十分钟 日式不用炸的炸鸡
09年龟梨和也童鞋宣传神之水滴的时候上的一个叫非主流好男人的节目里介绍的炸鸡办法据称味道更好而且减少30%的卡路里原来做过一次很好吃现在总结成方子省的每次都去翻节目截图来着节目中调味料分量的话因为节目里是...
炸鸡蘸料（自用）
所有蘸料可配：芝麻，蒜粉，芝士粉，香油基本公式：xx+蜂蜜+蒜用料糖克炸鸡蘸料（自用）的做法韩式：韩国辣酱：蕃茄酱：酱油：糖：蜂蜜：水=3:2:1:1:1:1上述比例自调，可加韩式辣椒粉，洋葱末炒蒜末+料芥末奶香：芥末：黄油：蜂蜜/糖：蒜末=1:1:1:1柚子柠檬...
满口香炸鸡
用料姜片鸡腿只鸡腿泡水香料满口香炸鸡的做法制作腌制泡水原料为：白芷，小茴香，二荆条，辣椒，白胡椒，丁香，香叶，干蒜粉打碎，热水盐姜片冲开泡入改刀鸡腿腌制裹面粉加点盐油温170炸15分钟...
炸鸡排，外酥里嫩，小朋友的最爱
用料鸡胸肉1块鸡蛋2个盐适量胡椒粉适量料酒1勺淀粉适量面包糠适量食用油适量炸鸡排，外酥里嫩，小朋友的最爱的做法鸡胸肉洗干净，控干水分，放入胡椒粉，料酒，盐，抓匀，静置20分钟左右。腌好的鸡胸肉，拍一层淀粉，放入鸡蛋液中，裹匀蛋...
美太太之炸鸡柳（空气炸锅版）
mhmm...想记录下来的时候就已经只剩下这么点了用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面糊1小碗生抽1勺蚝油1勺美太太之炸鸡柳（空气炸锅版）的做法鸡胸肉切成丝的大小，放入生抽一勺，蚝油1勺，搅拌均匀鸡蛋搅匀一碗，稠的面粉糊一碗，面粉糊要可以...
欧芹炸鸡扒
用料鸡胸肉干欧芹碎鸡精料酒玉米淀粉盐面包糠柠檬汁鸡蛋蘸酱区美乃滋御好烧酱汁欧芹炸鸡扒的做法准备1.鸡胸洗净，擦干，片成鸡排2.鸡排加料酒、盐、鸡精等调味腌制一个晚上制作1.鸡蛋打散加鸡精、盐、欧芹碎（如果有高汤可...
不裹粉的南姜炸鸡
小时候家附近市场就有卖这个炸鸡后来生意很好赚到钱转行了😂妈妈自己研究出来了味道很像记录下来～是妈妈的味道！用料鸡半只葱一根蒜四瓣椒盐适量芝麻油适量南姜适量鸡精适量不裹粉的南姜炸鸡的做法鸡肉切成大块南姜切末...
新手小白‖炸鸡米花炸小酥肉（半成品）
为什么我们小区还没开放……但是！我得到了场外赞助，哈哈！第一次炸，还蛮成功的，就是要注意安全😘有可能有空气炸锅会更方便，但我没有～鸡米花和小酥肉是分两次炸的但是炸法差不多～没有难度，但有点危险，有幸炸了两次都没被烫到～😉用...
炸鸡爱好者福音：爆香鸡米花
我的同事们食肉爱好者居多，所以今天要为他们做的就是可以“吃肉不吐骨头”的鸡米花。鸡米花的制作方式也不繁杂，取鸡腿去掉骨头切成肉丁，裹上食材炸成金黄色，“咔吱”一口咬下去，香酥满口。学会这道爆香鸡米花，自己在家就能...
汉堡炸鸡套餐来喽
用料鸡腿2只鸡块200克薯条100克蛋挞6个汉堡炸鸡套餐来喽的做法鸡肉腌制入味裹粉七成热油炸金黄色捞出准备的其他炸物烤鸡腿堡老北京鸡肉卷蛋挞...
蒜香南乳炸鸡
超棒的南乳炸鸡，保证会让你吃了一口又接一口，而且重点是步骤很简单哦，快来试试看吧!用料薯粉3汤匙~调味料~蒜米(捣碎)2汤匙南乳4块+1汤匙许南乳汁盐半茶匙糖1汤匙花雕酒2茶匙白米酒1茶匙麻油半茶匙耗油半汤匙苏打粉少许...
快手正宗韩式炸鸡（肉姐版）
小伙伴们吃了都觉得和韩国炸鸡店卖的一致。我按照的是YouTube上肉姐的方子，她的主页1杯=150g,里面的分量我个人觉得茶匙和杯可用小勺子和大汤勺来替代，各种酱料的比例可以按照自己口味来调整。当然严格按照食谱来会更好...
塔塔酱配炸鸡油炸料理必备
炸鸡油炸料理必备的塔塔酱，搭配蔬菜也可作为沙拉酱使用。用料鸡蛋1个洋葱碎2勺俄式酸黄瓜碎2勺蛋黄酱6勺白砂糖1勺柠檬汁/白醋1勺欧芹碎半勺海盐1/4小匙0.5g磨研黑胡椒粉适量塔塔酱配炸鸡油炸料理必备的做法煮锅内放入...
