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有关菜版的做法步骤和做法图解
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有关菜版的做法步骤和做法图解
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Dora娃娃菜版白玉卷
01-11
营养美味、口感丰富😊用料娃娃菜1颗猪肉适量干香菇6朵葱花适量蛋清1个淀粉1勺鸡精半勺盐适量生抽半勺蚝油半勺食用油几滴香醋适量鸡精半勺水淀粉适量Dora娃娃菜版白玉卷的做法1.将猪肉剁碎,香菇剁碎(香菇提前浸泡),二者结...
辣子鸡丁私房菜版
04-06
平常吃的辣子鸡丁都是家常菜,这次我上传的这份菜品完全可以媲美西餐的味道(。•̀ᴗ-)✧,而且食材丰富,营养价值高,一点都不难哦~用料鸡胸肉1块青椒3~4个口蘑6~8个黄瓜1根生抽1勺耗油4勺盐看个人口味鸡精看个人口味黑胡椒看个...
🌱春天的浆水菜~石头菜版
02-14
最近气温持续走高,燥热的不行,如果来一碗清新爽口的凉拌浆水菜、浆水面、浆水鱼鱼……美啊用料石头菜200克浆水原浆200克米醋50克面粉2勺🌱春天的浆水菜~石头菜版的做法石头菜,也叫垂盆草,炒、凉拌,味道鲜美,具有清热解火的...
红烧肉(少油私房菜版)
08-29
今天中午特意跟我爸取经,为了不让我们老章家的手艺失传,所以放出来跟大家分享一下。这个肉真的超好吃!超好吃!*注意:并不是软糯的红烧肉,因此可能并不适合老人用料五花肉(比较肥)任意生姜两三丝,不放也成生抽适量老抽适量白砂...
肉末炒四季豆(橄榄菜版)
05-31
用料橄榄菜2勺肉末若干生抽1勺大蒜3瓣拍扁切盐豆角若干肉末炒四季豆(橄榄菜版)的做法如图备好材料,四季豆切粒锅里放油放入蒜和肉末炒匀,肉完全变色后加入2勺橄榄菜,1勺生抽,少量盐翻炒,再放入四季豆翻炒到熟,喜欢都软一些可...
四川猪儿粑(菜油外婆菜版)
10-10
用料糯米粉,面粉或者大米粉(大米粉比较好吃)比例7:3大白菜叶适量外婆菜一包肉半斤克葱头少许个四川香干2块(有一种祖名的香干和四川香干味道很像像)别的香干也可以的。2块姜片2片菜油或者猪油适量克四川猪儿粑(菜油外婆菜版...
顺德菜版韭菜煎蛋
10-12
每到清明,奶奶就会煎鸡春角给我吃,原版是把韭菜和猪头粒炒熟后用蛋皮包起来的,不过我懒得弄了,直接将韭菜和鸡蛋混合也是能吃的。用料鸡蛋2个韭菜一小把盐适量顺德菜版韭菜煎蛋的做法把韭菜洗干净后切小段切好后的样子打...
自制青团(油麦菜版)
12-11
自从会做青团以后,发现能做青团的原料太多了,不一定是艾草,菠菜,油麦菜,油菜,一切绿色的菜都行。今天就做一个油麦菜版的青团,味道一样棒棒的。用料油麦菜把糯米粉玉米淀粉白面粉自制青团(油麦菜版)的做法以做10个乒乓球大小的...
糖醋里脊(快手菜版)
08-28
孩子和老公都喜欢这道菜,经常做的高频菜谱,不会做饭时觉得挺难,实际还挺容易上手。记录下,欢迎多多交流经验(图片没有美颜,做出来色泽诱人哦)用料肉的配料1:里脊肉400g2:鸡蛋1个3:盐2小勺4:淀粉1小勺5:面粉2大勺6:泡打粉1小...
橄榄菜版花菜
02-02
用料花菜约500克橄榄菜适量约一勺盐适量橄榄菜版花菜的做法花菜剪小颗洗净加适量盐浸泡十来分钟锅内加水开煤气烧开,加入少许盐将滤干水的花菜倒入锅内,加盖烧开后焖一二分钟将花菜倒入准备好的篮子里滤掉热水炒锅内倒...
咸肉菜饭(黄心菜版)
12-06
三碗起!米饭的柔和香气在鼻尖依附着,咸肉温热,肉香醇厚而不刺激,加上黄心菜的清甜,恰如其分地刺激着食欲,无需配菜就能大口下肚。用料咸肉200克大米3杯黄心菜3颗生姜2片生抽1勺水适量咸肉菜饭(黄心菜版)的做法腊肉切成小丁加...
比布丁还要嫩!巨好吃又有营养的肉末水煮蛋快手菜版改良,最适合上班族
11-28
这是我第一次做改良菜谱,我相信大家肯定都没有做过改良别人的菜谱吧。而我却不一样,改良快手菜是我的特殊原因,因为我是个小学生,我每天要上课而已。用料温水250克鸡蛋3个盐少许肉末50克葱1根蚝油1勺生抽半勺白糖10克玉米...
