醋溜肉末淮山
绝对的下饭菜！！最爱这种汤汁浓郁，酸酸辣辣的味道，拌饭什么的可以来二大碗！用料淮山克肉末红辣椒2个醋适量生抽适量盐适量醋溜肉末淮山的做法准备食材:淮山切片，猪肉剁末，红辣椒切丁锅里热油，倒入肉末翻炒，放料酒，生抽，七八成熟的...
醋溜肉丝 醋溜豆芽
用料葱根醋勺蒜瓣姜片油克盐克醋溜肉丝醋溜豆芽的做法葱姜蒜切末，肉切丝放酱油胡椒粉老抽盐，大约打20%重量的水。放玉米淀粉抓匀后用油封好。热水烧开（热油也可以）焯水30-60秒即可。捞出备用碗芡：放一勺花雕酒、两勺酱油、...
醋溜肉丝
参考老饭骨。一红一白不出汤。用料主料五花肉豆芽菜调料醋生抽老抽料酒油香油青蒜葱姜蒜干辣椒盐糖白胡椒粉玉米淀粉醋溜肉丝的做法青蒜斜劈，葱姜切丝，蒜切片，放入芡碗备用。干辣椒切段备用。五花肉切丝，加盐少量、料酒适...
淮山肉末蒸鸡蛋
用料先剁肉末再拍打淮山一起剁克肉末加适量酱油，葱白，盐，鸡精调味一起剁均匀，铺盘子再打2个鸡蛋在上面水开蒸20分钟淮山肉末蒸鸡蛋的做法淮山肉末蒸鸡蛋...
醋溜淮山（家常菜，简单易学）
用料淮山1根蒜头2瓣白醋适量生抽少许味精或鸡精少许醋溜淮山（家常菜，简单易学）的做法淮山洗净去皮，切成小段，再切成薄片。大蒜切成蒜末。起锅烧油，放入蒜末炒出香味，下淮山爆炒，边炒边加少许水，防止粘锅。放适量盐，白醋，少许生抽...
醋溜山药片
木耳，青椒，胡萝卜，山药，搭配颜色更好看，用白醋效果比这好看用料山药半根木耳5朵胡萝卜1根盐少许克味达美少许醋少许花椒5粒青椒少许醋溜山药片的做法1.胡萝卜，山药片切菱形2.先炒花椒，葱花，蒜片，姜丁，然后再炒胡萝卜片2.再炒山...
醋溜山药
用料山药根葱花克白醋滴盐克醋勺生抽勺糖克干辣椒醋溜山药的做法洗切山药（醋泡）热锅下油炸花椒花椒捞出下生姜片、蒜片、辣椒段爆香下山药爆炒+陈醋（高温爆醋香）+少许生抽糖盐最后+葱花翻炒大功告成...
醋溜山药牛肉丸子（宝宝专享）
牛肉营养丰富，加入山药丸子口感嫩嫩的。酸酸甜甜的丸子很好吃😋用料牛肉150克山药50克醋溜山药牛肉丸子（宝宝专享）的做法山药蒸熟、牛肉浸水泡一小时泡出血水。后剁成泥，加入熟的山药泥、一点点料酒、和盐。搓成小丸子。...
醋溜山药
用料山药一根葱花一根白醋适量凤球唛鸡精适量盐油适量醋溜山药的做法山药在水龙头下冲水去皮，马上放进淡盐水中。切成小片.葱切段；红椒切丝；姜切丝.热油锅，倒入葱段、姜丝、红椒爆香倒入山药片翻炒几下.加入盐，酱油，鸡精，醋...
肉末蒸淮山
我的菜是偏粤式的，也会附带我家乡的菜哦用料猪肉，150g葱，适量淮山,350g蒜，两瓣姜末，适量油，盐，白糖，料酒生粉，耗油，酱油肉末蒸淮山的做法先把肉剁碎之后调料（油盐糖酒酱油耗油生粉），再放蒜姜拌均匀。淮山切片，泡水，隔水，放盐糖调味淮...
糖醋溜肉片
酸甜可口，外焦里嫩。用料主料：肥肉200克配料：面粉、玉米芡、鸡蛋、油。调料：盐、番茄酱，白糖（50克）白醋。糖醋溜肉片的做法将肥肉切成长两寸的薄片，挂酥糊，糊和肉片拌匀，用四成热的油温一片一片的炸制，炸至肉片微黄色捞出。5成油...
爽脆滑溜的酱汁淮山
众所周知，淮山、俗称山药。它既是药材，也是菜肴，其功效既滋补又养胃，可以说是一道极其营养的佳肴，是餐桌上不可或缺的一道美食。陈老师的酱汁淮山做法超级简单，不仅美味而且很好的保持了淮山本身的味道和营养价值，爽脆的淮山...
