紫苏炒冬瓜
就是没有买到牛蛙。用料冬瓜克紫苏片油克酱油勺盐克紫苏炒冬瓜的做法冬瓜切块，划花好入味。紫苏叶摘好洗干净。热锅下油，放冬瓜，中途下点盐，焖炒至快熟，下紫苏炒香，起锅前把少于酱油放下去炒匀，装盘。焖的过程出锅后的样子小...
紫苏黄瓜
特别喜欢紫苏的味道，用来做凉拌黄瓜🥒很可口～用料黄瓜1根紫苏适量盐适量糖适量蒜末适量辣椒面适量生抽适量芝麻油适量紫苏黄瓜的做法将黄瓜适当削皮（留一些皮在黄瓜上），用刀面拍碎，切断。放盐和糖，拌匀～紫苏切碎，蒜末、辣椒面...
超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜
无味者使其入，有味者使其出。紫苏胡椒冬瓜，简单好吃，香气诱人😍用料冬瓜500克紫苏6片胡椒（可不放）适量盐适量糖适量姜（多一点烧出来的冬瓜更香）适量超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法冬瓜洗净切块备用。推荐选用“冬瓜Di...
冬瓜山的紫苏桃子姜
夏日必备，不吃后悔系列。用料桃4个紫苏300克（喜欢可以多放些）仔姜200克（喜欢可以多放些）白糖120克盐2勺（调味罐自带勺）米醋2勺（记住不要加太多）冬瓜山的紫苏桃子姜的做法紫苏，桃子，姜洗干净，自然风干，（为了没有水份，利于保存）紫苏切碎...
紫苏炒青瓜
用料黄瓜1根紫苏1把蒜2瓣生抽1勺盐3克鸡精3克油10克紫苏炒青瓜的做法青瓜刨去皮。(刨一半留一半，好看。)青瓜斜切成片。(我用了花刀)蒜切片。紫苏洗净，去梗。锅里下油，下蒜片，炒香。大火，下紫苏，炒一下，下青瓜，炒一下。加一勺...
紫苏炒螺
中秋佳节，广东地区少不了它！田螺炒法百变，用黄豆酱，柱侯酱，豆豉，小米辣，陈皮炒螺，各种配料炒出来各有风味！咸鱼白菜各有所爱！😜😜😜用料紫苏一把蒜一个姜一块辣椒一只蚝油三勺盐适量糖适量田螺2斤葱一把酒小半碗紫苏炒螺的做法...
紫苏炒瓜皮
夏天就是想吃点开胃的食物，炒上一碟紫苏瓜皮配白粥、玉米粥……给我山珍海味也不换😎用料黄瓜皮500克碎肉（三分肥七分瘦）150克大蒜头6至8瓣紫苏100克小米辣3个花生油适量蚝油适量料酒适量白砂糖少许紫苏炒瓜皮的做法瓜皮...
冬瓜紫苏焖肉丸
用料冬瓜500克猪肉300克紫苏适量蚝油适量生抽适量盐适量花生油适量淀粉适量冬瓜紫苏焖肉丸的做法紫苏切丝，冬瓜切片，猪肉剁碎。放花生油翻炒一下冬瓜然后放水，水的量是过冬瓜面。水开后放肉丸，我这里偷懒没做成丸状，一定要...
孕妇餐～紫苏炒黄瓜
用料紫苏片黄瓜根蒜瓣生抽勺孕妇餐～紫苏炒黄瓜的做法1黄瓜切片2锅里放入油温热后放入大蒜子炒出香味3放入黄瓜翻炒几分钟后放入适量的盐少量生抽4炒匀食盐放入紫苏翻炒几下5出锅...
下饭大菜：紫苏冬瓜焖鸭
客家炒田螺和焖鸭都会用到紫苏，紫苏真的是一味美好的食物～初春的紫苏也最是鲜嫩用料冬瓜200克紫苏＞5片姜5片盐适量糖适量酱油少许鸭半只下饭大菜：紫苏冬瓜焖鸭的做法冬瓜，切成大块，差不多两个手指宽，小尾指那么厚。可以大块...
紫苏冬菇酱
姐姐在院子里种了好多紫苏，让我帮她清理修剪一下。好爱紫苏，焖鸭和炒田螺都吃得不过瘾，怎样可以吃很多香喷喷的紫苏？把紫苏做成酱？搭配什么好呢？家里的娃好爱吃冬菇，于是紫苏冬菇酱的念头就出来了。（为了让孩子也能一起享受，本...
紫苏炒黄瓜
这是《向往的生活》中的一道菜，当时黄老师做了那道紫苏黄瓜，当时觉得挺特别的，还以为是黑暗料理呢。后来网上查了一下，这居然是一道经典的湘菜。妹子吃了以后说，这颠覆了她对于黄瓜的看法，她一直是很抗拒煮熟的黄瓜的，但是这...
