【步骤图】香脆可口的香煎腐皮粽 端午節已過家里的粽子還剩余很多，不想一成不變吃蒸煮的粽子，可換個方式烹製食谱大全和做法
端午節很多的家庭都會包各式口味的粽子，粽子包多了就要吃很久才能吃完，傳統吃法都是蒸粽子吃，蒸粽子吃多了會膩兼不想吃，其實粽子不一定要蒸來吃，換個方式烹製粽子也是一個不錯的選擇。用料腐皮1張咸肉粽1個油適量蛋黃醬適...
煎-
![【步骤图】快手减脂鸡腿丁煎蛋食谱大全和做法]()
【步骤图】快手减脂鸡腿丁煎蛋食谱大全和做法
用料鸡腿丁适量只鸡蛋1油适量快手减脂鸡腿丁煎蛋的做法锅里起油加煎蛋肉沫加煎蛋装盘搭配豆浆减脂早餐...
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![香煎鸡蛋面包片做法烹饪大全 地道香煎鸡蛋面包片如何做]()
香煎鸡蛋面包片做法烹饪大全 地道香煎鸡蛋面包片如何做
最方便的营养早餐模式，再配上一杯牛奶，一点时令水果，营养绝对够啦😊~用料面包片4片鸡蛋4个盐少许香煎鸡蛋面包片的做法准备两片面包片电饼铛刷一层薄油，将面包片中间切个方形空格放进去打两个鸡蛋（喜欢吃咸口的，可撒少许盐）...
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![简单的香煎青占鱼做法烹饪大全 地道简单的香煎青占鱼如何做]()
简单的香煎青占鱼做法烹饪大全 地道简单的香煎青占鱼如何做
日式料理店都是秋刀鱼。但我这次用的是肉质更肥美的青占鱼，真的很好吃哟。用料青占鱼2条盐适量玉米油适量姜适量葱适量黄油一小块简单的香煎青占鱼的做法先把青占鱼去内脏洗净，用厨房纸吸干水分，刨开去除鱼骨，用适量的盐，...
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![端午鸡蛋煎粽做法烹饪大全 地道端午鸡蛋煎粽如何做]()
端午鸡蛋煎粽做法烹饪大全 地道端午鸡蛋煎粽如何做
用料鸡蛋1个粽子1只端午鸡蛋煎粽的做法把粽子蒸熟后放凉拆开热锅放油中小火放粽子用锅铲压开煎不要急着翻面（着急翻面容易粘锅）两面煎得有点脆面打一个鸡蛋到粽子上用锅铲把蛋黄打散两面都煎一下即可。完成✅...
青花椒闷土豆做法烹饪大全 地道青花椒闷土豆如何做
青花椒季节做点不一样美食，每年涨花椒季都要做的美味用料土豆3个蒜随意盐3克花椒适量青花椒闷土豆的做法准备以上食材，盐用温开水化开，土豆切块，花椒叶和刚涨出的花椒一起热油放入土豆翻炒放入花椒叶翻炒加入1/3的盐水，不...
焖-
![西红柿焖牛肉做法烹饪大全 地道西红柿焖牛肉如何做]()
西红柿焖牛肉做法烹饪大全 地道西红柿焖牛肉如何做
用料牛肉克西红柿焖牛肉的做法焖...
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![【步骤图】南瓜焖饭(辣腊肠版)食谱大全和做法]()
【步骤图】南瓜焖饭(辣腊肠版)食谱大全和做法
买了那种贵州出的辣的腊肠，觉得用来焖饭是它最好的归宿了。用料贝贝南瓜一个腊肠一根土豆一个蚕豆瓣一把蘑菇6只洋葱半个米饭2碗藜麦一碗南瓜焖饭(辣腊肠版)的做法食材切块。泡香菇的水不要倒噢。2小碗米的米饭提前蒸...
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![【步骤图】腊肉（咸肉）焖四季豆食谱大全和做法]()
【步骤图】腊肉（咸肉）焖四季豆食谱大全和做法
本来想叫腊肉炒四季豆的，但是不足以体现这个菜的灵魂。焖主要是为了把肉里面的咸香焖进四季豆里。腊肉或者咸肉都可以，在四川熏过的叫腊肉，没有熏过的叫咸肉。因为烟熏的吃太多不好，所以现在很少有熏肉。用料四季豆500克...
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![鸭翅焖土豆烹饪方法窍门 如何做鸭翅焖土豆才好吃]()
鸭翅焖土豆烹饪方法窍门 如何做鸭翅焖土豆才好吃
美味，开饭喽！！用料鸭翅12只土豆2个鸭翅焖土豆的做法洗干净烧开水，煮2分钟。过凉水，洗干净。切开，土豆洗干净，切开。锅里放油，放入柱侯酱炒香，加入鸭，大火烧开，小火煮半小时，（中间打开番炒）加入土豆，煮十分钟，关火焖十分钟。开吃...
