港式牛腩
我家的大男孩知道要好了，从夏天就开始减肥，采用的中医减肥，减肥的食谱里不能吃土豆，想做土豆牛腩孩子不能吃，那就做清淡的港式牛腩吧！用料安格斯牛腩王500克西红柿半个白萝卜250克豆腐泡150克葱姜蒜八角花椒料酒适量生抽2勺...
「马蹄厨房」港式咖喱牛腩
这是马蹄厨房的方子，个人特别喜欢，每次做之前都要抱着视频看一遍，效率太低了，转过来做的时候开下厨房就可以了。原视频地址：用料牛腩1000克姜10片葱3根柱候酱3勺花雕酒2勺耗油1勺冰糖20克以下是二轮材料洋葱半个蒜蓉2勺红...
港式羊腩煲
以前一直不爱吃羊肉，因为家人说想吃，然后学做的，第一次做羊腩煲，原来也不难~用料姜片6片羊腩1000克柱侯酱1大勺冰糖10克生抽1勺老抽1小勺南乳3-4块白萝卜两根白酒1勺蘸料豆腐乳1块芝麻酱1小勺蒜蓉1勺香油1勺葱花少许香菜...
港式咖喱牛腩
用料牛腩1公斤姜4片葱段少量香叶4片八角2个冰糖1颗(两手指大小)桂皮少量柱候酱1勺料酒适量蒜蓉1勺咖喱酱3勺沙茶酱1勺椰浆适量港式咖喱牛腩的做法冷水泡切开的牛腩，将其完全解冻冷水放入完全解冻的牛腩，飞水至完全煮熟...
超简单老味道！港式炖牛腩
刷到厨房历险记的这个视频，觉得简单好做，复刻过来。根据自家调料和设备做了些许调整，出锅以后家里小朋友直呼过瘾！浇面盖饭都很绝！用料【主食材】牛腩1千克萝卜1大根【两份酱底】A（混合）红豆腐乳4块柱侯酱2大勺（50g）海鲜酱1大...
港式牛腩炖萝卜
无敌好吃用料牛腩750克红葱头或紫洋葱半个大葱半根生姜1块柱侯酱3勺花生酱3勺豆瓣酱1勺豆腐乳1块冰糖3块八角1个花椒10粒香叶1片桂皮1块草果1个良姜1块陈皮1块港式牛腩炖萝卜的做法花椒八角良姜陈皮草果装到纱布袋子...
港式柱侯萝卜炆牛腩煲
用料牛腩1.5斤牛筋半斤半个白萝卜姜5片蒜6瓣八角4粒花椒1小把柱侯酱3汤匙南乳2块蚝油2汤匙老抽1茶匙腐竹2条香叶2片绍兴酒2汤匙港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法将牛腩在凉水中浸泡15-20分钟，去血水。腐竹泡发至软后，切段。...
港式牛腩煲🍲带筋哦🍷
用料牛腩930克牛筋400克萝卜1根冰糖2块李锦记柱候酱2大茶勺王致和腐乳1块➕些腐乳汁葱。蒜。姜片若干香叶3-4片八角2个干🌶️2块（喜欢辣的可以多加）花椒粒若干草果2个黄酒。生抽。蚝油若干港式牛腩煲🍲带筋哦🍷的做法所有...
港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩
新学的，材料、步骤有点多，记录一下。用料柱候酱3大勺牛坑腩1200克姜12片葱3根蒜蓉2勺南乳1小块八角2个香叶3-4片桂皮2块草果1个小茴1勺陈皮1块生抽1汤勺蠔油1汤勺萝卜1根冰糖2大块咖啡牛腩洋葱半个干葱1个蒜蓉1勺八角个...
港式萝卜焖牛腩【搬运】
原视频：B站@莫默mok_id_from=我超喜欢看这位妈妈做菜，所以整理记录下来，方便自己随用随看。感兴趣的亲可以直接去关注她。用料牛腩白萝卜柱候酱勺盐克葱姜蒜柱候酱黄豆酱南乳汁生抽老抽蚝油八角个豆蔻香叶干辣椒冰糖港式...
港式牛杂
今天节气寒露，北风吹起来之后虽然间隔只有一天，但是肃杀之气隐隐到来，秋风萧索，树叶转眼变黄。稳稳和稳妈脾胃不和，用这段时间食补调养下身体，想到食暖心，暖胃，想到了这口。食材调料虽然准备两天，料理了四个多小时，但是尝到味道...
港式萝卜牛腩
萝卜牛腩、牛腩面、牛腩粉、牛腩火锅，无论哪个搭配哪个做法，都是广东人和香港人都热爱的，不知道北方人爱不爱？！炖一锅肉还可以当面汤，辣或不辣都好吃，无油烟，却满屋飘香…………用料牛腩1斤八角3个姜4片桂皮1小块香叶2片盐少...
高度还原港式餐厅咖喱牛腩—超香浓
本人超级爱吃咖喱奈何茶餐厅、泰式餐厅咖喱太贵，自己在家里也总做咖喱牛腩，但总是感觉没有店里香浓入味～多次操作尝试出这个配方，个人认为还原度很高，终于可以在家吃到正宗的咖喱啦～特地分享给大家！用料牛腩500g土豆1大个胡...
