全能鱼滑汤──“鱼儿厨房”私房菜
朋友们肯定都非常好奇，为什么叫“全能鱼滑汤”呢？因为你可以根据需要加入任何想放进汤里的食材，例如红薯粉、豆腐、米粉、金针菇、青菜、面片等……当然你也可以用汤来泡饭、泡馍、泡饼。鱼儿大厨做的这碗汤里加了什么呢...
鱼滑草菇汤
这是一款喝过都会大爱的汤，简单易学。用料草菇10个魚滑适量香葱适量姜丝适量鱼滑草菇汤的做法将姜切丝放入烧开的汤中，加入鱼滑，待煮熟鱼滑放入鸡粉、油、盐，最后放入草菇煮一、两分钟关火放葱即可。小贴士草菇不要煮太久...
鱼滑腊味炒萝卜
冬天一定要多吃萝卜，正所谓冬吃萝卜夏吃姜，配上鲮鱼滑和腊味（腊肠/腊鸭/腊肉都行）真的是一道超级鲜美的冬日暖胃菜，连汁都能淋饭不要错过！用料萝卜500克鲮鱼滑150克腊味25克食油适量白糖适量盐适量葱适量鱼滑腊味炒萝卜的做...
鱼滑菠菜粥
清淡温暖的食物鱼滑最好用带芫茜葱的款，今天没买到用料鱼滑200g菠菜3棵米二分一盖江瑶柱两颗鱼滑菠菜粥的做法江瑶柱撕开放在米水里煮白粥，熬2个小时把鱼滑一块块夹进熬好的白粥里，放油，最小火煮约5分钟，菠菜切碎放进粥里...
【食材包操作说明】鲜番茄魔芋鱼滑汤
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^用百分百纯鱼肉添加少许纯虾肉制作的鱼滑，口感细腻Q弹，与我们经常吃到的火锅丸子完全不同，格外软嫩。番茄的酸甜融在鸡高汤中，喝起来...
番茄鱼滑汤意面
我用鱼滑没有添加调味料的（鱼滑朋友家自己做）酸酸甜甜的番茄味道鱼滑丸子很鲜又夹着酸酸甜甜我👶很喜欢，吃一大碗希望大家的宝宝也喜欢。用料西红柿3-4个意大利面1-2人份鱼滑100-150g酱油1小勺油1-5克番茄鱼滑汤意面的做...
极度挑剔的老公一下喝了几大碗枸杞鱼滑牛肉丸鸡蛋汤
上桌时迫不待及，几乎喝完汤才想起要记录菜谱。先拿这个剩图用着吧。听说枸杞汤清肝明目，看到绿色蔬菜，想到要补充叶酸和维生素了，就它吧。用料盐适量枸杞叶八两鸡蛋1个鲮鱼滑四块钱，估计是2两牛肉丸三个姜两片红萝卜几片切...
龙利鱼鱼丸（鱼滑）
我们吃火锅的时候总是喜欢放一些鱼丸、虾滑、蟹肉棒之类的东西，可是超市里买的这些东西真的是不敢恭维，即使在饭店吃火锅，这些食物同样是不敢放心大胆的吃，那就自己做吧！用料鸡蛋2个龙利鱼1片盐少许胡椒粉适量纯净水适量龙...
低脂肪高蛋白的创意菜～～鱼滑鸡蛋杯
今天路过菜场，孩子看到了漂亮的红皮萝卜很喜欢，一定要买，买回家后我就突发奇想，来了这一道创意美食。端上桌几分钟就光盘，大人和孩子都喜欢，夸了这道菜，太鲜美好吃啦。问：为什么那么鲜美啊？答：用太太乐鸡精调味料啦………用料鸡...
黄花鱼丸（鱼滑）汤
大连本地春秋两季是吃黄花鱼的最好季节，这种鱼比较小，片下鱼肉再做成鱼丸汤比较麻烦，但是做成的鱼丸汤却极其鲜美。市场上有用机器现场加工鱼肉的，但是机器加工出来的鱼肉太粗糙，用这种鱼肉做成的鱼丸汤口感根本无法与料理...
万能鱼滑（鱼胶），弹牙爽口
万能鱼滑，可以用来打火锅，焖菜，煮汤，酿豆腐，酿辣椒，酿莲藕，还可以煎成鱼肉丝炒菜，超万能！！用料鱼肉片半斤左右姜末适量葱头末（不要用绿葱，没有换成蒜末也可以）适量油适量玉米淀粉三勺（正常调味料的勺子）白砂糖一勺胡椒粉少许盐一勺万...
鱼滑鸡蛋卷
简单快手又营养小卷样子也很可爱呢🥰用料鸡蛋1个纯鱼滑100g现磨白胡椒少许辣椒酱选加盐少许姜粉少许鱼滑鸡蛋卷的做法把调料放进鱼滑里，搅拌均匀静置腌制。✨①把鸡蛋打散，用不粘锅摊个蛋饼。不要放油⚠️⚠️⚠️小火慢慢地，...
胡萝卜面条鱼滑 宝宝辅食天天学
之前有姐妹跟我提起过，希望能把主食、果蔬和肉类完美结合在一道食谱里，这样既省事，又能让宝宝吸收多层次的营养。嘿，这个想法好像还挺新颖的，于是我就顺着这个思路原创了这一道胡萝卜面条鱼滑。没想着这么成功呀，吃起来滑嫩...
