紫薯糯米卷[色]Q弹、香糯，特别适合夏天的点心🍮
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【火腿XO酱香肠粽】
梦中情粽【火腿XO酱香肠粽】，圆糯米融合金字火腿XO酱的鲜鲜辣辣，脆嫩清爽的青豆再加上一口咸鲜大满足的香肠，满满幸福感～用料金字火腿XO酱75g圆糯米2斤青豆1小碗金字香肠4根老抽适量粽叶适量【火腿XO酱香肠粽】的做法粽叶...
潮汕毒药🧨虾🦐
夏天到了海鲜的季节也来了，可以试试不一样的生腌美味，这个方法可以用于血蚶，虾菇，螃蟹，生蚝等用料酱油半碗大蒜五六瓣小米椒七八个芝麻油适量香菜四五根盐少量。糖半勺。鱼露适量。米酒。两勺潮汕毒药🧨虾🦐的做法虾买回来...
炸鸡（非油炸，电饭煲版）
关了两个月，好想吃辣鸡食品啊，但是只有电饭煲怎么办，也试试做个不用油炸的炸鸡好了🤔用料鸡翅中3个盐一小勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉半勺辣椒面1勺面粉30克玉米淀粉30克燕麦片60克鸡蛋1个炸鸡（非油炸，电饭煲...
炸菜角-韭菜盒子
用料粉条一把十三香两勺韭菜两把鸡蛋七八个面粉适量盐小半勺生抽适量植物油适量蚝油适量开水适量炸菜角-韭菜盒子的做法面粉里面加一点盐<加不加都行吧>搅散，然后加开水搅成絮状，和成面团，静置十几二十分钟。韭菜洗净切...
酸辣粉～怀念过去
之前上学时，特别喜欢吃小吃街阿姨做的酸辣粉，而且特别神奇的是，当时感冒，只要吃上一碗热腾腾的酸辣粉，睡上一觉，第二天就差不多好了。现在特别想念阿姨做的酸辣粉的味道，于是，今天给自己做了一份，尝尝！怀念过去，畅想未来，更要脚踏...
水晶椰浆马蹄钵仔糕
钵仔糕的做法吃的是仪式感，而且两口一个刚刚好，甜度低，不会腻，Q弹爽滑，自己吃还好，摆摊成本高不建议哦，用料马蹄粉70克清水150克砂糖30克水150克椰浆层椰浆200克牛奶80克砂糖50克马蹄粉55克马蹄碎三个马蹄水晶椰浆马蹄钵仔糕...
祛湿健胃“紫苏夹”
厨房里真是处处有学问。比如，你绝对想不到，时光荏苒一词里的“荏苒”，竟然是可以吃的紫苏。紫苏在古代被称为荏苒，因它每年都在固定的时间生长、繁盛到枯萎，于是古人就逐渐用“荏苒”这个名字，来表示时光逝去的景象。上了餐...
脆皮炸鲜奶烤箱版
用料牛奶490克🍬35克淀粉60克蛋黄两个个面包糠脆皮炸鲜奶烤箱版的做法牛奶，淀粉，白糖搅拌融化，开小火慢熬不停搅拌粘稠不流动，不掉落就可以了，多搅拌上劲到磨具定型，凉透切块粘蛋黄液，果面包糠就行了，200度7分钟就可以啦出锅...
椰丝椰糖西米糕-0难度东南亚小吃之二
消耗新鲜椰丝，也可以用干椰丝，成品软糯香甜，一定要试试。用料西米150克水40克椰糖90克班兰叶叶子四片盐适量椰丝椰糖西米糕-0难度东南亚小吃之二的做法西米泡水30分钟，沥干备用熬糖：水➕椰糖➕班兰叶子，放入平底锅小火煮融...
解暑红糖水果冰粉
用料凉粉35克红糖2勺水500克苹果1个杏3个提子8个解暑红糖水果冰粉的做法一勺红糖倒入奶锅中。接着倒入白凉粉。加入清水快速搅拌均匀煮开关火倒入模具中，放入冰箱冷冻2-3小时冷冻好后切块接着把红糖冻放入碗中备用这时...
春卷皮版鸡蛋肠粉
简易版鸡蛋肠粉饱腹感强还低碳馋这口儿只要家里有春卷皮轻轻松松搞定啦没有的买一包放心肯定入股不亏之后还会分享更多春卷皮的神仙吃法在家动手超级简单快手的美味百试不厌哈哈哈用料春卷皮6张葱花少许玉米粒少许香...
