韩式料理

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清凉韩国豆浆面

清凉韩国豆浆面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆浆
黄豆 一杯
核桃 少许
适量
配料:
挂面 1把
西红柿 3片
小黄瓜 半根
芝麻 适量
熟鸡蛋 半个
盐or糖 适量

清凉韩国豆浆面的做法  

  1. 首先做豆浆,将黄豆洗净泡8小时,再准备少许的核桃仁

    清凉韩国豆浆面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入豆浆机中

    清凉韩国豆浆面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将水加至豆浆机内水位线

    清凉韩国豆浆面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我选了快速豆浆,在做豆浆的同时,将黄瓜切丝,西红柿切片,煮熟的鸡蛋切半,煮好的面条过凉水(面条可以选用含碱的面条或者挂面)

    清凉韩国豆浆面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 碗中摆入面条,黄瓜丝,西红柿,鸡蛋,倒入豆浆,撒上白芝麻,传统意义上是根据自己的口味加入适量的盐,但是我不太喜欢加盐所以我把盐换成了糖,(也可在碗中加入冰块),清清凉凉的豆浆面就做好啦

    清凉韩国豆浆面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张