茶树菇酱肉包
不管是做面包还是做包子或馒头，我从一无所知，到现在能糊弄吃到嘴里，逐渐喜欢上了玩儿面团的感觉。我想我还是有进步的，当然不能用高标准，严要求啊！今天来个包子，绝对好吃的包子！用料干茶树菇去皮五花肉面粉3杯大葱甜面酱盐酵...
鸡肉茶树菇
亲们，这次做没有记录步骤，分享2张美图用料果园鸡半只茶树菇50克鸡肉茶树菇的做法先将茶树菇浸泡1个小时，洗干净，放生姜、鸡肉、茶树菇入锅炒几分钟，然后加水煮半个小时就好了。先将茶树菇浸泡1个小时，洗干净，放生姜、鸡肉、...
肉片茶树菇
用料茶树菇肉丝青蒜/蒜苔料酒酱油老抽糖花椒八角桂皮肉片茶树菇的做法茶树菇浸泡煮开...
茶树菇辣酱
主要突出茶树菇和干红辣椒搭配炒的酱不管是拌面还是煮冒菜味道都不错用料茶树菇500g干红辣椒500g八角2个桂皮少许盐适量鸡精适量花椒适量生姜适量茶树菇辣酱的做法茶树菇和干红辣椒洗净用搅拌机绞碎其他配料洗好备用...
咸肉茶树菇
茶树菇可分为干茶树菇和鲜茶树菇，如何挑选茶树菇？在挑选干茶树菇的时候容易忽略一点，就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的，也就是说，这里面掺有陈年的...
茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅
标题奇怪吗？不奇怪，因为我放了肉也放了鸡翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶树菇一把姜两片瘦肉一把盐一勺老抽半小锅铲味达美一锅铲花椒十几粒料酒1勺茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅的做法茶树菇泡水一两小时，去硬根切两段，水不要倒，要...
茶树菇烧肉
用料茶树菇300克五花肉500克老抽两勺十三香1勺鸡精少许盐半勺葱，姜，蒜，干辣椒适量自定豆干（可以不用，喜欢的可以加，不喜欢的可以忽略）自定青椒3个料酒1勺茶树菇烧肉的做法茶树菇先用热水泡半小时，用温水和凉水泡时间长点，热水...
茶树菇炒腊肉
买多的茶树菇做的第二道菜，鲜香的茶树菇和腊肉很配，再加上蒜苗让这道菜不不那么单调，非常下饭，茶树菇口感鲜脆比较有嚼劲，但是不适合牙口不好的人吃，这道菜是在老房子做的最后一道菜，以后的视频应该都是在新房录制了，所以说我...
茶树菇焖肉
疫情期间,闲着没事做,分享一下我的做法用料茶树菇500克五花肉1500克生抽100克老抽30克蚝油40克美极酱油20克鸡粉适量葱姜适量八角4个桂皮2小块糖适量茶树菇焖肉的做法把干茶树菇剪去老根泡水一晚冲洗干净以防有沙五花...
酱辣茶树菇
今天的酱辣茶树菇是临时发挥出来的~~用料青红小辣椒各两个韩国大酱一大勺茶树菇适量豆腐干三四片魔芋块半块葱少许酱油少许糖少许香油少许酱辣茶树菇的做法青红小辣椒切小圈，茶树菇切成段，豆干也切成段，魔芋切成茶树菇差...
茶树菇五花肉
夏天的饭菜忌辛辣，又要下饭，特意做了这道易操作的菜肴，有点类似于干煸，家人们都喜欢😊用料干茶树菇一把五花肉800克盐适量生抽1勺老抽1/3勺白糖少许蚝油1小勺姜1小坨蒜4瓣茶树菇五花肉的做法干茶树菇洗净、泡发、剪蒂、剪...
茶树菇烧肉
加点辣椒，嗯真的是很好吃的一道菜，超级简单快手用料茶树菇100克五花肉200克干辣椒5个老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐1勺鸡汁2挤茶树菇烧肉的做法先把肉洗干净切好茶树菇剪去根之后，清水浸泡半小时把食材放进去，加入水，水淹没食材...
鲜茶树菇酱肉包
用料1鲜茶树菇700克猪肉馅400克葱一段切碎姜粉一大匙花椒粉少许十三香粉少许豆瓣酱3大匙盐糖少许色拉油两大匙猪骨浓汤宝半块，高汤开水一小碗（约120-150ML），高汤用料2(面团)面粉500克水约250ML发酵粉5克鲜茶树菇酱肉包的...
