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有关姜葱鸡煲的做法步骤和做法图解
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有关姜葱鸡煲的做法步骤和做法图解
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姜葱鸡煲
12-21
用料鸡姜葱生抽蚝油白糖料酒胡椒粉姜葱鸡煲的做法食材一览鸡剁块,加入料酒、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉拌匀腌制15分钟以上砂锅加油,油热后放入葱姜,炸到变色放入腌制好的鸡块,小火煮15分钟撒上葱花关火起锅,来一碗白米饭🍚...
砂煲香焖姜葱鸡
06-20
用砂煲焖制鸡肉有别于快炒姜葱鸡,焖制的入味甜香而且表面满满胶质,不嫌麻烦的大可一试!用料三黄鸡半只姜块80g葱3根洋葱半个红萝卜100g生抽20ml盐10g老抽10ml冰糖5g料酒10ml砂煲香焖姜葱鸡的做法整块姜拍裂后切块、洋葱...
姜葱鱼头煲
09-26
Hello,初来咋到下厨房,不知道记录什么好,那就写写日常我跟陈猪猪的好吃时刻吧😃😃周末吃什么??我跟陈猪猪最烦恼的问题~第一道菜带给大家的是~姜葱鱼头煲用料姜4片蒜适量瓣料酒2勺生抽4勺蚝油1勺盐看口味调克洋葱1个鱼头&...
电饭煲版简易姜葱鸡
07-08
用料鸡腿4个姜适量葱3根胡椒适量盐适量鸡精适量油适量电饭煲版简易姜葱鸡的做法把鸡腿洗净,用刀划开两道切口,抹上适量盐,腌上两个小时。但我一般是提前一晚腌好,放冰箱一晚。电饭煲加水,加上蒸片,不用等水煮开,把鸡腿放在碟...
沙姜煲鸡
12-02
沙姜煲鸡,一道制作起来非常简单的菜。沙姜,具有温中化湿,行气止痛等功效,而土鸡肉蛋白质含量较高,脂肪与水分含量较少,煲出来的土鸡肉质鲜美,入口即化。加入切碎的沙姜,健脾祛湿的效果,在这种潮湿的阴冷天气食用这道菜再好不过...
电饭煲焗姜葱鸡
06-26
电饭煲真是做鸡神器。超适合懒人超香真的就是香!!!嫩!!!用料鸡半只姜末大概两汤勺小葱一小把盐3克生抽8克白糖5克生粉2克电饭煲焗姜葱鸡的做法鸡架解冻后,用厨房纸把水吸干,再晾30分钟先用盐把鸡身全身按摩5分钟,然后放入其他...
电饭煲无水姜葱焗鸡
12-29
将传统的“盐焗鸡”与“葱姜焗鸡”结合。使用电饭煲更能受热均匀,锁住汁水,葱姜与沙姜的混合香气,简便快手的肉菜,也可以将撕碎的鸡肉与米饭同焖,便是葱姜焗烤煲仔饭。这种菜式很考验工具的能力,刚好我用的就是不错的一个帮...
葱姜青蟹煲
07-04
用料青蟹两只2只大葱半根姜一块蒜适量白酒和料酒适量葱姜青蟹煲的做法将青蟹斩块,保留红色的蟹黄(母蟹的话留下蟹膏),去掉土黄色的废料。蟹壳洗干净备用。(因为是朋友送的,所以自己在家处理了好久。)姜块切片,铺在锅底(有个七...
沙姜鸡煲
03-28
在餐馆吃到好吃的沙姜鸡煲,无奈那家店关门了,于是只好自己凭借印象炮制。用料沙姜若干块葱头若干独头蒜若干瓣生抽老抽耗油盐适量鸡肉半只沙姜鸡煲的做法沙姜洗净,独头蒜、红葱头剥皮。将鸡肉洗净,用生抽老抽耗油盐腌制锅...
葱姜鸡
03-12
用料鸡1只姜片葱根盐克胡椒粉适量生抽适量洋葱适量葱姜鸡的做法本来是要去菜场买一只现杀的鸡,结果偷懒买了超市的冷冻鸡全腿,没想到味道也不错鸡腿用牙签扎一下,放姜片盐胡椒粉,按摩腌制(我腌了一小时,你们可以更久~)上锅蒸...
葱姜蒜鸡蟹煲
10-23
从《淘最厨房》里看来的,试做了一下,很鲜美~用料梭子蟹2只鸡半只葱一把姜6片蒜6瓣淀粉适量料酒2勺盐适量生抽1勺小米辣1根葱姜蒜鸡蟹煲的做法姜切片,葱切段,小米辣一切二备用。鸡洗净斩块,放盐、生抽、料酒和淀粉抓匀备用。...
姜葱鸡
08-30
孕期美食-怀我家小柿子的每一餐用料葱2根子姜1大块文昌鸡半只油盐耗油料酒酱油淀粉姜葱鸡的做法1、子姜比普通的姜炒出来更香,一块切片,放花生油,热油下姜,炒出姜的香味。2、放去鸡肉,翻炒至鸡干水,放入料酒,盐,酱油,耗油,继续...
