传统川菜回锅肉，味道和饭店的一样
回锅肉是经典川菜。好吃、不腻、还下饭。是我最爱的一道川菜。用料蒜苗3根五花肉250克豆瓣酱1勺姜片4片青椒1个鸡精1小勺盐5克豆豉1勺生抽1勺白糖10克花椒10粒料酒1勺传统川菜回锅肉，味道和饭店的一样的做法准备好五花...
和饭店味道一样的美味！姜葱炒花蟹
用料螃蟹3只姜4片葱5根蒜2瓣白糖2克蒸鱼豉油（可用生抽）2勺玉米淀粉20克油200克米酒（可用料酒）半勺水20克和饭店味道一样的美味！姜葱炒花蟹的做法将蟹处理干净切块，姜切片，葱切段（头尾分开），蒜切碎。调碗酱汁（糖，蒸鱼豉油，水，加起来...
❤️火腿可颂：和蛋糕店里一样的味道‼️
用料手抓饼1张火腿肠1根鸡蛋1个黑芝麻一点❤️火腿可颂：和蛋糕店里一样的味道‼️的做法鸡蛋只要蛋黄，蛋清可以留着中午用。手抓饼室温下融化变软把一根火腿肠用软化后的手抓饼这样包裹起来（可以在火腿肠旁裹上马苏里拉芝士，...
和饭店味道一模一样的无油亲子亲子丼
用料鸡蛋1个米饭1碗味淋半勺盐少许洋葱小半个香菇2个鸡胸或者鸡腿肉200克和饭店味道一模一样的无油亲子亲子丼的做法鸡胸肉或鸡腿肉（我买的已经切好袋装的），不爱切肉，嫌麻烦。放了点酱油和胡椒，伴匀腌制5分钟。洋葱，香菇切...
肉包子（和早餐店一样的味道）
三倍量用料面粉400克酵母5克白糖50克猪油20克热水190克肉馅猪肉280克盐2克葱末7克姜末4克生抽9克老抽7克白糖3克生粉2克热油23克鸡精半勺水15克肉包子（和早餐店一样的味道）的做法肉馅做法1、馅料除了油和水外全部搅拌放...
和店里味道一样的泰式冬阴功
用料虎皮虾1斤青口4个胡萝卜1个洋葱1个番茄1个小辣椒4个葱若干姜若干蒜若干口菇若干平菇若干椰浆100ml冬阴功辣酱2勺鱼露4勺香茅少量小青桔2个金不换少量和店里味道一样的泰式冬阴功的做法青口泡盐水待用整虾丢容器里...
日式寿喜锅，和日料店味道一样
用料肥牛250克味淋2勺寿喜锅烧汁100-150g黄油一小块白玉北豆腐1块娃娃菜1颗金针菇1小把胡萝卜3-5片茼蒿或蒿子杆1小把蟹味菇和白玉菇150克食盐一点点中和甜味用大葱5-6片日式寿喜锅，和日料店味道一样的做法北豆腐切小...
啫啫鸡（秘制调味料，和店里的味道一样）
腌制的时候务必使用味极鲜，不然做出来几近像红烧鸡，这道菜我试过好几次，终于找到对的味道。用料翅根8只柱候酱1勺海鲜酱1勺鲍汁半勺蚝油1勺味极鲜1勺广东烧酒1勺洋葱1个姜蒜若干啫啫鸡（秘制调味料，和店里的味道一样）的做法...
香芋椰汁西米露🥥（和糖水店味道一模一样）
家里人喜欢吃西米露，所以试试自己做，味道跟外面糖水店一个味道～用料西米适量芋头小半个椰浆一小瓶冰糖两三块克水一点牛奶半瓶香芋椰汁西米露🥥（和糖水店味道一模一样）的做法水开倒适量西米露，然后不定时搅拌防止粘锅，煮15分...
跟饭店味道一样的黄焖鸡米饭
点外卖必点的黄焖鸡米饭，是我超级喜欢的！试过了很多做法最后研究出来跟外面店里做出来一样味道！！！！用料鸡腿自己斟酌青椒两个料酒两勺盐适量香菇适量土豆半个生抽2勺老抽2勺胡椒粉适量跟饭店味道一样的黄焖鸡米饭的做法鸡腿...
和韩国店里一样味道的大酱汤～完美
简单易操作，第一次做就相当成功，极其适合不醉心于厨艺但又爱吃的我😜用料西葫芦1/4个豆腐1小块土豆1个杏鲍菇1个牛肉卷1/4盒虾皮1小把包饭酱（清净园）1/2勺辣椒酱（清净园）1勺辣椒酱（清净园）2勺淘米水3碗和韩国店里一样味道的大...
和饭店一个味道的干锅花菜
操作耗时：8分钟难易程度：★★★所需锅具：炒锅有一段时间特别迷恋干锅花菜，脆香脆香的，空口吃一盘没问题。因为花菜比较耐放，我这段时间也囤了很多，经常炒一盘来当晚饭，管饱又过瘾！看了大家的作品，为什么这么执着的要放豆瓣酱？？？我...
