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无需和面~超快手手抓饼披萨!零失败,居家隔离必学菜单!
12-29
不知道你是不是和T仔一样,已经持续隔离1个多月,真的对餐厅里的菜十分想念~每天做饭都在挖空心思想怎么把有限的食材做出愿意吃的料理。这时,一个在食材届堪称万能好手的美味浮现在T仔脑海中,没错,就是手抓饼!!代替披萨饼皮,用...
水果披萨🍕
12-31
【我用早餐叫醒你】你别慌,有我陪着你漫长岁月无论怎样再回味都是最美的时光...
快手伪香蕉披萨
12-31
疫情封控,还是及时行乐吧看着家里即将烂掉的香蕉,尽快处理了吧用料手抓饼1张香蕉1根芝士碎适量快手伪香蕉披萨的做法披萨盘里垫上油纸,放入手抓饼一张同时烤箱预热(开了烤箱自带的披萨模式,或者选择200摄氏度15分钟)香蕉碾...
香蕉披萨(低温发酵简易版)
12-22
疫情期间面粉霍霍起来。30元25斤的青香蕉团了2件,香蕉披萨做起来。用低温发酵发,操作方便,晚上发面,白天烘焙。分享给大家。用料面粉约300克左右(大概的重量,没有称称)玉米油20克~25克左右盐半小勺酵母5克糖10克~15克温水适量...
芝香鸡肉小披萨
01-11
用料面粉150克水90克酵母2克鸡胸肉2块姜片2片料酒10g妙可蓝多马苏里拉奶酪80克西兰花4小朵黑胡椒碎2克盐2克沙拉酱50克芝香鸡肉小披萨的做法鸡胸肉放入高压锅,加入料酒,姜片煮十分钟,捞出凉透撕碎,加入胡椒碎,盐,马苏里拉芝...
低卡版包菜披萨🍕
12-12
不好吃你打我!用料包菜1个鸡蛋2个洋葱半个芝士碎适量火腿肠1根低卡版包菜披萨🍕的做法1、包菜切丝,鸡蛋打碎搅匀加一点盐,倒入包菜丝里混合均匀;2、洋葱切碎,火腿肠切片备用;3、记得全程小火!锅里倒一点橄榄油下包菜丝,摊成一...
香菇虾仁披萨
03-20
手工薄底pizza面包机活面皮,加香菇及虾仁馅料,烘烤后入味,香香脆脆。用料高筋面粉300g橄榄油20g水175g盐6g酵母3g番茄酱适量香菇适量虾仁适量马苏里拉芝士适量香菇虾仁披萨的做法用面包机,加入300克高筋面粉加入20g橄榄油...
手工家庭披萨
12-20
疫情期间,无法外出,想吃披萨?自己做吧!这个配方一次成功!用料高筋面粉500克牛奶250ml盐5克黄油30克糖40克温水(约35℃)入口不烫35ml酵母8克白糖5克手工家庭披萨的做法披萨胚制作准备:1、将35℃温水中,倒入8克酵母和5克白糖,搅拌...
虾仁香肠火腿肠披萨
01-01
用料马苏里拉克虾仁6只香肠一根火腿肠一根披萨饼皮2虾仁香肠火腿肠披萨的做法披萨饼皮上刷上番茄酱或者甜面酱,放上各种爱吃的食材铺上慢慢的马苏里拉芝士碎烤箱烤制真好吃...
牛肉玉米披萨饼
03-21
好吃简单易做用料鸡蛋1只牛肉500g玉米1小碗青椒3个番茄酱200g高精面粉250g低精面粉100g牛肉玉米披萨饼的做法放入面粉和面准备好材料两面饼铺在披萨盘内将番茄酱铺在面饼上将牛肉炒至5分熟将材料一层层铺在面饼上面放...
菠萝番茄香肠披萨(土司版)
03-19
小番茄(圣女果)菠萝青椒脆皮烤肠土司片用料马苏里拉奶酪意大利披萨酱菠萝番茄香肠披萨(土司版)的做法番茄菠萝切小块儿青椒切丝香肠切片土司铺一层意大利披萨酱把番茄菠萝青椒铺上铺香肠后再铺一层芝士条180°火烤10分钟...
KK的披萨
12-24
用料面粉125克水100克盐2克酵母0.1克蜂蜜6克KK的披萨的做法1⃣️拌匀后40分钟折叠一次,共折叠四次,感觉面团已经充气,再常温发大一点冷藏2⃣️冷藏发酵48小时3⃣️300度...
牛肉披萨
12-29
牛肉披萨配料:比萨面饼:中筋粉(饺子粉)300克,水192克,干酵母5克,盐3克,细砂糖12克,橄榄油20克比萨酱:西红柿600克,大蒜4瓣,黄油32克,洋葱25克,盐8克,黑胡椒粉4克,糖5克,干牛至叶(又称比萨草)5克比萨馅:牛肉100克,青椒、洋葱、甜玉米粒少许,...