酱香茶树菇
有段时间，宜家推出一款茶树菇盖饭，每次去逛饿了，都会点一份。很喜欢酱香型的口感，好吃又下饭。疫情期间，宜家也关门了，突然想吃，干脆自己做。用料茶树菇4两左右红辣椒1只二荆条4根小米辣2根猪肉2两姜1小块蒜4瓣干辣椒6只左右...
腊肉茶树菇
下雨的天气里，开启茶树菇和腊肉的组合模式。茶树菇洗净，浸泡两小时，泡的水备用。腊肉爆香，加入姜蒜，然后将胡萝卜和青椒翻炒至六分熟，装盘备用。倒入沥干水的茶树菇翻炒，然后将泡茶树菇的水倒入锅中，焖烧十五分钟，加入六分熟的...
肉沫茶树菇
用料茶树菇克肉末克豆瓣酱芡粉老抽肉沫茶树菇的做法新鲜茶树菇切寸段，焯水，沥干热锅少油下肉末煸炒变色+豆瓣酱炒+茶树菇分次+少许水+少许老抽调色勾薄芡...
干锅茶树菇（五花肉炒茶树菇）
没有那种小火锅，其实这道菜不配叫“干锅茶树菇”，为了显得高级，就借用下名字吧用料茶树菇60克五花肉300克青椒1-2个麻辣火锅底料（150g）1/3包大葱一小段姜3-5片蒜2-5瓣干辣椒（不辣的那种，也可不加）5个干锅茶树菇（五花肉炒茶树菇...
茶树菇肉酱
炒酱炒酱炒酱酱，尧童鞋混宿舍必备之每周一酱已折磨我到麻木，啥也不说了，往下看吧！用料干茶树菇十几朵牛肉（猪肉）250克左右老姜小的，1芽料酒少许油适量甜面酱1勺生抽适量白糖少许清水适量盐适量茶树菇肉酱的做法干茶树菇剪去...
茶树菇牛肉
上班族每天愁吃什么，菜市场除了青菜还是青菜，青菜微波炉容易加热变丑。于是就有了她的诞生用料茶树菇400克牛肉200克生抽2勺鸡精1勺盐2勺茶树菇牛肉的做法这是备好的料洗净，切！切牛肉洗净，撕！好了就是这个样子了烧锅，倒油。...
茶树菇酱
这个茶树菇是和柚宝贝一起种的，我们一起浇水一起等待，大概这样度过了20多天，看着没有任何变化的菌棒，我们都失望的觉得失败了，于是不再去关注它……又过了大概快一周，我突然想起并打算扔掉的时候，却发现它给了我们惊喜，结果在...
茶树菇炒肉
不知道大家发现没有，猪肉特别是瘦肉炒过特别容易柴，就算加了淀粉也拯救不了的那种柴。最近发现五花肉完美避开了这个问题，嘻嘻(♡˙︶˙♡)，做菜的思路往往来自于堆的放不下，等待被宠幸的食材，只有你想不到的，没有我没有的。新...
茶树菇肉卷
超快手，10分钟可搞定用料茶树菇1小朵五花肉薄片8片生抽2大勺醋1小勺香油1小勺椒盐一点点白芝麻适量茶树菇肉卷的做法用肉片把茶树菇卷起来卷好后放在耐热盘子里，把除了白芝麻之外的调料包做成酱汁，倒在肉卷上盖上保鲜膜，...
肉末茶树菇
超级下饭，超级好吃，一不小心一个人吃了一大盘～菌类爱好者的福音啊！用料茶树菇干250g肉末150g郫县豆瓣酱一勺花椒适量干辣椒适量盐适量料酒一勺肉末茶树菇的做法茶树菇提前泡发，去根，切成3～4cm小段烧水，水烧开后放处理好的茶树...
茶树菇扣肉
又发扣肉，只不过这次不是梅菜，换成茶树菇啦！菜谱中的五花肉就像菜谱第一步图中的那么多，因为每次我都在超市买一盒，然后每次都忘记看重量了。配料中的每个调料都要放的，几个调料加一起的咸度自己把握一下。用料五花肉一份茶...
茶树菇炖肉
关注下厨房两年多了，第一次想着尝试自己写一篇用料茶树菇一小把五花肉300克姜三片盐少许生抽两勺老抽两勺糖一勺料酒两勺茶树菇炖肉的做法准备工作：1:茶树菇洗净，冷水泡发两个小时（泡发的水炖肉的时候要用）。2:肉切块，热水...