清蒸鲈鱼（味道跟饭店一样一样）
觉得味道特别好，方便自己日后好找～用料鲈鱼1条小葱适量姜适量香菜适量大葱适量小米椒1根盐适量食用油适量浇汁蒸鱼豉油2勺生抽1勺白砂糖1勺米酒（料酒也行）1勺香油1勺清蒸鲈鱼（味道跟饭店一样一样）的做法1.将新鲜鲈鱼清洗干...
韩式炸酱面（和饭店一样味道）
用料洋葱个山药胡萝卜姜春酱淀粉糖油炸酱面专用面条（黄色）生抽五花肉青豆韩式炸酱面（和饭店一样味道）的做法炒酱：适量油烧热，加春酱、一大勺糖炒2分钟，盛出来。中火炒菜：炒香五花肉，加姜片，洋葱块。洋葱炒软加山药，胡萝卜块（片）、...
和豆浆豆腐店一样味道的豆浆～
平时就很喜欢喝豆浆，但是外面卖的豆浆有的太淡，有的没有豆浆的那种香味。自己用豆浆机打的，又总是有一股豆腥味。而且豆香味也还是没有出来，试着自己打浆，自己煮，做了好几次，偶然发现了这个方法，能做出和豆腐店一样有豆香味的...
和🇰🇷烤肉店味道一样的南瓜粥
每次去吃烤肉，南瓜粥都必须安排上，而且2份都不够我喝。超喜欢der～正好婆婆家有又甜又糯的南瓜（本地南瓜，真的超级香甜，贝贝南瓜也可以）最近我鹅子要开始加辅食了，入手料理棒，妥妥的安排起来👌🏻家里有破壁机的也可以安排上简单...
自制周黑鸭（味道和店里一样）
在家呆了一个多月了，好馋周黑鸭，自己动手做一锅，味道和店里的一样好吃哦，可以冒充外卖了，留下配方供大家参考。希望武汉早日度过疫情，再去吃鸭脖热干面。看到大家评论，因为各地辣椒品种不一样，所以根据辣度自己调整一下哈，我在...
海带胡萝卜丝（和蔬菜店一样的味道）
用料胡萝卜1根海带丝拳头大👊的分量花生油炒菜的量芝麻油适量饺子粉调味料（或者五香粉）1盐勺生抽2勺醋2勺自制辣椒酱（盐＋磨碎的辣椒）1勺海带胡萝卜丝（和蔬菜店一样的味道）的做法拳头👊分量的海带丝浸泡洗净，大约四五遍，尝一下...
和饭店一个味道的皮蛋豆腐！
超级快手简单家常的一道凉菜～用料内脂豆腐1块皮蛋1个生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖半勺香油几滴辣椒面适量蒜1瓣小米椒1个和饭店一个味道的皮蛋豆腐！的做法豆腐取出冲洗一下，皮蛋切块，装盘小米椒切段，大蒜切末，与所有调料混合后，浇...
四季春奶（和奶茶店的配料一样，味道也是一样！）
我调试了好几次，最后总结了一个口感最好的用料绿茶叶一包白开水210克植脂末40克纯牛奶10克糖浆25克白开水130克白开凉水20克抹茶粉2克四季春奶（和奶茶店的配料一样，味道也是一样！）的做法将绿茶叶放入210克沸水中，泡好绿茶，拿...
豆瓣茄子 味道和饭店里的一模一样
用料茄子1个淀粉4勺葱末10克蒜末2瓣姜末10克小米椒3个青椒1个生抽1勺耗油1勺糖5克水淀粉10克豆瓣茄子味道和饭店里的一模一样的做法茄子切成条均匀抹上一层淀粉准备材料（蒜末葱末姜末小米椒青椒豆瓣酱）油炸茄子（油可多放...
在家轻轻松松地做出和饭店一样味道的炒花蛤
主料：花蛤、姜片、蒜头、小葱、辣椒、料酒、花甲汁、老抽、鸡精。做法：1:先将静养好（买菜市场里已经静养好的，否则里面含有泥沙）的花蛤汆一下水，等稍有张开口子马上捞出用凉水冲一下待用。2:炒锅上火下姜片、蒜头、辣椒炒出...
和早餐店味道一样的茶叶蛋
总觉得外面卖的茶叶蛋会过夜，自己做的即便过夜也香用料茶叶2克鸡蛋6个老抽1勺生抽3勺盐1小勺八角1个香叶1片猪油1勺和早餐店味道一样的茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净，冷水下锅煮沸煮熟后敲破，方便后续入味现在开始调味。加一把...
和店里一样味道的家庭版烤箱烧烤
用料肉类蔬菜类豆制品和店里一样味道的家庭版烤箱烧烤的做法腌肉腌肉酱料撒料串串儿串串儿串串儿烤肉烤菜成果图小贴士关注微信公众号－散装美味儿，将持续更新...
双色鱼头 和饭店的味道一样
用料鱼头个剁椒勺姜片油克葱根料酒勺大蒜瓣蒸鱼豉油泡椒双色鱼头和饭店的味道一样的做法超市买的胖头鱼头（12.8一斤，一个鱼头三斤多点，40元）超市已经刮好鳞了把鱼头从中间剖开，洗干净，腮和黑膜一定要去掉，多洗几遍，去掉血水和...