巧克力奶酪蛋糕
6寸方模蛋糕一个用料蛋糕部分低筋面粉60克法芙娜可可粉15克黄油40克淡奶油60克法芙娜66%黑巧克力30克细砂糖65克泡打粉2克全蛋液75克巧克力奶酪馅部分奶油奶酪220克淡奶油160克法芙娜66%黑巧克力50克糖粉40克法芙娜可...
奶酪夹心巧克力蛋糕
在君之博客看到的新品，在下厨房搜不到，就建个菜谱，以便下次做！原方子链接_用料巧克力戚风低筋面粉60g可可粉18g蛋黄46g蛋清78g细砂糖40g细砂糖16g牛奶50g植物油33g泡打粉1/2小勺奶酪夹心奶油奶酪100g淡奶油225g鱼胶粉1/2...
巧克力奶油奶酪戚风蛋糕
结合香浓黑巧克力和奶油奶酪的双重口感用料低筋面粉30克鸡蛋2个牛奶40克玉米油30克黑巧克力50克奶油奶酪35克可可粉5克蛋白用白砂糖10克蛋黄用白砂糖30克柠檬汁少于巧克力奶油奶酪戚风蛋糕的做法准备好全部材料后，将黑...
巧克力奶酪蛋糕～多重巧克力快乐加倍🍰
多重巧克力！加倍浓郁的风味和口感，一口超满足！别看它长的粗糙，味道真是绝了！冬天就是要吃热量满满的巧克力蛋糕！【六寸】用料巧克力海绵蛋糕奶酪糊：淡奶油50克巧克力40克可可粉10克奶油奶酪200克细砂糖20克淡奶油100克巧克力...
奶油奶酪巧克力纸杯蛋糕
纸杯蛋糕底用的是厨友们分享的原味戚风改的，topping是北山小悠子的方子用料鸡蛋3只低筋粉45克细砂糖A20克细砂糖B45克好时可可粉10克色拉油30克水30克奶油奶酪75克黄油75克糖粉35克鲜奶油120克奶油奶酪巧克力纸杯蛋糕...
巧克力奶酪奶油馅蛋糕
这款蛋糕卷，味道非常纯粹！缘于其材料的纯粹，进口75%以上可可含量的巧克力，进口可可粉完全代替面粉，进口奶油与鲜奶油的调制馅料与稍有苦味的蛋糕更是绝佳搭配！这个国庆要好好犒劳自己，为何不要最好的！用料甜黑巧克力75%45克鸡...
巧克力奶酪蛋糕~巧克力和奶酪的完美组合
配方出自《烘焙盛宴》，记录过程，留作备用。（6寸实底蛋糕模）这款蛋糕可是热量满满😛用料谷物曲奇（底面部分用）60克黄油（底面部分用）20克奶油奶酪250克黄油（蛋糕面坯用）20克细砂糖60克鸡蛋（全蛋）2个淡奶油80克巧克力80克低筋粉20克...
巧克力奶酪蛋糕（6寸）
这款蛋糕用了分层的做法，中层是奶酪蛋糕，下层用了海绵蛋糕，吃起来口感不会太过紧实。奶酪和巧克力的酸甜味中和了可可的苦味，既不会太腻，也不会太苦，味道比较丰富，特别适合当下午茶。用料下层海绵蛋糕底：低筋面粉60克可可粉20...
海绵巧克力奶酪蛋糕
6寸配方配方翻译改编自emojoie_X5_gcYZKvE小贴士：要用室温鸡蛋用料奶油奶酪125克牛奶120克牛奶巧克力50克黄油20克朗姆酒15克鸡蛋3个盐一小撮低粉25克玉米淀粉15克糖30克海绵巧克力奶酪蛋糕的做法125克奶油奶酪+120克...
巧克力蕾丝奶酪蛋糕
这个方子是用6寸加高的戚风蛋糕来做坯，夹心和抹面用的奶酪霜非常的清新爽口，用白色巧克力蕾丝对蛋糕进行装饰，得到的成品精致优雅，有种梦幻般的气质。用料1、戚风蛋糕鸡蛋4个牛奶36克玉米油32克白糖66克2、奶酪霜奶酪200...
咖啡巧克力奶酪蛋糕
用料🍯蛋黄糊奶油奶酪120克黄油30克淡奶油50克黑巧克力40克牛奶50克蛋黄3个低粉20克玉米淀粉15克可可粉10克咖啡酱15克🥣蛋白霜蛋白3个细砂糖50克柠檬汁3滴📝模具6寸固底不粘圆模1个咖啡巧克力奶酪蛋糕的做法⏩分蛋分...
奶酪巧克力慕斯蛋糕
用料1(蛋糕底：)咖啡核桃戚风一片用料2(慕斯：)奶酪20克黑巧克力20克淡奶油60克奶酪巧克力慕斯蛋糕的做法奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀，淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀，再倒入垫了蛋糕片...
