电磁炉食谱

木瓜芒香西米羹

09-13

香香甜甜好滋味~你意想不到的美味(๑•̀ㅂ•́)و✧用料约四人份的用料木瓜500g芒果约250g西米约200g水电磁炉锅半锅糖适量木瓜芒香西米羹的做法木瓜，芒果都挑熟透的，比较香甜可口，切丁备用泡西米：大容器内先放两到三倍...

桑莓千层糕

10-30

不用烤箱可以完成，中间替换不同风味的奶油，很百变的一款甜点。用料低粉50g高粉50g砂糖50g鸡蛋2个牛奶300ml无盐黄油20gcream芝士120g砂糖40g桑莓果酱30g柠檬汁10ml鲜奶油160g桑莓千层糕的做法皮：混合高粉低粉，过刷2次和砂...

简单吃上瘾的双皮奶

09-05

用料纯牛奶，水，双皮奶粉简单吃上瘾的双皮奶的做法双皮奶粉纯奶牛制作双皮奶：原料纯牛奶➕白砂糖➕双皮奶固体饮料过程：先倒纯牛奶，接着放奶粉、糖、双皮奶固体饮料顺时针搅拌（纯牛奶10：糖1：双皮奶1的比例，奶粉自定）搅拌好后放在...

美国海参泡发教程（阿拉斯加红参）

11-07

@美国海参女王大人，亲手泡发实拍原创。美国野生海参的发制方法和国内养殖海参不同，请按照下面的步骤正确操作！用料淡干阿拉斯加红参1个/若干纯净水/矿泉水足量无油无盐泡发器皿一个电磁炉/燃气灶美国海参泡发教程（阿拉斯...

棉花糖牛轧糖（电磁炉版本）

09-08

一直用的女侠森森的方子，原方用的燃气灶，家里只有电磁炉，经过多次调整做出的牛轧糖符合自己及亲朋好友的要求，写个菜谱备忘。用料落基山棉花糖230g（中等大的那种规格37个）熟花生230g奶粉125g（原方120g）黄油65g（原方60g，60g-70g...

绿豆椰浆西米露

11-18

夏日糖水超级好吃用料西米露绿豆佳乐椰浆冰糖绿豆椰浆西米露的做法开水下锅西米露。电磁炉大火煮15分钟，盖子别拿起来，闷上十分钟绿豆提前浸水。闷西米露的时候绿豆就可以另开锅开水下，煮熟。我喜欢煮烂些。西米露冲冷水...

腌柠檬煮猪脚

11-01

个人做菜全凭感觉，有时好吃有时不好吃。。相信煮饭人得心情会直接影响菜的味道，坚信煮饭需要足够的耐心。虽然自己时有因煮的不够久不够入味的经历。。。然后，总是掌握不好下盐的量。另外，有时眼花缭乱的看菜谱思考隔天上...

椰奶紫米糊

11-08

紫米粉，是用墨江本地古种紫米碾磨而成，粉末细腻！用紫米粉做的紫米糊，稠稠的又好喝营养，特别适合即将断奶的小宝宝食用！各位妈妈都可以试试哟~用料紫米粉15g云南玫瑰糖椰奶20ml椰奶紫米糊的做法先把紫米粉倒出来，加入凉水先搅...

卜卜白贝（超级简易版）

03-19

“卜卜”是形容白贝打开的声音。这是一道我在母亲节做给妈妈吃的菜。ˊ_>ˋ2019年3月更新：感谢大家对菜谱的喜欢，最近和妹妹get到了一个新的吃法，那就是沙茶酱！！清水汤底里加少许沙茶酱，稍加搅拌再加白贝煮就可以啦，沙茶酱的...

红烧肉—高压版

11-02

一直想吃所以自己动手试了下电压力锅助力肉都快化了用料带皮五花肉500g花椒生姜大蒜酱油干红椒八角醋红烧肉—高压版的做法五花肉连皮洗净切麻将块大小加适量料酒和醋去味生姜大蒜瓣干红椒洗净切小片花椒八角备用热锅...

香酥知了猴（金蝉）

12-13

知了猴（金蝉），夏季最爱的小餐点，纯天然营养品，蛋白质含量极高（据说蛋白质含量和鸡蛋有的一拼），有的地方会拿来给孕妇和小孩补身用，知了猴多见于皖北苏北鲁南豫西等地，是小孩子比较爱的食物。油炸、炒、煎炕都可以。现在网上卖的...

全透明水晶棒棒糖(简约版)

09-14

最近特别爱水晶棒棒糖！于是自己发挥想象，捣鼓了这个。甜点都是需要分量配比的，这款棒棒糖完全不用，很随意，且成功率高，一点也不粘。希望大家喜欢！用料珊瑚糖随意各种糖片糖珠若干全透明水晶棒棒糖(简约版)的做法首先需要一个...

