银鱼蒸鸡蛋
银鱼蒸鸡蛋食材与做法：1.银鱼适量洗干净，铺在盘底。图12.鸡蛋两个（口味重的加点盐），打散，加入是鸡液2倍的温水搅拌均匀。3.把蛋液过筛入铺有银鱼的盘中，盖上保鲜膜且用牙签扎几个洞。图2一34.水烧开后，放入锅里蒸6分钟，焖3分钟...
网红西红柿鸡蛋饺子
看视频中西红柿鸡蛋饺子很诱惑人的，就做了一下！用料鸡蛋6个西红柿4个面粉盐，五香粉适量网红西红柿鸡蛋饺子的做法西红柿划十字刀，用沸水烫一分钟把皮去掉西红柿切小丁，要小一点哈，我切的大了，包的时候不好弄，拌馅之前把出来的...
当归枸杞鸡蛋糖水
最近由于皮肤超级干燥（明明已经是夏天了），才想起这个汤来的，想试试看一段时间后，会不会有所改善。当归适用于由血虚引起的病症及表现：皮肤干燥，头发脱落，指甲干裂；头晕目眩，心悸乏力，月经不调，精神恍惚，失眠。【注】大便泄泻者，水肿...
芝士鸡蛋火腿卷
看到最近比较火的芝士牛肉卷，突发的灵感，都是家常的东西做法也简单，孩子也很喜欢吃。主要我家娃吃饭太费劲了……只能想办法做点新奇东西引起她的食欲😂用料火腿1-0.5根芝士适量鸡蛋1个春卷皮1-2张黄油一块番茄沙司适量...
韭菜鸡蛋粉丝盒子（发面版）
之前吃的都是烫面版的韭菜鸡蛋盒子，今天尝试做一版发面版的，烫面版的面皮比较柔软，发面版的面皮比较筋道，不过馅料都是一样的好吃😊用料面200克水98克酵母3克白糖3克盐适量鸡蛋2个韭菜1小把粉丝1把五香粉少量老抽少量蚝油...
健康低脂的包菜鸡蛋饼（附送完美翻面的小技巧）
今天家里其他人都不在家吃饭，我也想贪一下懒，米饭炒菜都免做，就来一个蔬菜鸡蛋饼吧。菜蛋面都齐活，少油少盐又低脂，特别适合夏天爱美又减肥的我们，做起来也特别简单快手。用料包菜250g鸡蛋2-3只面粉50克左右盐适量胡椒粉少...
儿子爱吃的西红柿鸡蛋面
用料鸡蛋2个面条2份火腿1根小葱3根蒜瓣4瓣青椒半个儿子爱吃的西红柿鸡蛋面的做法180克面粉加水和面，面偏硬一点，用盖子盖好醒面三个熟透的西红柿，大的可以两个切碎，青椒撕碎泡水除掉辣味，小葱切碎，蒜拍碎鸡蛋加入一点料酒，食...
在家做鸡蛋摊饼
小时候上学的早餐都是一个鸡蛋摊饼，长大了，没有路边摊了，咋办，自己在家做呗用料鸡蛋1个中筋面粉50克水70ml油几滴葱花若干油条半根盐0.2克在家做鸡蛋摊饼的做法面糊调成这种浓稠度我用的工具是摊蛋饼的铁饼铁饼上均匀刷上...
韭菜鸡蛋馅饼（简单随意）
超爱吃没事就做做嘿嘿😁韭菜鸡蛋虾皮用料韭菜一小把鸡蛋2个虾皮一小把油猪油有的话可以来一点点盐蚝油十三香食用油适量拌进馅里的面300克热水100克凉水100克韭菜鸡蛋馅饼（简单随意）的做法1.虾皮用一点点猪油炒炒2.炒俩...
【快手菜】蔬菜鸡蛋饼
用料鸡蛋3个盐2克胡椒粉2克卷子菜小半颗番茄1个其他蔬菜胡萝卜/洋葱等肉类培根/火腿等面粉可不加【快手菜】蔬菜鸡蛋饼的做法准备食材，都放入大碗中为了更好成型，我加了面粉充分搅拌均匀锅中小火煎至两面金黄即可（尽量不...
槐花鸡蛋馅儿烙合子
新鲜的槐花下树，里面夹杂着槐花叶，费了很多力气才将槐花择净，加入清水洗净控干水分。槐花加入鸡蛋、调味料，拌出的槐花馅儿特别的香。烙合子的面要和的软一些，和好面团再松弛30分钟，将面团分成两份，一份做了烙合子，一份留着晚...
自制虾仁韭黄鸡蛋拉肠粉
在家10分钟搞定美味广式拉肠粉，小朋友抢着吃，简单易做，口味自由用料水100g花生油50鸡蛋2只酱油（口味选淡盐或者偏甜的酱油更好）适量虾仁100g韭黄切粒适量白兰花肠粉粉100克自制虾仁韭黄鸡蛋拉肠粉的做法准备如图材料，肠粉可...
韭菜鸡蛋馅儿大包子
用料面粉500克温水260克白糖（促进发酵）10克酵母5克猪油（可不放）10克韭菜鸡蛋馅儿大包子的做法500克面粉加5克酵母粉、10克白糖促进发酵，搅匀，一边倒入260克温水一边搅拌，搅拌至无干面粉后，移到案板上➕猪油10g揉成光滑面团，盖...
