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培根蒜香带子卷
01-19
这是一道诱人的开胃菜,温柔鲜美的扇贝、风味的腌熏肉,混合一些蔬菜中的清香与鲜甜,使看似有些简单“培根蒜香带子卷”,在口味上魅力大增!用料带子5粒培根3条大蒜5瓣香菜20克番茄50克洋葱30克牛油30克白葡萄酒30毫升柠檬汁1...
美味蒜香孜然基围虾
01-25
热爱厨房热爱生活,喜欢做各种美食端上桌被家人吃光盘的成就感,这个菜自认为是我这几年来做的最好吃,亲朋好友来我家必点的一道美味,调料简单操作简单,关键味道很好,喜欢吃虾的朋友建议可以操作试试,有什么很好的建议可以给我...
蒜香茄子Garlic-flavored eggplant
12-23
蒜香茄子味美,简单易做,不仅用料少、油烟少、价钱还便宜。厨具只用一个电饭煲即可搞定,适合租房居住的白领们。Garlic-flavoredeggplantisleandeasytodoit,notonlywithlessmaterial,lessfumes,thepriceisalsocheaper.Kich...
低钠蒜蓉小龙虾
12-31
拿了张十三香的照片来凑题图……会比市面买的调料要淡很多,拌面ok,煮出来的虾需要蘸酱,否则略淡用料小龙虾3斤啤酒1瓶550ml糖12克约2勺大蒜2整头豆酱80克鸡精1勺红椒按需葱按需香菜按需姜1块红葱头1个油比炒菜多一点低钠...
养生又美味—蚝油杂菌肉丸煲
03-23
晚餐不知吃什么的时候,煲类就是最好的选择啦,把自己喜欢的食物放在一起煮,简单快捷。特别是劳累一天后懒得烧一桌菜,选它就对了!丸子妹还要告诉大家,菌菇可是好东西来的,千万不要小看它!菌菇的营养十分丰富却是低热量食物哦,...
蒜香鸭块
12-22
用料鸭干辣椒酱油醋白糖料酒味精葱蒜油盐蒜香鸭块的做法锅置火上,油热后下蒜碎煸香,然后下鸭块小火煸炒约5分钟,至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;加干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加酱油、食醋、白糖和料酒翻炒,然后倒入温水烧...
奥尔良煎黄油鸡翼
02-03
用料鸡翅14只蒜头3瓣姜片2片奥尔良粉2-3勺酱油2勺黄油10克红糖粉2勺克奥尔良煎黄油鸡翼的做法鸡翅洗干净,加入蒜头姜片,调味料全部混合搅拌均匀加入鸡翅中,腌制2小时;黄油放到锅里小火溶化;鸡翅均匀铺上黄油上;再把腌制鸡翅...
黑胡椒蒜香烤虾
01-08
用料草虾30只左右黑胡椒粉或碎蒜葱姜生抽蚝油盐料酒油黑胡椒蒜香烤虾的做法剪去虾须和虾枪,剪开虾背,用牙签挑出虾线,洗净,控干水分放入葱姜蒜碎,料酒2ml,生抽10ml,蚝油20ml,盐少许,油20ml,黑胡椒粉10g抓匀腌制1个小时烤盘上铺...
海盐黑椒蒜香油麦菜(摆盘,少汤窍门)
01-26
钟爱油麦菜,用西餐做法做出来,想不到味道居然这么好。用料油麦菜1把油适量海盐适量黑胡椒适量冰糖1颗花生碎2勺海盐黑椒蒜香油麦菜(摆盘,少汤窍门)的做法蒜切碎,去皮花生也切碎。油麦菜洗净切一刀,一定要捋齐摆顺溜了!油温热...
鸡肉蘑菇罗勒蒜香奶油意面
03-25
Iamthechef!鸡肉蘑菇罗勒蒜香奶油意面哦依稀内!五颗星!用料鸡胸肉1块蘑菇100g罗勒稍许大蒜5瓣淡奶油180克黄油100克海盐稍许帕玛森芝士粉稍许胡椒可选管状意面200克橄榄油稍许鸡肉蘑菇罗勒蒜香奶油意面的做法各种食材切...
蒜香番茄
01-09
用料番茄一个蒜一瓣洋香菜盐黑胡椒粉橄榄油蒜香番茄的做法番茄一个,拦腰切成两半,在切面划井字刀。蒜一瓣儿,切碎,洋香菜(Parsley)一点点,切碎(也可以用干的香草碎,也可以用香菜)番茄放到烤盘里,把蒜末和洋香菜碎抹到番茄的刀口...
不用买料包的啤酒蒜香小龙虾
01-11
那年夏天迷上了你可是加重了我荷包的负担总觉得自己是配不上你的但是我得尝试对吗?于是我勇敢的迈出这一步用料小龙虾🦞8斤啤酒🍻2瓶盐🧂20克八角茴香5个香叶🍃5片生抽5勺大蒜🧄30瓣火锅年糕1~2袋辣椒🌶️20个桂皮2小块料...
蒜蓉小龙虾来啦
12-09
用料龙虾只蒜瓣姜片料酒勺龙虾料蒜蓉小龙虾来啦的做法清洗干净龙虾,抽调虾线锅中多倒点油烧八成热,下入龙虾翻炒几下经过加热,龙虾变红准备好的洋葱片,葱姜蒜适量,没有提前放,是害怕炒糊了现成的料,味道不错,浓浓的蒜蓉味把切...
