棕榈花苞炒腊肉
用料腊肉1块蒜苗3根蒜5瓣生抽1勺醋1勺花苞1个棕榈花苞炒腊肉的做法棕榈花苞沸水下锅煮15分钟，可以加入少许盐。焯水捞起后冷盐水浸泡待用。腊肉、蒜子切片备用。热锅小火下入腊肉炒油。待腊肉炒香后倒入花苞翻炒。依次...
蒜香棕榈花
门家门口有一颗棕榈树，正值四月开回家季节，金黄色得棕笋，粒粒金色，美味就在家门口用料辣椒1个蒜5瓣棕笋（棕榈花）300g料酒20g腊肉（油）50g瘦肉50g蒜香棕榈花的做法将一根长竹竿一头绑好镰刀，采集鲜嫩的棕笋，一颗挑选苞内，鲜嫩的花...
腊味苞谷酸
用料苞谷酸腊肉腊味苞谷酸的做法腊肉用淡碱水清洗后上锅蒸30分钟吗，切片锅里放食用油最好加一点猪油，下腊肉炒制后捞出腊肉油锅直接下包谷酸水油炒，边炒边加一点水再加一点油，不断翻炒最后放入干辣椒，蒜，细青椒，以及腊肉关火...
花菜炒腊肉
天不亮就失眠睡不着了，挨到六点多天光微微发橙色，干脆起床喝个热腾腾的醪糟水发呆。翻过冰箱，今天做个花菜炒腊肉吧，我妈常说花菜就是要配腊肉，这是绝配，其它的任何都不如腊肉来得经典。正好现在家里有四款腊肉，我自己做的，我...
炒棕花
其实个人认为棕花口感有些柴，因为我们吃的棕花都是开散了的，听婆婆说她老家保山那边吃的是嫩嫩的还没开的，想必更好吃吧。用料棕花300g猪肉60g腌菜60g干椒2根炒棕花的做法烧热锅里的油，放入猪肉翻炒至颜色变白起锅。干椒...
百合花苞炒肉
用料百合花苞五花肉大蒜小米椒百合花苞炒肉的做法新鲜百合花苞摘叶子，如果不是当餐做就不要摘掉叶子，因为提前摘掉叶子，花苞会变黑，只是影响美观，不影响口味这是提前摘了，所以有点黑了，炒之前开水泡1-2分钟泡的时候可以切配...
棕包炒腊肉
从前我不太喜欢带点微苦的棕包，直到今年春节，发现妈妈做的棕包炒腊肉超级好吃，也慢慢爱上了这种微苦。用料腊肉七八片棕包3个红辣椒2个蒜苗适量淀粉汁适量棕包炒腊肉的做法处理棕包，把它的外皮全部剥去，洗净。腊肉切成片，棕...
南瓜花苞
纯手工，每咬一口都有南瓜的甜味，面包松软，让你幸福感爆棚啊！用料南瓜适量高筋面粉250g糖35g酵母3g奶粉10g温水120g全蛋液25g黄油25g盐3g南瓜花苞的做法除黄油和南瓜外，其他材料混合搅拌均匀揉成面团，蒸南瓜泥待用加入黄油揉...
苞菜炒肉
用料苞菜一颗猪肉葱姜蒜酱油盐糖淀粉苞菜炒肉的做法油锅烧热，葱姜蒜炝锅放入猪肉，加酱油，盐糖翻炒猪肉变色后加入切好的的苞菜一同翻炒加少许盐提味水淀粉勾芡...
炒杏苞菇
用料杏苞菇、青椒1个生抽，糖，盐适量炒杏苞菇的做法杏苞菇炒至熟，加入生抽、糖，盐适量...
腊肉炒姜花
姜花，长得粉粉的，有点像菖蒲，花瓣有些酸酸的辛辣，东南亚的食材，中餐的灵魂，拿来炒腊肉，一个清新，一个浓厚，搭配算是相得益彰。用料姜花腊肉腊肉炒姜花的做法姜花剥掉外面的老瓣，去掉老茎。切薄片。蒜瓣切片，干辣椒剪丝，腊肉切薄片...
棕榈🌴叶当粽子绳子和腌肉包粽子菜谱
院子里棕榈很多，谷歌搜索农村里也有这么个包法😄用料粽叶适量绿叶煮过/用开水泡过备用糯米糯米泡发4个小时以上腌肉简单方法用酱油腌制一个晚上，不加别的料理棕榈一片棕榈🌴叶当粽子绳子和腌肉包粽子菜谱的做法棕榈洗干...
咸肉腊肠棕
小时侯在每逢瑞午节前后，妈妈都包棕子给我們吃，等到我长大在异地特別怀念妈妈包的棕子，外面的棕子馅五花八门吃不惯。所以自己开始学包棕子……一年四季什麼时候想都可以包……用料五花腩(酱油、糖俺過夜)5009粽米2斤腊...