冬瓜薏米炖青头鸭

11-19

炎炎夏日，最喜欢的是有肉吃有蔬菜吃的同时能顺带有汤喝啦！这个菜就能同时满足我所有的欲望，哈哈。顺德人最喜欢这种吃法了…你们也吃过顺德菜吗？？？希望各位姐姐妹妹姨姨们喜欢这消暑菜用料青头鸭一只排骨250g冬瓜1斤（自己喜...

电磁炉爆炒花甲

03-23

用料油5勺盐2勺花甲1斤葱1小把，几毛钱的酱油1勺醋1勺小红辣椒几个老干妈酱2勺电磁炉爆炒花甲的做法把花甲倒入碗里面用清水泡一段时间，防止有沙把电磁炉锅内水煮开后，倒入洗干净的花甲。煮两到三分钟。可以看见花甲几乎...

Bakingpie-双皮奶

10-07

用料双皮奶粉50g水350g蜜豆适量水果粒适量Bakingpie-双皮奶的做法将50g双皮奶粉倒入350g水中搅拌均匀，放在电磁炉上中火边加热边搅拌。煮沸后转小火微沸保温3到5分钟关火倒入磨具中冷却至凝固表面撒上蜜豆和水果粒装饰...

黑豆口果

09-14

用料黑豆500克冰糖400克水1:2升水黑豆口果的做法洗干净准备材料黑豆，水，糖，一起下锅，用电磁炉煮，开始是|千瓦，沸水后1600瓦煮开转|000瓦，煮25分钟，开盖搅拌转800瓦，煮到粘锅，再转500瓦煮到粘锅就用300瓦，一直煮到好煮到干，有点白...

让女人变漂亮的当归鸡脚汤

09-28

这道汤虽简单，但是营养与美味一点也不打折！女人常喝既温补，又美容！没有其他药材汤那么浓，制作起来又简单！用料鸡脚500g当归5小片北芪10片红枣5颗枸杞一丢丢盐适量让女人变漂亮的当归鸡脚汤的做法鸡脚去指甲，洗个三四遍一边待...

泡菜五彩面条

03-26

最近特别喜欢韩式风味的东西，辣椒酱红彤彤的不管是做面还是拌饭都好美味^_^用料花生油葱手擀面玉米粒豌豆粒胡萝卜粒韩式辣椒酱黄豆酱泡菜五彩面条的做法电磁炉炒菜项，放油至油热加入葱花爆香加入玉米粒豌豆粒胡萝卜粒...

平底锅版铜锣烧(不用泡打粉)

09-09

本人不喜欢放泡打粉的食物，蛋白干性打发就是一个很天然的发泡材料。用料鸡蛋1个低筋面粉适量白砂糖适量牛奶适量平底锅版铜锣烧(不用泡打粉)的做法蛋黄和蛋清分开，放进无水无油碗中。按个人口味加入适量白砂糖。蛋黄的...

烧烤豆角

11-28

喜欢烧烤的吃货们，5分钟的快餐！用料豆角350g葱、姜、蒜、少许辣酱、孜然、芝麻少许烧烤豆角的做法豆角洗净，晾干。锅内放少许油，电磁炉烧烤档，油热放入晾干的豆角，煎至豆角表面起泡。如果怕豆角煎不熟，小窍门:可以煎好后，码盘...

丝瓜鸡蛋煎饼

10-06

简单快手营养的鸡蛋煎饼用料鸡蛋2个面粉140克常温水200克盐少许丝瓜一根橄榄油25克料酒少许丝瓜鸡蛋煎饼的做法丝瓜去皮插成丝，放少许盐搅拌盖上保鲜膜腌半个小时1⃣️面粉140克加入200克常温水及25克橄榄油搅拌均匀2⃣️...

在家做烤鱼（豆豉味）

11-23

在北京上学的时候，隔一段就和室友去学校周边吃烤鱼，毕业后偶尔还是会想念这味道，自己试验、琢磨，终于可以在家吃上不用烤的美味烤鱼！餐桌上若有了它，必是酣畅淋漓的一顿美餐！上海我用黑鱼做，来了广州，竟发现菜场没有黑鱼，想想云...

原味炖盅之虫草花乌鸡

09-25

这是一款很养生而又简单的美味养生汤，大姨妈来的时候，喝上一盅胃里美美的，身体也暖呵呵的！下面的量是两个炖盅的重量。如果一个炖盅就要减量哦！用料现杀乌鸡块6块虫草花一丢丢红枣5颗枸杞子20颗姜片2片盐，鸡精适量炖盅两个...

胡萝卜脯