最便宜有营养的海带豆腐汤，吃出海的味道
海带，虽然便宜，但营养价值高，随处都能买到食材，超市里煮好，切好的都可以，方便快捷，我做的海带是买的那种干的，超级便宜，煮好，洗净，够一顿的量放一个袋子里放冰箱冷冻，可以做汤，可以凉拌，豆腐可以用鲜豆腐或者冻豆腐（每次买一块，吃剩下...
山的味道 海的味道
#愿少年你我永远自在如风##至少证明我来过#用料哎哟喂！山的味道海的味道的做法开心是我的宝宝倩倩是我的宝宝...
能让你吃出海鲜面味道的鸡蛋面
本来想做一个普普通通的西红柿鸡蛋面，结果...用料西红柿3个鸡蛋5个白菜若干片蒜8瓣面条两人份油若干克糖若干克盐若干克能让你吃出海鲜面味道的鸡蛋面的做法把锅加热，倒入油，油热放入蒜末，这个图是第一次放蒜的量，后来感觉...
吃出大海味道的紫菜汤
那年考研，在学校后门和闺蜜一起喝了人生中最难忘的一碗紫菜蛋花汤，不是因为味道，而是因为那天我们一起走进了考研考场，难忘的一次经历。用料紫菜半张鸡蛋1个葱1根西红柿1个盐适量蚝油适量香油1勺淀粉1勺青菜一朵吃出大海...
捞起海南粉，最地道的海南味道
海南米粉由精米和蕃薯粉发酵而成，比一般的米粉更富有弹性，口感爽滑，且不易碎。但是要做得好吃，关键还是在配料的运用上。骆师傅做出最地道的捞起海南粉，爽弹香滑，劲道十足，精心调配的独门酱料风味十足，酸爽开胃，鲜香诱人，让你的...
北海道土司（面包小白也能做出的美味）
这款北海道土司的原方是妃娟老师的，但我做了懒人版—借助面包机！作为面包小白一直对会揉面的老师十分的崇拜！但咱不会揉面也得吃面包不是，几经实验发现这个方子太赞了！什么拉丝、薄皮、细密、绵软那都不是事儿用料1-高粉25...
咸味北海道
配方用量是2个的量，一共可以切成18片用料鸡蛋2个细砂糖60克黄油40克酵母6克牛奶170克吐司粉500克奶粉30克芝士粉30克黑白淡奶20克淡奶油100克玫瑰海盐12克咸味北海道的做法除了黄油和海盐外的材料放在一起揉面10分钟后...
欧洲奶酪，秀出我的味道一大海虾奶酪
今天又吃到另外一种美味，奶酪陷阱让你越吃越聪明，哈哈用料大海虾1条马苏里拉奶酪适量大蒜3辨生姜少许葱花少许芥末酱油少许欧洲奶酪，秀出我的味道一大海虾奶酪的做法将所有材料备好大海虾，这个好大有一个手掌大，又肥最起码...
吃出大海味道的生蚝
海边长大的人，对海鲜充满了敬畏之心，这是来自大自然的礼物，所以对海鲜的烹饪，都努力追求原汁原汁，不破坏这份来自大自然的馈赠。今天，将最原汁原味的生蚝做法告诉大家，让你品尝到大海的味道。用料生蚝五斤（20个左右）吃出大海味...
蒜香蒸茄子吃出海鲜的味道
用料茄子1根蒜5瓣小米辣少许花椒若干粒盐半勺蚝油2勺葱花少许蒜香蒸茄子吃出海鲜的味道的做法茄子大火上汽蒸熟软蒜捣烂加小米辣加盐，再扔十几颗花椒，烫油淋入！滋——-放蚝油，拌匀蒸软后拿出分开均匀涂上佐料，再大火上汽蒸...
包圆，吃出家的味道
包圆是江西省宜春市铜鼓县特有的名点，属于客家菜。“包圆”的“包”是“一定”的意思，“圆”则代表“团圆”，所以，“包圆”的寓意是“幸福美满、阖家团圆”。朋友极力推荐的这道小吃，类似于饺子或者艾米果的做法，但馅心很讲...
玉米海带排骨汤～吃出春天的味道
整个寒假除了包馄饨买了一次猪肉，再就是今天给青年做“离乡宴”，今天要炖排骨汤，买了肋排。新鲜的海带乘着春风来了。糯玉米+鲜海带+小排=鲜汤一碗🍀用料排骨玉米1根鲜海带适量姜片几片红酒2大汤匙盐3小勺(6克)玉米海带...
青岛小海鲜～吃出春天的味道
春天青岛的本地小海鲜来了。我们最常做的就是清蒸，吃原味。现在的水冷，所以春季的小海鲜味道最好也肥美。沙子口的虾虎(别地方叫爬虾、皮皮虾、濑尿虾)。近海的海虹(晒干的叫淡菜，本地人不太吃，我就从来没有吃过，可能海虹...
