自制松露酱（用罐装干松露）
用料干松露（松露干）50克大蒜酱20克食用油50克盐适量酱油适量自制松露酱（用罐装干松露）的做法朋友送的干松露，准备工作开始！50克松露干先放水里泡一晚泡好后晾干昨天用了一点做包子，现在称一下，大概有122克左右用破壁机打一下，...
婴儿虾干松
用料虾干要多少就用多少只婴儿虾干松的做法虾干热水泡15分钟放不粘锅炒干用研磨勺研磨虾肉略散一点再放锅里炒干肉里水分入搅拌机1档搅拌30秒再放锅里炒1分钟入搅拌机搅拌3到5档一分钟装起水分炒干十日食完小贴士水分...
【辣子鸡】腌渍、焯水、炸制，三道工序，就能做出好看又好吃的辣子鸡，外酥里嫩，干松香辣~
用料鸡腿3只盐1茶匙生抽1汤匙五香粉1茶匙食用油半汤匙白糖半茶匙料酒2汤匙【辣子鸡】腌渍、焯水、炸制，三道工序，就能做出好看又好吃的辣子鸡，外酥里嫩，干松香辣~的做法原料如上图鸡肉切块，用盐一茶匙，生抽一汤匙...
干松绵软的低糖低油绿豆糕（三晚完成法，上班族可用）
这款绿豆糕入口松沙，用手拈起却是糯软，要诀是：炒制豆沙的火候恰到好处，这个点稍纵即逝，不易把握，不用刻意追求而补救或返工，下次再做就能体会到那个火候。比这个干一点点或湿一点点都是大家可以接受的。用料脱皮绿豆250油50m...
干松鱼花茄子
用料茄子2个柚子醋1大勺味琳1大勺水少许麻油适量干松鱼花适量葱花适量干松鱼花茄子的做法茄子麻油两面煎至金黄色加水和调料煮熟出锅撒上葱花和木鱼花即可...
葡萄干松糕
松糕加入糯米粉和大米粉，混合均匀，再加上各种果仁，蒸的时候一层一层，不要压，这样才能蒸出松软的蒸糕。用料葡萄干适量糯米粉100克粘米粉100克白糖40克冷开水60克南瓜子适量葡萄干松糕的做法糯米粉和粘米粉混合均匀，倒入白糖...
烘干松茸松茸干
大家都知道，新鲜松茸很难保存，没几天就发黏不新鲜了，扔了又可惜，吃又吃不完现在可以把松茸烘干了保存，吃的时候泡水就会恢复原样，可以炒菜，可以泡水，更可以煮汤这个方法真的很耐用用料新鲜松茸若干烘干机烘干松茸松茸干的做法...
松脆吐司干
吐司最平常的吃法可以做成三明治或者是直接吃无论是哪一种都是健康的早餐但是今天我要换一种吃法用空气炸锅把它变成另一道健康无油的早餐松脆吐司干|低脂|无油用料吐司2片鸡蛋1个白芝麻适量克盐少许克松脆吐司干的做...
小松鼠饼干
家里的小妞要去秋游想带零食和小朋友分享于是晚上和她一起做了这款【小松鼠饼干】她负责压出图形烤完以后我给松鼠“描眉画眼”【萌萌哒松鼠饼干】——秋游零食首选为了不让小朋友吃那些市售的都是代可可脂和人造黄油...
松软饼干
有人喜欢吃硬的cookie，我比较爱吃有些许松软类似法饼的饼干用料糖180克鸡蛋1个黄油120克面粉360克小苏打2.5克盐1.25克松软饼干的做法室温软化黄油，加入糖搅拌加入一个鸡蛋搅拌过筛加入面粉小苏打盐，搅拌均匀捏成大小均...
蕃茄干松饼
用料番茄干50克绵糖30克猕猴桃干50克低粉200克无盐奶油50克泡打粉10克盐少许牛奶90克蕃茄干松饼的做法将奶油，绵糖，泡打粉和低粉用手揉搓混合均匀将番茄干，猕猴桃干切丁加入，稍微搅拌均匀加入牛奶搅拌至面团状，松弛30分钟...
干煎姬松茸
看了舌尖上的中国，对松茸这种食材产生了好奇，想尝尝这种来自大山深处的鲜味。用料姬松茸10朵椒盐少许黄油少量干煎姬松茸的做法姬松茸洗净，切片，滤干水。平底锅小火加热，放入黄油，放入姬松茸煎至焦黄，撒上椒盐，翻面同样步骤，装...
