无油版桂花黑米糕
无油版，用了5g0卡糖，健康美味，减脂期也毫无负担哟用料黑米粉150克脱脂牛奶50克鸡蛋3个干桂花少许0卡糖5克无油版桂花黑米糕的做法蛋黄蛋白分离，蛋白要放在无油无水的容器里，蛋黄+牛奶搅拌完后，黑米过筛加入，搅拌均匀。蛋白+0...
懒人版桂花黑米糕
从小就喜欢各种米糕，但外面卖的米糕都很甜，出于对健康友好的想法，做了这个不怎么甜的黑米糕，下厨房高手千千万，记录菜谱只是方便自己用，不喜的朋友勿喷！（6寸戚风模配方）用料黑米粉（甜盼）95克糯米粉（五味良仓）25克砂糖（太古）35克牛奶（...
纯素黑米桂花/枣泥发糕（无油&可选低糖/无糖）
超爱吃黑米糕，但是市售的都是那种有点像戚风的蛋糕，里面有蛋清。。。于是自己研究一下，用发糕/米糕的做法做了一个。可以加枣泥馅料，我这次没加，下次加了再补步骤和图。我用的石磨黑米粉好像略粗一点，我也没用过非常细的。...
无油版鸡米花
用料鸡胸肉适量鸡蛋1个原味薯片一包淀粉适量奥尔良烤鸡料适量薯片1包无油版鸡米花的做法鸡胸肉切丁加入料酒，奥尔良烤鸡料腌制10来分钟准备好鸡蛋液，淀粉，原味薯片将腌制好的鸡胸肉裹一层淀粉再裹一层鸡蛋液裹了鸡蛋液的...
桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕
1⃣️包馅心的话，配方是不放糖的！2⃣️如果放糖，记得和冷水搅均成糖水时再用，口感更好3⃣️搓好的粉颗粒一定要放四小时以后再用，让粉充分吸收水分，用之前再次搓揉匀然后过筛！这个步骤很重要❗️❗️❗️❗️4⃣️⚠️⚠️根据大家做的反馈，水4204...
香甜软糯桂花黑米糕（小米糕）
被娃不断翻牌的一款早餐需要工具:6寸活底阳极蛋糕模电动打蛋器用料黑米粉（可换等量小米粉）80克粘米粉20克糯米粉20克牛奶90克玉米油10克鸡蛋2个（大的，小的话3个）白醋一瓶盖白砂糖30克干桂花适量香甜软糯桂花黑米糕（小米糕）的...
黑米桂花馒头
我爱人和儿子特别喜欢吃馒头，但现在外面的馒头太不安全了！所以我入手君培的厨师机、破壁机慢慢学着做馒头、面包、蛋糕、披萨！用料中筋面粉500克黑米100克冰糖粉10克酵母5克温水260克桂花10克黑米桂花馒头的做法先用破壁...
桂花绿豆糕（无糖无油）
绿豆属于杂豆类，相比于谷物类的主食，杂豆类的碳水含量更低，蛋白质含量更高，日常替换掉部分谷物类主食，摄入一些杂豆类的食物，是非常有益身体健康和减脂的。而且绿豆具有清热解毒消暑的功效，夏天吃再合适不过啦~可是夏天又想...
玉米红枣桂花糕（无油版）
买了一袋2.5Kg的玉米自发粉，做馒头总感觉粘手不好造型，没耐心的我就把它闲置了，今天想了个办法，可以参照做发糕的办法做个玉米面粉糕点！全程无需揉面，无需发酵，不能再简单！用料玉米自发粉100g水（或牛奶）70g白砂糖15g炼乳10g红枣...
桂花黑米粥
黑米粥非常好吃营养，加入桂花更让人清馨喜欢。淡香清甜味道好极了。黑米含有花青素，胡萝卜素等价值高。用料黑米200克桂花糖10克水1000克桂花黑米粥的做法黑米提前泡三十分钟到入砂锅加水烧开中小火煮到开花加入桂花糖...
无油黑米糕
粘糯湿软型，木有外面卖的好吃啦。用料黑米粉60g糯米粉90g水适量糖粉30g红枣3粒莲子2粒蔓越莓干适量葡萄干适量无油黑米糕的做法黑米打磨成粉，过筛。黑米粉糯米粉糖粉均匀混合。分次少量加入水，不能一次倒过多，倒一次用手...
肉桂焦糖爆米花（无油版）
我是属于冬天一到就出不去门不宅死就不会死的那种...今天朋友喊我出门看电影毅然拒绝了，真的是太冷。只是回头想想无缘爆米花超级沮丧啊有木有于是翻箱倒柜的被我发现家里还有一袋玉米粒哇哈哈哈哈...看来今晚可以躲在...
蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）
心心念念的桂花米糕～用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克干桂花适量原味炒花生一小把原味瓜子一小把红糖粉适量克蒸米糕（桂花米糕/桂花糕）的做法准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体看下文小贴士准备材料，具体...
桂花糖年糕（智能无油烟版）
用料诸暨年糕2条干桂花适量蜂蜜1勺桂花糖年糕（智能无油烟版）的做法年糕切薄片，放到纯净水中泡大约半小时。锅中放冷水，放入年糕，水烧开，年糕浮水后捞出控水。将一勺蜂蜜用少量冷开水化开，加入适量干桂花拌匀。在智能炒锅中加...
黑米桂花糕
黑米糕，采用戚风的办法，做这款很中式的点心，利用蛋白打发制造出绵密柔软的蛋糕口感，无需烤箱，借助蒸锅就能完成，制作方便，赶紧来试试吧（此方子是6寸戚风模具）用料黑米粉80克大米粉30克糯米粉30克芝麻粉20克红糖50克牛奶90克细...
黑胡椒鸡米花（无油烤箱版）
烤箱版的无油比油炸的要健康些，吃了负担也少些喜欢辣味的可加点辣椒粉跟花椒粉,这个可按个人喜好来放，毕竟每个人的味蕾不同，我只是提供一个操作步骤啦用料鸡胸肉两块（约370克）鸡蛋1个（去壳约40克）玉米淀粉8克现磨黑胡椒粉3...
桂花黑米糕/黄米糕
这款米糕不需要烤箱，对于家里没有烤箱的小伙伴非常友好。做法和戚风蛋糕一样，就是一个烤一个蒸。蒸的时候可以一起蒸点红薯哦😉用料牛奶150克玉米油15克蛋黄四个（正常大小的蛋）黑米粉120克糯米粉40克粘米粉30克蛋清四个（正...
黑糖红枣糖桂花米糕
简单快手的零食和早餐用料红枣颗糖桂花克糯米黑糖黑糖红枣糖桂花米糕的做法糯米和红枣洗净。先把糯米放入高压锅，水量为平时煮米饭时末过米的高度的1.5-2倍。将红枣放入。放入黑糖（红糖）。不是超市里买的赤砂糖。赤砂糖...
黑米糕无水无油版
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值，一般人均适合食用。黑米糕听起来特别难，但是今天我们用小...
桂花黑米糕
喜欢吃黑米糕，糯糯的口感加上桂花的清香而且还是蒸的，适合一家老小黑米是一种药，食兼用的大米具有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血等疗效，而且含有较多的膳食纤维，还有减肥的功效所以美丽的我这么喜欢（不要脸中）用料黑米粉180g糯米...
桂花糕（无油低糖）
喜欢大米粉做的糕点，米香味十足，再加上桂花的甜香，吃上一块，满满的幸福感。而且无油低糖，美味又健康。用料大米粉135克糯米粉45克糖粉20克水75克糖桂花少许桂花糕（无油低糖）的做法将大米粉、糯米粉、糖粉倒在一起混合均匀。...
桂花米糕（无油无糖低脂）
无油无糖低脂，健康人士必备！我用蜂蜜取代糖来增加甜味，Q弹，扎实，满满的米香，爱吃粘食的宝宝必备。吃不完密封好放进冰箱冷藏，隔水蒸一下，满血复活，亲测味道还是很好。早上来个一两块，配上牛奶鸡蛋，幸福的一天开始啦～用料大米300克...
桂花黑米糕（八寸蛋糕模）
一直喜欢尝试做各种粗粮，这款黑米糕和蛋糕一样的口感，松软可口，玩完面粉我们开始玩黑米粉吧用料米面糊材料：牛奶170克玉米油（无味植物油皆可）40克蛋黄5个黑米粉160克低筋面粉30克糯米粉60克白砂糖50克打发蛋清材料：蛋清5个白...
黑糖桂花糕
深秋桂花香，用新鲜桂花做黑糖桂花糕，品尝一份清香。用料黑糖110克清水300+350克桂花若干牛奶150克椰浆400毫升黑糖桂花糕的做法1、150克马蹄粉，加入300克水，搅拌均匀，过滤好马蹄粉浆。2、黑糖加入350克水，煮溶，糖水煮开后，加...
黑米桂花粥
益气补血暖胃健脾滋补肝肾用料黑米100克红豆50克桂花20克克莲子30克花生30克黑米桂花粥的做法将黑米洗净浸泡6小时红豆莲子花生洗净沥干备用将黑米，红豆，莲子放入锅中，加千适量水大火煮沸后换小火煮1小时加入花生继续煮3...