懒人福音粉蒸肉，软软糯糯的五花肉把你治的服服帖帖
久违的更新，最近天气转热实在不知道吃什么。我见厨房还有一包粉蒸肉料包，就想着做一做粉蒸肉，吃完粉蒸肉再吃点西瓜，肚子就是这么鼓起来的。用料五花肉500克姜8片蒜4瓣生抽3勺盐5克十三香粉3克嫩肉粉1勺蚝油3勺蒸肉粉200...
欧包练习帖
用料练习100个欧包练习帖的做法No.1...
舒舒服服 吃个关东煮
关东煮大概是Luna人生中最爱吃的东西了，没有之一，她说吃起来好幸福。这个方子欠了很久，终于写出来了。百分百复刻便利店关东煮，都试试吧，其实一点也不难。用料日式高汤（柴鱼花、昆布）萝卜鸡蛋个各类鱼丸制品日式豆腐皮日式年...
桃酥桃酥(新手帖，家用朴实帖)
实验了三次终于做出了酥酥的感觉用料面粉250g白糖4满勺泡打粉2小勺小苏打粉1小勺鸡蛋1个食用油100ml桃酥桃酥(新手帖，家用朴实帖)的做法1.油100ml放入合适大小的盆中放入鸡蛋一个白糖4勺勺子的大小要说一下图中上边是...
锅帖
用料面团中筋面粉300克开水120克凉水60克馅料五花肉馅300克姜一块(实际用姜磨8克)大葱2根盐3克胡椒粉4克十三香2~3克鸡精4~6克味精3克花椒油2~3克老抽10克生抽10克水100~120克葱油30克香油2~4克锅帖的做法面粉中先加...
舒舒服服味增汤～
小时候不喜欢味增汤的味道，长大后却很喜欢味增汤微微酸很舒服的味道。恰好接力有裙带菜之类的材料，那就买了盒味增来做做看吧～用料味增2勺裙带菜2勺白贝少量嫩豆腐半盒盐适量葱花适量油适量舒舒服服味增汤～的做法1.白贝加...
早餐记录帖
记录一下网上搜集的好配方用料如题1个早餐记录帖的做法如题...
生日记录帖
结婚十多年从来没正儿八经给爱人过过生日。疫情期间，时间变得充裕。从昨天晚上开始做准备，烤蛋糕胚、做甜甜圈、腌鸡翅、腌排骨……可是到饭点儿还是有点手忙脚乱。用料芒果六寸蛋糕甜甜圈奶油杯小高姐的烤鸡翅烧金鲳焖...
海绵帖
继前一帖海绵蛋糕后，今天又以同样的主要做法，不同的配方做了第二回的全蛋法海绵蛋糕。非乳化蛋沫法/一般海绵法。因为我家的烤箱计时器傻了，只会停格在一个时间里面，我就顾着洗碗，竟然烤的表面都焦了。好像烤了有8-10分钟，...
皮肤干，妆面不服帖？来碗银耳雪梨红枣羹啊，做水水的美人~
北方的春天停暖过后回到家里阴冷阴冷的，空气不好还干燥，早起化妆再好的化妆品，依然噗噗掉粉，完全跟春天的形象不符啊！所以炖点甜汤吃，半个小时就可以搞定，喝一碗，暖暖的，满满的胶原蛋白，用不了一个礼拜，复原皮肤水润Q弹的好状态~...
奶酪扫盲帖
整理一下几种奶酪，方便大家了解。不定期更新🐙🐵🐵用料各种奶酪奶酪扫盲帖的做法菲达奶酪（Feta）食用方法：用来做希腊菜，拌沙拉。菲达奶酪产自希腊，原来主要采用绵羊奶制作，但现今的菲达奶酪也有用牛奶制作的。这种奶酪没有外...
糖蒜记录帖
给自己记录，有需要小伙伴尽管拿去用。2020年5月24泡上。用料大蒜剥皮后1.5斤13头白糖陈醋，岐山醋盐50克糖蒜记录帖的做法淡盐水泡24小时，盐水尽量不要太浓，不然后面盐的量不好控制。控干水分。醋10份，糖5份，直接搅拌。量以...
