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有关吃货麻麻的做法步骤和做法图解
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有关吃货麻麻的做法步骤和做法图解
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吃货麻麻,梦幻培根卷豆角佳肴
03-18
培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,将之切成薄片,放在烤箱里烤香味阵阵传出,香味充满着整个屋子,配合着豆角的爽脆,不失为一道佳肴!用料豆角200g培根一包蒜米3...
多多麻麻一品卤货
06-19
用料八角3个桂皮1块大料3个花椒15粒老抽2勺生抽4勺雪花啤酒1瓶甜面酱2勺琵琶腿4只鸡翅8个鸡蛋4个豆皮5张多多麻麻一品卤货的做法将鸡腿鸡翅丢人小美,3个5清洗一下。将鸡蛋用小美网篮8分钟v键煮出糖心蛋将鸡腿(不含鸡蛋)...
麻辣鴨货
09-09
自己动手,麻辣,咸甜凭喜好调整!用料鸭货2斤水5升辣椒3两花椒3两麻椒3两八角两个肉桂一段丁香4粒香叶3片黑胡椒2两陈皮3两冰糖3两植物油200克姜两片葱两段老抽50-100克生抽50-100克盐50-100克白芷4片肉豆蔻3粒草果1颗麻辣...
年货(二)咸口芝麻叶
06-26
每到过年想着姥姥都会做,现在姥姥年纪大了不好做了,凭着记忆尝试做,第一次做用的面包高筋粉有点瓤,用普通面粉就可以用料盐2克黑芝麻适量中筋面粉100克水64克油适量年货(二)咸口芝麻叶的做法水和盐提前调好尝下咸淡,根据自己...
绝味卤货•麻辣鸡心
12-23
家门口卤味店是我经常光顾的,尤其最爱吃鸡心。为了消耗一下冰箱把食材这样做绝对不会浪费哦~万物皆可卤用料鸡心1000g土豆1个腐朽4条木耳200g干辣椒7个八角桂皮麻椒花椒适量,多放些好吃生抽老抽各3勺冰糖15块料酒5勺啤酒...
麻辣鸭货(卤制)
04-23
用料鸭头4只鸭脖3根鸭肠500克鸭掌500克配菜:鱼豆腐、腐竹、木耳、藕片适量姜片8片花椒10g麻椒30g干辣椒30个辣椒粉3勺桂皮1块香叶6片老抽1勺(汤勺)生抽2勺(汤勺)冰糖50克啤酒1瓶料酒适量麻辣鸭货(卤制)的做法准备好配料(过程...
自制麻辣鸭货
02-18
用火锅底料代替炒香料,所以简单多了。味道更是好把握。用料鸭货锁骨,鸭脖,鸭翅【各一斤】火锅底料我怕辣,用半包,买的名扬,超级香花椒,干辣椒半把【爱吃就多放不爱吃就少放】葱大的半根姜片我切了半个郫县豆瓣酱3勺甜面酱3勺...
自制麻辣鸭货
04-13
用料生抽适量老抽适量盐适量葱适量干辣椒适量冰糖适量桂皮1小块香叶1片水适量麻椒适量自制麻辣鸭货的做法把葱,辣椒,麻椒,香叶,桂皮加一点水煮3分钟,加入调料添水把肉类煮熟,然后再放入菜,收汁...
自制麻辣鸭货(简单 卫生 麻辣自主)
07-12
喜欢吃但是外面买的太麻太辣还担心卫生问题所以自己做很简单只要在网上买配料和红曲米。回到家自己再准备点其他配料和鸭货原料就可以动手制作了用料卤汁用料⬇️麻辣鸭货卤料一至两袋葱一根姜五片辣椒20克花椒30至50克...
麻辣鸭货(家庭版)
10-11
看见朋友发了个朋友圈!问了一下才知道是自己做的,所以问了一下味道,得道的答案是~以后想吃不用出去买啦!!!(媳妇喜欢吃)用料鸭货1.5-2斤调料如图幅麻辣鸭货(家庭版)的做法1.化开2.焯水5-10分钟(料酒、姜)3.冷水洗干净、放入冷水中2...
麻辣鸭货
07-03
家庭版配方,简单易做用料鸭脖2斤鸭翅2斤鸭胗2斤鸡架和棒骨各4块大葱两根姜100克芹菜200克香菜100克二荆条辣椒50克子弹头辣椒30克花椒20克八角15克桂皮10克香叶5克草果4个白扣10克盐80克味精20克老抽30克生抽400克料酒...
快手简易版麻辣鸡货
12-14
很喜欢麻辣鸭货,但是准备麻辣料很麻烦,今天教大家简易版的麻辣鸡货,只需要买一包麻辣香锅或者是炒麻辣香辣蟹的料就可以了,快来试试吧!用料香叶数片老抽6勺生抽2勺桂皮2块盐适量偏咸点花椒一小把姜数片葱数根牛肉汤一锅(可...
吃货届的麻辣豆皮来了
05-05
作为一个萍乡人,豆皮麻辣是从小吃到大的!步行街的花蝴蝶卖了多少年了!生意火爆,但是有的时候也觉得不干净,索性自己动手吧!真的,很好吃哦!用料豆皮250g芝麻20克蒜蓉3颗大蒜剁碎食用油克麻辣粉鸡精辣椒面吃货届的麻辣豆皮来了...
