肠仔奶酪面包
用料高筋面粉220克鸡蛋35克酵母3克糖20克牛奶135克低筋面粉30克盐5克马苏里拉奶酪适量葱适量番茄酱适量黑胡椒适量肠仔奶酪面包的做法按照面包揉面一发的方法将面团准备好。将肠仔切成长条包入醒发好的小面团，撒点胡椒...
香肠仔面包
用料1、面团材料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶110克糖20克酵母3克黄油20克2、配料：香肠9根蛋液（刷表面用）适量蜂蜜水（刷表面用）1勺香肠仔面包的做法面团材料全部放入主锅，混合均匀，（30秒，速度3）揉面至微拓展状态放入黄油，（小美揉面3分...
奶香肠仔包
请先看我另一篇《馒头》，细节都详细地写在里面。用料中筋面粉200克奶油奶酪15克牛奶115克（可增减）酵母2克泡打粉2克糖40克火腿肠5根奶香肠仔包的做法除了泡打粉和奶油芝士。其他材料揉成面团，静置5分钟后就能揉成光滑面团...
奶酪肠仔包
女儿只爱料理餐包，所以隔三差五就得做一回，看啊呜的这款包包被吸引，稍作改动才有了属于自己的肠仔包用料中种材料高粉230g全麦粉20g奶粉5g纯净水145g酵母3g主面团白砂糖20g盐4g黄油15g馅料火腿肠4根奶油奶酪适量奶酪肠仔...
肠仔面包/香肠面包
所谓肠仔面包，就是面包里面加上香肠，简单又好吃，隔壁小孩馋哭了(*๓´╰╯`๓)在周末休闲时间可以做着玩的小零食！当早饭也不错哦~更多吃法等待你去探索~用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶160克糖按个人喜好，适量盐按个人喜好，...
肠仔小面包
鱼宝宝爱吃的番茄酱，沙拉酱，还有肠仔全齐了，做一盘当全家人的早餐。用料高筋面粉250克酵母3克盐3克细砂糖20克鸡蛋液25克水145克黄油20克其他配料台湾香肠4只番茄酱适量沙拉酱适量香葱碎适量熟芝麻适量鸡蛋液少许肠仔小...
椰奶肠仔包
前段时间团购了9个椰青，椰青水喝掉以后，剩下的椰肉加了点水全部打成椰浆了，冻在冰箱就等着什么时候用上。肠仔包只是造型，这次主要是为了消耗椰浆，所以试了个新配方。所以准确的说应该是椰奶包。用料高筋面粉（河套牌）250克奶...
芝士奶酪粉肠仔面包卷（1）
突然想起还有打开的芝士奶酪粉，也叫干酪粉，避免过期赶快消耗！于是做了这款超好吃的面包！😋有了淡奶油加入的面包体特别柔软，不容易老化，同时也消耗了不易保存的淡奶油。用料高筋面粉（粉类👇）400克奶粉25克细砂糖40克耐高糖干...
肠仔面包
用料高筋面粉250克酵母2克盐2克白糖20克鸡蛋2个牛奶130克橄榄油15克小香肠8根番茄酱适量沙拉酱适量肠仔面包的做法高筋面粉加酵母，盐，白糖，1个鸡蛋，牛奶，用搅面棒打10分钟，加橄榄油搅打10分钟，盖保鲜膜发酵至两倍，排气揉匀分...
肠仔包 早餐面包 烤肠面包
脆皮肠是自己做的，有菜谱，我写的第一个菜谱就是脆皮肠用料面包体:高筋面粉200克低筋面粉50克干酵母3克白砂糖23克黄油20克水140克鸡蛋液25克盐3克表面装饰材料:沙拉酱适量番茄酱适量香葱碎适量鸡蛋液适量肠仔包早餐面包...
肠仔面包
经常吃甜面包偶尔换换口味，做了当早餐。用料高筋面粉220克低筋面粉50克鸡蛋1个黄油30克酵母3克盐2克奶140-150克芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量肠仔面包的做法除黄油，盐。把所有食材一起揉成偏软面团，揉到出粗...
肠仔面包卷
有时候，简单的食材做出来的面包，反而有着令人上瘾的滋味，也是面包房里的常青款。它不像网红面包那样随热度转瞬即逝，而是大家餐桌上的小主角，比如这款肠仔面包卷。被时间积累的麦香，经高温烘烤后透出自然的清香，沁入心脾。香...