【步骤图】熊熊白白-黑暗料理 之 卤煮法棍（Baguette）食谱大全和做法
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料卤猪杂任意卤水汁一锅法棍一根青菜任意熊熊白白-黑暗料理之卤煮法棍（Baguette）...
卤-
![卤牛腱和白萝卜做法烹饪大全 地道卤牛腱和白萝卜如何做]()
卤牛腱和白萝卜做法烹饪大全 地道卤牛腱和白萝卜如何做
用料牛腱子500克卤料包香菜卤牛腱和白萝卜的做法牛腱在水里泡泡，然后和料包白萝卜一起关进电饭煲，煮几个小时，期间就把这事忘了吧。n个小时后被香进了厨房，把萝卜和牛肉夹出来切一切装进碗里加盐倒点汤，拿一根香菜剪进去。...
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![浓香卤牛肉烹饪方法窍门 如何做浓香卤牛肉才好吃]()
浓香卤牛肉烹饪方法窍门 如何做浓香卤牛肉才好吃
用料牛腱2斤酱油勺桂皮块料酒勺香叶片姜片老抽勺生抽勺冰糖克干辣椒个八角个花椒粒盐克糖克浓香卤牛肉的做法牛腱子肉买来中间切断，冷水下锅加入适量料酒焯5分钟。另起锅放入淹没牛肉的开水，加入八角桂皮香叶小茴香，白芷...
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![【步骤图】熊熊白白-黑暗料理 之 卤煮法棍（Baguette）食谱大全和做法]()
【步骤图】熊熊白白-黑暗料理 之 卤煮法棍（Baguette）食谱大全和做法
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![【步骤图】“家常”香卤牛腱子食谱大全和做法]()
【步骤图】“家常”香卤牛腱子食谱大全和做法
地道北方卤牛腱做法，蘸着蒜泥吃起来那叫一个香。用料牛腱子500g生姜若干花雕酒适量老抽4勺生抽1勺冰糖适量八角香叶桂皮花椒小茴香肉蔻白芷良姜草果干山楂适量柱候酱1勺海鲜酱1勺盐适量【家常】香卤牛腱子的做法牛腱冷...
【步骤图】春砂仁蒸瘦肉，夏日祛湿食谱大全和做法
小满以后马上迎来湿热裹蒸的五月，五月自古以来都称之为毒月，天气潮湿又闷热，湿热交煎，人体自然很难适应，对于我这些动不动出大汗，脾胃又寒湿的人更是难受，如果喝绵茵陈，薏米汤等祛湿汤往往适得其反，越喝越湿，一方水土养一方人，既...
蒸-
![【步骤图】蟲草花雪耳云耳腊腸蒸雞食谱大全和做法]()
【步骤图】蟲草花雪耳云耳腊腸蒸雞食谱大全和做法
蒸滑雞/如何醃製材料配搭竅門/蟲草花雪耳云耳蒸雞/好味嫩滑就係咁簡單/三餸飯/心選菜式用料雞1只云耳適量雪耳半只虫草花適量䓤2根芫茜1根姜適量紹興酒2湯匙胡椒粉適量𧐢油2湯匙生抽2湯匙生粉1茶匙生油2湯匙蟲草花雪...
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![【步骤图】可可麻薯夹心软欧-凯度蒸烤箱食谱大全和做法]()
【步骤图】可可麻薯夹心软欧-凯度蒸烤箱食谱大全和做法
用料高筋面粉250g低筋面粉50g纯牛奶160g鸡蛋1个盐2g耐高糖酵母3g黄油25g细砂糖25g可可粉15g【麻薯】糯米粉100g玉米淀粉30g细砂糖15g纯牛奶150g黄油20g【馅料】红豆适量肉松适量可可麻薯夹心软欧-凯度蒸烤箱的做法面...
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![【步骤图】年夜饭 客家酿蚝豉食谱大全和做法]()
【步骤图】年夜饭 客家酿蚝豉食谱大全和做法
麻麻逢年过节就会做这道菜，算是客家特色菜了，真的很好吃很好吃，麻麻做的是最好吃的，谁也比不上我妈妈做的o(≧v≦)o，大家有空一定要试着尝试一下！用料蚝（提前泡发）20个生抽适量蚝油适量葱头五六个个姜一小块猪油网两块肉馅前...
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![【步骤图】媲美饭店的蒸土豆丝食谱大全和做法]()
【步骤图】媲美饭店的蒸土豆丝食谱大全和做法
用料土豆2个淀粉10勺媲美饭店的蒸土豆丝的做法土豆用刨丝器刨成丝土豆丝洗净沥水，加淀粉用手抓一下，尽量保证每一根土豆上都裹上淀粉水开把拌好淀粉的土豆放篦子上蒸四分钟时间到开锅蒸好之后的土豆静置放凉，尽量不要掀...
