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有关雷公根凉茶的做法步骤和做法图解
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有关雷公根凉茶的做法步骤和做法图解
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雷公根凉茶
06-09
雷公根学名叫做积雪草。在草坡、树根下一丛丛地长,拔起来就一串。一些菜市场有卖的。我们家乡用来做夏季的土方饮料,有些地方还用来当菜煮汤吃。味道淡淡的,一般人应该都能接受吧!用料雷公根糖雷公根凉茶的做法洗净雷公根...
清热雷公根汤
03-10
现在春季雷公根长得正是时候,它的功效大家可以百度一下用料雷公根500克老母鸡半只猪骨约250克陈皮2片姜数片蜜枣3个盐克清热雷公根汤的做法雷公根清洗干净老母鸡退皮,砍成小块,跟猪骨一起焯水后洗干净,所有材料一起煲大约...
雷公根炒鸡蛋
06-16
相信每位南宁的朋友都喝过生冲雷公根凉茶吧!前几天同事回老家,在自家甘蔗地里采摘到鲜嫩的雷公根,配上我爸爸自己养的土鸡蛋,炒了一道雷公根煎蛋,感觉味道很不错。用料鸡蛋4个盐适量料酒一小勺雷公根适量油适量雷公根炒鸡...
清炒雷公根
10-19
用料油克盐克鸡精雷公根清炒雷公根的做法买回来的雷公根洗净切小段备用锅里放油烧热加入蒜头,放入雷公根翻炒30秒,加入盐,鸡精在翻炒一分钟就可以出锅了。可以啦。...
沙谷(菊)米雷公根煲猪骨汤
06-22
沙谷(菊)米与雷公根清热清心解毒,刚好过年吃太多油腻的食物,及时清清体内的热气!用料猪骨500克沙谷(菊)米4-6只雷公一小扎沙谷(菊)米雷公根煲猪骨汤的做法先将沙谷米,雷公根洗干净先煲猪骨和沙谷米一起煲,煲俩个小时后再放雷公根...
生榨雷公根
11-20
雷公根具有清热解毒,利胆护肝的作用,能够促进胆液的代谢,尽快使胆液分泌排泄出来,减轻胆管的压力,预防胆囊疾病。还有很好的利尿功能。能清热利湿,解毒消肿,对于肝火导致的咽喉肿痛、眼干、跌打损伤都有很好的治疗调理作用。...
雷公根鱼汤
08-13
用料盐克黄蜂鱼3条姜6片雷公根(生)50克花生油适量克雷公根鱼汤的做法雷公根去掉茎跟上开出来的花籽(不摘也可,只是吃起来会有点苦)洗净,切段黄蜂鱼放几片姜,少许盐腌个10分钟锅中放水烧开,放入鱼盖中大火,盖子煮个5分钟,然后翻...
雷公根鸡蛋汤
04-11
雷公根,性寒味苦,清热解毒,可以当药材,也可以是餐桌上的一道好菜哦。用料雷公根200克鸡蛋1个盐少许料酒少许枸杞子适量雷公根鸡蛋汤的做法新鲜的雷公根,去掉老叶子和长在枝叶间的种子(种子不摘除的话汤水会有涩味哦),用水清洗...
雷公根汤
10-22
记录生活用料姜2片雷公根胡萝卜1根马蹄5个猪骨头豆腐雷公根汤的做法雷公根名字比较多😄雷公根比较多沙,洗的时候要注意,再切小段猪骨头焯水,焯水后的猪骨加入锅中先大火煲开,再加雷公根,马蹄胡萝卜,慢火煲1个半小时,差不多可...
肉末雷公根汤
01-13
雷公根在南方的大地上随处可见,是一种伞形花科草本植物,喜欢栖息在柔软湿润的草地上。以前对于雷公根的认识仅在于可以煮凉茶,这道汤是我来到南宁后才学会的一道汤,没想到雷公根煮汤非常好喝,有一种淡淡的奶香,甘甜清香,消暑...
雷公根猪骨汤
07-08
雷公根具有清热袪湿袪风、解毒消肿、利尿的功效。可以直接煲水喝,也可以煲汤哦!但不宜多喝!1-2个月1次就够了。(注意:孕妇、哺乳期妈妈禁食)用料雷公根(新鲜的、晒干的都可以)20-30g猪骨750g姜3片盐适量雷公根猪骨汤的做法1....
雷公舂茄子/凉拌茄子
12-28
作为云南人,很多菜菜都可以拿来舂,健康又下饭。用料茄子3个青椒2个小米椒2个花椒粉1勺红甜椒1个盐适量生抽2勺雷公舂茄子/凉拌茄子的做法茄子辣子用水煮熟,有条件柴碳火烧出来更好。(烧的茄子和菜椒要去皮,煮的不用。)把辣...