奶酪蛋黄酱肠仔包
刚开始做这款面包只是想消耗家里快要到期的低筋粉和下厨房奖的好多蛋黄酱，没想到成品出乎意料的好吃，于是重新又做了一遍，拍下了过程图，做个记录。用料高筋粉240克低筋粉60克鸡蛋（1个）+牛奶205克糖20克盐3克干酵母3克无盐黄...
肉松肠仔面包
用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖40克奶粉10克酵母4克牛奶180克（看面粉的吸水量来）黄油克35盐2克克肉松克沙拉酱4勺（不需要太多，看着来吧）番茄酱4勺肉松肠仔面包的做法除了黄油，都放在一起，盐的话怕影响酵母可以后面出手套膜的时...
奶酪汤种肠仔包
一直吃甜面包有些腻了，换一款美味的咸味面包，是加了肠仔的，食肉族的最爱。参考数量5个，今天买的肠仔有些短了，胡乱整形的。用料（奶酪汤种）细砂糖25克奶油奶酪35克牛奶65克高筋粉12克（主面团）高筋粉250克细砂糖10克盐2克牛奶120...
香甜柔软奶酪香葱肠仔包
我家的猪宝贝在广东出生在广东长大，但却一直不喜欢吃广东本土的早餐，比如广东有名的肠粉呀，粉卷呀，汤粉米粉之类常见的他都不吃，唯独就喜欢吃面包蛋糕之类的西点，以前老在外面买着吃，后面想着自己试着做给孩子吃，自己买材料虽...
「消耗奶油奶酪」奶油奶酪香肠小面包
前阵子为了做慕斯蛋糕开了一块1KG的奶油奶酪🧀，从此就开始了“消耗时刻”😭时刻想着怎么消耗它也是够够的了……下面由我来介绍狗剩实验室隆重出品:三超小面包！这“三超”分别是超香、超软、超好吃😋奶酪味儿当然吃不太...
肠仔包（酸奶热狗面包）
酸奶用的自制的酸奶。要浓稠一些。我用了老面，没有的可不用，其余材料不用变。酸奶做的面包胚非常软，放三天也不会硬。这个量刚好可以做一个吐司的量。做肠仔包做了10个。还做了两个肉松面包。如果做吐司可以多加一点糖到...
碱水香肠面包/玉米奶酪面包
用料中筋面粉500克盐8克酵母4克冷水280克黄油20克香肠6根甜玉米粒适量马苏里拉奶酪碎适量黑胡椒粉适量盐少许碱水:烘焙碱15克水500克碱水香肠面包/玉米奶酪面包的做法将除黄油外所有材料混合，揉至扩展阶段，能拉出比较厚...
肠仔🐙面包
这是班长的方子，做了些许改动。豆浆实在是没力气自己做。外面卖的又不放心。这个面包不适合拥挤的做法，28*28的三能金盘一次只能做6只。多出来的可以先二发好之后，再继续烤第二盘。面包卷之间的距离要掌握好。发酵至1.5...
香肠面包（肠仔包）
用料面包坯高筋面粉300克牛奶130-140克全蛋液70g细砂糖35克黄油30克盐3克酵母4克配料香肠6根葱适量沙拉酱适量蕃茄酱适量香肠面包（肠仔包）的做法将材料准备好，除黄油外将面包坯的所有材料扔进厨师机揉面桶，开始揉面揉至扩...
肠仔香葱面包
用料高筋面粉250克酵母5克黄油40克盐2克鸡蛋1个白砂糖20克牛奶60克肠仔香葱面包的做法参照视频盖锡纸烤15分钟揭掉锡纸烤3分钟160度...
肠仔小面包
家人喜欢吃咸味面包，尤其是台式香肠面包，烤的太少每次都不够抢的了……用料高筋面粉900克低筋面粉150克全蛋液95克水590克奶粉50克细砂糖90克玉米油（黄油）80克干酵母10克盐10克全蛋液（刷表面）适量芝麻（装饰）适量肠仔小面包的...
香肠奶酪包
用料高筋粉250克水125克某马维也纳香肠7-8根马苏里拉奶酪125-150克酵母粉3克糖一勺香肠奶酪包的做法水里加一勺糖，溶解后投入酵母粉活化。活化后的酵母水慢慢分次倒入面粉里，可以拿筷子同时搅拌，差不多拌匀后可以开始揉...
波兰种香葱奶酪肠仔包
虽然需要揉面，但是揉面只要20分钟，采用水合法冷藏面团，加了酵头的面包更松软延缓老化，放三天还是很松软，波兰种也是在前一晚制作。水合法加上面团本身的含水量比较高，让面团本身就有很好的筋膜，自己带着娃，抱歉过程没拍啥照片...