有关素菜高汤的做法步骤和素菜高汤做法图解

素菜高汤

11-07

没办法，纯粹是因为猪肉太贵！用料胡萝卜1根莲藕1根木耳10朵香菇10朵姜5片小葱1根玉米1根枸杞30粒素菜高汤的做法胡萝卜香菇用新鲜的，不要用泡发的木耳这个是泡发的，但新鲜的好吃的多这根莲藕长得就很挫，所以我切得也挫玉米...

高丽菜素包

10-11

每天送女兒上幼兒园，都會在附近面包店買來吃，我很喜歡吃，但有時候很咸，有時候味道刚刚好。最近还是琢磨自己做來嚐嚐，用料包菜90克胡萝卜9克黑木耳18克香菇2朵豆炸18克香菜1根姜未4克油适量白胡椒粉适量盐适量面团面粉185...

油高汤素面

05-10

最爱吃素用料够了菌菇面300克盐适量克生抽勺够了OK香油1勺油高汤素面的做法见图见图够了！...

昆布素高汤

10-28

只用昆布做的素高汤，比一般的日式高汤口味清淡许多，适合煮锅（尤其豆腐）。也可以直接喝。（附彩蛋醋渍昆布小菜）用料昆布约10cmx5cm两块水800ml昆布素高汤的做法先盛一锅水烧着，烧水间隙来处理昆布。剪大约10cm长的昆布两块。...

素高汤底

10-25

图文转自慈实素食微博用料冬瓜（不用削皮去籽）大白菜玉米棒毛豆米胡萝卜姬松茸（巴西蘑菇）秀珍菇平菇鸡腿菇（菇类也可放一种）素高汤底的做法材料放入不锈钢锅中，水一次加足(熬汤中间是不能加生水的)，火一定要小慢慢熬。5小时熬...

素炒高丽菜

11-07

一道清淡鲜美的快手菜用料高丽菜半颗新鲜香菇5朵胡萝卜半根蒜头一粒鸡汤半碗盐一小匙麻油适量生粉一匙素炒高丽菜的做法所有食材洗净后，胡萝卜切片，开水烫到8成熟，香菇切片，高丽菜撕成小块，蒜切片起油锅，油热后下蒜片爆香，放...

素食简单鸡蛋高汤上汤娃娃菜

12-01

用料娃娃菜3颗鸡蛋2个姜10片白胡椒粉1勺素食简单鸡蛋高汤上汤娃娃菜的做法姜片备用。鸡蛋打散。娃娃菜一颗切四瓣，放置盘上，撒盐备用。娃娃菜入锅蒸5分钟。热锅加油，煸香姜片，取出姜片留油。锅内姜油炒鸡蛋，快速搅动鸡蛋，鸡...

素高汤

04-26

做素斋用高汤而不是味精一下子有了逼格用料玉米1根香菇3朵胡萝卜1根黄豆芽和玉米差不多多白玉菇20克素高汤的做法没有黄豆芽用了绿豆芽，最好用黄豆芽。材料切块水果玉米，甜！偷心红萝卜，鲜！纯净水和菌菇一起下锅烧开，小火炖3...

素馅高汤

10-11

用料清水1500克主料苹果片25克木瓜25克姜片30克洋葱35克杏鲍菇20克香料小茴香1克白芷1克良姜2克香叶0.5克素馅高汤的做法煮开小火5min浸10min...

蔬菜素高汤

07-29

这个用量我每次都能做出一大锅……所以具体还是看自己情况放多少合适。用料香菇3～4朵玉米1根蘑菇3～4朵嫩豆腐1块西红柿2个盐适量白胡椒粉适量蔬菜素高汤的做法处理食材，香菇蘑菇切片，西红柿切片，玉米切段，嫩豆腐切小块。起...

素高汤搜集

03-03

素高汤收集学习用料黄豆芽1克萝卜1根香菇1朵素高汤搜集的做法豆芽香菇素高汤材料：黄豆芽、胡萝卜、芹菜、香菇蒂做法：胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮（锅盖...

韩式素高汤

11-02

吃面的时候，喜欢鲜味浓的汤头。就研究一下素高汤用料胡萝卜半根干香菇2朵洋葱1/4个大葱1段海带2片虾皮1勺大酱1勺韩式素高汤的做法把材料都切好清水煮开，香菇最好用干香菇加入大酱煮好后的汤，过滤一下过滤完，直接煮面或者...

