蒜蓉粉丝蒸龙趸
今天在鱼档看到有新鲜龙趸卖,龙趸肉质比较软,容易出水,用粉丝垫底吸收鱼汁是最佳搭配。买了一条鱼尾起肉,鱼肉分两餐,鱼骨留着做汤。用料龙趸鱼肉250克粉丝1扎姜数片蒜蓉2汤匙盐少许生粉1茶匙胡椒粉少量鱼露1茶匙蒸鱼...
蒜蓉粉丝蒸
用料粉丝2把蒜2头料酒1勺盐适量蒸鱼豉油2勺海鲜酱油1勺糖适量蒜蓉粉丝蒸的做法蒜蓉取大部分，热锅冷油炒至金黄色，取出加入所有调料混合粉丝热水泡开，平铺到盆底，倒入适量蒸鱼豉油鲍鱼蒸8到10分钟，带子4到6分钟...
蒜蓉蒸粉丝
过年跟弟弟学的，都喜欢吃！自己也来做用料粉丝2把蒜3-5个独蒜小米辣3-5个青椒半个酱油2勺耗油1勺蒜蓉蒸粉丝的做法1、先把水烧开，放两把粉丝焯一下，软了就行捞出来放在盘子里2、准备材料，把蒜、小米辣、青椒切碎，然后烧油锅...
清蒸小青龙（蒜蓉粉丝）
用料小青龙2只大蒜5瓣葱花适量粉丝1束酱油3汤匙橄榄油3汤匙胡椒粉少许清蒸小青龙（蒜蓉粉丝）的做法鲜活小青龙两只，以流动的清水洗净。小青龙背面向上，平放在砧板上，菜刀斜劈入虾头与身体连接处，继续用力对半劈开，剪去虾须及...
蒜蓉粉丝蒸虾（万能的蒜蓉粉丝蒸）
最近嗓子不适，打算远离油烟。整理一下蒸，煮就可以的菜谱。此款蒜蓉粉丝蒸可以拿来蒸各种海鲜。我做过虾，带子，生蚝，扇贝。欢迎大家补充开发。用料虾20-30只粉丝两把蒜8-10瓣油适量蒸鱼豉油适量蒜盐适量白胡椒适量蒜蓉粉丝...
蒜蓉粉丝蒸双鲜（蒜蓉粉丝蒸花甲虾）
上次上蒸双鲜作品的时候有亲亲说想要我出个菜谱，正好上次买的基围虾品质不符合我的预期，做出来效果不是非常好，所以今天在菜场看到质量上佳的基围虾，又恰好有时间，就想着索性来把菜谱做掉吧😁️用料基围虾400g花甲500g龙口粉...
陈皮蒸龙趸
用料龙趸1斤3两陈皮2片盐适量葱适量香菜适量酱油适量玉米油/花生油适量陈皮蒸龙趸的做法用油和盐拌一拌生鱼肉，静置一会儿入味将鱼铺平在碟子上，陈皮剪成丝，均匀撒在鱼上，明火蒸8分钟/电蒸炉蒸12分钟（具体时间视鱼片厚度而...
清蒸龙趸
一鱼三吃之一First原汁原味清蒸！用料生抽一茶匙鱼肉6两切片姜丝少许油0.5茶匙加2茶匙葱花一点点辣子一点点白糖半勺淀粉2勺清蒸龙趸的做法龙趸鱼有点粘液，用生粉抓一下，再用水冲洗，沥干水，可以再用厨房纸再吸干下铺平。下...
波士顿龙虾蒜蓉蒸粉丝
用料龙虾只粉丝把蒸鱼豉油勺大蒜瓣油克盐生抽波士顿龙虾蒜蓉蒸粉丝的做法波龙刷干净，用力把头和身体分开，抽去泥肠。龙虾头里的黄可以蒸蛋，龙虾头可以煮海鲜粥。龙虾的身体剁大块。粉丝泡软后拌入生抽，豉油。垫在盘子地下...
龙虾两吃（龙虾粥和蒜蓉粉丝蒸）
端午节来个硬菜用料龙虾两只粉丝两把把大蒜十瓣生抽一勺盐2克小葱三根姜十片胡椒粉少许龙虾两吃（龙虾粥和蒜蓉粉丝蒸）的做法一斤左右的龙虾两只，洗净后切成两半，头和身子分开。龙虾头、大钳子切块，起油锅，放入姜片爆香，加入...
蒜蓉粉丝蒸大虾&蒜蓉粉丝蒸带子
借着政府的优惠券，小小的奢侈了一把～真香用料波斯顿大龙虾1只（500g左右的，盒马生鲜买的）带子2个（比巴掌大一点，也是盒马买的）粉丝3小把（个人非常喜欢吃粉丝）葱7~8根美人椒2根（又有美人椒买了，真的开心）蒜1大颗蒜蓉粉丝蒸大虾&...
蒜蓉丸子粉丝蒸龙虾
龙虾鲜美肉质紧实，丸子口感Q弹鲜香，粉丝则吸收了龙虾的鲜味和丸子的香气，注意丸子要用锦和甲的才好料哦用料波士顿龙虾1只锦和甲发菜丸（或其他锦和甲丸子）5只料酒1勺大蒜5瓣生抽2勺粉丝1把食用油50克蒜蓉丸子粉丝蒸龙虾的...