蒜香鲢鱼
12-28
第一次上传菜谱,描写的不好,请多见谅哦。嘻嘻用料鲢鱼葱,姜蒜蒜头生抽老抽鸡精糖水淀粉料酒豆瓣酱蒜香鲢鱼的做法鱼,葱,姜,蒜,洗干净,切碎。蒜头用刀拍一下。热锅中放油,油热了以后,把葱姜蒜放入锅中,小火炸出香味。把鱼放入锅中...
凉拌蒜蓉花甲
03-15
用料花甲香菜小米辣蒜头凉拌蒜蓉花甲的做法将小米辣和蒜头剁碎,小火炒下,加1勺生抽,1勺蚝油花甲煮熟,捞出,把炒好的蒜蓉辣酱倒进去加一小半碗水,2勺生抽,1勺蚝油,1勺糖,1勺陈醋,全部拌匀即可好吃😋...
复制大厨徐嘉乐的蒜香骨
02-23
某音大厨徐嘉乐教学的蒜香骨,实操了一次,我这水平也能媲美饭店的味道,其实并不复杂,就是花时间😂用料排骨约600克南乳15克蒜汁100克(大厨配方是100g,反正我没放够)盐5克胡椒粉3克鸡粉3克糖20克花生酱15克糯米粉25克粘米粉25...
蒜蓉葱香花甲
01-26
超市买了两斤多花甲,炒了两种,一个蒜蓉,一个香辣;香辣在另一个菜谱.用料花甲500克葱蒜末适量蚝油1勺生抽1.5勺糖一勺蒜蓉葱香花甲的做法之前做花甲都是焯水,看到个广东的厨友分享的不焯水的做法,试了下肉是更嫩些👆1.花甲洗...
蒜香芦蒿
03-24
营养价值极高的芦蒿。简单易做。一个锅,5分钟,搞定。用料芦蒿1把蒜片3,4片油1大勺盐1/4小勺蒜香芦蒿的做法芦蒿切段。随便你切,你觉得适合的长度。中火,锅烧热,下油,放入蒜片,有香味出来就放入芦蒿段,翻炒几分钟加一点盐即可...
微辣版~蒜香骨
02-20
用料排骨500克生抽2勺蚝油1勺蒜4瓣胡椒粉适量鸡粉适量小米辣2只熟芝麻适量微辣版~蒜香骨的做法买的是烧烤排,特别长蒜,小米辣打碎蒜,小米辣放排骨上,扣入1勺蚝油,2勺生抽,适量鸡粉,胡椒粉。搅拌均匀,放冰箱腌半天。反面放在空...
蒜蓉龙虾球
03-13
这简直就是夏天啤酒🍺的好伴侣做法很简单大蒜是最美的配角用料龙虾尾500克大蒜1头白糖3到4勺生抽1勺蒜蓉龙虾球的做法龙虾尾是超市买的现成的,如果来得及,建议还是买活龙虾自己剥出来,口感会更鲜准备一头大蒜,去皮剥出来...
蒜香照烧海虾
12-22
海虾的功效:补肾壮阳,开胃化痰。[性能]味甘、咸,性微温。能补肾壮阳,下乳汁,益脾胃。不是传统照烧味道,做法很容易,成功率99%!用料海虾12只生抽曲酒冰糖蜂蜜少许盐白胡椒蒜末白芝麻蒜香照烧海虾的做法海虾开背去线;调照烧汁:生...
蒜香蜜汁鸡翅(微波炉)
03-25
^_^女兒最愛吃雞翅,經常給她做噢~用料鸡翅看人多人少吧蒜蓉爱吃蒜味就多放点姜蓉少量酱油能把鸡翅上色就够料酒少量白糖一勺微波炉一台,蒜香蜜汁鸡翅(微波炉)的做法腌制好,放微波炉中高火叮6分钟。6分钟叮好后会有点鸡汁,喜...
蒜香小龙虾尾(ps👦6岁小侄子赞不绝口,主动加饭)
03-16
图方便,买的海底捞蒜香调味包冻小龙虾尾用料小龙虾尾2斤啤酒1瓶海底捞蒜香料包1袋姜蒜葱头适量蒜香小龙虾尾(ps👦6岁小侄子赞不绝口,主动加饭)的做法海底捞调味料包里面有2包料(1包酱包、1包蒜蓉)小龙虾尾一定要焯水热锅倒...
蒜香螃蟹
12-23
这是香港的朋友教的一道海鲜菜。他说香港人很喜欢吃海鲜,他家更甚,基本上海鲜类是每餐必备的食材。这菜做起来极简易、又快捷,时间匆忙时,是很好的选择。用料鲜活螃蟹大蒜花生油食盐蒜香螃蟹的做法将螃蟹清洗干净后,将其翻...
蒜香红对虾
12-29
用料南极红对虾六只,大蒜五粒,海盐少许,料酒蒜香红对虾的做法1.先将虾解冻,开背去掉肠线,用少许海盐和料酒腌制二十分钟左右;大蒜切小粒2.开火,在锅中加入橄榄油,等油温热后关火,放入黄油,用橄榄油的油温化掉黄油;3....
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