暖冬台湾麻油鸡
#觉得自己应该雇个吃饭的来专门给食谱拍照…做饭不爱拍照星人连个像样的封面照都拿不出来😂实物比这好看且香～#文末有不啰嗦版的菜谱，厨房老手可以直接去最后看～第一次尝试做麻油鸡是因为听说吃了之后一整个冬天都不怕冷...
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冬至 | 一碗温暖了整个冬天的‘羊脂酸汤饺’
十一月，冬至到，家家户户吃水饺。冬至食饺，相传是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药时所留下的习俗。在北方的大部分家庭里，每逢佳节，一家人围坐在一起，分工明确，手中包着饺子，嘴里唠着家常。饺子，似乎更像是人们对“家”的一种情结...
【圆满素食】萝卜海带汤+萝卜水晶包
冬至以后可以多吃些萝卜，俗话说：冬吃萝卜赛人参。这是因为萝卜具有很强的行气功能，还有止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用，正好对治冬季郁积在体内的热毒。 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用...
❤冬至汤圆❤客家口味大汤圆 糯米粉DIY手作
❤冬至汤圆❤客家口味大汤圆糯米粉DIY手作继前一篇的糯米粉手作汤圆延伸出来的糯米团大变身PART2炒一些咸配料包在糯米团里面轻轻松松又变出另一道料理做一次糯米团可以揉些小汤圆再包一些咸汤圆冰在冷冻库中想吃的话...
福州传统风味蛋炒饭
从小吃到大的味道，小时候都是麻麻做给我吃，当妈后我都是自己做给他们吃，香啊～满意到不能再满意了😄～用料鸡蛋两只干饭（完全放凉的，剩饭也可以）一大碗葱花适量福建老酒适量鱼露适量味精适量玉米油适量福州传统风味蛋炒饭的做法...
冬至水饺
🍲12-22徐太太下厨记。冬至节气吃水饺。🌟一年更比一年好。家合欢。人健康。用料韭菜30克鸡蛋1个盐10克饺子皮50张酱油1勺面粉500克猪肉1000克冬至水饺的做法剁肉馅，打鸡蛋，加韭菜，放调料搅拌均匀，包饺子，然后煮开水下饺子...
冬至节的饺子🥟
冬至节吃饺子。做为山西的娃，怎能不会做饺子。☺️☺️。我们全家都爱吃韭菜，今天就做个韭菜猪肉馅儿的，调料比较简单，味道是家里老少都喜欢的用料肉馅韭菜菠菜面粉水冬至节的饺子🥟的做法买了一斤多的肉，配了半斤多的韭菜。肉...
番薯年糕羹
昨天第一次听说：冬至还有圆梦的习俗。冬至前一夜叫“冬至夜”。说是冬至前夜梦最灵。昨晚睡觉之前我就在那祈祷做个美梦----天花板掉RMB（俗人！）。冬至有吃饺子的，有吃馄饨的，有吃汤圆的，有吃甜酒酿的，有吃赤豆糯米饭的……一...
博白特色“落水包”
冬至冬至，快乐如约而至❤️北方吃饺子，我这南方，吃落水包，有些地区会选择吃汤圆，落水包是博白的特色小吃，小时候一直等着奶奶做，长大了，自己学着做了……一定要自己亲自动手，亲手做给家人吃的感觉棒棒的，充满了自豪感😊️用料糯米粉...
冬至日的养生美食---鲜肉水饺
今日冬至。自古就有“冬至如大年”的说法。过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升！是一个节气循环的开始，是吉日，应该庆贺！So，养生美味鲜肉水饺走起！用料中筋面粉250克冷水125克盐2克猪肉馅适量鲜虾仁适量洋葱适量胡萝卜适量蘑...
冬至的饺子(酸菜馅)
今天是冬至家家户户都包饺子，虽然现在大家每天生活的都象过年一样，但千百年来的习俗还是要传承的，今天我家包的是东北酸菜饺子，（俺们家不是东北那疙瘩的，可就是喜欢这道美食），下面将我的改良版“酸菜饺子”分享给大家用料面粉...
冬至-翡翠白菜水饺
现学现卖，昨天孩儿看见网上有这种水饺，非让为娘给做，说是从幼儿园回来要吃，下厨房果真很强大，一搜便是。开始以为挺难，一做，并不难，很好做。冬至，吃水饺的日子。用料猪肉白菜按照平时包水饺的一切习惯就好冬至-翡翠白菜水饺的...
冬至暖心食，好事年年糕
冬至，又被称作“一阳生”，虽放眼望去尽是秋冬的苍凉，但在节气过后万物的衰败转化重生，这种悄然自然生命力带来的惊喜，很是值得我们隆重以待。举国上下或是汤圆或是饺子，热气腾腾的美食承载着一家子的乐融融。而在台湾宝岛，冬...
