有关姜黄慢烤牛腩的做法步骤和姜黄慢烤牛腩做法图解

姜黄慢烤牛腩

11-27

女人们的养生餐。用料牛腩700克盐6克姜黄粉6克西红柿4个彩椒1个香菜5根辣椒粉2克高汤适量油适量蒜1瓣姜黄慢烤牛腩的做法用盐和姜黄粉腌制牛腩下油锅煎至金黄色彩椒和西红柿，香菜，蒜，辣椒粉炒成酱加入牛腩和高汤煮开120...

沙姜蒸牛腩

05-25

这道沙姜蒸牛腩超级简单快手，又美味可口，下酒下饭都非常棒！沙姜为这道菜增色不少，不防试试！用料牛腩300g姜1片沙姜1块红尖椒半个葱花少许蒜蓉辣椒酱1勺八角粉0.5g白胡椒粉1g料酒1勺生抽1勺老抽几滴（用于上色）盐少许花生油适...

中式慢炖牛腩.Chinese braised beef.

07-26

这一道牛腩是熟悉的中国味道，但是却用上了烤箱慢炖的方式，在保证温度的同时，受热更加均匀，尝试一次你一定会把方便制作的它列入家宴的必备菜肴。用料面粉1tbs五香粉1/2tsp牛腩500g植物油30ml洋葱半个切碎大蒜4个切片生姜3...

经典烤肉酱慢炖牛腩

12-29

番茄炖牛腩或是红酒炖牛肉已经满足不了我的探索欲了！在翻阅菜谱的过程中，我发现用番茄熬制的美式经典烤肉酱，味道酸甜，用腌制烤牛肉是一绝，那拿来炖牛肉岂不是也很不错。于是便诞生了这道不伦不类的，用美式经典烤肉酱炖制的...

慢炖牛腩 slow-cooked beef brisket

10-30

在超市看到一块非常美的牛肉，一面覆盖着厚薄均匀的筋膜和脂肪，剩下的厚厚一层都是精肉，形状整齐，被紧紧塑封在包装袋里。我在冷柜前思考了两分钟：带脂肪的一面煎一煎（梅拉德反应৫(”ړ৫)），抹上芥末和香料，和煸炒过的洋葱胡萝...

慢炖牛腩/牛肋条

10-24

记录用料牛腩葱段一大把姜片适量大蒜一整个桂皮1-2块八角1-2个小豆蔻2-3个香叶3-4片料酒/红酒适量生抽3勺老抽1勺冰糖少许盐慢炖牛腩/牛肋条的做法牛腩/牛肋条清水浸泡1-2小时，勤换水。冷水锅入牛腩，姜片3-4片，料酒。煮...

仔姜牛腩

02-13

冬吃萝卜夏吃姜，淹泡过的仔姜少了很多腥辣，取而代之的是独有的酸咸味，和牛肉相遇后，彼此交融，味道丰富，满口留香用料牛腩300克仔姜一块胡萝卜半根薄皮椒一个花椒10粒八角1颗桂皮1块香叶1片蒜2瓣葱1段仔姜牛腩的做法牛肉切片...

烤牛腩

04-12

烤箱版烤牛腩块，味道不比外面的烧烤差，真的太好吃了。用料牛腩350克植物油2勺蒜蓉1勺盐少量生抽2勺老抽2滴黑胡椒碎适量孜然粉适量鸡粉适量蕃茄酱少量蚝油少量烤牛腩的做法牛腩切小块下2勺植物油和1勺蒜蓉拌匀。生抽2勺...

番茄牛腩锅（慢炖锅）

04-28

外面下着小雨，屋内小火慢炖牛腩🍲。加入各种喜欢吃的蔬菜🥕，配上一碗香气腾腾白米饭🍚，慵懒舒适的周末太美好了。用料牛腩1盒西红柿1个姜2片葱1根胡萝卜1根八角2个花椒20粒桂皮1块香叶2片料酒3勺盐适量冰糖5颗藕一个金针...

98 ℃慢炖牛腩

05-20

被家人翻牌无数次，配饭、下面，好吃到停不下来😋用料牛腩500克洋葱50g干辣椒3个大蒜3瓣油15克生抽30g料酒30g老抽5g98℃慢炖牛腩的做法牛腩放入网篮，置入主锅，加水没过牛腩，设置5分钟/50度/速度5，清洗；结束后取出，冲洗干净，沥干...

慢烤牛胸肉

09-21

做法参考了网上的菜谱，稍微改良了一下，由烧烤版改成了烤箱版，同时分为干料和湿料两部分腌制，各种风味其实可以自己搭配，只要你的慢烤时间到位了，就会肉嫩多汁！不要再等了，赶紧做给你们的对象吃吧！（什么，你还没有对象？那就赶紧跟我...

