🔥ins爆款韩式甜品｜半熟流心巧克力挞🍫🥧
520马上就要到了，生活需要一点甜～今天起来做一款火爆ins的半熟流心巧克力挞🥳操作简单，非常容易上手😆🌟数量：6个纸杯蛋糕大小用料可可挞皮无盐黄油45克糖粉30克蛋液20克低筋面粉110克可可粉10克流心巧克力淡奶油200克巧...
#空气炸锅#酸奶蛋挞比酸奶巴斯克好吃一万倍
渣图但是好吃，其他地方查到的配方都不加鸡蛋，用酸奶巴斯克的方子属于灵机一动的产物哈哈哈哈哈哈，没想到那么好吃。完美消耗酸奶和芝士碎。其实就是酸奶巴斯克的配料，加上芝士碎美美拉丝，蛋挞皮苏掉渣，没有普通蛋挞那么腻，好...
简单全蛋蛋挞
家有俩神兽，为娘每天只有不停的琢磨好吃的，不停的做好吃的，才能把这俩娃喂的饱饱的😚曾经买了一套君之烘焙的书，其中蛋挞的做法略有点复杂，而且还用到炼乳黄油，很是麻烦而且不易凑齐，实验多次终于得次方，简单易上手。用料牛奶...
🐯老虎脚爪🐾（周末尽享系列～少油减糖版本～老上海的味道～超好吃甜烘饼）
现在上海也很难买到老虎脚爪了🐯查了很多方子博采众长试了试🥨还真的做出来了🦴吃起来微微甜香喷喷🐾有淡淡的碱香味🍵方子是2个的，多做或少做按比例增减用料面粉70克干酵母1克黄油2克红糖（用白糖也行，红糖更香一些）8克水...
柠檬蔓越莓司康
简单快手，配上自己做的蓝莓酱，来杯红茶，在家就能享用英式下午茶！用料低筋面粉300克鸡蛋2个泡打粉5克小苏打4克黄油65克细砂糖35克盐1克柠檬2个朗姆酒6克淡奶油80克蔓越莓干一大把柠檬蔓越莓司康的做法先将黄油放入冷冻藏...
车打洋葱培根司康
用料黄油30克低筋面粉125克泡打粉2克培根2片鸡蛋半个牛奶40克糖20克盐2克车打芝士20g黑胡椒适量洋葱30g车打洋葱培根司康的做法黄油切小丁，冷藏备用，天气热的话，就冷冻一会儿。低粉和泡打粉混合过筛备用。锅中不用加油，把...
鲜奶提子吐司450
鲜奶提子吐司（手揉水合法，自用）用料水合法面团鸡蛋+牛奶170g砂糖20g奶粉10g高筋粉270g后加材料盐3g干酵母4g黄油25馅料提子干50g朗姆酒15g鲜奶提子吐司450的做法将1中材料称重，混合成团看不见面粉即可，预留5-10g液体，放入冰...
玉米面为主的吐司（其他杂粮面粉也适用）
我看到很多配方是白面为主，玉米面为辅，我这次试了试主要用玉米面做吐司，成功了。第二天，第三天，在不加热的情况下，口感居然还是依旧松软，我特意在第三天品尝了再来补充的。用料玉米面200克-300克热水，烫玉米面用克谷朊粉，增加...
酸奶餐包（小美）冷藏中种发酵
消耗酸奶莫斯利安/安慕斯，制作餐包，里面可以包馅，我包的是蓝莓酱。用料中种面团高筋面粉180克酵母3克酸奶50克牛奶50克主面团高筋面粉220克酸奶110克（先100，看鸡蛋大小调整）鸡蛋1个糖30克盐3克黄油40克酸奶餐包（小美）冷藏中种...
英式小麦胚芽司康
用料花鼓低筋粉500g小麦胚芽粉100g白砂糖135g盐3.3g奶粉46g泡打粉2g全蛋50g牛奶120g蜂蜜26g提子干250g黄油260g总量1492.3英式小麦胚芽司康的做法搅拌：把黄油、白砂糖、盐一起搅拌均匀，分次加入蜂蜜、牛奶、鸡蛋搅拌均...
一次就成功❗️Mini汉堡胚配方🍔想吃汉堡在家做
最近宝宝说要吃汉堡，于是说做咱就做哇！答应他的事情，一定要做到！用料高筋面粉260克冰牛奶125克鸡蛋1个黄油30克细砂糖40克盐3克耐高糖酵母粉4克奶粉20克🔔可做8个迷你小汉堡/也可做6个大汉堡一次就成功❗️Mini汉堡胚配方🍔...
黑芝麻司康
很喜欢的一款不怎么甜的司康～加了黄豆面和巴旦木粉够更加不容易起筋，本体也更香！黄豆面和黑芝麻酱真的很搭！巴旦木粉给司康增加了坚果风味～满口香！...