黑巧克力切达奶酪蛋糕
涓涓小厨的切达轻乳酪蛋糕一直是我比较喜欢的方子。家里有几盒美亚直邮的好时黑巧克力粉，就琢磨着加进去，会不会味道很好呢？于是咱就开练了，动手做了一个加黑巧克力粉的切达轻乳酪蛋糕。用料柴鸡蛋5只低粉48克玉米淀粉30...
乳酪奶油巧克力蛋糕
我家姥爷64岁生日这天，第一次挑战奶油蛋糕🍰，巧克力戚风坯，奶酪奶油霜，味道一级棒噢，全家4大1小全部清盘⊙ω⊙用料可可粉(展艺)20克黑巧克力35克牛奶95克食用油70克鸡蛋(常温)5只白砂糖(蛋糊)25克白砂糖(打发蛋清)60克低...
巧克力草莓鲜奶酪蛋糕
孩子喜欢吃蛋糕，但是买的蛋糕又太甜，于是自己用鲜奶酪给孩子做吧，安全健康又美味。用料巧克力约10克用500克酸奶自己做的奶酪，新鲜草莓数个。巧克力草莓鲜奶酪蛋糕的做法新做好的新鲜奶酪。倒入盘中。用刀子把巧克力块削...
巧克力香蕉奶酪蛋糕
把攒着的菜谱全部发完就一身轻松啦--拖延症晚期患者来自《51款超美味奶酪蛋糕》我买这种书真是自作死体重都快超过我男票了...巧克力和香蕉是我和我基一样的存在啊啊啊！绝对的热量炸弹！但也是绝对的好吃啊啊啊！怕甜的适...
奶油奶酪巧克力蛋糕
昨天木木跟爸爸去好利来买了块黑森林蛋糕（很小一块），结果我跟爸爸都只尝了一小口，木木爸说让我给他做，（我的烤箱正好一次可以做两个小六寸，果断做俩不同口味吧！夹心用了奶油奶酪🧀，我觉得比纯奶油好吃😋，大家可以试试哦）用料奶油...
巧克力奶酪蛋糕（黑白蛋糕）
cupcake的蛋糕地一直在找松软可口不腻的配方，反复试了很多种，对于巧克力口味的，下面这个配方是最完美的，口感很好。为了更加惊喜，我还添加了奶酪馅料，美味啊！大家试试吧！下面配方是做5cm底玛芬杯6个左右用料低筋面粉80g可可粉...
巧克力慕斯（无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪）
就什么都没有啊！用料消化饼碎80克黄油50克奶油600克牛奶100克可可粉25克糖60克吉利丁片4片（一片5克）巧克力慕斯（无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪）的做法木糠杯用剩的饼干碎（没有的直接用等量消化饼压碎）加入融化的黄油混合均匀在...
巧克力奶油奶酪纸杯蛋糕
转自YOUTUBE효썸hyossome用料奶油奶酪100g黄油15g糖25g鸡蛋35g黑巧克力160g黄油60g鸡蛋2个糖40g低筋面粉60g泡打粉5g巧克力奶油奶酪纸杯蛋糕的做法准备奶酪糊：100g奶油奶酪、15g黄油、25g糖、35g蛋液半茶匙香草精（没有...
奶酪香蕉巧克力蛋糕
20x6x8cm磨具用料黄油60克细砂糖50克鸡蛋1个香蕉2根低筋面粉110克苏打粉1/2茶勺泡打粉1/2茶勺盐1/4茶勺鲜奶油40克—————————奶油奶酪70克糖霜20克蛋黄1个低筋面粉10克—————————可可粉10克奶酪香蕉...
巧克力奶酪芝士蛋糕
八寸蛋糕，真的很好吃一下子抢光了，只剩下一小块，不好拍照，稍微装饰了一下！原本是要做奶酪蛋糕的，看到家里的芝士放很久了，奶酪又剩下一点点，就试着改一下原本的方子，没想到效果爆表！吃的时候很有层次感！用料可可蛋糕胚鸡蛋2个（全...
迷你巧克力奶酪蛋糕
用料奶油奶酪225克白巧克力115克鸡蛋1只黄油2大匙约30毫升黑巧克力10克迷你巧克力奶酪蛋糕的做法奶油奶酪放入一只不锈钢容器，用打蛋器中速打约2分钟，至平滑将白巧克力隔水加热融化将融化的巧克力倒入打过的奶油奶酪，再...
奶油奶酪巧克力米小蛋糕
用料蛋糕体参考链接奶油霜奶油奶酪creamcheese50克左右无盐黄油50克左右香草精vannilaessence少许糖粉25克左右黄油克装饰巧克力米适量彩色米糖适量奶油奶酪巧克力米小蛋糕的做法蛋糕体参考链接，我把蛋糕体做成蛋糕卷...
巧克力奶酪慕斯蛋糕
作为一个初学者，一开始都是照着大师们的方子做的，由于经验不足失败可以说是家常便饭，但是在模索的过程中根据自己的口味，爱好，材料，设备等偶尔小调一下方子，经常会出现意想不到的惊喜，顿时成就感满满，可能这也就是烘焙的魅力所...