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有关炒韮的做法步骤和做法图解
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有关炒韮的做法步骤和做法图解
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肉片炒韮菜花杏鲍菇
02-21
用料瘦肉100克杏鲍菇3个韮菜花250克牛油黑胡椒粉蒜头姜盐糖生粉淸水肉片炒韮菜花杏鲍菇的做法1、猪肉切片,用糖、盐、生粉腌制,韮菜花去掉尾部一小段,其他切成段。姜蒜切碎,一点就可以了。2、杏鲍菇用手撕开,因为菇是锈物,...
海虹(青口贝)炒韮菜
02-10
用料绿豆芽100克韮菜250克葱1根青口贝肉200克海虹(青口贝)炒韮菜的做法韮菜洗净切成小段备用。绿豆芽去根去皮冲洗干净备用。青口贝煮熟去壳、去根须,贝肉备用。锅热倒油,葱末炒香先倒入绿豆芽炒断生再倒韮菜轻轻翻炒最后...
炸菜炒韮菜
01-04
用料培菱炸菜丝2包韮菜一小把青辣椒3个油20克肉丝小量炸菜炒韮菜的做法1.韮菜清理干净,清洗三遍,切成小段2.辣椒洗净切成小圈3.肉切成丝备用.柞菜放碗里备用4.锅中放入油烧热即可,放入肉翻炒干水份,再放入辣椒与炸菜,(炸菜...
豆芽炒韮菜
09-21
用料豆芽1把韮菜1把红椒1个蒜瓣3瓣大蒜少许干辣椒1个花椒粉1勺调味步骤3豆芽炒韮菜的做法准备食材:豆芽+韮菜(梗叶分开切段)+红椒丝(或红罗卜配色)+少许干辣椒+蒜片+大蒜片。热锅冷油,倒入豆芽大火炒软,盛出待用。热锅冷油放...
韮菜炒猪血
09-29
韮菜炒猪血是一道即简单又普通的家常菜,营养补血、清肺去尘!用料猪血250克韮菜100克红辣椒二个大蒜三瓣白胡椒粉适量食油三勺姜四片盐适量生抽一勺鸡精适量韮菜炒猪血的做法韮菜洗净去根部,韮菜再整齐洗的时候都有点乱,一...
杏鲍菇炒韮黄(素菜)
10-12
用料杏鲍菇100g韮黄150g胡罗卜1/4个青椒1个红椒1个蒜3瓣葱少许食盐适量鲜菇粉半勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉半勺杏鲍菇炒韮黄(素菜)的做法准备食材:韮黄(切段)+杏鲍菇(切条)+胡罗卜或红椒(切丝)+青椒(切丝)+葱蒜(若干)。准...
小鱼干炒苦瓜韮菜花
11-07
用料小鱼干适量苦瓜1根韮菜花若干姜蒜若干青红椒少许盐适量蚝油1勺胡椒粉少许小鱼干炒苦瓜韮菜花的做法准备食材:苦瓜+蒜苔+小鱼干+青红椒+姜蒜。热锅烧油,放入小鱼干慢火煎炒香盛出,待用。把苦瓜一分二刮去瓜瓤切薄片,加...
鸭红炒肉末虾皮韮菜
08-21
用料鸭血5块猪肉末适量韭菜适量虾皮适量料酒1勺姜3片葱适量盐适量胡椒粉适量生抽1勺鸭红炒肉末虾皮韮菜的做法准备好材料:鸭血+猪肉末+虾皮+韮菜+姜葱+胡椒粉热锅冷水,倒入猪红+姜片+料酒,水开煮1分钟去腥盛出,待用。准备...
凉拌韮菜
04-07
解腻爽口,下饭的凉拌韮菜!用料韮菜一小撮,不宜多盐适量香油1勺熟油辣椒2勺花椒油适量生抽适量香醋适量糖少量凉拌韮菜的做法将韮菜洗净,滤干水分,切成细碎节(不要太细了,要不不好夹)将韮菜碎放入碗中,先放适量的盐,拌匀腌制一...
韮菜酱
12-24
这个方子跟青酱Pesto差不多,差别在于没有放蒜头。韭菜本身的呛辣味比较重,不用蒜头味道也很足。可以抹面包,拌面或作蘸酱都好吃。用料韭菜300克盐5克初榨橄榄油300克烤香的松子(或核桃)100克帕马森干酪50克黑胡椒粉适量韮...
韮台炒鸡蛋
07-28
买菜时偶遇韮台,买了,很嫩用料鸡蛋、韮台、油、盐(我做菜很简单,基本不用太多辅料)韮台炒鸡蛋的做法韮台洗净、沥干水、切段鸡蛋打盆中打散,热锅凉油,炒蛋轻轻翻动,别搅太碎,略成型就盛盘,备用鸡蛋盛出后锅放少许油,炒韮台,放适量...
韮菜炒鸡蛋
09-17
韭菜炒鸡蛋是一道传统的汉族名菜,它不仅简单容易而且好处多多:1.润肠通便:韭菜含有较多的粗纤维,能促进胃肠蠕动,有"洗肠草"之称,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌;2.益肝健胃:韭菜散发出独特的辛香气味,有助于疏调肝气,不但能...