低温慢烤牛排

06-30

很多朋友告诉我,明明是按照菜谱的制作方法来，可是效果总是差强人意。我今天就决定教大家做出一份完美的五分熟低温慢烤牛排,专治各种“一看就会，一做就废”的体质。大家赶快在家学起来吧。用料西冷牛排1块红酒适量百里...

【曼食慢语】咖喱炖牛腩

01-02

炖牛肉我爱用咖喱粉，很方便的日式咖喱块我更喜欢用来配鸡肉，配牛肉的话稍显不够劲。咖喱块的原料中有苹果和椰浆，起到平衡咖喱本身辛辣刺激味道的作用，似是圆融温顺的小家碧玉，柔和却无筋骨。而咖喱粉的香味则简单直接得多...

慢烤牛腩

12-12

软烂入味。用料牛腩700克洋葱1个大蒜3瓣浓缩番茄酱3大勺盐适量黑胡椒适量蒜粉适量高汤适量喼汁适量慢烤牛腩的做法牛腩用盐，黑胡椒，蒜粉腌制洋葱下油锅炒香，放入大蒜炒香，放入番茄酱，喼汁加入牛腩和高汤煮开120度烤4小时捞...

慢慢儿做哦--红烩牛腩

06-19

一个人想怎么做都可以噢，自己喜欢就是最好吃的哦！我的建议是，随时尝味道哦！因为慢慢做不怕出错哦！用料牛腩500克小葱（大葱也可以）5-7根姜4-5片香菜若干八角2个花椒10粒左右料酒5勺左右生抽5勺左右老抽（或酱油）少许西红柿2-3个...

番茄牛腩（慢炖锅）

03-01

慢炖锅自从到我们家就日以继夜的工作🤣今天吃完午饭，就炖上了牛腩🤣用料牛腩一盒西红柿2个胡萝卜1根葱1根姜5片八角1个花椒一小把料酒2勺生抽1勺干辣椒4个老抽1.5勺盐适量糖适量番茄牛腩（慢炖锅）的做法牛腩冷水入锅，加姜...

烤箱版低温慢煮牛腩

11-20

用烤箱做低温慢煮，也可以很好吃。不必投资低温慢煮机，连真空机都可以没有。穷人有穷人的办法，一样做得出来米其林餐厅的粉嫩多汁。用料牛腩700克油适量盐适量烤箱版低温慢煮牛腩的做法擦干血水放入真空袋抽真空牛腩放入5...

黄焖牛腩&黄焖牛腩河粉面

07-13

贵阳的黄焖牛肉粉是超级赞的，但是我这个版本主要是结合了今晚的菜+明早的早餐结合。所以做出来即可以当作一道大菜，也可以做汤面，粉等。和老贵阳黄焖牛肉粉的味道一点点差别的。但是口碑依然流传千里，每个月都会有朋友来...

低温慢烤牛腩

11-29

买肥一点的更好吃用料牛腩700克盐适量油适量低温慢烤牛腩的做法牛腩擦干血水包上锡纸80度烤熟下油锅煎至金黄色切面小贴士爱吃原味的牛肉，不需要太多的调料。又做了一次，改成50度烤熟，更嫩更好吃。...

慢慢炖的胡萝卜烧牛腩～

03-25

用电炖锅小火慢慢炖的，才香～用料牛腩250克胡萝卜3根洋葱1个姜片6片生抽2大勺老抽一勺料酒6勺油适量大葱6片郫县豆瓣一大勺盐适量，看口味可不加鸡精一勺香菜（可不加）2根小葱2根蚝油一大勺慢慢炖的胡萝卜烧牛腩～的做法主材集...

辣杏慢烤牛

04-18

用料无骨牛肩肉1斤油40ml干洋葱汤料大半包牛肉高汤300ml辣酱100ml杏子果酱30ml可乐80ml黑胡椒1小勺辣杏慢烤牛的做法烤箱预热120C热油煎肉至外表棕色其他所有酱料拌匀加肉放入深底烤盘锡箔纸包盖好烤4-5小时...

【私房慢炖】红烧牛腩

04-23

红烧牛腩一直是最喜欢的菜之一。之前一直以为只有饭馆能做出那种鲜香浓郁，肉质软嫩的味道，这次自己尝试，也轻松的成功了。可以炖一大锅，每次吃面吃饭铺一些上去。用料牛腩500克冰糖10颗姜3片花椒5粒生抽2勺料酒3勺老抽2勺...

番茄烧牛腩（慢炖锅版）

04-13

用料牛腩500克西红柿4个葱少许姜少许八角3个洋葱1个冰糖少许生抽老抽料酒番茄烧牛腩（慢炖锅版）的做法牛腩切小块，加入少许料酒，两片姜，两节香葱，冷水下锅煮沸捞出牛肉，滤去浮末，清洗干净备用香葱，姜，切好备用洋葱切片丢进锅里先...

慢烤牛肋排