进击的pizza
03-19
超市买来的芝士番茄酱披萨经过加工又好看又好吃用料西兰花腊肠1根鸡蛋1颗进击的pizza的做法西兰花切小块,用沸水(加少许盐)汆烫3分钟,捞出备用腊肠切小块,备用披萨上码好西兰花,在中间打一颗鸡蛋然后放入预热180度的烤箱15...
至尊无敌大披萨
12-29
5口人的早餐,吃饱还要吃好!就做一份巨无霸大披萨🍕三层芝士,量超足,不怕吃不够哦😋用料高筋面粉250克酵母3克玉米油20克温水或牛奶130克马苏里拉奶酪228克1包鸡肉、培根或火腿适量杂蔬适量白糖3克盐2克烤盘大小24*28厘米...
披萨-b站
01-03
用料水克马苏里拉克披萨酱勺披萨-b站的做法饼皮戳小孔,4张8寸的现吃:盖保鲜膜醒发1.5倍大放冷冻:发1倍大,油纸隔开上下火200,15分钟...
乡村铁盘Pizza(烤箱版)
01-01
研究美食令我快乐!自从拥有了厨师机和烤箱,我发现我不再平庸!晚上老公上课的时候,我琢磨着给他做什么晚饭呢,居家隔离的日子很久没有订外卖了,也很久都没吃Pizza,有些馋铁盘Pizza。于是,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线...
6寸披萨~
01-01
用料高筋面粉300克糖15克黄油15克盐2克酵母2克温水155克马苏里拉适量配菜适量6寸披萨~的做法先把所有材料揉成一个光滑的面团,我直接请面包机代劳了🤪进烤箱里发酵。我不太喜欢用面包机自带的披萨功能,感觉因为酵母不同...
腊肠披萨🍕(含饼胚教程)
12-31
疫情原因,已经好久没吃到披萨了,这一口咬下去是久违的幸福感!如果时间充裕就自己发面吧,只有面粉、酵母和盐的饼胚真的很健康也很简单~用料高筋面粉(或普通面粉)140克水90克盐3克酵母2克橄榄油(或其他食用油)10克意面酱或番茄...
懒人披萨酱版榴梿披萨
12-29
因为懒,在网上买的妙多的榴梿酱,披萨皮也是买的,做起来非常简单用料披萨酱把披萨皮抹匀铺满披萨皮安佳马苏里拉奶酪丝适量懒人披萨酱版榴梿披萨的做法把披萨酱抹披萨皮上,抹匀铺满撒满安佳马苏里拉奶酪丝用烤箱200度烤制1...
没有披萨饼皮也能吃到披萨-卷心菜火腿芝士披萨🍕
12-26
可以二刷三刷的那种饼用料鸡蛋3个卷心菜3片盐1勺白胡椒适量玉米粒适量火腿1根芝士适量酱香酱配料👇:郫县豆瓣酱半勺生抽2勺蚝油1勺白芝麻适量没有披萨饼皮也能吃到披萨-卷心菜火腿芝士披萨🍕的做法火腿切片,提前煎一下...
简单快手玉米虾仁披萨
03-25
第一次做披萨,就被那味道深深吸引,以后再也不用去外面吃了。自己做又经济又卫生!这款披萨很适合新手做,简单易懂~下面这些量是8寸披萨的量,材料可以根据自己喜好调整用料面包粉75克酵母1克奶酪150克左右大虾8只玉米半个火...
肉松佛卡夏
12-12
为了弄清意式和美式披萨🍕的区别,翻阅了一些资料,感觉意式披萨更健康,希望大家在疫情封控的日子里过得有声有色,生活原来也是很好玩的💃用料高筋面粉350克盐5克酵母5克水260ml玉米油35克土豆300克小番茄若干盐适量胡椒粉...
烤箱版香肠披萨🍕
12-12
用料高筋粉150克低筋粉60克番茄酱适量白糖15克盐2-3克干酵母5克牛奶120克黄油15克马苏里拉200克香肠适量西红柿2个洋葱🧅1个蒜末适量烤箱版香肠披萨🍕的做法将高筋粉、低筋粉、白糖、盐、酵母、牛奶倒入盆中,搅拌,再加...
超级无敌巨无霸没味烤披萨
12-12
用料高筋面粉适量克酵母适量克芝士n片水适量克盐一点点克鸡蛋奶粉糖培根青椒,洋葱黑胡椒虾仁超级无敌巨无霸没味烤披萨的做法面粉加糖加酵母奶粉发酵以后再如图二次发酵炒制披萨酱洋葱切碎番茄去皮加黑胡椒炒成如图所...
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