糖醋溜肉段
用料醋5勺淀粉3勺糖10克里脊260克盐少许鸡蛋清3个胡萝卜装饰用，少许油100克糖醋溜肉段的做法里脊肉切块，不要过大，方便食用，放入小盆备用鸡蛋取蛋清，加入淀粉，搅拌均匀，倒入肉中，让肉均匀裹住肉下锅炸，量大可以分批炸，一块一块...
醋溜虾仁肉末凉面
清爽开胃！吸溜吸溜的面条就吃完啦！面提前煮了，放冰水过凉了拌，会很清爽!喜欢什么面条就煮什么面条哦！用料虾仁8颗肉末50g小葱1根韭菜2根花椒5颗【A组】腌虾仁/盐一滴滴米酒1/2茶匙淀粉1茶匙【B组】腌肉糜/鲜酱油1/2茶匙米...
醋溜木樨肉
用料猪里脊肉：适量淀粉适量蛋清，盐酱油料酒盐腌制适量调料水：淀粉水盐酱油白糖醋鸡精葱姜蒜鸡蛋2个黄瓜片适量醋溜木樨肉的做法猪里脊肉横切片，然后鸡蛋清淀粉腌制一会（肉比较嫩）放点酱油料酒盐准备调料水（淀粉水、盐，酱油醋...
醋溜肉片
回家晚了，路过的菜场没啥好肉了，看这个肉肥的！醋溜肉片可以把肥腻的口感变成肥而不腻，呵呵😊希望大家喜欢😊用料醋适量生抽适量淀粉适量白糖适量老抽一点点辣椒看你能吃多辣了！葱菜场没有了😔醋溜肉片的做法辣椒切片肉片用...
醋溜木须肉
用料木耳十朵左右鸡蛋3只米醋适量淀粉适量蒜六七瓣葱一段姜四五片生抽适量盐适量白糖适量料酒适量牛里脊肉150克醋溜木须肉的做法葱姜蒜切好木耳泡发（凉白开大概半小时）牛里脊肉切片用料酒、生抽、食用油腌好，放置二十分...
淮山肉末豆皮卷
这次做的比较清淡，调料的种类也少，比较适合孩子吃。用料豆皮3张姜末10克盐3克生抽2勺料酒1勺鸡蛋1个马蹄2个淮山肉末豆皮卷的做法准备食材淮山药，鸡蛋，姜，料酒，生抽，一起打碎。（这样最省事）再加些马蹄丁和盐，顺着一个方向拌匀。...
醋溜溜溜
醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
醋溜肉
用料肉段醋溜肉的做法肉段翻炒解冻。米醋1勺。番茄酱2勺。糖2勺。盐1勺。生抽一勺。淀粉一勺。清水煮放入菠萝（可无）彩椒收汁...
溜淮山
用料淮山300克盐适量胡椒适量细葱适量糖少许溜淮山的做法1、淮山去皮切片2、下锅翻炒，断生，放糖和盐，拌匀成盘3、出锅，撒葱花和胡椒...
肉末炒脆淮山（超下饭）
小时候一直吃妈妈做的，以为是家家都有的一道家常菜。直到第一次把老公带回家，他吃了这道菜就被惊艳了，他说从没吃过这样的做法和味道~当时我就很自豪，哈哈哈……回广州老公就天天求着做这道菜，不知道大家是否吃过这种做法，...
淮山（山药）蒸肉末（养脾胃，口感鲜美）
用料铁棍山药一根猪肉末两勺（约一两）盐适量酱油五六滴姜片一片清水适量淮山（山药）蒸肉末（养脾胃，口感鲜美）的做法铁棍山药去皮后直接用瓜刨刨成薄片，加入肉末、姜片、盐、酱油搅拌均匀，加入适量清水搅拌（水的量为：拌好后刚好与肉...
醋溜红烧肉
用料五花肉300G老抽适量胡萝卜半条青椒一个花椒八粒米醋适量醋溜红烧肉的做法买来的五花肉洗净用高压锅压十分钟，胡萝卜和青椒，切成你想要的形状备用压熟的五花肉切成正方形小块，锅里加植物油热放入花椒爆香依次放肉和老...
双椒香菇肉末淮山
山药含有一定的维生素矿物质和膳食纤维，孕妈适当食用，能够预防感冒，增加抵抗力。月子和哺育其都可食用用料肉末50克铁杆淮山1根香菇3朵生抽1汤勺青椒4颗红椒2颗香油1小勺双椒香菇肉末淮山的做法铁杆淮山一根，去皮切片备用...