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有关加两物的做法步骤和做法图解
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有关加两物的做法步骤和做法图解
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煎酿三宝~~肉馅加两物,特别惹味😎😎
01-07
小时候偷看我奶奶做菜学的。这个肉馅特别的香,惹味,口感滑。鲮鱼滑和鱿鱼干是灵魂!鲮鱼滑,广东的鱼滑都是鲮鱼做的,我不知道别的鱼滑,大家可以试试。市场买现成的,里面有葱和盐。鱿鱼干,我的鱿鱼干很大只,只用了半个身子,加了这...
物尽其用,一鱼两吃家庭版
07-22
在广东多年,已经是无汤不欢,周末没有太多时间煲汤,常会买几条黄骨鱼或鲫鱼,一鱼两吃,两个人吃,荤、素、汤,都有了~用料鲫鱼或黄骨鱼一斤左右番茄两个豆腐两块蒜半头盐一大勺姜数片胡椒粉半勺料酒三大勺葱或香菜一小把蒸鱼酱油...
只加两种调味-章鱼
05-11
今天去旅行,最喜欢带着家伙出来煮一顿了!用料酱油少量鱼露3勺只加两种调味-章鱼的做法章鱼过一下热水,冲走身体上滑滑的体液,热油,放姜片,下锅。加水,酱油,鱼露加进去。煮20分钟。煮软一点。青红辣椒,翻炒。完成啦!...
炒木耳菜加一物更鲜
08-06
木耳菜大家都爱吃,经常做,某一天突发奇想加点切碎的金针菇,结果菜出奇好吃,难道这就是所谓的灵感吗?管它是什么,好吃最重要。用料木耳菜300克金针菇1小把蒜瓣2瓣盐适量蚝油1勺炒木耳菜加一物更鲜的做法金针菇切碎,蒜瓣切片蒜...
广式糖肉膘(冰肉)——生加工和熟加工两种方法
08-21
以前写过一个冰肉的菜谱,都是根据老辈人的口述自己估摸着做的,用量不是很标准,最近翻阅了一本老的月饼制作书,上面给出了详细的配方和具体做法,但是是纯文字版,所以写个菜谱分享一下。肉膘以大排肉旁肥膘(即猪脊膘)加工的糖...
无添加奶香味动物饼干
11-11
因为有了孩子,妈妈就会变得无所不能。为了给孩子吃无添加的零食,妈妈会变成美食家😃用料黄油80克蛋黄2个糖粉45克低筋面粉200克无添加奶香味动物饼干的做法所有食材准备好,低筋面粉过筛。无盐黄油(我用的安佳黄油),室温软化...
好吃的卤牛肉加鸡腿加鸡爪加鸭锁骨。万物皆可卤,啥都能加。
05-23
愉快的周末总得做点啥吧,那就来一道美味的卤味吧。用料牛腿肉1斤鸭锁骨半斤鸡腿1个鸡爪适量冰糖一小把卤料包1小包姜片适量葱段适量蒜米适量豆瓣酱2勺黄豆酱2勺盐适量鸡精适量五香粉适量耗油半勺生抽1勺料酒2勺老抽半...
无添加鸡肉松(宠物食用)
01-06
用料鸡胸肉1块柠檬半个无添加鸡肉松(宠物食用)的做法鸡胸肉去表面油脂后放柠檬水里煮熟用厨房纸吸干水份放保鲜袋用擀面杖擀压撕成小条放不粘锅小火炒放料理机打碎再小火炒一会儿最后用料理机再打一次...
烤红薯条(加椰蓉、不加椰蓉两个版本)
10-29
运动健身低卡爱好者两个版本均无油饿了可以嚼嚼。。。用料红薯2个椰蓉少许烤红薯条(加椰蓉、不加椰蓉两个版本)的做法切条。。。切得我还比较累。。。撒上一些椰蓉上下火180°预热,我烤了40分钟左右可以,出炉了还是比较软...
充满谷物香气的发芽谷物欧包,加水就能做
10-22
减脂期的宝藏面包,0失败加水就能做这款预拌粉内富含发芽谷物,高膳食纤维,做出来的面包,麦香浓郁,口感特别丰富!酥脆的表皮,松软的内里,带着淡淡的咸味!是非常健康的一款面包,更是减脂人士的最爱!准备食材:尼娅芙面包预拌粉350g,纯...
植物油土司(添加玉米粉)
03-09
配合着自制的鸡肉午餐肉,做三明治用!大宝说太好吃了!👏👏👏认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!用料金象面包粉230克玉米粉50克大鸡蛋1个加清水共170克蜂蜜15克葵花籽油15克白砂糖5克酵母3克盐2克植物油土司(添加...
“葫芦娃”两吃-清炒加红烧
08-31
朋友隔两天会送个地上自己种得葫芦娃,哈哈哈,总是要变着法做的,清炒葫芦虾皮,清淡很适合夏天。红烧葫芦五花肉片,下饭。总体口味上来说各有千秋~~用料红烧葫芦五花肉片葫芦1个生抽1勺盐1/2勺老抽1勺五花肉8片左右葱2根姜2片...