山的味道海的味道
用料排骨500g墨斗鱼（干）250g盐适量山的味道海的味道的做法排骨洗净，沸水绰过，放进电饭锅墨斗鱼泡三个小时，清理干净，放进电饭锅加适量水，没过食材即可，电饭锅15分钟电饭锅可以开盖之后，调盐～小贴士干的墨斗鱼很可能比较咸，最后放...
油淋笋壳鱼～家里就能做出海鲜酒楼的味道
用料笋壳鱼1条两头乌火腿片若干葱姜若干蒸鱼豉油2勺食用油若干盐少许油淋笋壳鱼～家里就能做出海鲜酒楼的味道的做法葱姜洗净，切好待用。笋壳鱼洗净，划几刀。倒入料酒，撒少许盐，划口嵌入姜片和火腿片。锅里加水，开火，待水沸腾...
海的味道之海味抄手
用料紫菜2克小虾米3克抄手20个小葱半根猪油5克盐适量瓢儿白5片海的味道之海味抄手的做法准备准备紫菜，小虾米，猪油，盐，小葱放碗底。水烧开，放一勺到碗里，抄手下锅，瓢儿白下锅，抄手浮起捞出。...
生酮胡萝卜饼+海虾汤，做出生酮美味道
生酮饮食不仅仅是一种饮食疗法，更是一种全新的生活方式。它经过近一个世纪的发展和考验，其有效性和安全性不断得到验证，并日益为人们所接受和推广。本期生酮厨房为大家带来是琦琦妈制作的生酮美食：生酮胡萝卜饼+海虾汤。...
让人一口能吃出海的味道的鲜美章鱼韭菜饺子～
在2018年12月08日，杭州第一次大雪，在家和老婆包饺子吃～自家渔船捕捞的深海大章鱼，菜场买了一把韭菜，就动起手来吧～用料面粉500克韭菜150克章鱼2大只生姜1块白胡椒粉5克花椒粉5克花生油30ml耗油10ml生抽10ml盐5克让人一口能...
北海道吐司（手揉出膜）
用料高筋面粉（汤种）28克100度开水（汤种）28克高筋面粉195克淡奶油110克牛奶70克鸡蛋50克糖60克盐4克耐高糖酵母粉4g黄油20克北海道吐司（手揉出膜）的做法制作汤种：100度的开水烫面，搅拌成面团，放凉。剩下的材料除去酵母和黄油，放...
蒜蓉酱汁～～～（海鲜凉拌菜搭配佳品，在家吃出粤菜餐厅的海鲜味道）
这个菜谱源于大厨阿姨。她家儿子儿媳都喜欢吃大饭店里的那些蒜蓉粉丝蒸扇贝啊……蒜蓉烩鲍鱼啊……然后身为大厨的她就在家研究怎么做出那种特有的蒜蓉酱汁的味道。根据她的描述，我自己又做了小小的调整，现在这个酱汁已...
煲出来的鱼头味道更出众
普通的食材也能做出可口的味道，靠的是食材巧妙的搭配和在一些细节之处体现出差异化，成菜干香滋润，别具风味。用料鱼头1个大蒜150克姜20克葱100克洋葱150克泡椒20克红小米椒20克啤酒250毫升生抽适量老抽适量蚝油两勺盐适...
海的味道
浙江台州的小海鲜之一小白虾，虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的...
海鲜卤面-大海的味道我知道
在莆田餐厅吃过一次，太好吃了用料香菇面条葱姜蒜盐虾，干贝等海鲜娃娃菜海鲜卤面-大海的味道我知道的做法葱姜蒜爆炒出香味放入虾，香菇丝，干贝。放入娃娃菜，放盐，鸡精，放入泡干货的水。放入面条加没过面条的水，闷煮20分钟。出...
清蒸海蛎子～吃出春天的味道
我们把牡蛎叫海蛎子。吃法很多，最常吃、最省事的就是清蒸。春季小海鲜海蛎子来自山东乳山，太肥美了！大半个巴掌那么大，很过瘾。平日一般清蒸什么也不沾就吃原味，为了拍照今天调了一份蘸料，也不错。用料新鲜牡蛎清蒸海蛎子～吃...
吃出寿司味道！微咸沙拉酱芝麻海苔吐司（波兰种）
我在下厨房的第一个方子😘把沙拉酱加进吐司的灵感来自大神@空心菜菜子，下厨房也有厨友做过类似的吐司面包。但是考虑到沙拉酱的热量和油脂，我减少了黄油和糖的用量，加了海苔碎和芝麻，做成了微咸口味，成品很柔软，亲测可下腰！...