衣服衣服头发
用料111衣服衣服头发的做法111...
吐司记录帖
用料低筋面粉250克谷脘粉20克牛奶133克-138克鸡蛋液32克白砂糖35克盐2克干酵母3克黄油27克吐司记录帖的做法把液体材料放进冷冻室，粉类材料混合均匀，酵母先不放(在扩展阶段前后放)混合成面团后可以使用水合法用直接法的...
厨房小帖士
记录备忘！用料各种食材适量厨房小帖士的做法面包加热：1.烤箱复烤150度5分钟2.蒸锅水烧热关火，面包片放蒸屉上盖盖焖一会儿3.微波炉中火15-20秒左右烤花生～（不预热）中下150度10分钟（中途注意观察）烤核桃～150度10分钟（中途注意观...
吐槽帖
这些年我踩过的雷！😓😓😓那些年夺过命的食！用料尼平河脱脂牛奶安慕希吐槽帖的做法巨难喝。我抿了一小口，难喝。我儿子居然说还行。我就拿着做了燕窝牛奶给他喝。他磨叽半天都喝不到两口，追问下去他才说：多喝两口味道不太好...
吐司练习帖
想做好多好多吐司🍞最后熟了想做星空吐司记录一下用料面粉克糖克盐克酵母克牛奶克奶粉克黄油克水吐司练习帖的做法葡萄干吐司葡萄干🍞很好吃自己瞎琢磨出来的方子奶香红薯吐司瞎琢磨的哈哈哈口感一般全麦红豆吐司，加了...
辣椒炒连帖
用料青椒数个盐3克酱油1勺蒜两瓣连贴一根白醋两滴辣椒炒连帖的做法连帖切条，加两滴白醋去腥。锅中放蒜粒炒香。炒至无水汽。加入切好的辣椒。翻炒至有虎皮时加酱油，炒干之后，加盐出锅。成品。...
作业帖
记录自己无处安放的作业们🤓用料用心耐心作业帖的做法双倍香浓南瓜吐司...
烙饼🥞小帖
自制椒盐顺便也分享给大家哈！用料4点注意⚠️烙饼🥞小帖的做法看图小贴士烙饼好吃没有捷径啦！熟能生巧咯！加油💪...
碱水冰箱帖
用料任何自己用着顺手的碱水配方就可以磁铁热熔胶碱水冰箱帖的做法12寸的钟表，碱水面包是20g面团做的各种造型，我感觉15g也可以小碱水烤制完成后等几天自然风干，或者直接烤箱烘干，想做冰箱帖就要磁铁，我这次做的钟表然后你...
软服服的白胖子，过来get一下？
用料糖40克糯米粉130克玉米淀粉30克牛奶160克火龙果半个奥利奥2块黄油10克软服服的白胖子，过来get一下？的做法先将碗里加入100克糯米粉、160克牛奶和20克白糖，（剩下20克糖加入奶油中）。搅拌至无颗粒后将锅中放入水在碗上面...
帖氏芋头丸
用料芋头2.5斤帖氏芋头丸的做法帖氏芋头丸原料：大芋头一个2斤半（要好的）偏肥的三层肉4-5两，鲜虾半斤，青葱半斤芫荽1元香菜1棵，红葱头6瓣，鸭蛋1粒，古早意花生贡糖1包，白胡椒粉、蚝油、盐、味精、白糖、生粉、面粉适量。做法：1、...
记录帖
用料各类原料一颗热爱美食的心❤记录帖的做法榴芒披萨——迫不及待用一用新买的披萨饼皮~~一整个芒果+超多榴莲+厚厚芝士！超级好吃😋烤箱烤翅——鸡翅洗净，表面切两刀，厨房纸巾吸水。一勺耗油一勺生抽半勺老抽一勺蜂蜜一...
学习帖
用料好好学习天天向上学习帖的做法榛子饼干...