韮菜馅饼
12-24
用料鸡蛋3个面粉500克盐适量韮菜馅饼的做法备料韮菜洗净,木耳温水泡发,龙口粉丝泡软和面面分两份一份开水和面成絮状一份凉水加点盐和面成絮状两份揉团至表面光滑放置盆中用盖子或用保鲜膜封盆口醒面炒鸡蛋鸡蛋打散,锅里...
韮菜饺子
03-20
用料猪肉500克韭菜200克鸡蛋1个香油2勺生抽3勺蚝油1勺饺子皮50张韮菜饺子的做法韭菜洗净切小段。肉泥加入生抽蚝油鸡蛋拌匀。加入韭菜淋入香油,饺子馅就做好了。依次包好。大火烧开放入饺子,3-4个开后捞出。...
韮黄炒鸡蛋
09-15
用料韮黄1束鸡蛋4个调味步骤2红椒丝少许香油1勺韮黄炒鸡蛋的做法准备韮黄洗干净切段。准备鸡蛋敲入碗中,用筷子打散成液,鸡蛋液调味:料酒+鱼露+胡椒粉+花椒油,搅拌均匀。热锅烧油,倒入鸡蛋液滑转圈让上面没凝固的蛋液往下...
生煎韮菜合
03-22
用料面粉250g韮菜300g鸡蛋5个生煎韮菜合的做法面粉用温水和好,醒几分钟,之后做成像饺子皮一样~炒好鸡蛋和韮菜之后放进油~开始像煎蛋饼一样~几分钟有得吃啦...
家常黄豆芽韮菜炒肉丝
05-10
某人爱吃,故常常炒之。某人每每食之,大呼曰:好吃,好吃⋯⋯用料黄豆芽200克韮菜200克肉丝20克生抽1勺白糖2克生粉5克香油数滴京葱1段生姜2片小米辣1个色拉油6勺家常黄豆芽韮菜炒肉丝的做法1、2勺色拉油入锅,豆芽在油热时下...
韮菜合子
08-15
用料韮菜、鸡蛋、高筋面粉、油、盐、花椒粉、姜粉、韮菜合子的做法用滚水将面粉烫约三分之一,放一会儿不烫手时用室温的水继续完成和面,和好后,面团表面轻轻拍点水,盆加盖或保鲜膜,饧面约40分钟左右。鸡蛋加适量盐打散,炒成...
韮菜花酱
09-02
东北的冬天吃上热腾腾的火锅是一件多少惬意的事啊!一家人围在火锅旁聊着一天内发生的趣事,再调上这美美的韮菜花酱真是又开胃又暖和,幸福在味蕾间,幸福在家人围坐的氛围里,日子就像这老式火锅里的碳火,红红火火!!用料新鲜韮菜...
韮香鸡
09-25
原料鸡腿,韭菜,鲜酱油,蚝油,小米椒,沙姜粉,葱姜制作方法用料鸡大腿2个韭菜适量小米辣适量蚝油一汤勺鲜酱油3汤勺盐,糖,料酒,白胡椒,沙姜粉,油适量韮香鸡的做法1,鸡腿肉冷水下锅,开锅以后撇去浮沫,加入葱姜料酒,沙姜粉,煮熟2,韭菜洗净切...
韮菜炒辣椒
08-21
在饭店吃过味道不错,春天的韮菜又香又嫩,自己回来学着做用料韮菜250g辣椒3~4个蒜盐酱油油韮菜炒辣椒的做法韮菜洗净切段,辣椒冼净,拍几下把籽去掉,切成小片块,蒜未备用起火热㶽冷油,油热后放蒜瓣炸香,然后放辣椒煎炒少许,待辣椒...
韮菜包子
10-04
用料面粉300克盐5克植物油25克韮菜150克虾仁100克克虾皮25克鸡蛋4个油豆腐2块韮菜包子的做法用老肥发面,发一夜。小丸子的早餐,发了一夜的面,起早用碱水泡一了会儿韮菜,切了油豆腐,鸡蛋碎,虾仁,将韮菜细细切好,一个褶子一个褶...
韮菜盒子
06-07
小时候爱吃妈妈做的韮菜盒子,长大后自己做也特别好吃,百吃不厌。吃着韮菜盒子就想起了妈妈……用料面粉适量鸡蛋2个盐适量油少量酱油1勺虾米2把韮菜盒子的做法鸡蛋摊熟弄碎,晾凉备用。韮菜切碎备用。虾皮洗净备用。烫手...
韮菜蛋餃
06-27
疫情新娛樂,研究各種方法中!用料鸡蛋2个盐10克香菇粉10克圓餃子皮適量素豬肉50克菲菜半斤韮菜蛋餃的做法切韮菜,炒蛋碎,加所有材料備用用任何方法包都可,懶人一族!...
韮香豆干
01-03
用料韮菜五香白豆干肉片料酒淀粉老抽糖盐韮香豆干的做法将韮菜切成3cm左右的段,豆干切成3mm左右的片,肉片加料酒、淀粉、水、少许老抽、糖抓匀锅中油烧至7成热,下入肉片炒至变色下豆干入肉中炒约1分钟最后放入韮菜炒匀,撒...
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