生冲雷公根
06-12
南宁特色凉茶~生冲雷公根,为什么叫生冲,因为这个凉茶不是煮出来。用料雷公根一把水3000克~3500g冰糖适量罗汉果半个生冲雷公根的做法雷公根一把,菜市买的也不知道多重,人家按把卖,洗干净。水➕冰糖煮开放凉,用罗汉果的也一...
雷公根(学名积雪草)土鸡汤
11-21
从小喝到大的草药汤,家里只要有肉类或者杀鸡,百分之九十都是去田地里拔雷公根和地胆头煲,两种都是清热消炎解毒的,我最喜欢煲鸡汤,那种雷公根的青草香味搭配鸡汤香味,非常舒服。五一去了朋友老家,看到田地里很多,有点嫩,就薅了...
凉拌雷公根
04-28
可能是最好吃的凉拌雷公根!用料生抽少许盐少许鲜雷公根一抓花生一小抓橄榄油(花生油)少许小米椒少许柠檬一个/半个蒜米少许普宁豆酱(可不用)少许凉拌雷公根的做法准备雷公根洗干净切碎备用准备柠檬榨出汁水小米椒切碎备用...
雷公根鸡汤
10-22
雷公根切碎,放在锅下面,鸡切块铺在雷公根上面加姜片,大火煲15分钟关火放盐就ok用料鸡半只或者一只雷公根适量姜片一块雷公根鸡汤的做法雷公根放锅里鸡块铺在上面加姜片放水过面...
凉拌蒲公英+蒲公英根
02-21
疫情在家没有太多菜吃,从物业买的蔬菜包有蒲公英非常新鲜,就把去掉的蒲公英根拿来拌咸菜了,没成想超级好吃,还祛火☺️用料蒲公英300克米醋两勺酱油1勺辣椒油半勺凉拌蒲公英+蒲公英根的做法将新鲜蒲公英清洗干净,去根把根上...
雷公根瘦肉汤
11-24
春夏之际,田间地头雷公根正茂盛,尝一口这初夏的鲜。这个菜还有很多的别名,我们这边习惯是这样叫。用料雷公根200克瘦肉沫100克雷公根瘦肉汤的做法1、雷公根去籽去老根须,洗净切碎。2、猪肉洗净剁碎,放盐、生粉、姜片、料酒...
雷公根丸子汤
06-08
用料瘦肉半斤雷公根一小把盐适量葱姜水适量生抽一丢丢就行雷公根丸子汤的做法瘦肉洗干净剁成肉糜雷公根洗干净,切碎加入葱姜水搅拌,就是他们说的打水,水分多次加入,一直打到上劲为止我懒,只打了一会……最后加入盐和生抽调...
雷公根熬鸡汤
07-28
小时候特爱喝雷公根凉茶,消暑解毒,清热袪湿!但现在的小孩都爱喝,嫌弃淡的青草味精,。于是我把它熬成汤,小孩终于爱吃雷公根!用料鸡肉400g雷公根200g生姜两片米酒少许盐少许花生油少许雷公根熬鸡汤的做法将鸡肉斩块,用生姜,盐,米...
蒲公英根茶
02-25
最近挖了一些蒲公英蘸酱吃,根部也没舍得扔,晾晒好后可以泡茶煮茶吃用料蒲公英若干蒲公英根茶的做法蒲公英根用剪刀跟叶子分离,有泥去泥,有须去须,处理好清洗几遍,洗好剪成1厘米的段然后晾晒即可,直到晒干为止,若天气不好,可以...
蒲公英凉茶
08-02
炎炎夏日清火必备还有特殊功效哦——消炎通乳有清热解毒、消炎杀菌、抗肿瘤、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。适用于各种疔疮、红肿、热毒、炎症,如:结膜炎、腮腺炎、咽炎、扁桃体炎、乳腺炎、中耳炎、尿道炎、膀胱炎...
蒲公英凉茶
12-13
夏天上火得很,要喝点凉茶才行😄广东人的自觉意识哈哈哈哈哈用料蒲公英25克无花果3个红枣5颗水1200毫升蒲公英凉茶的做法材料集合蒲公英要先用冷水浸泡清洗,我泡了大概20分钟左右,因为是奶奶自己种的所以沙子比较少,稍微冲...
雷公根粥
05-21
夏天大家喜欢吃上火的东西,孩子也特爱吃冰淇淋这些东西,煮点雷公根粥吃可以降降火…用料盐适量雷公根适量料酒少许蒜少许雷公根粥的做法把长出来的子去掉,不去掉会有点苦的,然后洗干净切碎放油,少许的蒜爆一下,然后放切好的...
雷公根肉馄钝
08-18
用料新鲜雷公根一把猪肉糜适量盐胡椒粉芝麻油雷公根肉馄钝的做法新鲜雷公根洗净剁碎挤去汁液把雷公根跟肉糜混合,加入适量盐、胡椒粉、芝麻油,搅拌均匀。包成小馄钝,下锅!...
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