鱼松（鱼滑）炒青瓜、草菇
鱼滑（鱼松）也是传统粤菜的一个组成部分。我们都很喜欢用它滚汤、炒菜，估计很快就要失传的了。😭😭用料1、鱼松（鱼滑）：适量。2、草菇：洗净，每个切三片，飞水。3、小青瓜：1-2条，洗净，切片。4、蒜：2-3粒，切片。鱼松（鱼滑）炒青瓜、草菇的做...
快手蒜蓉蒸丝瓜鱼滑
下班后做饭力求简单快手又不失营养美味，这道菜就很符合这个要求哦😊用料丝瓜1根蒜头半头盐适量橄榄油适量蒸鱼豉油适量鱼滑少许红辣椒少许快手蒜蓉蒸丝瓜鱼滑的做法丝瓜洗净削皮切段摆盘，鱼滑放薄薄一层（易熟）半头大蒜切...
鱼滑白贝萝卜汤
用料萝卜根姜片料酒勺鱼滑200克上肉打成肉糜。150克白贝300克胡椒粉葱花，芫荽，小芹菜粒。鱼滑白贝萝卜汤的做法鱼滑，肉糜，盐，料酒，一点生抽，葱花，芫荽，小芹菜粒，搅拌均匀。加入胡椒粉。加入生粉，充分搅拌。用勺子挖一勺，放入汤里...
宝宝辅食，番茄鱼丸。番茄鱼滑
每周都要补充两次🐟用料西红柿1个胡萝卜半根秋葵1根龙利鱼半条宝宝辅食，番茄鱼丸。番茄鱼滑的做法准备好所有食材西红柿切块。胡萝卜和秋葵切小丁龙利鱼打泥，为了吃些肉肉感我切的小块。加入玉米淀粉。搅拌。用小勺子可...
鱼滑瘦肉生菜粥
用料生菜1棵大米1杯盐适量糖适量瘦肉150克鱼饼150克鸡蛋1个姜2片生抽适量陈皮1/4片鱼滑瘦肉生菜粥的做法1.肉剁碎，糖，盐，生抽腌制2.鱼肉去刺剁碎（因是前一天晚上剁好的，担心天气热就把鱼肉煎成鱼饼）切小块！3.嫌麻烦的直接去...
芥菜鱼滑鸡蛋汤
芥菜性凉，加煎蛋和少许姜中和一下用料芥菜500克新鲜鱼滑200g鸡蛋2个葱少许虾皮少许姜少许芥菜鱼滑鸡蛋汤的做法芥菜洗净，切段（5公分左右）备用鱼滑拿出备用（可以先做好一个个丸子待会儿一起下锅，也可以水滚后一边做一边下锅）...
花生鱼滑粥
这次鲮鱼滑是在香港买来的，里面加了香菇和虾米，这味道呀，就是不一样喏。用鲮鱼滑来煲粥，还是第一次呢，没想到竟然这么的美味，这么的简单，这么的享受。夫君说：“猪猪现在越来越会创新啦，用鲮鱼滑搭配花生，嗯，营养又美味，值得表扬！”...
宝宝鱼滑
做给宝宝吃的用料鲈鱼肉78g水12g玉米淀粉5g姜或柠檬适量宝宝鱼滑的做法鲈鱼去皮去刺，加柠檬片或姜片腌制10分钟鱼肉放料理机加12g水搅打成泥，放碗里，加5g玉米淀粉顺一个方向搅打上劲，一定要多搅打，上劲之后吃起来口感才会...
鱼滑丝瓜汤
最近喜欢上吃丝瓜，蒸丝瓜、腐竹丝瓜汤、丝瓜蛋花汤都尝试过……这次煮的这个汤用料随意搭配，结果用鱼滑搭配出来的丝瓜汤味道也十分鲜甜。用料丝瓜1根鱼滑250克姜片少许蒜少许胡椒粉少许虾米少许鱼滑丝瓜汤的做法鱼滑在...
鱼滑豆角丁
买菜回来娃儿妈妈才说今天断食，本来想随便弄一下和小娃娃有肉有菜就好了，没卖相但是出乎意料的好吃，于是记录一下，本菜灵魂：橄榄菜用料两人份，胖豆角六条左右鱼滑四两橄榄菜半汤匙生抽一点点蚝油半汤匙鱼滑豆角丁的做法胖豆...
火锅鱼滑这样吃
用料鱼滑鸡蛋黑白胡椒火锅鱼滑这样吃的做法我有加了一些香菜胡椒一定要放，辣辣的鸡蛋鱼滑汤小贴士这个汤是有天下雨的时候，回家做的很鲜，很暖...
小人参虾米鱼滑汤
白萝卜又称小人参，冬天吃最好了，配搭虾仁以及鱼滑能提鲜味，最后撒点葱花，味道更鲜甜。用料虾仁，虾干鲮鱼肉葱白萝卜小人参虾米鱼滑汤的做法虾干先泡发，差不多就丢锅里先煮开，转小火熬出味，再放白萝卜和鱼滑，最后再撒葱，调味即可...