春笋海带汤
春天到了，南方的春天满竹林里都是春笋，随便挖个小的嫩的煮来吃真是美味得不可方物。还记得小时候最爱竹林了，冬天可以挖冬笋，春天挖春笋，夏天就在竹林嘻戏玩乐，爬到竹子顶端压下竹子，仿佛在天上飞般。。。用料海带一条春笋一...
春笋海参煲鸡汤～太阳谷菜谱
竹笋一年四季皆有，但惟有春笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。今天去市场正好看到春笋上市了，买了两棵，家的冰箱里正好有太阳谷的琵琶鸡腿和泡发好的海参，便用这三种食材煲了汤...
春笋烧海参
用料海参1只水淀粉50克姜1片酱油1勺料酒2勺糖20克盐20克春笋500克五花肉100克青蒜，辣椒少许春笋烧海参的做法准备好食材，切片春笋需要焯水，去除它的味道海参切片泡花椒水五花肉煸香加海参一起炒。放入春笋一起煸炒，调味即...
芦笋带子汤
芦笋配牛奶、奶油同煮，味道更浓郁！用料芦笋300克带子3粒洋葱50克低筋面粉30克黄油25克鸡汤（盒装）500毫升牛奶180克奶油100克橄榄油适量盐少许黑胡椒少许芦笋带子汤的做法带子洗净后，放少许盐、胡椒腌制一会儿。再将洋葱切...
海虹海带汤
韩式海带汤用料海虹肉海虹海带汤的做法泡好的海带切成合适的长款锅里放一点油，先炒蒜再放入海带炒几下放海虹肉，加水煮熟放盐调味。...
海带海鲜汤
喜欢喝韩国海带汤，和朝鲜族人学的，自己改良了一下，自己喜欢喝。用料裙带菜泡发一小碗小银鱼黑色这种一小把干虾仁一小把虾仁4个蛎蝗一小碗虾皮一小把牛肉适量大喜大牛肉粉适量盐适量葱、姜、香菜适量香油适量胡椒粉适量...
冬瓜笋片海带汤
好吃又方便，加了笋片和火腿，鲜美～用料虾皮金华火腿冬瓜海带笋开水冬瓜笋片海带汤的做法冬瓜切片（不用太厚），笋切片，海带切条（随意），火腿切薄片。砂锅内放少量油，转小火加热后先放虾皮再放火腿翻炒几下。闻到香味后放冬瓜、笋片再...
春笋海带炖棒骨
用料棒骨海带春笋盐春笋海带炖棒骨的做法海带泡发。春笋去壳，洗净，切片。棒骨洗净焯水三种材料放入汤锅炖，加适量料酒炖至软烂即可节省时间的话用高压锅也可。吃时只加少许盐调味，保持汤的原汁原味...
春日笋与汤
每年春天，我喜欢去市场挑各种春天才有的菜，香椿，马齿苋，春笋。每样都是心头爱，这是我进入春天的仪式感。去年喜欢春笋咸肉汤，今年是土豆西红柿春笋汤。我热爱西红柿，尤其煸炒出汁水的西红柿可以和任意手边菜混搭。今天我抓住...
春笋鸭汤
煲汤，真是一个耐心活，虽然不需要啥技巧，然而时间好长呀~~~可是，当你看见喝汤人的幸福模样时，瞬间又觉得，所有的时间都耗得那么值了呀~~~关于这道春笋鸭汤，不多说其它的了，一个字”鲜”，还有便是：来年春天，我们再约！！！用料春笋500g鸭...
海带笋干汤（无油菜）
用料海带克盐克笋衣干五香粉海带笋干汤（无油菜）的做法首先准备海带，海带，干蒸15分钟，取出一小部分，放入水中，浸泡，其余的放入通风处晾干，以后随时吃，随时浸泡即可，这就是自己做的“即食海带”接着准备笋干，这个笋干是春天的时候，捡...
海带汤
韩式海带汤用料海带100克牛肉50g葱1只酱油1勺盐1勺洋葱半个海带汤的做法海带用这种最好、是薄的！可以去韩国超市买做海带汤的干海带.海带提前泡水里洗干净，多洗几遍哦！海带切好、备用！切一下葱、多切一些也没事的！牛肉切片...
