清凉韩国豆浆面 食谱坊 韩式料理 7.01K 大中小设置文字大小 用料 豆浆: 黄豆 一杯 核桃 少许 水 适量 配料: 挂面 1把 西红柿 3片 小黄瓜 半根 白芝麻 适量 熟鸡蛋 半个 盐or糖 适量 清凉韩国豆浆面的做法 首先做豆浆,将黄豆洗净泡8小时,再准备少许的核桃仁 放入豆浆机中 将水加至豆浆机内水位线 我选了快速豆浆,在做豆浆的同时,将黄瓜切丝,西红柿切片,煮熟的鸡蛋切半,煮好的面条过凉水(面条可以选用含碱的面条或者挂面) 碗中摆入面条,黄瓜丝,西红柿,鸡蛋,倒入豆浆,撒上白芝麻,传统意义上是根据自己的口味加入适量的盐,但是我不太喜欢加盐所以我把盐换成了糖,(也可在碗中加入冰块),清清凉凉的豆浆面就做好啦 TAG标签:好吃 豆浆 清凉韩国豆浆面 #