤无渣绿豆沙的做法·...
滴滤咖啡☕️免滴滤机或咖啡机
收到朋友从非洲带回来的100%Arabica咖啡粉，但是家里没有滤汁和滴滤机，所以就用简单的材料替代了下～逼格不高，但很简便快捷。喜欢早晨来杯咖啡苏醒自己的，开启活力满满的一天的朋友可以看下视频吖～用料热水200毫升咖啡粉2茶...
红枣豆浆 不需过滤 料理机无豆渣版
用生黄豆打成的豆浆，会产生很多豆渣。用煮熟的黄豆打豆浆，就不会有豆渣产生了，不用过滤，而且成品非常的细腻。豆浆的浓淡程度可以自己随意调节，你想有多浓就可以有多浓。这里真的是要转变我们的观念，是用煮熟的黄豆打豆浆，不...
浓郁销魂的豆浆（不滤豆渣丰胸版）
是搜丰胸来的吧，丰胸食疗中，有一种就是黄豆粉冲羊奶，这个版本保留了豆渣物尽其用，又很好喝，可以根据自己的目的，加芝麻、核桃仁或者牛奶。我放的豆浆做法有两种，这个版本的豆浆是乳黄色的，且豆渣不用滤，口感浓郁，入口感觉到细腻...
自制过滤器
先生家是千禧年代初县城里的第一座拎包即可入住的高级公寓楼。说到高级，林内牌热水器、西门子油烟机，放那个年代，确实还是不错的。但后来，他家并没有随时代发展而步步高升，以至于后来的我们即使结婚，却仍然只能住在这车水马...
低卡豆渣意面 过滤完的豆渣不要丢！！
最近在减脂所以生活过得十分健康～早上打了豆浆就把豆渣留了下来中午心血来潮想试试用番茄煮豆渣(๑‾ꇴ‾๑)但是主食吃啥呢就想到了高gi食品：意面！！于是就诞生了这个奇葩的低卡豆渣意面(≖ω≖✿)我个人觉得是非常好吃了...
自制滤粉
可以媲美融安滤粉的家庭手工米粉来了～其实大米粉（粘米粉）+水就可以调制出米浆，但是比较粘牙，卖相也不好。加了适量的木薯淀粉和澄粉，好多了。配粉酱汁按个人喜欢，不在此累述，只是记录家庭版米粉的成分配比，留方自用。用料粘米...
【豆渣蛋黄饼干】：过滤豆渣巧利用，多余蛋黄有归处！
做这款饼干，是为了消耗打豆浆剩下的豆渣，还有就是处理做点心的多出蛋黄。豆渣饼干以前也做过，味道不错，吃不出豆腥味。加了三个蛋黄的饼干，蛋香味浓郁，酥脆可口。算得上是一款高纤的杂粮饼干，适合减肥的人来吃。也因为加了豆...
隔夜燕麦就可过滤乳清做希腊酸奶～不用滤盒滤布
一般过滤乳清的方法都太麻烦了，本谱基本就是隔夜燕麦的做法，不同之处是不搅拌，冷藏4-8小时就会得到上层浓厚的酸奶和下层的隔夜燕麦，方便高效不用想乳清怎么解决补充：最近发现【小熊希腊酸奶机配件SNJ-C10T1/C10W2乳清分离...
熟豆豆浆（香浓版，无豆渣无需过滤）
一直觉得现磨豆浆店的豆浆比家里做的好喝。。。再三琢磨，发现永和豆浆等现磨豆浆店其实是用熟豆来做豆浆的。。。熟豆豆浆比豆浆机做的味道更浓更好喝。。。且不会留有豆渣，亦无须过滤。。。做出来口感醇厚，身体也可百分...
豆浆机榨鲜玉米汁过滤的玉米渣也可以做馒头
新鲜玉米棒1.5根，正常大小就好！玉米粒的多少不限定，我们只取所需的玉米渣。我家没有料理机，我用豆浆机打的玉米汁。打玉米汁的水适量，没过玉米粒多一点。265克的中筋面粉，是根据玉米渣的量添加，可以先加200克面粉，再边揉边加，...
一杯豆浆（滤豆渣版）
以前高中毕业旅行去桂林，阳朔西街还是哪，有个客栈叫“有间客栈”，后来据说一把大火烧了。我当成“从前有座山，山里有座庙。”的故事听了，觉得很好笑。高中我写过一篇有纠葛爱情的作文，叫一串葡萄。最近整理旧物我翻到了，也一...
不用过滤的无渣豆浆
还在买豆浆吗？此图随便一种都比外面买的营养又浓郁又香醇好喝😋无需过滤的无渣豆浆👻将所有食材放入主锅，加入水，稀稠根据自己喜好掌握即可！先25分钟/100°C/速度1烹煮，再3分钟/速度10调和，如加糖再10秒/速度3混合，晾温热后...
过滤油渣
用料玉米淀粉30克水300克过滤油渣的做法炸过鸡块的油把淀粉和水混合均匀油烧8成热，倒入混合好的玉米淀粉，不要搅动，底下的油渣和玉米淀粉会迅速飘起来，飘起来立刻用笊篱捞出即可小贴士我的是个小奶锅，没多少油，根据自家剩余...
不滤茶渣的阿萨姆Dirty珍珠奶茶
重度珍珠奶茶爱好者在此疫情期间抓心挠肺想吱溜吱溜喝一口啊～那自己煮吧？研究了各大派系的方法后心凉了半截，炒茶煮茶调奶粉炼乳加盐，火候？克数？比例？是门玄学啊～～于是摸索了这个非常简单的傻瓜式的方法，只需要2个锅1个碗1包珍...
不用过滤豆渣的绿豆汤
绿豆清热去火，但是孩子不爱喝绿豆汤，原因是不喜欢吃绿豆～于是爸爸有了这个“发明”😄这样就能喝汤，又吃不到绿豆用料绿豆大概50克(适量即可)排骨250克不用过滤豆渣的绿豆汤的做法事先泡一会儿绿豆家里有个这样的漏斗，将泡...
咸味豆渣蛋糕（附豆渣过滤完美版）
豆渣是营养丰富的食材，因为开始健身，不能吃白米白面和糖，又要低油，突然想到用烤箱制作，竟然得到了既符合健身饮食又美味的豆渣蛋糕。这个蛋糕口感松软细腻，香味浓郁，很适合头一天晚上做好，第二天早餐热一下吃，美味方便快捷希望...