超简单低脂蒸牛腱
家有顿顿要吃肉的两位男士，健康吃肉就是一定要考虑的问题了，之前总是做酱卤牛肉，费时费力，而且为了让卤汤更香总会先卤蹄髈这种油脂丰富的食材，低脂就成了空谈。因此清蒸牛腱成了最好的选择，整个过程的等候时间虽然多一点，但...
超级简单零失败的酱牛腱子
简单的几种调料➕整根的牛腱子，美味有时候很简单。用料牛腱1000克香其酱50-80克生抽2汤勺老抽1汤勺八角2个花椒一小把盐1茶匙大葱半根姜5片蒜5瓣清水1汤勺超级简单零失败的酱牛腱子的做法牛腱子用凉水浸泡，去血水。牛腱...
超简单的电饭煲版酱牛腱子
很简单，新手第一次做也能做到很好吃用料桂皮2片香叶3片八角1个姜10片冰糖3颗花椒2小把干辣椒3个盐一小勺老抽20ml生抽100ml豆瓣酱2小勺牛腱子1斤（自己决定）料酒适量超简单的电饭煲版酱牛腱子的做法牛腱子清洗干净，把表皮...
超简单的十三香牛腱家常版
这道菜没放老抽上色，主要靠香料提味。用料牛腱1000克八角5个花椒1克干辣椒2个桂皮1块小茴香1克孜然1克香叶5片生抽2勺姜粉1克十三香粉2克辣椒粉1克大葱1根盐3克糖3克白酒1勺超简单的十三香牛腱家常版的做法准备配料将1...
超简单卤猪舌牛腱两步到位
用料猪舌1条牛腱1条李锦记卤水半瓶超简单卤猪舌牛腱两步到位的做法猪舌头和牛腱子洗干净放入锅内。李锦记卤水汁和水按照1:3比例调好，倒入锅中，没过食材即可。水煮开后调成小火，煮一个半到两个小时，肉变成深红色就好了。...
超简单好操作的卤牛腱子
今年做了好多次酱牛肉，慢慢地终于找到点感觉了，特此记录，给有需要的人。用料牛腱2500克古福卤牛肉料1包老抽适量姜一小块片料酒适量盐多多的超简单好操作的卤牛腱子的做法我在京东上买的这个调料包，也可以自己在市场买调...
超简单卤牛腱
用料牛腱500克卤料包1袋大葱1根干辣椒2个生姜少许生抽2勺（大汤勺）老抽1勺（大汤勺）蚝油1勺（大汤勺）冰糖几颗（放白砂糖无所谓）料酒2勺（去腥）盐少许（自己尝咸淡）超简单卤牛腱的做法直接放冷水烧开去除血沫洗干净放入电饭煲放入大葱姜...
超简单卤牛腱子
用料牛腱1000克八角1个花椒20粒料酒3勺生抽3勺耗油1勺姜3片香叶2片小茴20粒糖5克盐10克干辣椒3个超简单卤牛腱子的做法买的冻牛肉，解冻后，洗干净放高压锅里，把调料全部放进去，加水没过牛肉，搅拌两下。按下高压锅牛肉键。电...
超简单低脂爆炒牛柳
美味健康开心吃瘦用料牛肉200克洋葱半个料酒少许生抽10毫升蛋清1个黑胡椒粉少许橄榄油5毫升超简单低脂爆炒牛柳的做法牛肉切粗条，洋葱切厚圈（熟洋葱后期挑出不吃，因为碳水偏高）放入料酒、生抽、胡椒粉、蛋清搅拌均匀盖上...
蒸牛腱子，超级简单又美味！
前几天走路送娃上学，跟邻居机长爸爸聊起了美食，能上天能带娃还能做菜的爸爸世界上很难找到了；所以他推荐的美味做法我立马就去超市买来材料实现了，这道蒸牛腱子真的好简单，关键还很美味，原来牛肉也可以鲜美来形容！用料牛腱子...
健康低脂 筋腱弹牙 咖喱牛腱粉丝汤
立冬来点暖暖的用料粉丝牛腱芯见立冬养生干切牛腱芯做法咖哩粉健康低脂筋腱弹牙咖喱牛腱粉丝汤的做法粉丝冷水泡开取一些牛腱原汤放几片牛腱放咖哩粉盐调味煮开加葱好方便开吃...
超简单牛油果低脂冰淇淋
牛油果放冰箱三个星期了还没吃，看着都熟透了就想着做杯奶昔，做好后发现喝不下就干脆做成冰淇淋用料牛油果1个低脂纯牛奶1盒巴旦木仁碎粒适量黑加仑干碎粒适量其他干果粒适量超简单牛油果低脂冰淇淋的做法切一个熟透的牛...