肉饼海带竹笋汤
最近减肥中，医生配餐要求低脂高纤维，一餐半斤菜一两肉5克油，这个是一餐的份量，配50克主食就开饭用料鸡胸肉30克猪肉（瘦）20克竹笋70克海带芽180克红甜椒（配色用）少许葱花少许葡萄籽油5克淀粉1小勺蚝油1小勺白胡椒粉少许料酒1小...
莲藕春笋五花肉汤---带着想念和祝福
跟着肖战粉丝公益站推荐的助农项目买了贵州赤水的竹笋，刚好去年有去过贵州旅游，对这个地方有着深厚的感情，第一次尝试做春笋，摸索着开发了这道南北结合的菜，贵州的春笋，湖北的莲藕，东北的土豆和猪肉，希望疫情快点结束，期待春暖...
春笋香味炒海带芽
吃海带补充矿物质！用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量笋（水煮）1条海带芽（泡水过）50g食油1勺木芽适量A酱油2勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化春笋香味炒海带芽的做法把...
海带汤
用料蒜10瓣牛肉50克海带苗100克味之素半汤匙海带汤的做法时间充足，牛肉用油盐腌了下，并把蒜切末，海带苗切断。准备味之素（柴鱼粉）热锅起油，下入蒜末炒一会后，放入牛肉炒至变色，再加入海带苗一起炒一会。锅中加水煮开后再煮两...
海鲜海带汤
用料带子适量虾13只海带1把白胡椒粉2茶匙蒜6瓣麻油1汤匙鱼露5汤匙水8Cup海鲜海带汤的做法剪1把海带，用凉水浸泡30分钟。然后用清水洗净干净，并用剪刀剪成小段，是为了吃的时候方便。把虾去掉虾线和尾部。再取出适量的带子...
笋片带鱼汤
笋片吃多有养颜以及降火的功效，畏寒不可多吃用料带鱼500g笋片100g油适量盐适量地瓜粉适量糯米酒两勺蒜头瓣一个辣椒一个姜片2片香菜2根笋片带鱼汤的做法带鱼处理干净放入碗里，加入酒，姜，蒜头等去腥味，放一边大致5分钟。锅...
春笋鸡汤
春笋知时节当春乃发生鸡汤潜入夜润肺细无声用料春笋2-3根姜片3-5片鸡腿2只冰糖少量盐4勺枸杞8颗虫草花少量春笋鸡汤的做法剥笋北方姑娘对笋的认知真是伤不起不过好在现在有各种平台可以买到新鲜春笋并顺利查到剥笋方...
鱼头豆腐海带汤 （春季宝宝补钙汤）
度娘普及知识：鱼头含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳...
清炖小排冬笋海带汤🌸
用料小排250克冬笋100克海带150克姜、料酒清炖小排冬笋海带汤🌸的做法小排清洗掉小碎骨这是新鲜的冬笋，稍微煮过一下，捞起来泡发海带小贴士很清爽的一款汤！又简单，把以上材料一起放高压锅压15分钟就👌！中小火就可以！等气退...
【春日大赏】海带豆腐蚌肉汤
北京的春天还没有完全到来的时候，忽然就病倒了。一天打点滴两次，人昏昏沉沉全然不知季节的变化。离开北京前最后一次去看医生，坐在车里，头靠着窗，才看到街边的柳树已经冒出新芽，天空是那种带着暖意的如洗的蓝。“如果病好了...
带鱼春笋汤
用料带鱼1条春笋2只咸肉130克黑木耳16克黄酒2大匙红椒1/2只大葱1根生姜4片蒜1/2只盐适量带鱼春笋汤的做法带鱼洗净，切成6厘米的长条状咸肉清洗，切薄片，黑木耳用温水泡发后清洗干净，大葱斜切3公分的小段春笋去壳清洗后斜切...
猪蹄海带黄豆竹笋汤
用料猪蹄2只黄豆（提前泡水3小时）100个海带半斤竹笋半斤姜8片料酒5勺盐1勺冰糖1勺大葱1根猪蹄海带黄豆竹笋汤的做法猪蹄焯水：凉水下锅加入葱1/4段姜5片料酒3勺锅开后捞出猪蹄不要把沫子带出来其他倒掉准备配料：竹笋半斤我...
韩国海带汤-牛肉海带汤
好多朋友问我韩国的海带汤怎么做，其实很简单，也很快手。而且营养很高，当年在月子中心可以喝了整整一个月的海带汤呀，哈哈，首先，海带要买对，学名是裙带菜。高品质的裙带菜泡发率高，干净，泡出来碧绿。今天先写一个家常海带汤，牛肉...