日式炸鸡（Kara age-juicy炸鸡的秘密）
去年韩国炸鸡因《来自星星的你》红遍大江南北☺️但如果你尝试了这个日式炸鸡，maybe你就和我一样立马路人转粉了用料鸡腿肉两块mirin(味淋）1匙酱油2匙醋1/2匙蒜蓉两颗姜片三片鸡蛋一个淀粉适量清酒（sake)2匙小红辣椒1-2个...
韩式炸鸡，好吃到想开店！
超级好吃的韩式炸鸡，我觉得比外面卖的都好吃用料鸡腿6只鸡蛋1个韩式辣酱适量牛奶胡椒粉糯米粉蜂蜜番茄酱韩式炸鸡，好吃到想开店！的做法鸡腿洗净，放入碗中，用牙签截小洞，方便入味加入一勺胡椒粉，一勺盐，倒入牛奶，牛奶没过鸡腿，腌...
炸鸡排（非油炸）
减肥期间，如果嘴贱。。。用料鸡胸肉2块牛奶50g酸奶50g孜然粉适量辣椒粉适量黑胡椒适量盐适量玉米脆片（原味）适量炸鸡排（非油炸）的做法鸡胸肉用刀背锤散，把所有调味料混合，腌一晚把玉米片放进保鲜袋砸碎，将鸡肉粘上一层玉米碎...
青花椒炸鸡
用料鸡腿个淀粉勺花椒粒椒盐克盐克青花椒炸鸡的做法这个做法鸡🐔身上的任何部位都可以做，脆的嘎吱嘎吱响1，泡血水，沥干水分2，剁成合适的大小3，一包炸鸡粉，加两大勺玉米淀粉，挂的糊稍微厚一点，丢进冰箱，腌至少8个小时，我一般都会...
爱の炸鸡排咖喱饭
参照coco壱番屋的搭配真材实料口味更优~食材简单，是只要付出耐心就能做得出的美味，通常不讨厌咖喱的人，吃上一盘都会感到满足。用料鸡胸肉土豆胡萝卜咖喱块好侍的咖喱块4块适合2人份洋葱水淀粉白胡椒粉+盐+生抽+料酒米饭...
炸红酒鸡翅(韩式炸鸡)
因为很想吃甜辣口韩式炸鸡，找了下外卖看评价都挺吓人，而且价格也不便宜，所以当然还是自己动手了用料鸡翅随喜好鸡蛋1个中筋面粉适量食用油适量姜末适量大蒜末适量红酒适量料酒适量酱油适量蚝油适量老抽适量孜然适量烧烤...
台湾夜市小吃-台式炸鸡排
用料去皮鸡腿肉4只地瓜粉約200克香蒜粉1.5大勺胡椒粉1茶匙《調味》：五香粉1/4茶匙蒜末10瓣海盐1/2茶匙料酒2大勺酱油2大勺糖2茶匙水2大勺台湾夜市小吃-台式炸鸡排的做法1️⃣10瓣大蒜🧄剁成末我其实抓了一把大蒜，数了一数...
鱼鳞脆皮炸鸡
用料鸡翅根六个炸粉奥尔良腌鸡料四勺只生抽两勺勺蚝油一勺姜蒜辣椒粉白胡椒粉料酒一勺鱼鳞脆皮炸鸡的做法鸡翅根洗净泡出血水，放盐、奥尔良料、生抽、蚝油、糖、白胡椒粉、辣椒粉、料酒、姜片蒜片腌制一夜准备半碗炸粉...
蒜香炸鸡和啤酒 塩麹使用♪
炸鸡块在日本是便当里的宠儿，小孩子的便当，给丈夫做的便当都随手可见炸鸡块。但是作为一个正宗的中国人，没有鸡腿骨的炸鸡怎么算是炸鸡！！QAQ小樱不爱看韩剧。。但是这个搭配是很赞的~~(╯﹏╰)b这个菜谱使用了一个很重要的配...
炒鸡嫩的炸鸡（鸡胸肉版），好吃到没朋友！！
封了太久，开始馋吮指原味鸡，但是鸡肉不够于是把鸡胸肉加了进来没想到很好吃，嫩的没有一丝纤维感！！！配着冰镇可乐吃真的是封控时期的大快乐了！用料鸡胸肉350g鸡腿、翅膀3只鸡蛋2个面粉适量盐适量黑胡椒粉（各种粉类）适量牛奶适量...
炸鸡啤酒 蜜汁烤肉版
不喜欢吃鸡蛋脆皮的可以吃这个哟用料鸡腿肉胡椒粉，盐，蜂蜜(少许)，酱油炸鸡啤酒蜜汁烤肉版的做法小贴士蜂蜜主要是为了上色，所以要少放点。...
简单炸鸡
韩国吃播看多了，他们老是自己动手炸鸡什么的吃，我也想做做看用料面包糠克鸡翅5个盐克蚝油，生抽，料酒，五香粉简单炸鸡的做法先把鸡翅等用水煮开，捞出来这样开水紧一下比较好，我做的时候没有紧，觉得不如紧一下。然后在把鸡翅等...