减脂低卡食谱 ｜ 鸡蛋抱豆腐
低卡高蛋白！鲜嫩又美味，只需2.5元就能搞定的简单一餐用料内脂豆腐/嫩豆腐1块鸡蛋2个葱花适量减脂低卡食谱｜鸡蛋抱豆腐的做法酱汁：2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕少许糖➕1勺淀粉➕适量水豆腐切小块鸡蛋加1小勺盐打散平底锅...
端午鸡蛋煎粽
用料鸡蛋1个粽子1只端午鸡蛋煎粽的做法把粽子蒸熟后放凉拆开热锅放油中小火放粽子用锅铲压开煎不要急着翻面（着急翻面容易粘锅）两面煎得有点脆面打一个鸡蛋到粽子上用锅铲把蛋黄打散两面都煎一下即可。完成✅...
鸡胸肉的完美归宿：鸡蛋肉饼汤
南昌瓦罐汤的鸡蛋肉饼汤，一般用的猪肉。相比之下，鸡胸肉脂肪含量很低，煎或炒很容易发柴，而做肉饼汤的时候，可以在肉馅里调入含油的调味酱，汤会更美味，不比猪肉差哦！用料鸡大胸60克鸡蛋1个剁椒蒜蓉酱1勺（10克）辅料：枸杞4-5粒菌菇1...
超简单鸡蛋饼 有手就行版
做鸡蛋饼经常翻车不是硬了就是奇奇怪怪做饭笨蛋星人有一天看到了小高姐的配方学了一下果然很有用！分享给和我一样的手残党用料鸡蛋2个盐2克面粉35克水125克油5克葱1根超简单鸡蛋饼有手就行版的做法如图如果放凉了就用...
🥕鸡蛋木耳🦐仁包菜🌽粒流苏长包子
想吃素包子。正好家里还有几个虾仁。一起包了。用料鸡蛋1个虾仁适量🥕适量木耳适量🌽粒适量包菜一片葱叶适量姜丝适量胡椒粉适量盐适量蚝油适量面粉250克酵母3克白糖10克玉米油适量🥕鸡蛋木耳🦐仁包菜🌽粒流苏长包子...
西班牙鸡蛋面包卷，面粉实验室下
用料酵种100克牛奶10克新鮮酵母或1茶匙干酵母粉125克法国面包粉主面团125克法国面包粉，多备一些撒粉用60克糖1小撮盐1顆蛋1顆蛋黃60克奶油，切塊，置於室溫軟化5大匙冰糖粉1/2茶匙香草粉西班牙鸡蛋面包卷，面粉实验室下的做...
减脂海带金针菇鸡蛋汤
食材都是低卡减脂的，但是太清淡会容易暴食，反而吃的更多，但也因人而异，我比较重口哈哈，太清淡会容易感觉吃了像没吃用料金针菇一小把海带一小碗鸡蛋1个小米辣3根切丁香油2勺盐2克味精2克耗油适量生抽适量香菜3根喜欢就放减...
低脂芝士鸡蛋三明治
用料吐司片2片鸡蛋1个芝士片1片生菜2片圣女果3个低脂芝士鸡蛋三明治的做法圣女果切片备用一个鸡蛋打入碗中搅拌均匀接着整个吐司片放进蛋液中，两面都要沾满蛋液接着平底锅刷一层油，放入吐司片，一面金黄翻另一面煎好盛出...
麻花鸡蛋糖水
小时候经常吃，现在孩子都小学了，都没吃过，想念这味道了！我做4个人的份量哦！鸡蛋，麻花可多可少，爱吃的放多点！用料冰糖200克鸡蛋3个麻花10条麻花鸡蛋糖水的做法4碗水+冰糖煮开！水开放麻花鸡蛋打至发泡，待用把鸡蛋顺时针倒锅里开...
家常苦瓜煎鸡蛋
夏天到了，做一道苦瓜煎鸡蛋吧，快捷、简单的好吃。用料苦瓜一根鸡蛋三个蒜两瓣盐1/3勺家常苦瓜煎鸡蛋的做法苦瓜去瓢切丝，蒜切末。鸡蛋加一丢丢盐，两勺清水，搅拌均匀备用。起锅烧油，放蒜末炒香。油稍微多点，因为要炒鸡蛋。放...
苦瓜和鸡蛋的完美结合——苦瓜鸡蛋饼
炎炎夏日，做一个简单快手的苦瓜鸡蛋饼，败火又营养。用料苦瓜1根鸡蛋2个蚝油1勺盐一点点苦瓜和鸡蛋的完美结合——苦瓜鸡蛋饼的做法苦瓜从中间竖切开，抠掉瓜瓤，切薄片，加1小勺盐清水泡10分钟。这一步目的是去除苦瓜的部分苦...
全麦韭菜鸡蛋虾仁盒子
可做16个，白面的话就中粉200克，盐1克，开水60克，油10克，冷水60克，可做8个。自己记录方便查找。用料韭菜500克蛋5-6个虾仁适量全麦粉300克生粉30克色拉油10克开水120克冷水110克盐2克全麦韭菜鸡蛋虾仁盒子的做法韭菜洗净吹干...