蓝莓黑巧欧包
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免烤箱快手版🤎提拉米苏｜无蛋无吉利丁
这个快手版的提拉米苏，做法超级简单哦‼️不用烤箱，几分钟就可以完成😋浓郁微苦的咖啡☕️配上香甜丝滑的乳酪奶油，吃起来不会让你感到腻口💯用料奶油奶酪100克细砂糖20克淡奶油50克手指饼干6根咖啡液适量可可粉少许免烤箱快...
黄豆麻薯
食材比较简单用料牛奶200克木薯淀粉20克黄豆随便细砂糖凭口味破壁机不粘锅黄豆麻薯的做法首先，黄豆不用泡，洗干净，放入锅中中小火炒熟，5分钟以内，不要炒糊了。冷却后，把黄豆和白砂糖放入破壁机破壁几次直至如图细腻。黄豆粉...
布朗尼懒人森永松饼粉版
森永糯糯风味松饼粉，一包100g的量，成品6小个用料黄油40克黑巧50克，即德芙三块牛奶50克细砂糖25克松饼预拌粉100g一袋鸡蛋1个（中等偏小）布朗尼懒人森永松饼粉版的做法森永糯糯风味松饼粉，里面有4袋，每袋100克黄油黑巧牛奶，微波...
自制奶酪棒小孩就好这口
小孩太爱吃奶酪棒了，一包22元5条根本不过瘾，索性自己做了用料纯牛奶900克芝士片5片吉利丁片5片白糖80克自制奶酪棒小孩就好这口的做法牛奶一瓶，我做的份量多芝士片先备好冷水染软就可以了倒入牛奶白糖煮开➕➕芝士片➕吉...
酵母版培根司康
好吃又简单的培根司康用料低粉150克黄油30克鸡蛋15毫升干酵母2克糖20克盐1克牛奶60克培根2片香葱适量酵母版培根司康的做法黄油和低粉混合10秒加入液体混合物（鸡蛋，酵母，加入煎过的培根（有条件的可以放点芝士）包好冷藏过夜...
不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕
这款咖啡杯子蛋糕，口感细腻，咖啡味浓郁！烘烤时采用分段烘烤的方式，有效避免了蛋糕表面开裂！用料玉米油30克咖啡粉5克热水35克低筋面粉40克鸡蛋2个白砂糖30克柠檬汁5滴不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕的做法咖啡粉与热水搅拌...
抹茶奥利奥麦芬
新买了厨具，试了很多配方。这个目前是我这个不喜欢甜食的人最合适的配料啦。用料抹茶酥配料抹茶5克低筋面粉35克黄油20克白糖20克面糊配料鸡蛋2个植物油60克（可减少最低30克）低筋面粉115克椰浆或者牛奶50克泡打粉4克抹茶...
超简单的麻糍！（两人食量约6个）
最不能拒绝糯叽叽啦！这个配方我是翻倍做的按照用料克数做出来就是两人食哦～用料水105克糖15克玉米油适量黑芝麻10克花生豆45克糯米粉105克超简单的麻糍！（两人食量约6个）的做法买的生的花生在锅里炒一下炒出香味45克熟花生...
健康零食｜全麦菠菜马芬
好吃到爆，非常健康，还可以补充绿叶菜，建议一次性多做一点，放进冷冻，想吃的时候直接拿出来微波40秒即可恢复松软，非常方便！有一天大半夜2:30AM把我饿的跑去翻冰箱，冷冻正好只剩一个，热了一下后，啊。太好吃了😭好幸福封面图就是我...
蔓越莓伯爵司康
我喜欢司康刚烤出来的状态，伯爵的香气很好，吃起来是外面有些酥，里面嫩嫩的拍的效果图是没有加伯爵红茶之前的版本，可以想象下效果，哈哈👀第一次发作品，再接再厉，希望在脚骨折的这段时间里可以多多动手用料低筋面粉215克黄油6...
❖低卡芋泥巴斯克❖
用料荔浦香芋1个紫薯（小个头）2-3个鸡蛋3只牛奶250ml酸奶根据口味适量淀粉1勺糖根据口味适量❖低卡芋泥巴斯克❖的做法❥紫薯去皮洗净上蒸锅❥芋头洗净上蒸锅去皮带手套，否则会很痒❥以把食材蒸到软烂为目标北鼎蒸锅快蒸2...
坚果满满巧克力软欧（博朗厨师机）
用料高筋面粉235g、全麦面粉35g、牛奶200g、细砂糖45g盐3g、耐高糖酵母4g、黄油15g可可粉15g、核桃碎50g榛子仁45g、大杏仁45g、蔓越莓干30g、葡萄干30g坚果满满巧克力软欧（博朗厨师机）的做法准备好所有的食材，夏天的话...