起司贝果
下厨房里有很多贝果的方子，可是这个方子无论从发酵过程还是整形手法都与之不同，简单快手成功率高，特此转载～～方子选自辜惠雪老师的《小朋友最爱吃的营养点心》用料高筋面粉300g细砂糖15g盐5g干酵母5g温鲜奶（不高于40度）200ml...
起司蛋糕
前两天做蛋挞还剩了点奶油，要过期了，想着得赶紧用了。做面包还要发酵，就决定做个蛋糕吧。可是看了很多教程也没看见完全合适的，自己估摸着调配了材料，最终口味竟然惊艳！香！甜！绵！软！比一般戚风蛋糕要滋润细腻许多，比起司蛋糕又口...
贝果贝果🥯
贼爱啃贝果，一直在找好吃的方子，失败了N次终于做了个简单又好吃的啦啦了开心🥳马一下免得自己下次忘记用料高筋面粉150克全麦粉50克水120克盐2克酵母3克糖6克油6克贝果贝果🥯的做法面粉和水和成光滑面团套保鲜膜放冰箱...
苹果起司
用料1(松派皮)全麦消化饼干60克香浓奶酥饼干40克砂糖26克奶油40克用料2(馅料)奶油奶酪200克苹果1个砂糖50克全蛋1个酸牛奶20毫升玉米淀粉20克苹果起司的做法将饼干搓成饼干屑将饼干屑和砂糖放容器中混合，加入隔水融化...
起司包~
用料黑椒酱沙拉酱或者千岛酱起司青豆玉米粒餐包虾仁培根起司包~的做法我选择了有点甜味的餐包，这样口感丰盛。准备，若干玉米粒，青豆粒，切好培根，准备虾仁。在餐包上涮上沙拉酱，铺好准备的食材，不分前后，爱吃什么自己加，虾仁事...
水果挞——内陷儿（原味起司）
这个方子的量大概可以做12个水果挞，方子中的芝士是安佳奶酪，葡萄糖是DGF的，砂糖是韩国幼砂糖，淡奶油为铁塔，柠檬汁就是新鲜柠檬的榨汁就好这些东西某宝都有的哦😊用料芝士344g砂糖75葡萄糖25柠檬汁2.5柠檬皮半个淡奶油75全...
起司
用料芝士少许牛奶少许黄油少许土豆适量黄瓜少许培根适量玉米粒少许肉松少许海苔少许沙拉酱少许火腿粒少许起司的做法土豆蒸熟，加入培根粒，盐，一点牛奶，沙拉，压成泥土豆泥用黄油或者食用油煎或炸至炒面焦黄撒剩余材料，海苔撕...
【贝果】-蓝莓奶油起司贝果
对于甜品等待已久的小伙伴们，快点欢迎我们今天的主角用料蓝莓果酱适量奶油起司适量【贝果】-蓝莓奶油起司贝果的做法蓝莓果酱与奶油起司非常的对味，完全称得上是食材中的经典组合。贝果面包横向切半，烤箱上下火180度烤5...
起司牛油果吐司 🥑Avocado Grilled Cheese
超快速、简单的早餐！用料吐司2片牛油果半粒芝士1片黑胡椒盐起司牛油果吐司🥑AvocadoGrilledCheese的做法在吐司上放一片起司牛油果用刀切一圈，扭开。今天用的牛油果有点不够熟，如果有熟的会更好切。用刀竖着切牛油果，小心...
水果起司塔
方子来自于《塔&派》(陈明里)一书中的“樱桃起司塔”。。。可以把樱桃换成各种当季水果，内部的乳酪内馅是冷藏式的，夏天吃起来很清爽，而且小小个热量也低些。。通过水果topping可以变换各种颜值书中表明可做（71*52*37...
面没发起来-吐司爆改贝果
做吐司面没发起来直接改贝果变成了面包和烧饼的杂交产品还挺好吃的！既可以变肉夹馍！又可以变汉堡包！用料鸡蛋3个盐8克黄油0克奶粉0克高筋面粉460克糖30克花生油40面没发起来-吐司爆改贝果的做法厨师机揉面没发起来直接搜...
芒果起司瓶
连续下了两天两夜的雪，今天终于出太阳了。幸好是在南方，没有出现大雪封山的情况，得以及时赶回家继续自己的甜品练习；从山里的亲戚家里回来一趟，带回来好多芒果干，就拿这些芒果干来练习吧！今天的尝试是——芒果起司，用可爱的...
起司派
用料A芝士餡料高筋粉20g黃油10g車打芝士(CheddaCheese)50g牛奶100cc鹽1/4茶匙蛋白1个主麵團高筋麵粉270克低筋面粉30克酵母1/2茶匙雞蛋1個細砂糖30克鹽1/4茶匙黃油30g鮮奶150cc起司派的做法芝士餡部分高粉加牛奶放入...
