番茄蚕豆炒腿肉
酸辣味是做下饭的，番茄加青椒再加大块的肉，连肉都吃光光用料后腿肉200克嫩蚕豆一小碗青椒2个番茄1个番茄蚕豆炒腿肉的做法座锅烧水，冷水里放四块小姜片，花椒，一个小八角，烧开。肉切小块，放入焯水两分钟，关火，浸泡一小会。取出，...
土豆猪腿肉广式腊肠焖饭
用料土豆两个大米适量盐适量葱1株味精土豆猪腿肉广式腊肠焖饭的做法最好砂锅焖饭，但我用电饭锅做，第一，用电饭锅跟平时煮饭一样，，用两个土豆去皮，切成小四方椭圆形，同时放锅中和米一起煮，然后用猪腿肉切成小片，用盐淹下，淹一分...
蟹腿肉炒黄瓜
蟹腿肉真是太太太好吃了！搭配清爽的黄瓜，整道菜都很适合夏天呀用料黄瓜1根姜2片盐3克蟹腿肉10只鸡蛋2个鸡精2勺蟹腿肉炒黄瓜的做法黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。锅中放油烧热，放入打匀的鸡蛋液炒熟取出。锅中再放一点油，放入姜...
厨房小白都OK的葱油鸡腿肉
用料鸡腿4只料酒1勺盐适量克生抽1勺油适量克姜2片葱5根糖适量克洋葱半个厨房小白都OK的葱油鸡腿肉的做法先煮开水一锅，放入洗干净的鸡腿。一根葱两片姜，煮五分钟中火，然后关火闷15分钟。捞出沥干。过冷水。然后撕开小块...
烤羊腿肉（烤箱）
第一次做，很成功！用料羊腿肉七两左右洋葱1个土豆1个红椒1个花生油适量姜适量蒜瓣适量香菜适量料酒适量生抽适量酱油适量白芝麻适量黑胡椒适量椒盐粉适量孜然粉适量辣椒粉适量烤羊腿肉（烤箱）的做法加入所需材料腌制，腌制时...
烤羊腿肉烤箱版
用料羊腿1只腌料一袋蚝油2勺料酒3勺淀粉3勺蜂蜜适量蘸料适量烤羊腿肉烤箱版的做法将羊腿切成小块破刀，便于腌制，将上述食材除蜂蜜外均匀的搅拌在一起，抓匀后腌制50分钟，时间越长越入味放入烤盘中，用刷子刷上一层蜂蜜，然后放...
香辣蟹腿肉
蟹腿肉，用的是扁蟹钳子的肉，闽南这边吃法有烫火锅，有蟹腿肉炒鸡蛋，炒番茄的，各种炒，食材很新鲜，只所以要你有想法就去尝试怎么做，今天呢我就来个爆炒香辣蟹腿肉。用料蟹腿肉1份干辣椒1根青花椒10颗生姜4片蒜头4瓣小葱2枝盐1茶...
蟹腿肉蛋炒饭
有海鲜的炒饭！！能难吃到哪里去呢~~用料蟹腿肉若干鸡蛋2个饭一碗包菜若干葱两根盐沙拉酱糖蟹腿肉蛋炒饭的做法备料，葱白，葱绿切花分开放，蛋打散，里面放盐和一点拉沙酱~（传说中沙拉酱可以防止鸡蛋变黑），包菜切丝，蟹腿肉水里煮熟（我...
家庭版超嫩多汁的烤羊腿肉
大宝和二宝最爱吃烤羊肉，羊排、羊腿都是她们最喜欢的，所以经常做哈哈，这款烤羊腿最重要是嫩适合孩子吃，还可以把羊腿肉切碎配着抹了黄油的烤面包片，别提多香了……用料去骨羊腿肉1公斤洋葱半个花椒10粒大料1~2粒姜粉2小勺...
盐焗鸡腿肉
盐焗鸡腿肉用料鸡腿3只盐焗鸡粉5克蚝油2勺生抽2勺香葱1颗1颗老姜适量盐焗鸡腿肉的做法准备好需要的材料竖着切一刀，轻轻松松就把鸡腿肉给取下来了三个鸡腿肉都取好，如图取好的鸡腿肉都放进碗中，把葱，盐焗鸡粉，生抽，蚝油，老姜...
香嫩烤羊腿肉
这是减脂期也可以吃的烤羊腿肉，羊肉挑最瘦的部分用料羊腿肉适量白薯适量洋葱适量大蒜适量辣椒面适量孜然粉适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量生抽适量橄榄油适量香嫩烤羊腿肉的做法羊腿肉切小块放入生抽，辣椒面，黑白胡椒粉，孜...
好吃的烤箱烤羊腿肉
本人独创，劳动人民太有智慧！注意:只能用生孜然粒和生辣椒粉，还有盐，就够了！别放乱七八糟其他东西，相信我！用料羊腿半斤孜然粒适量盐适量辣椒粉适量好吃的烤箱烤羊腿肉的做法羊腿肉切块。儿子要吃，没放辣椒粉，只放了孜然粒和盐...
