辣炒面酱 食谱坊 炒面 1.92W 大中小设置文字大小 拌米饭面条,包生菜、蘸大葱黄金搭档 用料 鸡蛋 1只 猪肉 250g 小米辣 2-6个 葱丝、姜丝、蒜末 豆瓣酱 两勺 郫县豆瓣酱 一勺 糖 20g 啤酒 半罐 辣炒面酱的做法 肉末煸炒八成熟加入蒜末,姜丝,小米辣炒香后加入郫县豆瓣酱炒出红油加豆瓣酱炒香 炒香后加鸡精,糖,翻炒后加入啤酒,开锅后加入鸡蛋,快速翻炒均匀。最后撒入葱丝出锅 TAG标签:好吃 炒面 辣炒面酱 #