紫苏焖冬瓜
家常便饭-怀着让家人能享受到自己的用心和关爱的心情就一定能煮出美味用料冬瓜1000克紫苏3-4根蚝油2-3勺酱油少许紫苏焖冬瓜的做法热锅放油/盐/姜片/蒜瓣/紫苏爆香至紫苏叶变软加入冬瓜翻炒加入蚝油酱油继续翻炒至冬...
紫苏炒苦瓜
用料苦瓜2根紫苏1扎豆豉3两蒜头3两盐适量酱油1勺紫苏炒苦瓜的做法切好苦瓜准备好紫苏飞水先用爆炒豆豉蒜头就可以放苦瓜炒到差不多就可以放紫苏！炒好！好好吃！...
紫苏木瓜
小学时候，同学带来妈妈做的紫苏木瓜，酸甜刚好，干湿适中，那味道不要太好！用料酸木瓜紫苏叶白糖食盐紫苏木瓜的做法将酸木瓜削皮，切片，不用太薄。切片可以从外面转着切，不要切成几半，把里面的核留下来，不然太硬影响口感，尤其是养得...
冬瓜山紫苏桃子姜
在长沙，各种材料都有，做起来方便，更划算。用料桃11个紫苏一把盐少许老冰糖少许话梅10颗子姜300克冬瓜山紫苏桃子姜的做法选用脆桃，清洗干净，晾干水份桃子和姜切片，紫苏剪断桃子放丢丢盐，再放姜片加丢丢盐，再放紫苏家丢丢盐，每...
来自冬瓜山—紫苏桃子姜
在长沙夜宵市场非常能打的一位选手，即便是有口味虾、烧烤、炸肠、猪油拌粉、糖醋排骨，紫苏桃子姜在夜宵界也依然稳稳的占据着自己的一席地。紫苏加桃子，香得很醒味，甜而不腻，酸甜脆爽。这个方子里的桃子推荐使用脆桃，即便是...
紫苏南瓜鸡
大舅妈去到布袋山旅行，买回来的“青皮南瓜”吹爆这南瓜的味道，太太太粉糯清甜，好吃到飞起来！入秋时节，做一道紫苏南瓜鸡再合适不过了，青皮南瓜太美味了，粉糯清甜，口感跟红薯差不多呢！一块接一块，好吃的有些过份呢！哈哈哈…好滋味...
紫苏冬瓜焖鸭肉
用料鸭1/4只冬瓜500克蚝油适量紫苏适量大蒜6瓣生抽适量八角2个桂皮1块生姜适量芹菜、葱适量紫苏冬瓜焖鸭肉的做法鸭肉剁块洗净沥干水分冬瓜切块煮至变软备用配料准备好鸭肉无油下锅炒干水分盛出备用起锅炒香配料倒入...
紫苏酱闷冬瓜
用料紫苏酱半碗冬瓜一斤紫苏酱闷冬瓜的做法材料备好，先炒冬瓜再放一碗水闷一下，倒入紫苏酱再翻炒再闷（家里有鸭肉的可以放点鸭肉一起闷）这个冬瓜一点也不寒凉，反而吃得身体热热的，因为紫苏酱含大量紫苏和姜蒜辣椒，都是温热的...
备孕-紫苏番茄冬瓜鱼
降温了，想吃热乎乎又容易做的菜；健身，也需要多吃高蛋白的菜。用料黑鱼（生鱼）1条番茄1个小冬瓜1小圈紫苏叶1小把姜片3片玉米油适量盐适量备孕-紫苏番茄冬瓜鱼的做法鱼头、鱼骨、姜片先煎片好的鱼肉，加生粉、盐，腌好备用煎鱼头...
减脂菜—紫苏炒黄瓜
看向往，经常看到黄磊做紫苏炒黄瓜，从来没吃过的我今天解锁～用料紫苏6片黄瓜1根盐5克蒜1瓣生抽1勺醋1勺干辣椒1个减脂菜—紫苏炒黄瓜的做法没买到紫苏，用的苏子叶，切碎，黄瓜切片，热油蒜末辣椒爆锅，放黄瓜，紫苏，加一点醋，生抽，盐，翻...
冬瓜紫苏焖鸭
紫苏，夏天的味道用料冬瓜400克紫苏一小把鸭肉¼只蚝油2勺姜几片料酒1勺大蒜3瓣冬瓜紫苏焖鸭的做法热锅，倒花生油，放蒜蓉、姜片。煸炒香味。倒沥干水的鸭肉，翻炒。加蚝油、酱油。继续翻炒，盖锅盖。两分钟，翻炒，倒入冬瓜，加入凉...
黄瓜炒紫苏
用料黄瓜2根紫苏12片蒜3瓣红椒少许酱料汁步骤3黄瓜炒紫苏的做法准备食材：黄瓜+紫苏+红椒+蒜。把黄瓜切片，放入少许食盐腌制5分钟，冲洗干净沥干水分；紫苏切碎+红椒切小片+蒜切片，待用。准备小碗酱料汁：盐(少许)+生抽(少许)+...
紫苏桃子姜（上沙冬瓜山）
用料桃个紫苏桃子姜（上沙冬瓜山）的做法可以快递啊为啥要自己做很便宜啊...