红油香辣鱼
用料罗非鱼一条甘蓝高汤香菜盐白酒醋姜红油香辣鱼的做法把罗非鱼收拾干净，用厨房用纸吸掉上面的水份，放到锅中两面煎到金黄，两面都煎好后倒入10毫升的白酒烹一下，再放入少量的醋。放这两种调料是为了给鱼去腥接下来我们把...
红烧鱼香辣鱼家常菜
鱼肉是吃不胖的，多吃鱼还会变聪明哦~~家常版红烧鱼，简单美味，聚餐，招待朋友都是必备哦用料福寿鱼1条姜6片葱白适量蒜适量小米椒适量料酒适量老抽3勺生抽4勺郫县豆瓣酱3勺黑胡椒粉3-5克红烧鱼香辣鱼家常菜的做法1.鱼洗净去...
香到隔壁的香辣红油
用料辣椒面（粉）适量白芝麻适量大葱1根洋葱1个小葱一把八角2个桂皮2块香叶2片香到隔壁的香辣红油的做法把辣椒面和白芝麻混合成一碗洋葱切块，小葱，大葱切段锅里放油，然后把洋葱，小葱，大葱，八角，桂皮，香叶全部放油里慢慢小火熬等...
自制蒜香红辣椒油（油泼辣子）
没有辣椒面，用小汤山红尖辣椒自己磨的~辣椒油红润亮泽，辣而不燥，还有扑面而来的烤蒜香，有种油泼扯面的味道。。。。。可以用于：飘香红油麻酱拌面简易西兰花酸辣粉用料小汤山红尖椒花生油蒜花椒八角桂皮自制蒜香红辣椒油（油...
红油辣椒、油泼辣子、只放姜和盐、香辣快手版
喜欢辣，就用一半辣+一半不辣的辣椒面；喜欢微辣，就全用不辣的辣椒面；魔鬼椒很辣，不超过1/3；贵州新一代，中辣，不超过1/2；其他的可以问老板哪个不辣；各个地方的都有些不同，这次用的循化辣子，全不辣。用料辣椒面250克炒熟白芝麻100克...
油泼香辣鱼
什么是解馋时才吃的一种鱼呢？这鱼虽说是好吃，但油比较大，现在都提倡少盐、少油不是？所以要在实在太馋了的时候，才做一回解解馋。为了健康，平日里还是少吃这样的鱼比较合适。但这鱼的香总在诱惑着你，就看你的定力了哈！上次有好...
大厨级五香油／香料油（麻辣香锅、水煮鱼、麻辣小龙虾必备）
五香油，又名香料油，富含多种炸制过的原料底味自然沁出，齿颊流香。无论麻辣香锅爆锅来一点，毛血旺淋油来一点，还是水煮鱼、田螺煲、麻辣小龙虾之类味厚的菜品来一点，定是决战性的增香秘笈。如果密封后隔夜使用，香气会更加浓郁...
麻辣红油鲜香红油
作为食客，初入社会的我，喜欢用食物安抚我的心，这款红油做凉拌菜和调料油都是棒棒的。用料葱适量姜1小颗蒜4瓣八角1个半香叶5片桂皮3根花椒1小勺辣椒面1大勺芝麻1大勺白糖1平勺盐1小勺植物油吃饭的碗1碗麻辣红油鲜香红油...
香辣雪花鱼之红烧鲫鱼
鲫鱼相较于其他鱼类算皮薄的一种，不宜切块，建议整条红烧，且做的过程极易煎焦、煮烂、不入味等。在不断看教程学习、实践、总结之后，终于做出了好吃到流泪的红烧鲫鱼（至少是属于自己喜欢的口味，不喜勿喷）。由于这道菜关键在于...
油辣椒、油辣子、红油辣椒，超级无敌香。不香你找我。
我们每天吃菜用得比较多的调料油辣椒，这样做很好吃。用料辣椒面200g芝麻100g克菜籽油200ML八角3个桂皮1块香叶3片草果2个大葱1根香菜2根洋葱6片花生米50克油辣椒、油辣子、红油辣椒，超级无敌香。不香你找我。的做法把白...
少油版｜油炸香辣小鲫鱼
老公从老家带了很多小鲫鱼，这鲫鱼太小，吃肉没肉全是刺，不好下口，炖了两餐鲫鱼汤，喝多了也没意思，冰箱里放不下，发愁啊！于是集思广益，朋友都让我油炸当零食吃，我觉得这个方法不错，可又不想太多油就想了这个方子用料鲫鱼500g盐15g...
香辣红烧鱼块（草鱼）
就是想吃就做了用料草鱼1条2-3斤即可料酒两勺姜5片蒜一个半蒜头量盐自己能吃多少盐自己心里有数酱油两大勺蚝油2勺葱2根小米椒7个面粉适量（这个很重要，不用会碎渣渣）嫩肉粉随便搓点食用油普通植物油即可花椒粉少量五香粉...