海天酱油红烧鸭腿肉
“最近猪瘟的缘故一口猪肉也不敢吃，鸡肉也是长期问题肉类，不敢总吃。牛羊肉虽好，但是也不能天天吃，对于我们家食肉的小朋友来说，偶尔吃顿鸭肉既新鲜美味、又安全营养，这一大只鸭腿，配了一大碗米饭，他一个人秒光！”用料鸭腿只海...
红烧前腿肉
第一道骏哥拿手菜，猪肉专挑无公害黑猪前腿肉，肉质好，今天让老板送了一斤前腿肉，第一步：洗净切好，放入麦饭石锅中香煎，第二步，熬糖色（少许冰糖20g），第三步放入煎好的肉，翻炒，倒入生抽，料酒（鼓山老酒）骏哥最喜欢这个料酒，哈哈哈，香喷喷的...
暖胃汤，干香鸭腿肉搭配消食萝卜片【腊鸭腿萝卜汤】
乐作家的腊鸭腿，炖个萝卜汤简直鲜美。好好喝。用料腊鸭腿白萝卜花椒葱、姜暖胃汤，干香鸭腿肉搭配消食萝卜片【腊鸭腿萝卜汤】的做法腊鸭腿剁块、萝卜切片少量油热，爆炒香腊鸭腿，放葱姜花椒，翻炒两下放入热开水放入白萝卜，盖...
蟹腿肉炒饭
从小生活在海边的渔家小姑娘蟹腿肉是自己家里渔船捕捞的螃蟹腿敲肉出来的，用料蟹腿肉500克胡萝卜🥕半根包菜半个黑管🦑200克剑虾仁🍤250克葱5根古龙炒三丝1瓶青蒜2根盐巴适量味精适量蟹腿肉炒饭的做法先把材料准备好放...
家用烤箱烤羊腿肉块（待改良）
两到三人份用料羊腿肉750克食盐1勺孜然粉2勺花椒粉2勺生抽1勺味精1勺或更少食用油根据肉的湿润度，加至湿手的程度蔬菜若干（推荐和肉等量或更多家用烤箱烤羊腿肉块（待改良）的做法羊腿肉切块，用叉子插洞，加入食盐、孜然粉、花...
烤羊腿肉(家庭烤箱版)
用料羊腿肉克辣椒面勺孜然粉勺盐克白酒黑胡椒白糖十三香烤羊腿肉(家庭烤箱版)的做法准备好配料，见上图把配料按需按自身口味放入切好的小块羊腿肉内，腌制半小时左右把腌制后的羊肉块放入烤盘中，烤盘铺油纸和锡纸，然后在肉...
肯德基人教您正宗肯德基鸡米花、辣翅和汉堡腿肉
大家都知道我在肯德基工作很多年了。所有的‘美味’都会做。肯德基的鸡米花都爱吃～在家做更经济实惠，还卫生。油的品质也是可以控制的。所有原料在淘宝店铺【一涵家的铺子】里都有售。让您在家也能做出肯德基美味。在家...
烤羊腿肉配杂蔬
春节收到家人送来的半扇羊，老公费了半天功夫拆骨剥肉，才有了今天这顿豪横大餐😄羊肉超级嫩，蔬菜清新爽口。用料羊腿肉500克洋葱半个孜然粉半袋勺生抽3勺老抽半勺盐少许大料两小瓣姜或姜粉少许孜然粒一撮白芝麻一小把烤羊...
照烧酱牛筒腿肉
用料牛筒腿肉一块沙拉菜。少些胡萝卜🥕半根白洋葱小半个酱油一勺料酒一勺糖一点照烧酱牛筒腿肉的做法先焯水一下，去腥沫，然后加酒酱快好了，加胡萝卜🥕洋葱味好美调料酱系列摆盘…..光盘放自己喜欢的调料，我放的是照烧酱小...
红烧土豆鸭腿肉
用料土豆两个料酒两圈盐适量老抽一勺生抽三勺半鸭腿三只蒜两瓣生姜两片葱花一根豆瓣酱一勺勺糖10克白胡椒粉适量红烧土豆鸭腿肉的做法鸭腿切块，冷水一小时放血水，擦干水分后，白胡椒粉做个按摩腌制，去腥增香腌制期间十分钟...
秋葵炒蟹腿肉
蟹味的鲜美，秋葵的爽口。用料蟹肉200克姜5片蒜2瓣盐2克生抽1勺油5克秋葵炒蟹腿肉的做法秋葵与蟹肉的相遇小贴士秋葵，胡萝卜先用水抄一下。黄瓜，西红柿...
五香兔腿肉
用料兔腿肉3到4个大葱，白砂糖各5克八角，丁香，桂皮各2克花椒，酱油，五香粉适量盐适量料酒25克姜3克五香兔腿肉的做法把兔腿放入清水中浸泡俩小时，取出后再用清水洗净，沥干后用盐和花椒混合抹均匀涂抹在兔腿上腌制12小时。净锅...
满口流油的灌汤鸭腿肉烫面蒸饺儿🤭
最近特别馋，总想起小时候的味道……后来发现，原来我这个吃货的肚子里多了一个小生命！(o^^o)记忆里妈妈并不是一个称职的家庭主妇，我的妈妈并没有一手让人向往回家的好厨艺！但是唯有这个烫面饺子🥟让我时隔二十年还要点赞👍...