青菜烧肥肠
用料熟肥肠克青菜适量颗姜片3片小米辣1根香葱适量蒜头适量黄豆酱1勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺白糖2小勺青菜烧肥肠的做法市场上买来已经整理好的熟肥肠（已经煮的比较软烂了），切段加两个八角冷水入锅焯水焯水后的肥肠...
青椒煸肥肠
青椒的香气和猪肠的肥美相得益彰，美味的肥肠要诀有二：肥肠处理干净，内里的肥油留小部分，如此在煸炒过程中更有猪油的香味、煸炒之前开水焯过去异味~用料猪大肠小肠400g四川风味辣酱1tsp.蒜瓣2-3粒青椒1只生抽2tbsp.老抽1t...
青椒溜肥肠
老公喜欢吃这饭菜，于是今天去超市就买了点食材回来做，很好吃，一起试一试吧！所有食材都适量，看你给几个人做，我个人不太爱用酱油所以用盐代替！本来想把步骤拍下来，但这次没拍，下次在做的时候补上！用料肥肠适量胡萝卜适量青椒适量...
红烧肥肠|零卡糖版红烧肥肠|江油肥肠
零卡糖版红烧肥肠|江油肥肠心心念念好久的江油肥肠（四川的一个地方叫江油，他们那的红烧肥肠特别好吃）终于有机会做了食材：处理肥肠：1.半熟肥肠600g2.姜片6，小葱3根，花椒1把，干辣椒1把，陈皮一个，料酒15ml江油肥肠：1.处理好肥肠2....
卤烧肥肠
独家卤肥肠，臭臭的猪大肠卤的香香的~用料肥肠500克八角2个花椒20粒桂皮1块香叶3片姜3片葱3段生抽1勺料酒1勺青椒1个红椒1个洋葱1个郫县豆瓣酱1勺白糖1勺盐适量米醋1勺卤烧肥肠的做法大肠洗净后冷水下锅，加葱姜，桂皮，香叶，...
青椒肥肠鸡
用料肥肠250克三黄鸡1/3只青椒3个姜丝若干腌鸡料豆瓣酱1勺料酒1勺生抽0.5勺芝麻油适量生粉1小勺青椒肥肠鸡的做法青椒洗净，切圈取三片姜，切丝三黄鸡切小块，用腌鸡料腌制15分钟卤肥肠切圈不粘锅放入肥肠干煸煸至肥肠表面...
红烧肥肠（肥肠米粉）
肥肠、米粉都是我从小就爱吃的食物，在恩施的时候，隔三差五就会吃一顿肥肠米粉，但自从来北京之后，吃这道美食的概率就特别少了，不是不想吃，是总吃不到想要的味道，于是乎就只能自己动手了！用料肥肠400克干辣椒10个姜10片花椒50...
青椒肥肠
做这道菜一定要多焖米饭，好吃到停不下来！用料尖椒2个肥肠250克干辣椒2个葱姜蒜3克生抽1勺料酒1勺糖2克盐3克胡椒粉2克圆葱半个蚝油半勺青椒肥肠的做法熟肥肠大半根切片、青椒切块、干辣椒切段、圆葱切块、葱姜蒜切末备...
青椒肥肠
老公作为一个不爱吃肥肠的人，也已经喜欢上了这个菜。所以勇敢尝试吧！用料青椒2个肥肠200克蒜1瓣生抽适量醋适量青椒肥肠的做法买来熟肥肠适量青椒2个蒜一瓣肥肠滚刀切，目的是方便把油弄出来青椒切成块蒜切成小粒起锅烧水...
青椒炒肥肠
用料肥肠卤过的肥肠适量青椒适量老干妈2勺盐半勺麻辣鲜1勺半胡椒粉适量料酒适量麻油适量青椒炒肥肠的做法卤过的肥肠，用热水泡一泡，把里面的油清洗干净（凉水油容易凝固，热水一泡就软了，比较好清洗）锅中放油，加入洗过的肥肠，翻...
红烧青椒肥肠
用料肥肠（洗净煮熟的）250g青椒（麻辣的）150g葱一段姜一大片八角一个花椒一小把生抽白酒（俺用的二锅头）白糖盐红烧青椒肥肠的做法准备原料肥肠切成小段，青椒切成小块，葱切成丝，姜切成末锅内倒入一点点油，放入葱丝、姜末、八角、花...
白菜烧肥肠
用料肥肠3两白菜6片盐克糖1勺葱适量蒜两头姜适量青椒1个生抽2勺老抽1勺胡萝卜一小段淀粉适量香醋1勺白菜烧肥肠的做法将食材改刀处理好。(肥肠是提前煮好的，我喜欢吃洋葱所以代替了大葱)肥肠里加入淀粉，使肥肠均匀的粘...