咖喱牛腩材料少港式风味
没办法这顿是当饭吃的，不然我不会放土豆胡萝卜！！我要吃纯肉(◔◡◔)用料牛腩1斤土豆1个胡萝卜1根咖喱块四块冰糖一小块姜少量料酒适量盐适量沙茶酱1勺生抽适量干辣椒适量咖喱牛腩材料少港式风味的做法牛腩一整块洗一洗，冷...
港式/广式炖牛腩（铸铁锅版）
2020.3.3去年也就是2019年，和好朋友去了香港三次，去打宫颈癌疫苗，最后一次去的时候去过旺记冰室吃了份滑蛋牛腩饭，那个牛腩味道鲜美，入口即化，滑蛋也是很嫩很顺滑，至今难忘自己在家虽然也炖过牛腩但是没有达到那种感觉，这次用...
Magimix玛捷斯·港式萝卜炖牛腩
这道菜真的一定要试试好吃的随时要起飞了用料去骨牛肋条500克桂皮1块八角2个小茴香3克干辣椒2个（喜欢吃辣的多放几个）姜片3片洋葱1个白萝卜1个李锦记蚝油1勺（普通调羹）李锦记柱侯酱2大勺六月鲜酱油1勺六月鲜红烧酱油1勺料...
港式牛腩—Magimix 玛捷斯
慢煮2小时牛肉软糯，萝卜入口即化用料牛腩650克白萝卜800克洋葱150克姜10克八角2个香叶3片桂皮1块草果1个茴香1茶匙柱侯酱50克（必备）生抽50克食用油50克开水400克盐5克港式牛腩—Magimix玛捷斯的做法食物处理器1秒洋葱切...
西式牛油番茄薯仔牛腩饭，就像在港式茶餐厅就餐
有时候给儿子整份碟头饭，感觉在外面吃港式茶餐厅，他很喜欢😄用料牛腩450克（你随意）西红柿2个（大的。如果中等大小放三个）土豆2个姜8片葱一扎八角3个桂皮1块料酒3勺（其中一勺焯牛腩用）洋葱半个盐适量冰糖20克生抽2勺香叶3片黄...
港式炖牛腩
转自YouTube，链接：用料A牛腩（无需焯水）1kg白萝卜半个洋葱（切碎）1/4cup姜片5片蒜蓉1tbsp花雕酒2tbsp李锦记柱候酱1/4cup生抽1tbsp蚝油2tbsp冰糖30g鸡汤（高汤）1cupB陈皮1整个小豆蔻籽6-7个桂皮2小片八角2个香叶3片五香粉1tsp港...
港式蛋牛治
此菜谱为两人份用料鸡蛋4个吐司4片咸牛肉罐头半罐牛奶4勺港式蛋牛治的做法4个鸡蛋加4勺牛奶打匀。咸牛肉罐头挖半罐出来，跟鸡蛋搅拌均匀。烤箱预热，把吐司片表面烤脆。牛肉鸡蛋液分2次或4次倒入日式煎蛋卷方形平锅里煎...
（转载）港式茶餐厅风味咖喱牛腩
这个菜谱来自于今日头条的作者”自作煮张Steph”的同名视频菜谱，因为太美味了，特别记录于此。原视频全程粤语，节奏飞快，所以新手同学们看看这里的记录可能更容易掌握。照片也是来自于原作者视频截图，以后自己拍照了再补上...
港氏牛腩粉
用料牛腩克黄咖喱港氏牛腩粉的做法牛腩片，油锅只煎一边水煮，+黄咖喱三分之一勺+海鲜酱，煮一小时味事达+蒜头+指天椒+香菜+牛腩汁河粉过牛腩汤按纹路剪入牛腩汤+鸡汁摆盘，淋花生油加沾料...
港式清汤牛腩
农国栋农师傅教程，经亲身试验后的文字版汤料：黄芪8g，玉竹15g，干淮山30g，党参3根，沙参5根，干黄豆100g，甘草3片，果皮5g，当归2g用料牛腩3斤姜一块烧酒15g冰糖20克盐克牛肋骨5斤汤桶1只小葱少许碱水面半斤港式清汤牛腩的做法汤料洗...
港式咖喱牛腩（3-4人）
咖喱是我三年之敌...做了三年都没做好昨天突然顿悟，从印度博主那里找到秘诀其实印度没有“咖喱”，这种混合香料料理统称“Masala”以前在广东时很喜欢港式咖喱牛腩今天不做印度的，来一份港式咖喱与诸君分享用料牛腩600克...
很正的港式净牛腩
之前在香港吃过一次，家属就对这个味道念念不忘，平时家里川菜做的多，今天来做一道这个看起来很清淡，但吃起来很原味很香浓的牛腩，还有特别暖胃滋补的汤可以喝哦。上周超市买了一大包坑腩。牛味很浓，肥瘦相间，做出来的口感也刚...