好吃的紫苏焖鸭

我很喜欢的一道菜，超级下饭哦！

用料  

好吃的紫苏焖鸭的做法  

1. 准备好鸭肉， 紫苏，南乳，姜蒜。

2. 紫苏摘叶泡好

3. 油沸腾放入姜蒜

4. 放鸭肉翻炒至变色，加入料酒

5. 用小碗放入盐，酱油，生粉，耗油，最后放入两块南乳，搅拌均匀，加点水！

6. 把调好的酱料放入锅中翻炒，酱料颜色不够，我放了点老抽

7. 将炒好的鸭肉放进砂锅里小火焖15分钟左右，喜欢烂一点的可以再焖久一点

8. 快焖好的前10分钟放入紫苏

9. 出锅啦

10. 好吃😋

小贴士

家里没有砂锅也可以直接用菜锅焖哦！