松鼠饼干
是的…还买了松鼠模具…用料可可面团黄油60g低筋粉100g玉米淀粉15g奶粉20g鸡蛋25g幼砂糖35g可可粉15g巧克力适量（画脸用）白面团黄油50g低筋粉110g玉米淀粉20g其他材料重量不变松鼠饼干的做法先做黑面团，软化黄油，加入可可...
松茸干
松茸是个很娇气的食材，多购置的松茸吃不完不能存放很久，且又是个时令食物，那么就用食物烘干机把它烘干，最大程度的保证能长时间保存，随时都能享受这份鲜美用料松茸随意松茸干的做法松茸洗干净对半切，或者按喜好将洗干净的松...
松仁饼干
办公室里的小零食，香脆可口。用料普通面粉170克猪油50克黄油40克鸡蛋一个白糖40克松子仁35克松仁饼干的做法食材备好1.黄油，猪油打成奶油状，分3次放入白糖，打匀。2.鸡蛋分2次打入1.中，成蛋糊。3.面粉过筛两次，入蛋糊上下搅...
松脆小饼干
市售的旺仔小馒头之类的放了很多添加剂，为了让孩子吃的更健康，所以试着做了这款小饼干，味道不输小馒头哦！做法跟戚风蛋糕一样。只是最后用裱花袋挤出小圆点，这样就可以把水分都烤干，吃起来非常松脆，入口即化。大家可以根据自...
松茸干贝酱
自从去年自己炸了这款酱就一直念念不忘，又到吃松茸的季节，我认为松茸最好吃的两款做法，这是一种另外一种是黄油煎松茸。做法简单、但香气扑鼻。用料松茸500克干贝150克少许青花椒、红花椒、(也可以花椒油代替）蒜片、干辣...
鱼松小饼干
今天这款小饼干，用到的食材你家应该都能有，我在里边卷上了鳕鱼松，一烤完，外皮那个酥啊！还带着满满的烤鱼片的鲜香味！用料彩蔬面粉60克蛋清20克黄油25克糖10克鳕鱼松适量鱼松小饼干的做法准备食材：彩蔬面粉60克、蛋清20克、黄...
提子干松饼
星巴克的提子干松饼陪我一起经历了人生种种，喜欢，自己做的更有味道用料提子干60克（可根据个人喜好增减）蛋黄1个黄油65克牛奶80毫升低筋面粉230克泡打粉4-5克鸡蛋1个盐10克糖35克提子干松饼的做法过程图没拍🤣且用成品图凑...
干贝松茸粥
新鲜松茸切片有机小胡萝卜干贝个人加了点海虹用料松茸4只小胡萝卜3个干贝8颗大海虹8个干贝松茸粥的做法刮去一些黑的和底部的根，然后切片粥煮开，先把干货放入，再一步步加入胡萝卜最后松茸，稠状了放入盐就可以了，先前放海鲜...
肉松饼干
非常好吃的一款小饼干，鲜香酥松。做法快捷简单，此配方可以做出13-14个。用料低筋面粉100克黄油50克细砂糖40克鸡蛋1个肉松60-70克肉松饼干的做法准备食材黄油、细砂糖用打蛋器低档搅拌均匀鸡蛋打散，取20克做饼干面糊，其余...
笋干烧松茸
因为吃素，所以菌类是我家餐桌必不可少的菜。笋又是我的最爱，每年都会收到妈妈的舅舅从四川寄来的一大包。松茸有股味道，我试过很多种做法来让它不是那么明显。分享给大家～用料松茸15只（两人份）笋干一把（看你偏好）八角一瓣青花...
阿松饼干
youtube的SweetTheMI那里看到的阿松饼干，贱贱的阿松真是一个比一个萌。我要找出チョロ松，一口吃掉！！！用料黄油150g糖粉90g(实际我用了65g)低粉250g鸡蛋1个可可粉5g盐一小撮香草精1tsp巧克力适量蛋白适量阿松饼干的做法黄油...
松露干贝酱
用料松露5只干贝10颗萝卜干5颗台湾黑伯豆豉1勺绍兴酒若干松露干贝酱的做法干贝用绍兴酒浸泡后隔水蒸软捏碎松露用牙刷洗干净，切片，橄榄油60度油温将松露热卷边，这里用的是日本婴儿食用橄榄油。整个过程油温不可过高把干...
肉松小饼干
用料低筋面粉100克黄油50克鸡蛋液20克糖粉或砂糖40克肉松20克肉松小饼干的做法软化黄油菜鸟区：软化黄油指的是把黄油放在碗里，再把碗放在盛了水的锅里煮到黄油完全化掉把黄油和糖粉搅拌到完全融合把鸡蛋液分三次加入黄...