葱油手撕鸡
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉200g大葱白3段姜片4g料酒1大勺黄瓜1适量小葱1根据口味添加葱油调料食用油20g葱白10g蒜末7g盐1一小撮生抽10g蚝油8g老抽1小勺葱油手撕鸡的做法热锅烧油让入葱白碎和蒜...
葱油手撕鸡
综合几个菜谱做适合自己的，记录备查。用料大鸡腿2只葱段段洋葱勺花椒少量粒香叶1片芝麻姜2片葱油手撕鸡的做法两个大鸡腿，侧面剪开，割几刀便于煮熟。冷水下锅，加姜片，葱结，料酒一瓶盖，煮沸去沫后加几粒花椒，盖盖煮20分钟。筷...
葱姜手撕鸡
试一试，家常电饭锅也能玩出美食的花样。用料三黄鸡葱、姜绍酒粗盐葱姜手撕鸡的做法原料洗净。如图。葱姜垫锅底。三黄鸡用粗盐抹一遍，腌制20分钟。姜切片，和葱一起垫在电饭煲锅底。放入整鸡，倒入少许料酒，注意水份不要太多...
【JOY妈食记】—葱油手撕鸡腿
JOY妈说：“这道菜鲜嫩清淡，最大程度保留了鸡原来的味道”关键：中火蒸5分钟再焖18分钟用料鸡腿葱大蒜生姜盐蚝油柠檬生抽【JOY妈食记】—葱油手撕鸡腿的做法鸡腿清洗干净，油膘处理掉水开调至中火，加入葱结，生姜，腌制的柠檬片（...
手撕葱油饼
我家孩子特别喜欢吃哦，所以每隔一段时间就做点粥。做点饼，老公也很喜欢用料葱适量根油适量克面粉适量克盐适量克手撕葱油饼的做法准备好葱末，面粉面粉，适量盐，胡椒粉油烧热搅拌均匀做成油酥切细一点上油酥洒葱花扭麻花卷起...
金玉银丝葱油手撕鸡
每到过年，家里都会备上几只熟食的白切鸡，盐焗鸡，熏扒鸡等等，它们总会以各种姿态出现在餐桌上，整只热食可做快手硬菜，切块冷吃，又变成了开胃凉菜！今天带来的这道金玉银丝葱油手撕鸡，我选择使用温氏的熟食白切鸡制作。这款温氏佳...
手撕葱油鸡
没有太多华丽的语言，家里来客人我一定是做这道葱油鸡，从不带剩的，特别是小孩子，可以干掉一个大鸡腿，手撕着吃比斩件更好吃更过瘾噢～用料鸡一只葱3颗香菜5颗姜1片蒜3瓣生抽半碗老抽2匙更花生油适量黄片糖小半片手撕葱油鸡的...
葱香手撕鸡
时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料三黄鸡1只小葱150g料酒15g生抽25g老抽20g绵白糖7g花椒40粒姜片15g葱香手撕鸡的做法姜片、花椒、料酒、生抽、老抽和白糖放进小碗里，充分搅拌均匀，浸泡半小时。小葱切成与电饭...
电饭锅版手撕葱油鸡腿
本来想做葱油鸡，没买到合适的，于是用两个大鸡腿做的用料鸡腿2只小葱1把姜1块蒸鱼豉油盐花雕酒酱油花椒电饭锅版手撕葱油鸡腿的做法鸡腿洗净，用厨房纸沾干表面的水分。鸡腿表面抹一些盐、胡椒粉、再倒些花雕酒、酱油抹匀...
超嫩葱油鸡/手撕鸡（小美版）
葱油鸡，手撕鸡这样的菜一般都是餐馆吃。有小美了（德国美善品料理机）后今天第一次做！真的应该早点就做的，一鸡三吃，吃的好感动！用料清远鸡800g（1只）盐适量克白胡椒适量克生姜适量大葱段适量段油20g料酒60g蘸料自己做的红油➕其...
葱油手撕饼
用这个方子做出来的手撕饼外酥内软、层次分明；搭配清粥或热饮都不错，难怪那么受追捧。配方综合了多位厨友的经验，鸣谢！用料油酥普通面粉25克、油50克、大葱2段、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、花椒5粒面团普通面粉250克、...
手撕葱油鸡（老叶极简版）
用料鸡腿500g姜3片小葱5根大葱1段盐克花生油少许料酒少许手撕葱油鸡（老叶极简版）的做法食材准备1、鸡琵琶腿：可购买冰鲜或冰冻的鸡琵琶腿，老叶经常买泰森的，味道可以。一盒500g可供2人使用；2、大葱：如不喜欢大葱味，可不使用；3...
香葱手撕鸡
对待土鸡最好的烹饪方法应该是白切鸡或者手撕鸡，可以最大程度的保留鸡的鲜美。此办法比较简单。用料鸡半只葱段若干段芝麻若干克生抽3茶勺香油1勺小辣椒一个盐3克姜1片水约30克香葱手撕鸡的做法新鲜的鸡半只，去头，去脚。...