棕香五花肉
说起做这道菜，还是去年牛妈到浙江、江苏一带游玩，在当地吃到的一种用粽叶包的五花肉。据说是用老汤卤煮的；浓香四溢，让人流口水。而且入口即化，肥而不腻，嘴里还有淡淡的粽叶清香，很好吃。这给她留下的印象极深，回来后说什么也...
棕榈糖卤蛋
用料水煮蛋8个丁香1粒大料1个香叶1片香菜籽少许老抽2勺酱油3勺味淋2勺盐1勺棕榈糖少许水适量棕榈糖卤蛋的做法水煮蛋提前准备→所有佐料同鸡蛋一起煮开后再稍煮片刻→放凉后放进冰箱冷藏即可（带汤汁）小贴士咸度甜度依自...
《全世界最简单的西餐》16.火腿棕榈叶饼
《全世界最简单的西餐》【法】J.F马莱著[本书是我多年烹饪经验的结晶。它刚好回答了一个我几乎天天都要被问到的问题:“今晚我可以做什么菜?”寻找日常的灵感,满足一家老小的需求,用冰箱和食物柜里仅有的几种食材做出...
菜花炒腊肉
菜花炒腊肉，一点点腊肉就能把整锅菜花炒香。❉更多菜谱请关注公众号：智慧的薇❉用料菜花1斤腊肉50克（TIPS1）姜3片蒜3瓣豉油1茶匙油、盐、糖适量菜花炒腊肉的做法菜花洗净沥干，切成小朵；腊肉切成薄片，把肥肉瘦肉分开；姜切片；蒜...
花菜炒腊肉
夹起一片油润晶亮的腊肉放入嘴里，肥不腻口，瘦不塞牙，每一口都有肉香、脂香、酱香、椒香，各种魅惑的香气充满口腔，吃的人只想再来一碗饭。用料花菜1棵腊肉150克杭椒2根小米椒4根蒜末10克花椒3克蚝油1小勺盐2克花菜炒腊肉的...
腊肉炒棕花
小时候爷爷种下几棵棕树，棕花用于食用，棕用来织蓃衣，绳子；棕树难得长大，它正直、孤独无旁枝一年只开一次花；棕花是于都人民的至爱，更是一道充满记忆的故乡画卷，有我父母年轻的身影，童年时看着父亲翻炒的垂涎欲滴。有时候，喜欢一...
棕树花炒腊肠
棕树花是一种很好的菜果，营养丰富，兼有消炎清火及降血压的药用攻效，生熟都可吃.棕树花有的苦,有的甜。从形体上看，甜的体态宽肥丰满，苦的体态圆浑瘦长。烹调方法：炒肉丁腊肉，炖鸡，烧汤，辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香，鲜...
无绳穿棕鲜肉棕红豆红枣棕
传统棕子选择棕叶，一定是河滩边那种窄窄的芦苇叶，不是那种宽宽的若竹叶，新鲜芦苇叶煮出来就满屋生香，小时候每到端午节前，只要路过人家门前总是闻到那种棕叶特别的香味，包的棕子也讲究瓷实有嚼劲，现在物质生活丰富，已没有了太...
印尼风甜点—棕榈糖炖青香蕉佐冰淇淋（Braised banana saba in palm sugar gravy）
可能是我名字最长的一个食谱了………这道是八月份的时候去印尼玩，上的厨艺学校的chef唯一教的一道甜品，昨晚跟饭饭聊天刚好说起来，就想着把它更新上来好了，我很喜欢这道饭后甜品。bananasaba就是菲律宾香蕉，跟我们国家云南...
肉棕，豆沙棕，八宝棕
不同形状，馅不同用料糯米无限棕叶适量八宝棕自己随便选择肉馅瘦肉和肥肉搭配豆沙馅适量肉棕，豆沙棕，八宝棕的做法糯米洗净，不要泡分别包长角棕，4角棕水开煮2-3小时在热水中闷一夜最好...
腊肉炒菜花
用料花菜1个腊肉自定义葱自定义小辣椒自定义酱油自定义腊肉炒菜花的做法腊肉要先在热水里煮，煮透后（肥肉变的晶莹透明），拿凉水冲洗掉表面的附着物，放在架子上架空晾凉辣椒切丝，葱切丝，腊肉切片热水焯菜花，沥水出锅热锅凉油，放...
腊肉炒花菜
用料腊肉1块蒜2瓣料酒1勺小米椒1个蚝油1勺花椒粒适量豆瓣酱1勺腊肉炒花菜的做法花菜处理好洗净，焯水备用腊肉煮熟切片蒜切末，小米椒切小段锅里热油分别加入花椒、蒜、辣椒，炒香加入切好的腊肉，翻炒半分钟左右加入焯过水的...