干烧带鱼-盐帮菜版
05-20
用料带鱼1条食用油适量豆瓣酱1小勺美人椒5个红尖椒5个青花椒粒两勺大蒜适量嫩姜两根啤酒或料酒适量水一大碗蚝油2勺生抽适量白糖1勺鸡精适量青花椒油适量葱花适量酸菜适量干烧带鱼-盐帮菜版的做法带鱼切小段,美人椒红...
糖醋排骨(汪姐私房菜版)
03-04
汪姐私房菜可以算沪上比较有名的私房菜馆了,上过舌尖上的中国,不点菜给啥吃啥,一桌7-8k,还订不上,刘德华去吃也要提前两周预定。嗯,去的名人很多的。这几天看了个汪姐采访中的做了糖醋排骨视频,跟着做了下,果然浓油赤酱典型上...
芝麻菜版班尼迪克蛋
08-17
出于对芝麻菜的热爱~~更换了一些食材~味道好极啦用料芝麻菜、风干火腿鸡蛋两个黑胡椒、食盐、黄油柠檬汁、白兰地一丢丢芝麻菜版班尼迪克蛋的做法面包片切边烤一下更脆~蛋黄+黄油+几滴柠檬汁+几滴白兰地~隔热水搅拌粘稠即...
水煮鱼(快手菜版)
05-28
这道改良的水煮鱼歪果仁倒是很喜欢,虽然我本人更喜欢经典的酸菜水煮鱼,不过这道菜很适合上班的盆友们,很方便【论国外的水煮鱼】在国外的中餐馆吃到类似的水煮鱼也是很震惊(・᷄ὢ・᷅)后来发现其实很多国外中餐馆的水煮鱼都...
蚂蚁上树(米芽菜版)
11-30
以前中学的时候总觉得食堂的菜不好吃,毕业后有时候还会想起食堂的饭菜。今天就做一份在食堂吃过的蚂蚁上树,回到中学咯!用料绿豆粉丝少许猪肉馅少许米芽菜少许食用油少许生抽少许老抽少许生粉少许食盐少许老干妈少许葱花...
小菜菜版猪脚姜
12-19
想吃自己动手用料猪蹄1只姜2斤鸡蛋10个甜醋2瓶老冰糖500克小菜菜版猪脚姜的做法洗干净老姜,晾干,放进烤箱烤30分钟,拿出来翻过来再烤30分钟烤完削皮削完皮,切片,锅里放水,煮沸,放进姜片煲20分钟,煲完拿出来倒出来水(倒出来的姜...
简单版!辣白菜韩式泡菜韩国泡菜简易版辣白菜
05-30
特别爱吃辣白菜,读大学时,经常去超市买,不过买来的太甜,不符合我的口感,开始自己做泡菜,做的都是大颗的。工作后,没时间做,期间韩国朋友推荐某宝上的一家泡菜,和自己做的口感相同,于是常买,不在自己做。网购泡菜从青岛寄过来的,冬...
腌咸菜儿菜榨菜(川版)
04-17
川渝地区的人都爱吃“儿菜”,别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜等。儿菜有很多种吃法,炒着吃,腌着吃,煮汤蘸调料吃…等等,应该很多外地朋友都没吃过,如果没吃过,可以尝试下,真的很好吃,可以去某多多买,或者个别地区超市和市场都有卖,这...
下饭菜【宝宝辅食版】【成人版】
03-16
用料土豆2个洋葱1/4个豌豆适量梅条肉适量【成人版】青椒3、4个其余不变下饭菜【宝宝辅食版】【成人版】的做法起油锅,炒土豆丁,倒适量水,焖煮到软糯。盛出备用。热锅冷油,转小火,倒入肉丁翻炒。变色后转中火,倒适量生抽、盐...
酸辣包菜-减脂餐版➕家常菜版
05-02
不好吃,你打我。😏附有万能料汁教程,往下看!料汁好处就是调好后直接倒入菜中,就不需要再去翻动菜,可以最大程度保留菜的形状。用料包菜半个干辣椒2个酸辣包菜-减脂餐版➕家常菜版的做法包菜,愿意手撕就手撕,愿意刀切就刀切。...
烤箱版韭菜
12-29
简单易做的😀😀😀用料韭菜适量油适量蒜头2个酱油适量蚝油适量烤箱版韭菜的做法韭菜洗干净放烤盘中,水不要沥干两个蒜头🧄切碎,一个辣椒,锅里放入油,炒一下蒜蓉,等蒜头变黄加入适量蚝油和酱油把炒好的蒜蓉均匀撒在韭菜上,刷...
丐版泡菜
06-28
用料水400克盐20克花椒10粒白酒5勺八角1个黄瓜2根冰糖20克丐版泡菜的做法黄瓜切条,去心,爱去不去配料洗净晾干准备凉白开白酒把配料黄瓜等,放进容器里用白酒封口,上下颠倒一下让八角,花椒于水充分融合基本到最后了,没有介绍...
韭菜盒子(快手版菜鸟版)
06-03
作为一个急性子的厨房小菜鸟,我的做菜目标是好吃!快速!我是南方姑娘,不会做面食,但是这个真不难,所以同样是厨房小白就看这个菜谱吧~用料韭菜一把鸡蛋3个龙口粉丝一小卷面粉适量十三香适量花椒粉适量盐适量韭菜盒子(快手版菜...
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