存货麻辣香锅
01-02
用料鱼板牛肉片麻辣花生香锅底料麻辣火锅底料笋干香菇黄花木耳海带豆腐干腐竹萝卜干粉皮淀粉酱油料酒香油培根芹菜香菜葱段姜片蒜片生抽糖盐存货麻辣香锅的做法打包回来的香锅底料,好多的辣椒啊翻出来的干货,该泡的都给...
麻辣龙虾尾(吃货标配)
12-04
之前一直点外卖,一份实在贵,为了省钱,为了满足自己的口福,还是自己买料做吧😅这是第四次做了,一步步改进,觉得味道越来越好,很开心。😋用料龙虾尾一斤半香辣火锅底料一包(或酌情)干辣椒若干大蒜5瓣姜若干桂皮若干香叶若干麻椒...
我爱麻酱:吃货必试的麻酱什锦凉拌沾汁so easy
01-28
这款家庭版麻酱拌菜简直凉菜里的最爱,吃不腻。里面的的食材都可以根据喜好随意搭配。一个人的时候,青菜一煮,随手一拌,搭配均衡呀,妈妈再也不用担心我一个人不吃菜了。待客既好吃又快手。有个小秘密就是此酱汁多做,放冰箱了...
甜麻辣鸭货
11-29
用料鸭脖6根鸭翅7只藕1节海带250克啤酒2瓶花椒15克白芷5片香叶5片姜片5片桂皮3块干辣椒50克冰糖150克生抽200克老抽100克甜面酱100克水适量甜麻辣鸭货的做法鸭货冷水下锅,捞出多洗几遍。加入与鸭货持平水量,开锅盖盖中...
麻辣卤货
06-18
用料鸡爪鸡珍子鸭翅各一斤香叶4片老抽1勺蚝油3勺桂皮1块干辣椒10个冰糖50克花椒一把八角2个料酒3勺生抽3勺糖1把蒜10瓣酱油1勺姜6片盐10克麻椒1把葱1把麻辣卤货的做法鸡爪洗净剪掉指甲备用鸡胗洗净,去掉表面黄膜切小块...
麻辣煎饼(吃货小家常)
05-19
每天下班回家,总想吃一些平时吃不到的东西,作为一个小吃货,就只有自己动手啦!厨房,为吃货而生!用料面粉250克盐适量纯净水适量豪吉麻辣川香汁适量香辣牛肉酱适量白糖适量麻辣煎饼(吃货小家常)的做法把面粉用纯净水调成糊状,...
麻辣酱卤鸭货家庭版
04-16
本人也是吃货一枚,不仅爱吃还爱自己动手做,更愿意分享给大家用料花椒粒八角个姜片盐克香叶桂皮小米辣椒鸭货老冰糖啤酒麻辣酱卤鸭货家庭版的做法新鲜鸭货(鸭翅,鸭掌,鸭脖,鸭胗等自己喜欢的都可以放)清洗干净扔进沸水里焯去...
麻辣香锅,吃货的终极理想
08-27
鲜!香!麻!辣!爽!......撑死了!......撑死了还想吃!......这就是麻辣香锅的魅力吧...按照这个方法做出的麻辣香锅和外面饭店的一样好吃,关键是,不油、不腻、食材健康!各位小伙伴们慢慢享用,我去消食了。。。用料海底捞麻辣香锅火...
麻辣鸭货(甜麻辣口)
05-05
简单的做法口味甜口(北方大多数市场买不到鲜鸭货)可以用鸡代替喜欢麻可以买四川麻椒没有的话可以用东北麻椒加量就可以辣椒也和麻椒一样用料鸭掌400g鸭心300g鸭胗400g鸭肠200g海带结200g四川青麻椒40g四川七星小米辣20g...
(年货)黑芝麻花生糖
06-30
再过一个月就过春节了,我趁着假日做了点年货甜品。希望吃了可以热热闹闹甜甜蜜蜜的过下一年。这款黑芝麻花生糖和我之前做过的花生芝麻糖类似,只是用了冰糖来做,口感更脆,色泽也更好看。用料黑芝麻(烤/炒半熟)150克花生仁(烤...
麻辣鸭货
06-22
用料鸭脚2斤鸭脖2斤鸡蛋1斤或6.7个花椒粒纯15-20,不纯30-40麻椒15-20香叶10-15片桂皮1小块辣椒50g冰糖200-250姜80-100g生抽150-200g老抽100-150料酒250g水莫过鸭货或一半多木耳,海带扣,土豆,金针菇,等等麻辣鸭货的做法鸭...
生酮饮食之麻辣鸭货
10-17
糖不紧存在于甜食饮料🥤中,更常见于国人的主食如米饭,面条,馒头等富含淀粉类食品中,断糖就是在日常生活中减少糖类食品和淀粉类主食的摄入,让身体充分消耗体内糖原,开启以燃烧脂肪消耗能量的减肥模式!减糖但无需控制肉类,对馋...
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