超简单减脂神器卤牛腱
简简单单做美食用料牛腱500克八角3个丁香1粒干辣椒2个老抽25毫升料酒30毫升（分两次用）桂皮1块香叶2片孜然数粒豆瓣酱1勺花椒数粒超简单减脂神器卤牛腱的做法牛腱洗净，加入料酒花椒焯水水开关小火，这样才能煮出内心的血水...
减盐版卤牛腱 超简单
看小高姐的视频得出的灵感自己不喜欢吃这么咸，就各方面减了盐，味道刚刚好记录一下用料牛腱1000克香叶3片八角2个陈皮2克生抽100克姜20克干辣椒5个花椒10克草果1个青花椒5克甜面酱50克豆腐乳20克洋葱四分之一个丁香1克葱...
超简单的卤牛腱
这个菜谱是我老表推荐的，后面又改良了一下！超棒又简单用料牛腱600克老抽看自己喜欢香叶2片八角2个大蒜3瓣生抽2大勺干辣椒2个花椒一小把桂皮1小块盐适量大葱1根超简单的卤牛腱的做法买来的牛腱子洗净冷水下锅，煮开撇去血...
卤牛腱肉，超简单
灵感来源一位北北宝妈用料牛腱1000克香叶3片花椒10粒老抽2勺八角3个生抽3勺陈皮4片桂皮2块姜4片草果1个盐适量冰糖适量卤牛腱肉，超简单的做法洗干净牛腱子肉，沸水放姜一起煮开，然后清洗清洗干净锅里放点冰糖然后将牛腱肉...
超简单の啤酒卤牛腱
妈妈传授的简单好吃方子之一～用作记录以备以后忘记。卤好的牛腱子晾凉切成片配上啤酒或者加个烧饼馒头都是超适合夏天的。另底汤也可做牛肉面所以汤头千万不要丢掉呀用料牛腱1000克王守义炖肉包2个啤酒三听葱姜生抽老...
健身低脂版五香粉蒸牛肉（牛腱肉）
嘴馋想吃粉蒸牛肉，可是粉蒸肉一般都会用软糯的半肥牛腩制作，那绝对热量超标了呀，于是自己摸索怎么把瘦牛肉牛腱肉做成软软的粉蒸肉。总结几个关键点：一是选用筋膜（牛腱白色的那层很有嚼劲的膜）少的牛腱肉。不然最好增加蒸的...
超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱
非常简单，材料也很普通，而且一卤百用，搭配其他肉类都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法牛肉洗净，加矿泉水，大葱没过牛肉上锅，沸腾后漂掉浮沫加黄洋葱，萝卜，芹菜，青椒，姜，大蒜，香叶，桂皮...
超简单的电饭煲版五香牛腱
看到街上卖的肉夹馍特别想吃，但都是白面饼夹的猪肉，热量特别高，想吃有办法，做个改良版的，全麦馍夹牛键肉，哈哈，超级好吃，昨天分享全麦馍做法，今天分享五香卤牛腱用料牛腱1千克姜5片葱1根老抽7勺生抽8勺盐10克花椒35粒八角3片香...
超简单减脂低卡蒸鸡胸肉
用料鸡胸肉1块生抽2勺蚝油半勺盐少许老抽2勺辣椒面1勺（根据自己喜好可以不放）玉米淀粉1勺超简单减脂低卡蒸鸡胸肉的做法鸡胸肉切块，放调料抓匀腌制鸡胸肉1小时盘底部可以铺上一层粉丝，然后放上腌制好的鸡胸肉。大火烧开，中...
超简单的卤牛腱～
用料牛腱500克老抽适量八角1个干辣椒3个桂皮1块姜2片料酒适量生抽适量盐适量香叶2片花椒10粒糖2勺超简单的卤牛腱～的做法把牛腱解冻后水里泡几个小时去除血水，然后不焯水直接放锅里，加水没过肉，生抽老抽料酒盐糖适量，再把...
低脂低卡布朗尼（超简单）
减肥是一辈子的事业～偶尔满足口腹之欲又减少负罪感～只需要把所有材料丢料理机，再进烤箱，最后冷藏一晚风味更佳～用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个全麦粉70克玉米油7克泡打粉7克木糖醇30克可可粉30克牛奶70克混合坚果干30克杏仁片适量...
超级简单的卤牛腱子
用料牛腱1500克八角2个姜5片香叶3片十三香1勺肉蔻1个白芷3片草果1个当归2片生抽少许勺酱油少于勺料酒酌情勺超级简单的卤牛腱子的做法将牛腱子洗净切成四到五块，用糖炒成焦糖色，加水。把牛腱子放入汤锅。将所需香料备齐...
戒糖低脂超好吃简单牛排
我在减肥还在戒糖不能吃乱七八糟的东西这个牛排用料很普遍，做法很简单！适合跟我一样减肥，而且又渴望吃好吃的懒人！我试过很多版本做法的牛排。可能是我自己问题，我觉得都不太好吃但这个版本好吃！！！用料牛排1块葱姜蒜末适量老...