姜葱生蚝煲
06-24
视频里有做法用料姜3片葱5根料酒2勺油适量克大蒜5瓣蔬菜1洋葱姜葱生蚝煲的做法生蚝过水,看视频有文字看视频有文字小贴士记得最后加米酒...
姜鸡煲
07-07
冬天吃了暖胃暖心暖身用料鸡肉250g老姜按个人油适量盐适量水适量姜鸡煲的做法鸡肉洗干净切好,姜去皮刀拍扁。锅倒适量的油放老姜翻炒一会放鸡肉炒熟。翻炒熟后倒入适量的清水。水开后全部倒入砂煲继续煲,煲至出味。出味...
【沙姜鸡煲】
04-19
沙姜也就是熟了的山奈,吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜,但跟我们常用的生姜不同,沙姜的辛辣味淡,能去腥跟增鲜提香,非常适合跟任何肉类一起烹调,芳香解腻。由于它独特的风味,还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温...
姜葱啫啫鸡煲
11-07
这是一道快手菜,沙锅啫啫煲鸡,炒锅炒个青菜,很快就可以开饭啦!用料鸡半只香菜2根姜一块红葱头2粒青葱3根盐焗鸡粉半包料酒,糖、胡椒粉,麻油适量姜葱啫啫鸡煲的做法鸡剁块,洗净血水,沥干水分。鸡块加入剁碎的姜葱、盐焗鸡粉、...
电饭煲姜葱鸡
05-19
用料鸡1只姜10片葱5根盐少许生抽5汤匙料酒5汤匙黑胡椒粉少许电饭煲姜葱鸡的做法光鸡一只,洗净晾干,整鸡抹上少许盐,胡椒粉,半碗酱油,半碗料酒,鸡肚塞姜葱,在电饭锅底铺姜葱,放入整鸡。正常煮饭按钮,大概25分钟。出锅手撕鸡,把电...
姜葱鱼腩煲
11-13
用料鱼腩400克姜10片蒜3瓣干葱2个鸡汤100毫升蚝油3茶匙麻油1茶匙生抽1茶匙绍兴酒2汤匙姜蓉2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙生粉1汤匙糖1/2茶匙姜葱鱼腩煲的做法准备材料腌制鱼煎鱼腩,另起锅炒香配料加入鸡汤和调料,加入鱼腩完...
广式电饭煲姜葱手撕鸡
08-09
用料三黄鸡半只葱段若干段盐适量姜8片生抽1勺老抽1勺广式电饭煲姜葱手撕鸡的做法我买的三黄鸡太大了,这里就切半只,洗净,把鸡头,鸡脖子,鸡爪切断(有些人不要的可以丢掉,我觉得鸡脖子挺好吃的)均匀将盐,少许酱油,蚝油,老抽,涂抹在...
无油葱姜盐焗鸡腿(电饭煲版)
12-30
依旧是懒人菜谱,无油不开火用料鸡腿3只盐焗粉10克香葱一把姜2块无油葱姜盐焗鸡腿(电饭煲版)的做法切完姜,再切葱末,我的葱是之前切好冻过保存的,这里就不展示了,大家都会吧不吃姜不吃葱的不要做电饭煲菜谱的宗旨就是越省事越...
姜葱鲍鱼煲
03-19
用料8头大连鲍10只姜100克香葱白600克鸡腰150克黑椒30克鸡饭老抽20克火腿末。10克大地鱼末10克美极鲜5克蚝油5克姜葱鲍鱼煲的做法先把鲍鱼改花刀、切开,过水控干备用,鸡腰提前用醬油水煮一下。煮好撈起來控干,香葱跟姜片...
姜葱焗滑鸡(电饭煲版)
05-15
适合懒得看火,懒得分神的时候做。等鸡的时候做作业打游戏完事了。小电饭煲(我的是muji,0.9L)半小时,大电饭煲快很多但是容易烧得太干没那么嫩。用的是freshgogo上买的活杀5磅大母鸡,如何切开一只已经拔掉毛的鸡可以youtube...
姜葱鸡煲仔饭
07-12
从日式瓦锅料理菜谱参考来的做法,跟传统广式煲仔饭不太一样更清淡,没那么干,饭特别香!用料鸡翅几只葱半捆姜半个米一把生抽麻油日式清酒(最好)姜葱鸡煲仔饭的做法和以前吃过的煲仔饭比较不太一样是该菜谱特地强调最好提前很...
姜葱鸡煲--《煲》
10-27
用料鸡1只洋葱1个姜1块生抽1勺蚝油1勺料酒1勺生粉1勺葱2根油豆腐少量盐适量白糖小半勺姜葱鸡煲--《煲》的做法1.清洗干净备用。1.鸡切块备用。1.洋葱切大块,留出四分一切小块(用来腌制鸡肉)。2.姜切大块,留出两片切丝(用来...
沙姜鸡煲煲
11-12
没有故事,老妈喜欢吃,就分享给大家了,希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡,洗干净,用盐搓洗鸡,然后把鸡砍一小块一小块沙姜...
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