艾叶丸
每到清明都要回老家买大量艾叶丸带回家，送人和冻冰箱慢慢吃，好喜欢艾叶的那股清香，今年买艾叶自己做的，感觉比外面好吃。用料新鲜艾叶500g糯米粉750g粘米粉250g食用碱1匙艾叶丸的做法新鲜艾叶除去老茎，清洗干净烧一锅水，加...
自制 艾叶（鼠曲草，糯米青，）馒头（刀切青馒头）
我用的艾叶都是清明前后在田野上采的，择洗干净下水焯熟冷却后装袋放入冰箱冷冻，吃时按需要取出待融化洗净剁细就可～做中式糕点没西式那么斤斤计较，可以根据口味自行调节用量.希望对那些爱吃馒头的而且爱自己动手的亲们有...
艾叶香蕉发糕
小时候，每逢清明，家里都会采摘新鲜的艾叶来煮鸡蛋，蒸发糕。整个四月，空气里都是艾草淡淡的香味。加了香蕉的发糕，中和了艾叶淡淡的苦味，吃起来芳香甜美，因为低糖无油，就算减脂期也可以放心大胆吃哟用料低筋粉100克新鲜艾草50...
艾叶青团（佛系做）
最近致力于给自己洗脑，跟自己说自己在做饭上面是有天赋的，于是就对青团下手了用料艾叶一小把糯米粉130克粘米粉20克玉米油20克牛奶或水100克糖粉20克豆沙馅适量蛋黄馅适量艾叶青团（佛系做）的做法艾叶洗干净焯水1-2分钟，加...
给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤
现在正是艾叶上市的季节，因为艾叶功效良多，加上鸡蛋煮汤更是有温经止血，驱寒止痛，去湿去痒的功效，所以春天喝这个汤是最好不过了！用料艾叶200克鸡蛋2个瘦肉100克盐适量给大家推荐一款特别适合春天喝的汤——艾叶鸡蛋瘦肉汤...
艾叶*咸蛋黄肉松 vs芝麻花生*青团
清明节的时候朋友摘了很多新鲜的艾叶，焯水后一直保存在冰箱里。今天忽然又想吃青团了，于是开动起来。注意：下面比例是我自己做的比例，各家的粉不一样适当调整。我自己这个比例做出来的干湿度正好，数字不是整数，是因为正好有...
下午茶时光第一期 铜锣烧【艾叶纸】
这是第一期。用料低筋面粉100g纯牛奶50g白糖20g蜂蜜10g鸡蛋2个泡打粉2g下午茶时光第一期铜锣烧【艾叶纸】的做法鸡蛋打入大点碗中，加入20g白糖用打蛋器打发至细腻泡泡。加入10g蜂蜜搅匀。加入50g牛奶搅匀。筛入100g低...
艾叶青团糍
艾叶的功效💋【功能与主治】散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血;外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。艾叶的作用💕：艾草对于妇女虚寒、月经不调、腹痛、崩漏有...
艾叶菖蒲挂起来
每到端午佳节，湖南人除了爱吃粽子咸鸭蛋皮蛋包子，还有一样不可少的装饰物——在大门口悬挂一捆艾叶菖蒲草，据说是驱邪避蚊虫之用。用料艾叶菖蒲艾叶菖蒲挂起来的做法艾叶菖蒲成捆悬挂家门口，驱蚊虫辟邪之用小贴士湖南端午...
艾叶汤
艾草药用价值高，富含维生素、蛋白质和矿物质．能除湿驱寒、平喘止咳，艾汤可起到排毒的功效用料新鲜艾叶50克瘦肉或带肥肉随意鸡蛋2个盐适量𧐢油适量玉米淀粉适量胡椒粉适量水1500～1700克左右艾叶汤的做法将艾草摘叶清洗干...
气色汤:艾叶菌菇汤
一直很喜欢艾叶淡淡的香气，艾叶糍粑也是我最爱的一个甜点。今天单位的清洁阿姨带了好多艾叶给我，于是我决定做个艾叶菌菇汤。艾叶:温经止血，除湿驱寒。所以艾叶对女人很好，不仅可以吃，还可以用来泡脚。用料艾叶适量海鲜菇...
【春天的味道】艾叶煎蛋
用料艾叶150克左右鸡蛋3个盐适量酱油1勺【春天的味道】艾叶煎蛋的做法艾叶从根上摘下来，洗干净，用刀剁碎艾叶里敲入3个鸡蛋，加小半勺盐，小半勺酱油，用筷子搅拌均匀不粘锅里加入油，油热后倒进艾叶鸡蛋，煎到成型后用铲子戳成小...