![好吃的洋芋酿皮 ]简单易学的做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0461/0762/0461a4bca057ead9c478afc23275b9ce4f3fa50ab89c8110a7ce75a11934019f67a08e7a0a2b132d-s.jpg "好吃的洋芋酿皮 ]简单易学的做法")
洋芋酿皮 ]
疫情管控在家，就剩土豆，白菜，萝卜了，琢磨着换口味。有限的材料做出美味。用料土豆2个葱花，蚝油，盐少许。洋芋酿皮]的做法1.土豆2个，刚好一盘的量。2.去皮切块，投入绞肉机打成泥。3.加入适量盐，葱花，蚝油。4.土豆太水就加点土豆...
炸鸡-鸡翅尖
用料鸡翅尖一斤左右料酒勺生抽蚝油勺盐5克左右，鸡粉麻辣鲜糖少量克孜然粉辣椒粉白胡椒粉五香粉勺面粉淀粉小苏打克炸鸡-鸡翅尖的做法鸡翅加所有调料三两个小时，裹上面糊，开炸小贴士盐要准，糖要少，腌制时放点粉，便于挂调料，炸...
解馋专用的健康版麻辣烫
三到四人份的量用料火锅底料40g郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜适量爱吃的食材随意牛奶200mL芝麻酱2勺陈醋2勺藤椒油1勺香油半勺解馋专用的健康版麻辣烫的做法1️⃣热一点点油，炒葱姜蒜，加40g重庆火锅底料（我用的饭巢最小装的，放了半块...
焦香孜然香肠土豆
好吃的一道菜。用料土豆4个生抽1-2勺盐半勺烧烤撒料适量火腿肠2根葱花适量芝麻适量焦香孜然香肠土豆的做法材料准备。土豆去皮切1厘米左右见方的块火腿肠切片水开后下土豆煮2分钟，捞出沥水备用平底锅倒油，稍微多点，放入...
军屯鲜肉锅盔（也叫肉饼子、肉镆镆~附传统做法）
锅盔，在四川也叫肉饼子、肉镆镆~用料皮：发面→中筋面粉150克、酵母1.5克、净水90克死面→中筋面粉150克、盐2克、净水90克馅：猪板油/肥肉100克、五花肉100克、姜末10克、白胡椒粉0.5克、五香粉0.5克、花椒粉1克、细辣椒...
娃子小零嘴 里脊串串
火拼学校外围小摊儿...
實現八爪魚自由~章魚小丸子
hello~粉絲們大家好歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區，我會看喔！用料包菜1-2个木鱼花2-3把章鱼1只煎餅粉1袋實現八爪魚自由~章魚小丸子的做法包菜切碎章魚煮熟還是切，不過是切段所以材料倒進...
凉皮视频教程
去年做了一次图片教程，很多小伙伴都收藏了，谢谢大家的喜欢，今天送上视频教程，视频是儿子帮忙拍的，如果不好请大家见谅……...
一次不成功的凉皮经历
又到夏天，是老婆最喜欢吃的凉皮的季节，做法看着简单，但实际操作起来真不容易，有很多要注意的点第一次做凉皮，做好的凉皮一搅拌就会碎，口感发粘，不够劲道Q弹，此贴为个人经验总结记录用料面粉300克水500克菠菜1把蒜末4瓣盐适量...
鴨肉飯［下篇］台灣名小吃
鸭肉飯［上篇］煮鸭腿法⬇️冰糖色⬇️用料白飯1碗鴨肉飯［下篇］台灣名小吃的做法🍳煮滷汁［淋鴨肉飯上用］🔸自製鸭油30g紅蔥頭末50g，爆微黃色🔸干蝦米5g，爆紅蔥頭金黄色🔸醬油1大匙米酒1大匙，煮滾🔸冰糖色1大匙白胡椒粉1小小匙，炒允🔸...
快手零失败的草莓干雪花酥
加入了草莓干的雪花酥，口感酸酸甜甜，满满的少女心！用料棉花糖190克小饼干120克奶粉60克黄油50克草莓干90克坚果50克快手零失败的草莓干雪花酥的做法准备食材称好食材，黄油放入小锅中，小饼干和草莓干、坚果称好混匀备用。黄...
沂蒙山油炸蝎子
用料蝎子数只盐5克沂蒙山油炸蝎子的做法蝎子放盆里用清水加盐浸泡，水混了多洗几遍洗干净。洗干净控水，宽油，油锅烧热，倒入蝎子，盖上锅盖防油迸溅，蝎子被淹死时候有水，肚子里也会高温炸开，所以盖锅盖保平安。中火炸两分钟，大火...
糯叽叽的豆沙糯米盒子
用料红豆300克圆糯米250克冰糖适量克糯叽叽的豆沙糯米盒子的做法洗净电饭煲煮熟（水大概半个指节糯米多放点水红豆少放点水）红豆加冰糖在锅中搅拌按压成泥注意不要炒太久太干了下一步不好铺（不粘锅不要放油）糯米蒸好直接在...