香辣鱼片（少油简约鲷鱼版）
一直很想做鱼片类的菜，但苦于刀工不行。虽然老爸传授了如何片鱼的技巧，心里还是战战兢兢，总觉得会伤到手。这次买了鲷鱼排，发现用来做鱼片正好。鲷鱼排没有皮也没有刺，非常好片，鱼肉本身味道较淡，也不太腥，适合做香辣鱼片，糟溜...
鱼香红油菜
最近的应季新鲜蔬菜。·这个菜会有一点点苦味，但是完全可以接受的那种，我觉得做成鱼香味的非常好吃。用料红油菜10棵泡红辣椒3根蒜2个姜1小块小葱2根盐2克味精2克白糖适量淀粉1勺生抽1勺醋0.5勺菜籽油适量鱼香红油菜的...
辣椒酱——红彤彤香辣油
知乎上有个话题是什么时候你觉得世人皆苦，想到了中年的时候看到身边苦的次数越来越多，隔着面具之后的人心越来越让人看不懂，那么就吃点自己喜欢吃的，没有什么用一碗辣椒酱解决不了的，那么辣椒酱就华丽丽登场吧！用料辣椒粉适...
红烧鳗鱼（香辣版）
今年去北海涠洲岛住的民宿，老板娘亲自为我们下厨做的红烧鳗鱼，由于我们是重庆来的，就做成了香辣的红烧鳗鱼，味道真的很棒，口感软糯又微辣！去厨房看了几次，也请教了一些，现在发出来，分享给大家，也怕自己以后会忘记！用料鳗鱼1条料...
红油拌辣鱼
用料干明太鱼丝适量红油适量盐适量糖适量红油拌辣鱼的做法将准备好的材料拌匀就可以啦!...
香辣红烧鱼
用料鲫鱼老干妈香辣菜或藤桥榨菜葱姜蒜干辣椒料酒生抽糖盐香辣红烧鱼的做法将鲫鱼煎至两面金黄，尽量减少翻动，如果要在鱼身划口子入味，则要划浅一些，避免烧的时候鱼肉散掉加入干辣椒，姜片，蒜瓣，葱段加入料酒，酱油，水和香辣菜或...
香不辣红油
自存根据不同菜色需求微调用料用料辣椒面2勺烧烤料2勺糖少许麻油半勺白芝麻适量香醋1勺生抽少许植物油半碗香不辣红油的做法调料放在碗里，油烧至冒烟，泼进去搅匀。可根据需求调整用料，例如酸辣粉可加蒜泥做料油。...
香辣红油
2021.12.19老爷又馋红油了，说：冬天的早上，面条里加上红油才能更好的抵御冷空气。用料辣椒面子弹头辣椒约60克朝天椒10—15克皱皮辣椒约30克菜籽油约500毫升白芝麻两大勺香叶4片八角1个草果1个沙姜1片大葱（或香葱结）半根香...
香辣油炸鱼
用料油20克盐克葱姜米椒荞头草鱼肉500克料酒蒜鸡精生抽香辣油炸鱼的做法鱼肉切块，洗净，用盐、料酒、生姜、米椒小葱腌制一晚入味。鱼肉腌制入味后洗净，沥干水份后，一块一块进入油锅进行油炸，大火转小火慢炸，直至金黄后捞出...
很香但不辣的红油·油泼辣子
💥辣椒面是粗的辣椒粉是细的！！！是这么叫的吧！我不是很会吃辣，但是又很喜欢辣椒的香气，所以尝试了一下这个不怎么辣的红油。👇注意事项1⃣️注意安全，戴个手套2⃣️炒辣椒和芝麻的时候先放芝麻，等芝麻微微变黄之后再放辣椒炒（虽然我...
红烧鱼味道的香辣鱿鱼
最近不知为何、处处见到香辣小龙虾…的图片。只好假借超市必有的鱿鱼（日语里应该叫做乌贼）来做个香辣小鱿鱼。胡乱搭配的香料居然炒出了老妈做的红烧鱼的味道！用料鱿鱼随意黄瓜随意香辣型豆瓣葱姜蒜花椒红烧鱼味道的香辣...
香辣红三鱼
偶然间在超市看到红三鱼，吃过一次便上瘾了，香辣松软的口味很是下饭，而且鱼刺不多，价格不算贵，据说这种鱼还有三线鱼，红线鱼等多种叫法。疫情期间经常一次性储备好几份。做法也非常简单哦用料红三鱼2条姜3片小米椒3-5个葱2根...
葱油&明油&香辣红油
用料二荆条干辣椒100个京葱2根姜10片桂皮4块八角4个香叶10片熟芝麻适量葱油&明油&香辣红油的做法二荆条干辣椒洗净捞出沥干水分锅烧热，开中小火，干辣椒下锅，翻炒5分钟，去除燥辣味和水份剁成辣椒榕或者辣椒圈姜切...