杂蔬素高汤

03-03

个人收集菜谱感谢@小芊桌儿分享用料鲜香菇适量圆菇适量玉米适量圆生菜适量秋葵适量西红柿适量豆腐适量杂蔬素高汤的做法起锅，放一点点油，烧热；先下香菇和圆菇，整锅高汤的香味主要由他们来负责啦！炒到蘑菇变软稍微有点小透...

淮扬素高汤

01-31

天气热啊，弄的大家都没有胃口，这时候来点汤喝喝吧，传统的汤可能太油腻了，这次我教大家一款清爽的素高汤，我们淮扬菜已用料精细，擅长各类高汤的使用，素高汤也是一样，我这就教大家用料黄豆芽250克水1500克油20克淮扬素高汤的做...

美味素高汤

01-15

香菇做菜，蘑菇蒂就扔掉了吗？还有呢，做饭烹菜时，常常会多余一点圆白菜、胡萝卜、豆芽、芹菜、玉米或是笋片什么的，放到下顿，这大热天肯定发蔫不新鲜，不招人待见了，难道最后也将一扔了事？还是团结起来力量大，将他们收集起来，清洗干...

素高汤冬储白菜

03-01

（孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪）～高汤冬储白菜创意～北方常见的冬储白菜，夏天晒干的野生香菇，深海里的海带，来着山、海、地，不同季节出产的食材，带有鲜明的个性及味道，能量上也是互补的平衡高能。传递的饮食理念是：白菜也是妥妥的白富美～家...

高汤炒素

04-20

用料千页豆腐半块黑木耳（泡水发好的）60g虫草花（泡水发好的）30g卷心菜200g油、盐少许浓缩鸡汤（超市售）2汤匙高汤炒素的做法油热锅倒入黑木耳虫草花翻炒几下后，倒入千页豆腐和卷心菜。卷心菜炒瘪掉后放少许盐和浓缩鸡汤二汤匙，...

高汤素鸡

08-26

这是一道简单但需要时间和耐心的美味用料猪蹄2只二锅头少许葱姜适量八角桂皮各一料酒适量素鸡一条油少许李锦记生抽适量绵白糖少许高汤素鸡的做法猪蹄斩件，焯水时放二锅头，去猪毛杂质，焯过的水倒掉锅洗刷干净，放入猪蹄，葱...

素高汤米线

09-23

用料黄豆50克香菇5朵平菇150克豌豆苗1把豆皮50g鲜米线根据人数自己放香菜适量素高汤米线的做法黄豆汤底：黄豆泡一晚加入2大碗水破壁机打碎，无需过滤，煮开作为汤底，记得撇去浮沫，加酱油、鸡精、香油香菇切薄片，豆皮切细丝，平...

素高汤2

01-16

用料包菜1个黄豆芽600克海带30厘米胡萝卜一根根甘蔗30厘米甘草(如无甘蔗)3-4片香菇3朵白萝卜一个素高汤2的做法所有材料洗净切大块，入锅加水(盖过材料)，盖锅盖，大火煮开后改小火煮一两个小时煮好的汤橙黄透明，滤过菜渣等...

高汤素面

11-13

#二木食记#高汤、面条、木耳，一碗美味。昨天炖了大骨汤。早上起来，一把面条，几朵木耳，一勺盐，一点牛油炒的辣酱，简简单单的早饭，却清爽开胃。其实吧，就是最简单的食材，也能做出家的美味。用料大骨汤一碗面条一小把木耳5朵盐适...

素高汤米粉

03-21

川东人最爱的是米粉，而非米线。这碗米粉，温柔而富贵。用料高汤食材羊肚菌适量虫草花适量干黄花1小把干竹荪适量红薯干适量生花生适量绵阳米粉超细适量佐料辣椒油1勺食盐适量生抽1勺素高汤米粉的做法-虫草花羊肚菌干黄花...

鸡蛋素高汤

08-25

早上起来孩子说要吃丝瓜煮蝴蝶面，不要鸡蛋，要是清汤煮肯定不好吃，于是我就想到之前看到电视上播过的这个素高汤小妙招，试着做了下，确实不错！用料鸡蛋2个油适量开水500毫升鸡蛋素高汤的做法小碗里打入两个鸡蛋，搅匀锅里倒油，油...

鲜美素高汤