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有关红烧狮子头马蹄版的做法步骤和做法图解
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有关红烧狮子头马蹄版的做法步骤和做法图解
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红烧狮子头马蹄版
10-08
用料猪肉260克鸡蛋2个葱1根老抽1勺料酒1勺酱油2勺姜3片盐1勺淀粉3勺蚝油2勺马蹄4个胡萝卜1/4根红烧狮子头马蹄版的做法备料如图马蹄去皮切沫,白色的。1勺料酒,2勺味极鲜酱油,1勺老抽,2勺色拉油,1黑胡椒,2鸡蛋(肉馅不多,实际1...
红烧狮子头--马蹄版
10-22
每年冬天马蹄上市了,我家闺女就会唠叨要吃红烧狮子头,她一口气能吃上3个用料1号黑毛猪8:2腿肉500克马蹄12个黄酒10克生抽20克老抽10克糖1勺盐少许生姜末少许葱末少许鸡蛋1个红薯淀粉10克玉米油适量红烧狮子头--马蹄版的...
小饭桌版红烧狮子头
09-21
大家好,这是我父亲做的菜,由于在小饭桌工作一年,父亲对于小学生在小饭桌吃的饭菜比较熟悉。和其他饭馆的菜相比,小饭桌的菜相对清淡,油、盐较少,菜切得较小,适合孩子们的胃口。一年来,父亲做的菜品受到孩子们和老师的一致好评...
红烧狮子头(自学简易版)
03-18
弟弟住院陪护期间吃了医院的红烧狮子头,觉得很好吃,回来自己尝试了一下,配料配菜都是灵活运用的。用料猪肉末500克淀粉3勺葱2根老抽1勺料酒1勺鸡蛋1个姜适量(我没放)盐适量鸡精适量耗油适量金针菇(可以用其他配菜喔,肉的一半...
红烧狮子头
04-23
用料猪肉300克荸荠少量葱姜数量鸡蛋1个盐少量玉米淀粉少量生抽少量料酒少量桂皮少量糖少量红烧狮子头的做法葱姜香料泡水,水汁依次加入肉中搅拌,打入一个鸡蛋🥚,少量玉米淀粉,搅拌均匀。肉丸先炸金黄,再红烧。煮好,葱姜料拿...
红烧狮子头 果语版
03-11
果语美遇料理机真是厨房好帮手,绞肉馅分分钟搞定!我的VX:na610888用料果语美遇料理机1台猪肉400克胡萝卜半根香菇2个鸡蛋1个淀粉2勺葱姜适量胡椒粉适量盐适量红烧汁1勺料酒半勺老抽半勺生抽1勺红烧狮子头果语版的做法准...
红烧狮子头|马克西姆不粘锅
08-17
这么做的红烧狮子头简直是太好吃了,大家来尝试一下吧用料猪肉500克大葱1根山药1根胡萝卜半根鸡蛋1个玉米淀粉适量(淀粉水)红薯淀粉适量(肉馅)红烧狮子头|马克西姆不粘锅的做法猪肉➕山药➕葱➕胡萝卜切小块放入绞肉机中打...
马氏红烧狮子头
02-03
曾经在嘉兴建筑学校食堂吃过的红烧狮子头一直念念不忘,如今我自己亲自尝试制作第一次烧,女儿说好香好美味,说和大饭店的厨师可以相媲美哈哈把我给乐坏了嘿用料料酒2勺生抽1勺盐5克姜5片冰糖2克老抽1勺五花肉克马氏红烧狮...
清炖马蹄狮子头
06-13
春日鲜食用料后臀尖1斤马蹄5个盐适量白糖适量葱末适量姜末适量海鲜粮油适量咸蛋黄适量清炖马蹄狮子头的做法后臀尖剁成小颗粒,肥瘦二八开。划重点:必须是自己剁,不能买肉馅,肉馅儿就柴了。加葱末姜末鸡蛋盐顺时针一个方向...
马蹄小狮子头
03-30
谢谢超级大厨宋姐姐😘远程指导!嘿嘿!下火锅必备!过年必备!吃货必备!营养必备!用料猪肉半斤马蹄10-15个盐部分淀粉2勺生抽1勺料酒1勺鸡蛋1个胡椒粉少许辣椒碎少许葱花一把马蹄小狮子头的做法将马蹄和肉一起剁碎(楼下帅大妈小...
红烧狮子头(糯米版)
01-31
狮子头每年过年必做,平时也常常做,做过油条,地梨,莲藕,山药版的。做得最多的还是这款糯米版的,因为糯米狮子头最受欢迎,好吃有弹性。用料肉糜(前夹心)1500克左右料酒2大勺鸡蛋5—6个老抽(红烧用)1小勺姜末葱花适量盐味精白砂糖适...
红烧狮子头(教程版)
01-23
喜欢吃肉的小伙伴必备!用料淀粉勺猪肉克葱根老抽勺鸡蛋个姜片料酒勺生抽勺盐克八角个香菇朵四季青红烧狮子头(教程版)的做法1、肉馅选择三肥七瘦(吃起来才不会感到柴)~2、肉馅中加入生抽,盐,黑胡椒,料酒,蚝油,老抽,葱末,姜末,十三香...