米饭杀手—葱油手撕鸡
分享日常，记录生活。用料鸡腿2只盐焗鸡粉1/5包蚝油半勺香葱一把香菜两根芝麻小许白糖一小勺八角一个香叶2片生姜一小块米饭杀手—葱油手撕鸡的做法鸡腿洗净备用，准备生姜拍开，葱结，八角，香叶。冷水下锅，大火煮开，小火煮20分...
葱香手撕鸡
翻出一只冷冻三黄鸡，已经塞在冰箱月余，决定焗了它。用料三黄鸡1整只约2.5斤小葱100克料酒1勺生抽好几勺姜超级大一块香油些许油些许香菜50克葱香手撕鸡的做法生抽料酒姜，腌制三黄鸡两小时以上。取一口铸铁锅，锅底和锅壁抹...
手撕葱油鸡（蒸锅版）
一直觉得炖鸡汤和红烧土豆鸡块还有烤鸡都不是特别怀念的味道，想起了记忆里去过一次三亚买了一份盐焗鸡，直接蒸熟手撕吃的的味道蛮好。最近身边人也都在做这道菜，决定自己动手试试看，没想到全家都赞不绝口喜欢吃。这道菜招...
厨房小白的葱油手撕鸡
老公爱吃鸡肉系列♥，葱油手撕鸡用料葱段段鸡只蚝油勺盐克姜片胡椒粉克洋葱厨房小白的葱油手撕鸡的做法清洗干净的三黄鸡，晾干摸盐巴适量，姜，还有胡椒粉腌制两小时以上。蒸熟，我这次买的比较小。蒸了15分钟。如果鸡比较大只...
【新手向】无水手撕葱油鸡
给大家分享一款新手向的大菜#无水手撕葱油鸡#只需将@太阳谷RWA童子鸡腌制好放锅就可以等待美味出炉啦省时省力无负担～用料太阳谷RWA童子鸡1只盐8-10克姜5-6片葱一大把料酒1勺生抽2勺糖5-10克植物油少许【新手向】无水...
田螺姑娘版葱油手撕鸡
最近读田螺姑娘陈宇慧的《日日之食》入了迷，一到周末就想照着方子做菜，新手如我，这道葱油手撕鸡端出来也是喷香入鼻，鲜嫩多汁。这里摘录公众号recipe如下：用料鸡大腿（手枪腿）两根约700克大葱一段约中指长度即可，斜切成片老姜...
手撕葱油鸡，鸡腿的做法
手撕葱油鸡怎么做？鸡肉嫩滑多汁，懒人也能学会，收藏起来。用料鸡腿1只手撕葱油鸡，鸡腿的做法的做法手撕葱油鸡怎么做？鸡肉嫩滑多汁，懒人也能学会，收藏起来。...
超快手葱油手撕鸡腿
最近的饮食遵循少开火、不开火的原则，所以这道菜就应运而生啦，不会做菜或者很少下厨的朋友看了我的菜谱也会产生“一看就会”的感觉哈哈哈，这个做法可以延伸到大部分的美食中，如鱼、虾、小管、花蛤等等，都超级适配！已经推荐...
姜葱手撕鸡
用料鸡腿2只生抽2勺洋葱半个姜5片葱5根胡椒粉10克盐5克姜葱手撕鸡的做法准备两个鸡腿🍗放入盐，姜片，胡椒粉，色拉油，生抽腌制1-2小时配菜切丁备用洋葱，生姜，葱，放入电饭锅垫底在把腌制好的鸡腿放入电饭锅，按煮饭键中途打开看看...
手撕葱油饼
用料面粉200克稀油酥一份盐3克葱花适量热水50克左右冷水50克左右手撕葱油饼的做法先把面团做好，面粉加盐，一半面粉加热水，搅出面絮。一半面粉加凉水，搅成面絮，再将所有面絮揉成一个光滑柔软的面团，面团尽量柔软一点。醒半小...
手撕口水鸡&葱油鸡
用料童子鸡1只葱一把姜1片大蒜1瓣麻油2勺酱油2勺醋1勺糖1勺油辣子2勺芝麻1勺花生米1勺花椒油1勺手撕口水鸡&葱油鸡的做法童子鸡2.5斤以内，洗净后去掉鸡头，屁股，鸡尖和鸡脖的鸡皮以及淋巴部分，鸡爪放入鸡肚子内。用盐...
葱焗手撕鸡
小葱的清香、生姜的辛辣配上胡椒、料酒、腌体味，看似平淡无奇的食材，却能与鸡肉的鲜美配合的如此默契！我家小子一个人吃半只鸡🐔+一碗饭，吃的停不下来！这绝对是邀请、日常、解馋、练手的好方子，除了超级下饭外，关键在于制作...