好吃到哭的蒸肉加两蛋
09-09
妈妈自创,下饭加招呼朋友的必备菜,棒棒嗒用料肥瘦相间的猪肉1块鸡蛋1个生咸鸭蛋1个姜and葱少许料酒少许盐少许好吃到哭的蒸肉加两蛋的做法将肉剁碎,(碎的程度可看自己爱吃的程度),放入盆中将鸡蛋打散,倒入盆中将生咸鸭蛋...
南瓜加一物,食药两用
06-16
南瓜,加豆浆或牛奶鸡蛋蒸,一周吃三次,膝盖不痛了,据医生介绍南瓜这样的吃,可治疗退化性关节炎用料南瓜150g豆浆一杯南瓜加一物,食药两用的做法把南瓜洗干净,连皮带籽切块放进大碗,倒入豆浆,注入八分满的水,蒸二十分钟即可。我用...
六物无添加山楂棒棒糖
03-26
春天是宝宝调理脾胃的好季节老母亲的折腾心又蠢蠢欲动用料山楂100克炒鸡内金15克淮山15克陈皮15片茯苓15克炒麦芽15g老冰糖100克水适量六物无添加山楂棒棒糖的做法山楂去核洗净中草药提前一个小时浸泡过来过滤的纱布...
植物油泡芙加卡士达酱
08-06
用料低粉(皮)50清水(皮)80植物油(皮)35细砂糖(皮)5盐(皮)1鸡蛋(皮加酱)2个(78克左右)纯牛奶(酱)250低粉(酱)25细砂糖(酱)50植物油(酱)适量植物油泡芙加卡士达酱的做法水,油,盐,糖混合加入不粘锅煮沸离火,加入低粉搅拌均匀,晾凉。面糊稍温,分三次加...
草莓加乌龙味两种混合的燕麦片加牛奶
04-15
用料牛奶,随便克,随便燕麦片克,也是随便草莓加乌龙味两种混合的燕麦片加牛奶的做法准备蜜桃味的燕麦片,和草莓味的燕麦片将酸奶倒入碗中将乌龙味的燕麦片和草莓味的燕麦片分别倒入碗中搅拌完成...
鸡蛋加一物鲜的掉眉毛
12-25
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。小海鲜汆蛋这道菜的做法就是海边人家的家常做法,食材选料是非常普通常见,手边食材信手拈来,即成美...
肉圆加一物~口感一级棒😜
08-31
疫情里肉圆高频上桌,但今天才把肉圆做对味!~~~只因里面加一物😜用料肉糜500g鸡蛋4个白萝卜1根生粉50g葱花30克盐15克食用碱3克肉圆加一物~口感一级棒😜的做法肉糜,白萝卜,姜末,葱花,生粉,鸡蛋加调味(盐,耗油,料酒,食用油一勺,一...
【点心】一物两吃🎃南瓜烙饼+发糕
04-10
用料贝贝南瓜1个面粉300克白糖20克玉米油15克酵母5克【点心】一物两吃🎃南瓜烙饼+发糕的做法南瓜🎃洗净,电饭煲隔水蒸烂(带皮蒸)挖出南瓜肉,和面粉、白糖、玉米油、酵母混合揉成面团(太粘手的话适当加面粉),盖上保鲜膜发酵(第...
特级咒物:两面宿傩的手指
10-22
吃了就会变强!耶!这个做完其实有好几个月了…一直没传…就…是我懒言归正传!这手指饼干吧…那味道实在是不咋地.jpg(就是普通黄油饼干的味道OTZ)大家可以选自己喜欢的饼干配方来做哦~主要可以看看上色和形状那,我们开始吧(抱...
一物两吃之羊杂汤
08-02
用料羊杂汤一大碗葱丝5克香菜末5克胡椒粉3克豆腐皮100克姜片2片料酒1勺盐2克花椒6粒一物两吃之羊杂汤的做法这其实是前一道菜葱爆羊杂过程中,煮羊杂的汤。香菜末、葱丝放在一个大碗的碗底。豆腐皮开水烫过去除豆腥味,切...
青衣鱼两吃,清蒸加熟刺
03-26
不习惯吃刺身鱼生的,可以试试“熟刺”。用料青衣鱼两条,两条,各一斤左右香葱两根盐15克青衣鱼两吃,清蒸加熟刺的做法洗干净青鱼准备去鳞局部特写去鳞去内脏去腮后洗净一条花刀,一条片下鱼片,上笼蒸十五分钟片下的鱼片用开水...
加州两味鸡(大概复刻美国加州牛肉面家~)
05-18
用料姜(鸡汤)四片姜切蓉葱(鸡汤)五段葱切碎鸡腿二只虎邦辣酱1小盒糖半勺盐半勺加州两味鸡(大概复刻美国加州牛肉面家~)的做法葱姜切段切片鸡腿焯一下水放到一起加半勺盐开煮~水开三十分钟后关火此时准备两味料ヾ(✿゚▽゚)ノ葱姜...
米中加两物,蒸出最美味的米饭
10-07
小时候吃米饭,记得妈妈都是用蒸锅蒸,半碗米半碗水,放在篦子上,空隙处再放几个鸡蛋。童年的冬天,蔬菜放佛只有白菜和萝卜,闻着炉子上炖的猪肉白菜粉条散发的香气,还有米饭的沁香,寒冷的冬天也跟着变得美妙。用料大米3杯清水3杯...
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