双倍黑芝麻奶酥贝果🥯一起吃养生贝果吧
🌈双倍的意思就是，黑芝麻打成粉揉进面团，馅料又是浓郁的黑芝麻奶酥，🥰吃上一个感觉头发又茂盛了许多～‼️配方可做贝果6只。用料🔻面团材料高粉300克黑芝麻粉30克糖9克盐5克鲜酵母4.5蜂蜜8克水170克🔻裹入内馅黑芝麻粉70克...
奶汁起司焗扇贝
这道奶汁起司焗扇贝原本是道法国菜，经典的搭配令世界人民都很喜爱所以广为传播，所以具体的做法和配料有很多版本，大体上就是用白酱配扇贝撒上芝士进烤箱焗烤。本来还应该在贝壳上饰一圈土豆泥，把贝肉围在中间，做这道菜的那...
火腿芒果起司三明治
超级爱芒果，最适合上班族的早餐，5分钟内绝对搞定！用料吐司2片芒果1个火腿肉1片沙拉酱适量生菜1片芝士片1片火腿芒果起司三明治的做法将沙拉酱涂在一片吐司上，依次放上生菜，芝士片，切片的芒果，火腿即可，切成三块，摆盘！似不似超级...
【山姆厨房】番茄起司焗虾夷贝
一盒虾夷贝只有六个，个个都有手掌大我也是惊了，我本来跟kk说我们一起吃掉好了，后来只做了四个，这个菜谱里，炒料的时候我觉得可以加一碗米饭进去炒，然后盛到扇贝上再放芝士，就变成了扇贝焗饭了哈哈哈哈，酷炫，好酷炫！用料【山姆厨...
起司焗南瓜雞肉蘋果盅
秋天冬天南瓜上市的季節。各種各樣大小不一，圓的扁的，長的短的，橙色的黃色的綠色的南瓜，看著就吸引人。南瓜又是降血糖的好東西，各種燒法，鮮甜無比，現在就介紹一種鹹味的焗南瓜。用的是榛子小南瓜，因為形似榛子，就是冰河世紀裏...
蛋起司
一个人的早餐用料起司两片鸡蛋1个蛋起司的做法吐司去边打散鸡蛋形成蛋液将切好的吐司浸入蛋液将火腿与浸有蛋液的吐司一起放入锅中煎，煎到双面焦黄即可！成品...
干贝煎蛋起司饼
原来都不碰cheese的，随便做着玩味道还不错用料鸡蛋两颗干贝随意mozzarellacheese两片黑椒干贝煎蛋起司饼的做法不粘锅上刷点橄榄油把泡发的干贝捏碎中火炒香干贝散开平铺然后打两颗蛋一起煎然后cheese铺在蛋上中火就好...
瑞可达起司橘子果酱蛋糕
【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》使用乳清制作的瑞可达起司（RicottaCheese），味道清爽温和，试着和酸酸甜甜、又带点苦味的橘子果酱搭配看看，烤出来的松软蛋糕，橘色和白色的搭配也很美丽。用料瑞可达起司150克橘子...
秋高气爽苹果起司蛋糕
昨天,我去拜访了南阳路上的新荣记.过去这两年九月在上海,每当米其林评鉴一出来,你没在朋友圈里发个摘星饭后心得分享,还真没脸说自己是个年纪大的餐饮狗...与其被人耻笑,硬着头皮,摸了摸自己的思聪同款钱包袋,毫不犹...
起司烤苹果
在哈尔滨中央大街的一家俄罗斯餐馆，有一道招牌菜就是起司烤苹果，做的非常好吃。回家后自己试了一下，还可以，配料可以随便加，可以加糖加牛奶加奶油加炼乳，应该都很好吃～用料苹果2个黄油少许芝士随意炼乳少许起司烤苹果的做法...
起司塔
用料1奶油150克（125克）低粉250克（30克杏仁粉30克+低粉210克）蓝莓果酱(我用黑布林果酱)盐5克（4克）糖粉50克蛋黄20克(1个较大的)鲜奶油50克(动物性鲜奶油)沙布蕾塔底用料2(起司馅)奶油奶酪180克鲜奶油90克全蛋液40克细砂糖55...
卡门贝尔起司黑胡椒面包蛋糕
【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》这款蛋糕，就像是以法国面包和卡门贝尔起司做的三明治一般，能感受到起司的滑腻奶香，还有黑胡椒令人精神一振的香氛，卡门贝尔起司不使用顶级的产品也没关系。用料卡门贝尔起司（Ca...