胡萝卜马蹄炒狮子头
12-26
蒜瓣2瓣,胡萝卜两小根,马蹄适量,狮子头适量,淀粉水半碗用料大蒜2瓣胡萝卜两小根马蹄8个狮子头8个清水一碗盐适量味精适量淀粉水半碗胡萝卜马蹄炒狮子头的做法蒜瓣两瓣切片,胡萝卜切片,马蹄切片,调半碗淀粉水热锅凉油炒香蒜瓣...
红烧狮子头(改良版)
10-07
下次做再补过程图在下厨房搜红烧狮子头,学着做了两次,都没尝到自己想要的味道,这是自己学着改良版的,味道还不错,比例的话适量吧!看不懂就算了,算是写给自己看,以免忘了。用料猪肉(五花肉🥩)半斤盐适量白胡椒适量马蹄(茡荠)3个鸡...
红烧狮子头(豆腐版)
09-22
买来的豆腐丸子,家人都吃腻了,换个做法,消灭它。用料豆腐丸子6颗老抽半勺酱油半勺生抽半勺蚝油半勺桂皮1⃣️小块八角1个葱姜蒜油菜2棵红烧狮子头(豆腐版)的做法起锅烧油,下葱姜蒜,八角,桂皮,炒香下豆腐丸子翻炒加入调好的料汁煮...
红烧狮子头(荸荠版)
05-07
媳妇不知从哪受刺激了,想大口吃肉丸子,今天逛菜市场看到有荸荠卖,就买来做狮子头,喂喂她的馋虫。另外这浓油赤酱大肉丸,是不是也是年夜饭的好菜。用料猪肉400克荸荠5个鸡蛋2个葱一根姜5片料酒6ml老抽3ml生抽6ml胡椒粉1克盐...
红烧狮子头——鸡胸肉版
04-30
用料鸡胸肉3块马蹄10个葱姜适量绿叶菜适量盐10克糖20克白胡椒粉1勺生抽20克老抽20克油适量玉米淀粉适量红烧狮子头——鸡胸肉版的做法鸡胸肉剁蓉加马蹄加盐葱姜末打上劲放一点玉米淀粉抓匀锁住水分油温烧至四成热把丸...
马蹄缤纷狮子头
12-20
狮子头一般是白味的,我自己做的川式~加了香菇红绿辣椒,非常好吃,算是到现在最成功的一道菜~用料猪肉(稍微带点肥)马蹄(学名荸荠)红椒青椒生抽植物油干辣椒淀粉鸡蛋料酒,姜蒜老抽盐马蹄缤纷狮子头的做法狮子头制作首先肉成馅,马...
红烧狮子头
06-25
狮子头很多人都喜欢吃,尤其是在过年过节的时候,人们很喜欢在家里自制狮子头。我们常吃的红烧狮子头是怎么做的呢?下面就一起来学一学怎么做红烧狮子头吧。用料肉馅500g生粉20g鸡蛋2个盐10g鸡精5g胡椒粉3g老抽5g十三香3g...
大小爱吃—蔡康永《外星人狮子头》,简易版红烧狮子头
11-27
《大S,小S,大小爱吃。》一个曝露年龄的台湾综艺节目,第一集邀请到小S的老朋友蔡康永,做了这一道“外星人狮子头”。所谓外星人其实是用荸荠片剪成外星人眼睛的形状嵌入狮子头上再去炸。我把这个菜谱简化了,大家都会很方便...
宝宝美食——马蹄狮子头
01-29
8月-1岁宝宝辅食,自己别处看来的食谱,分享给朋友们。用料马蹄蛋清生粉生姜盐酱油五花肉末宝宝美食——马蹄狮子头的做法马蹄、生姜切末。所有原料一起搅拌至粘稠。用手捏成大小适中的肉圆,上锅蒸熟即可。小贴士功效:生津...
马蹄狮子头
10-09
用料狮子头(我JD买的凤祥)1包老抽1勺生抽2勺冰糖5块八角桂皮香叶适量淀粉2勺马蹄狮子头的做法狮子头解冻煎炸定型,留少量底油,加热水没过狮子头,加老抽上色,生抽冰糖提鲜,香叶八角桂皮提味,煮5-10分钟,至筷子能戳透狮子头为熟...
红烧狮子头(家庭版)
09-06
狮子头是道典型的淮扬菜,也是国宴名菜。看好多狮子头都要过油炸,目的是为了防止丸子在煮的过程中散开。但狮子头应该拿勺吃,如果能用筷子夹起来也就算失败了。我在清汤和红烧两种做法间纠结了一整晚……最后因为家里没有...
懒人红烧Q版狮子头(丸子)
10-05
一开始想做狮子头来着,觉得揉成大丸子有点麻烦,要求技术更高点,小丸子更容易做一点,一刮一个准。就做了小丸子啦!一口一个。用料猪肉500克淀粉1大勺大葱1根老抽适量鸡蛋1个姜适量生抽适量铁锅山药半根冰糖适量懒人红烧Q版...
鸡胸肉版红烧狮子头
12-02
一直想着能不能做个低脂版的红烧狮子头,安排hh用料葱1根姜1片鸡胸肉1片鸡蛋1个茡荠4个淀粉1勺老抽1勺胡椒粉孜然粉适量橄榄油适量鸡胸肉版红烧狮子头的做法鸡胸肉切丁剁成肉泥,葱姜荸荠切碎备用混合,加入一个鸡蛋,一勺淀...
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