蒜蓉粉丝清蒸小青龙
用料大蒜两三头粉丝1把龙虾1只盐5克鱼丸8-10个西蓝花8-10朵淡酱油1勺蒜蓉粉丝清蒸小青龙的做法小青龙刷干净刀🔪从头身连接处插入并沿着缝切一圈，将身体斩下尾巴也同样从最后一节入刀🔪切下最后段的尾巴，肉从尾巴分离时...
粉丝蒜蓉各种蒸（蒜蓉粉丝蒸带子）
用料粉丝1把生抽2-3勺盐少许蒜头1只半青红椒各半个带子6只葱1根白糖少许油30克粉丝蒜蓉各种蒸（蒜蓉粉丝蒸带子）的做法将粉丝用30度左右的水泡软。带子劈成两半、剪去多余的壳、去掉内脏洗干净放盘子里备用。将一个半的...
蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾
用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两...
蒜蓉粉丝蒸龙虾（小青龙）
用料粉丝1把独子蒜6个红辣椒1根小青龙2只蚝油1勺花生油适量生抽适量姜碎适量小葱2根蒜蓉粉丝蒸龙虾（小青龙）的做法1.独子蒜放盐锤成蒜蓉，红辣椒和姜切碎，起热锅放油烧起烟后关小火，把蒜蓉和红辣椒，姜倒进去微炒香，关火放凉。...
🔥清蒸蒜蓉粉丝龙利鱼
今天分享给大家一道老少皆宜，还能满足减肥人士的低脂高蛋白营养菜—🌈蒜蓉粉丝蒸龙利鱼🌈🔥这道菜的特点：蒜香浓郁，配上米饭连汤汁都不放过～鱼肉无骨无刺，鲜嫩多汁～粉丝吸足汤汁，入口爽滑～金针菇鲜美爽口，seeyoutomorrow～😂用料...
新手蒜蓉粉丝蒸波龙
两大两小的晚餐，偷偷懒整些快手菜，三菜一汤从洗到上桌两小时可以搞定哦！用料粉丝1把蒜1个葱花若干生抽（美极鲜）3勺波龙1只500g新手蒜蓉粉丝蒸波龙的做法和龙虾先干一架，用牙刷刷刷全身，手忙脚乱一翻后…把龙虾分成四份，大钳子...
蒸蒜蓉粉丝
用料粉丝3块蒜5头耗油3勺葱4根蒸鱼豉油2勺蒸蒜蓉粉丝的做法蒜切碎，分两份，1份1/3，一份2/3讲2/3的蒜，温油，小火炸至金黄，然后倒入1/3生蒜，然后出锅，放凉讲放凉的蒜加入耗油，然后与泡软的粉丝一起，加入蒸鱼鼓油搅拌，蒸30分钟即可。...
清蒸龙趸斑
清蒸是对新鲜的海鲜最到位的诠释。要想做出又嫩又滑又鲜的清蒸鱼，你需要做到以下五点：第一：扯去喉部的筋骨；第二：抠掉腹部的黑膜和筋膜；第三：抠掉腹部贴骨的筋膜，洗净贴骨血；第四：轻轻刮掉鱼身上的粘液；第五：倒掉蒸鱼水清蒸鱼食材...
家庭蒜蓉粉丝蒸波龙
用料葱花1根粉丝3把蒜20瓣盐克小米辣4个生抽2勺家庭蒜蓉粉丝蒸波龙的做法活的波龙一只筷子或者剪刀插尾部放尿，这是卖海鲜的告诉我的拆解，从中间剪一下尾部，分成两部分，不剪断，头也剪一下把蒜剥好料理机打成蒜蓉小火炒蒜蓉...
蒜蓉粉丝清蒸龙虾（小青龙）
老公说出门拿口罩，回来给我们母子带回还亲自操刀的“大餐”，感动😭。用料龙虾3只味极酱油1勺蒜蓉5瓣玉米油适量葱丝适量粉丝一小扎蒜蓉粉丝清蒸龙虾（小青龙）的做法龙虾要趁鲜活赶紧处理。蒜瓣弄成蒜蓉。龙口粉丝用热水泡...
蒜蓉龙虾（小青龙）蒸粉丝
用料粉丝1把小青龙1只蒜末适量葱1根生抽2勺蒸鱼豉油1勺盐一丢丢料酒0.5勺蒜蓉龙虾（小青龙）蒸粉丝的做法粉丝提前泡软放入盘中处理小青龙，打开身体生抽*2、蒸鱼豉油*1、料酒*0.5、一丢丢盐搅拌均匀锅内放油，放小葱白、蒜末...
蒜蓉粉丝蒸彩电龙虾
彩电龙虾也叫锦绣龙虾，因为身体颜色五彩斑斓，称为海洋中的大彩电用料粉丝1把龙虾1只蒜6瓣葱花少许蒸鱼豉油2勺料酒少许蒜蓉粉丝蒸彩电龙虾的做法准备彩电龙虾一只这一步很重要！拿个筷子从龙虾尾部插进去，叫放海尿，这时候就...
蒜蓉粉丝蒸小青龙虾
今晚是结婚纪念日（登记那一天）我家那位不肯出去非说在家煮给他吃好吧用料粉丝一把龙虾1只蒜蓉粉丝蒸小青龙虾的做法用温水泡软粉丝蒜蓉用料理机弄好，加入生抽，耗油，胡椒粉，鸡精拌匀，热锅烧油微微翻炒然后放一边即可一半粉丝...