滋补御寒白萝卜羊骨汤
《本草纲目》中记载羊肉是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。常吃可提升气色、滋润肌肤。同时，羊肉肉质细嫩，容易消化，和猪肉、牛肉相比脂肪含量和胆固醇含量都要少，在滋补御寒的同时也不怕长胖。羊肉和白萝卜是绝配，主要...
冬至萝卜炒肉
客家人每到冬至会把萝卜晾晒成干品，春节期间用来招待客人，是一道倍受欢迎的客家美食。用料冬至萝卜2根痩肉150克盐生抽老抽淀粉蒜苗酒椒冬至萝卜炒肉的做法痩肉切片加调料拌匀，冬至萝卜切片加调料拌匀，烧油锅下痩肉煸炒，冬...
冬至甜圆（也就是红糖糍粑）
在潮汕冬至必不可少的甜圆，按我们那里的说法，吃了甜圆又大一岁了用料糯米粉1斤开水适量红糖适量（按个人口味添加）冬至甜圆（也就是红糖糍粑）的做法糯米粉1斤倒进去，留点粉粘手用，一点一点的加入开水，用筷子搅拌开，尽量和硬一点，再...
冬至的桂花酒酿小圆子
不喜甜食但是对酒酿情有独钟大概是因为那个酿字给人一种时间孕育出的平和感对中国传统节日也无感但冬至让人觉得特别窝心好像是那只在烂泥地里扒拉了一整年灰头土脸的土拨鼠回家睡个安稳觉的日子用料糯米粉250克桂花...
冬至快乐
韭菜鸡蛋虾仁🍤韭菜鸡蛋木耳香菇🍄用料韭菜鸡蛋香菇木耳韭菜鸡蛋虾仁面团冬至快乐的做法剁韭菜香菇木耳碎打鸡蛋剥虾仁摊鸡蛋两种馅儿揪剂子擀皮儿包饺砸...
冬至苏子小汤圆
苏子汤圆是外婆味道，从小离家念书，工作，最念念不忘的就是外婆的苏子汤圆，外婆亲手做的苏子豆面，有别样的香味，和豆面汤圆味道不同，苏子汤圆有苏子的清香，还有芝麻般的颗粒感！用料苏子面适量糯米粉适量温水适量冬至苏子小汤圆的...
冬至圆（一碗来自潮汕的甜）
团团圆圆中国配标用料糯米粉红曲粉冬至圆（一碗来自潮汕的甜）的做法粉加热开水搓成圆红片糖姜汁...
韭菜馅水饺正确做法
虽然一年四季都可以看到韭菜，但是春天的韭菜最香最鲜美了，用来包水饺再好吃不过了，咬一口，满嘴都是春天的味道。用料韭菜250克猪肉250克香油2勺生抽2勺盐2克油5克饺子皮50张韭菜馅水饺正确做法的做法先将韭菜洗干净，沥干水...
冬至里的饺子
在今天这个传统的不与昨天一样的日子里，包一顿饺子吃，让生活一下子有了仪式感用料鸡蛋1个韭菜200克鲜肉500冬至里的饺子的做法将韭菜洗干净，控水五花肉剁碎，放入五香粉，盐，搅拌均匀放置5分钟入味。把韭菜切细和肉搅拌均匀，放...
冬至 糯米饭
冬至时节，北方吃饺子，南方吃糯米饭。用料糯米克干荔枝颗干桂圆颗橘子皮个腊肉块胡椒克红枣颗冬至糯米饭的做法糯米洗净，泡水一小时红枣荔枝桂圆去核，腊肉橘子皮切丁把油烧开食材倒入油锅翻炒，炒香加入糯米一起炒拌点酱油和...
冬至到吃饺子
用料鸡蛋4个猪肉馅250克大青虾10只即食海参8只木耳8朵胡萝卜1根韭菜250克姜1小块冬至到吃饺子的做法所有食材都剁碎逞如一个大碗中，加适量香油、2勺海鲜酱油、3勺蚝油，一勺白糖，一点胡椒粉，一勺十三香拌匀，尝尝味道，适当调...
清炖羊肉汤（+白萝卜）
冬至啦，吃羊肉汤吃饺子，暖暖的～用料羊肉一大截羊腿肉/其他部位也可以萝卜4个白萝卜陈皮5-6片姜2个胡椒粉一茶匙葱白7-8段花椒一小把蒜1-2个清炖羊肉汤（+白萝卜）的做法锅里加清水烧开。将羊肉准备好洗干净。净瘦羊肉可以切...