养生艾叶炒饭
这是妈妈的拿手好菜之一，一定要学起来做起来。艾是女人的好朋友，可以温经止血，驱寒止痛，舒筋活络。艾除了可以煮水洗或泡之外，还可以煲汤或者炒饭。妈妈第一次用艾叶炒饭的时候，我有点吃不惯这特别的味道，但是这种甘苦反而让...
清明DIY艾叶青团
清明时节，艾叶正香。要吃真正用艾叶做的青团！之前朋友送过一些网红老牌的青团，虽然看起来绿油油的，但是吃起来完全没有艾叶的味道，感觉就是一种大众化的甜品。看来还是得自己动手，才能吃到用新鲜的艾叶做青团呢。事不宜迟，开...
青团~艾叶版
昨天傍晚去野山坡上摘了些刚出土的艾草，肥沃的和充足的雨水土地滋润着万物，艾草一簇簇长得嫩绿粗壮！今天做了些青团，清香的青团混合着豆沙的甜以及蛋黄的香，真的很好吃呢！我的公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大...
端午艾叶荷包蛋
用料鸡蛋若干个端午当天艾叶一把红糖适量克姜一块醪糟适量端午艾叶荷包蛋的做法端午当天上午的艾叶（如果赶不上，那就那天都可以，随意了）洗净新鲜鸡蛋，笨鸡蛋（柴鸡蛋）更好开水烧开，熄火打入鸡蛋，（这样鸡蛋比较容易成型）然后放入艾...
【VJ】绝对好吃到爆的艾叶青团
春季已经到来了，嘴馋到我受不了。来点青团解解馋，从此再无世间烦。VCarrie&changeJ用料艾叶300克糯米粉300克澄粉（淀粉）100克白糖50克芝麻30克花生30克油10克小苏打粉5克【VJ】绝对好吃到爆的艾叶青团的做法【碎】使...
【神仙青团】神仙才有资格吃的 超美 古风 豆沙艾叶青团
用料青团皮：嫩艾叶100-150克水磨糯米粉（三象）350克粘米粉（三象）35克开水（打艾叶用）200克食用碱1克猪油40克青团装饰糯米团：会有多一半出来，多余的面团可以包大理石汤圆。A料：水磨糯米粉（三象）160克粘米粉（三象）16克水（混合糯米粉用）12...
艾叶粑粑
非常香用料鲜艾叶1把糯米粉3杯（1次性杯）粘米粉半杯馅儿：红糖5勺花生3勺面粉1勺艾叶粑粑的做法花生可以换成白芝麻，不放只放糖和面粉也行，拌糖的时候加点面粉，不流的到处都是看视频看视频看视频看视频看视频很好吃😋小贴士简...
艾叶（艾草）贝果
从老家带了几团焯过水的艾叶，吃腻了青团、艾饺，尝试着做做面包看。参考了阿may的菠菜贝果，艾叶独有的香味，贝果表皮的酥脆，居然特别搭用料高筋面粉360克黑麦粉40克白砂糖21克新鲜酵母10克盐8克水112克黄油8克【艾叶泥】：焯...
如何处理艾叶
窗台边种了一排艾草，长了非常茂盛，据说可以驱蚊。为了帮助艾叶往横向长而不是往高处长，根据植物顶端优势的原理，所以就把顶部的叶子剪掉，结果剪了一大堆。艾叶其实有很多用处，可以做青团，也可以烧菜，也可以烧茶，泡脚，等等。所以...
第四版 艾叶青团
新鲜艾叶特有的气息，自制的无油纯素豆沙，有时候是纪念，是怀念，是祭奠，更是对春的一种热爱用料艾绒汁220澄粉25糯米粉200粘米粉30白砂糖35木薯粉30猪油1勺第四版艾叶青团的做法煮沸水，烫新鲜艾叶，稍冷后艾叶连同少量水，于破壁...
艾叶年糕饺
公司竹林的竹笋冒出来了，绿化带上的艾草也嫩起来了，看着小区团购群里天天青团、年糕饺的团得热闹，决定自己动手，来点咸菜笋丁艾叶年糕饺，纯天然的真材实料肯定胜过那些商业作坊的团品。用料糯米粉250克粳米粉250克艾叶若干...
艾叶鸡屎藤青团
艾草鸡屎藤黑团，点心中是我婆婆最得意之作，石具手工磨制，整个过程需要几天时间，比一般的青团更香更糯，放几天都不会发硬，没有吃过比我们家做得更好的，唯一不足是馅料有肥肉，然后我把它改成今年的小网红—咸蛋肉松，但是……太咸...
艾草团。青团。艾叶。
用料糯米粉:600克粘米粉:450克白糖:适量克芝麻:80克花生:100克食用碱粉:适量艾叶500克艾草团。青团。艾叶。的做法这是成品。一把艾草洗净洗去杂质，摘出嫩叶。这是所有的食品大合集。芝麻买的是熟的，花生放点油在锅里面...