蒜烧肥肠
用料金龙鱼面包用小麦粉500克剥好的大蒜依个人口味添加杭椒依个人口味添加小米辣椒依个人口味添加生抽依个人口味添加老抽依个人口味添加白砂糖依个人口味添加耗油依个人口味添加盐依个人口味添加白胡椒粉依个人口味...
焖烧肥肠
心情佳，时间多，做个菜吧。用料肥肠接近3斤姜、茴香8片左右、一撮黄冰糖1颗（刚好有太古，这个不讲究，随便放点糖烧出来口感润一点），八角3颗，甘草4、5片，香叶几片，桂皮6厘米长，干辣椒两只，草果1个，五分之一个罗汉果，陈皮1瓣随意盐一勺，...
红烧肥肠&肥肠粉&土豆烧肥肠
唱响肥肠的三部曲用料1(红烧肥肠)肥肠600克（超市的半熟肥肠）蒜5颗老姜1块干辣椒1把花椒1小撮小茴香1小撮八角1颗三奈1颗郫县豆瓣1大勺红辣椒油用料2(肥肠粉、土豆烧肥肠)红烧肥肠土豆红薯粉油辣椒酱油味精葱香菜红烧肥...
肥肠面，红烧肥肠面
我比较喜欢吃肥肠，老公又比较喜欢吃面条，但是外面的肥肠总觉得不干净，所以一般想吃了都是自己买回来做用料肥肠2斤干辣椒6个姜6片花椒20粒冰糖4粒料酒2勺老抽1勺大葱1根火锅底料半包盐适量八角4个桂皮半块丁香6粒香叶4片...
土豆烧肥肠-川菜式烧法
烧肥肠是一道很普通、好做、好吃的家常菜！满满的辣椒，辣的你欲罢不能……能吃辣的朋友可以按照我的方子量放辣椒，不能吃辣的亲可以适量减少，但一定要放点辣椒，提味的作用！市场上买回来的肥肠一道要仔细清洗干净，避免有异味！用...
四川家常 川味烧肥肠 下酒菜 下饭菜江油肥肠
一听到“肥肠”两个字，很多人都会“额…”表示嗤之以鼻。殊不知好这口的人，一想到它都会口水流出三千尺。一碗地道的川味烧肥肠，再来两碗米饭——绝配！而四川最出名的烧肥肠要属李白故里——江油市，江油肥肠了。在四川江油...
青笋烧肥肠
特殊时期学做的菜，感觉还不错👍土豆🥔、红萝卜🥕可以代替青笋，试试吧！用料半熟肥肠600克莴笋3根姜、蒜、泡椒适量郫县豆瓣酱1勺料酒、盐适量猪油适量青笋烧肥肠的做法我买的是半成品肥肠，已经紧过水了（因为怕油腻，我剪开肥...
红烧肥肠
为了开店创业，自学厨艺，从一个做了七八年餐饮运营管理的人变成了一个后厨掌勺的师傅！但是，师傅不敢当，摸索中前行吧！有不准确地方还望指正，仅供分享！用料肥肠1500克花椒适量香叶适量八角适量山奈适量桂皮适量小茴香适量草果适...
肥肠烧莴笋头（红烧肥肠）
送狗仔去宠物店洗澡，附近正好有卖猪肉的批发市场，顺路去逛了下，肥肠30一斤，买了两斤回家红烧，辅料是莴笋头。用料肥肠1000克莴笋头600克八角适量干辣椒适量花椒适量老姜2大块大葱2根白酒2瓶盖火锅底料适量李锦记红烧汁适量...
青笋红烧肥肠
用料肥肠1000克姜20片小葱2根八角2个三奈4片草果1个香叶5片桂皮1小块花椒15粒干辣椒5个料酒3勺老抽3勺生抽2勺郫县豆瓣1勺冰糖5-8粒独蒜10个盐适量净青笋800克青笋红烧肥肠的做法将1000克生肥肠用面粉操搓，翻面再揉搓，...
酸菜烧肥肠
如视频所示用料如视频所示如视频所示酸菜烧肥肠的做法如视频所示...
烧肥肠
用料肥肠500克土豆4个豆瓣酱1勺花椒20粒酱油3勺干辣椒若干料酒3勺五香粉1勺二荆条五根烧肥肠的做法肥肠洗干净（清水洗一遍，盐巴洗一遍，剪开后淀粉洗一遍，最后清两遍），切小块，焯水沥干，老姜、蒜、大红泡辣椒（我忘记买了用干辣椒...
酸菜烧肥肠
用料自家酸菜、泡姜适量肥肠500g郫县豆瓣、花椒、鸡精适量酸菜烧肥肠的做法肥肠处理干净，取锅放水陈皮烧开放入肥肠煮五分钟捞起切小段酸菜姜洗净切好取锅放少许油烧热放入花椒爆出香味，放肥肠炒出油放入郫县豆瓣炒出红...