【步骤图】新手的第一道红烧排骨食谱大全和做法
第一次在妈妈的指导下学习做红烧排骨，记录笔记。以后传家用哈哈哈。用料排骨1000克盐（盐水用）2小勺凉水没过排骨热水没过排骨油1饭勺单晶冰糖10颗姜8片葱6段（每段3cm）大料1-2粒干辣椒1个开水摸过排骨生抽2饭勺花雕酒（料酒）2...
红烧-
![【步骤图】超级下饭滴红烧牛肉食谱大全和做法]()
【步骤图】超级下饭滴红烧牛肉食谱大全和做法
用料牛腩800g洋葱半个杏鲍菇1根胡萝卜1根白萝卜半根葱姜蒜适量白芝麻少量生抽适量老抽少量黄酒适量超级下饭滴红烧牛肉的做法先把牛腩条切小块，放入锅里，冷水焯一遍。锅内热油，放入洋葱煸炒，炒出香味。再加入牛腩，大蒜，生姜...
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![灵魂啤酒鸭（鹅）做法烹饪大全 地道灵魂啤酒鸭（鹅）如何做]()
灵魂啤酒鸭（鹅）做法烹饪大全 地道灵魂啤酒鸭（鹅）如何做
家里人喜欢吃红烧的鹅、鸭，借鉴了亲戚朋友的做法后，形成自己的方法，还不错。红烧鹅、鸭、羊肉、牛肉等有点点膻味的肉制品，都可以参照这个方法。注意事项：1.安全提醒：大火烧开时，一定要有人看着灶台，防止啤酒铺出来。2.酱油比...
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![红烧鲈鱼🐟简单版做法烹饪大全 地道红烧鲈鱼🐟简单版如何做]()
红烧鲈鱼🐟简单版做法烹饪大全 地道红烧鲈鱼🐟简单版如何做
疫情2个月第一次吃到鱼！🐟和邻居阿姨拼单得到.💰疫情前鲈鱼都买来清蒸.但现在特殊时间想吃2顿省着点就红烧吧！看下厨房有些有点复杂有些感觉好像步骤不对！我自己来写一个，虽然味道不是说太惊艳，但简单吃吃不失望.嘻嘻😜用...
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![好吃的“肉界厨房”红烧猪肋排简单易学的做法]()
好吃的“肉界厨房”红烧猪肋排简单易学的做法
这期肉界厨房选用伊比利亚黑猪肋排带来一道家庭餐桌的经典菜红烧肋排用料猪肋排500g花椒适量八角适量干辣椒适量月桂叶适量干枣适量草果适量甘草适量茴香籽适量孜然适量陈皮适量京葱适量大蒜适量生姜适量油适量冰糖适...
【步骤图】三分钟搞定干锅年糕，超下饭食谱大全和做法
下午饿了，又馋辣了，翻翻冰箱凑点食材就开工了。此做法零失败，有剩菜的话也可以随意添加用料年糕一包火腿肠一根鱼丸两个（可无视）蒜苗少许，是中午剩菜火锅底料掰一块，约两勺三分钟搞定干锅年糕，超下饭的做法年糕切成条，火腿肠切...
干锅-
![【步骤图】家庭版干锅香辣牛蛙食谱大全和做法]()
【步骤图】家庭版干锅香辣牛蛙食谱大全和做法
用料牛蛙4只莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒1勺鸡精1勺大蒜8瓣土豆2个盐0.8勺老抽0.5勺生抽3勺蔬菜根据各人喜好小葱5根大葱1根小米辣6个青椒2个姜3片生粉1勺面粉1勺豆瓣酱/老干妈2勺芝麻10克家庭版干锅香辣牛蛙的做法首先...
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![干锅土豆酥肉条做法烹饪大全 地道干锅土豆酥肉条如何做]()
干锅土豆酥肉条做法烹饪大全 地道干锅土豆酥肉条如何做
用料大个土豆1个肉1块洋葱半个葱、姜、蒜适量酥肉面糊：面粉150克淀粉50克盐、泡打粉各1克食用油8克水（慢慢加）适量干锅土豆酥肉条的做法拿一块猪肉，随便什么部位的都可以，切成手指粗细的条，按自己的口味加入盐、鸡精、生抽...
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![【步骤图】麻辣干锅（排骨、鸡翅、鱿鱼）食谱大全和做法]()
【步骤图】麻辣干锅（排骨、鸡翅、鱿鱼）食谱大全和做法
用料排骨2根550克新鲜鸡翅中6个500克鱿鱼2只菜籽油适量牛油火锅底料90克郫县豆瓣酱1勺盐2克生抽适量味精适量白糖少许熟芝麻适量干辣椒段适量料酒2勺花椒适量有机花菜1个甜椒1小个洋葱1小个藕1节大葱2根芹菜2根香菜3...
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![【步骤图】干锅花菜(含胡萝卜)食谱大全和做法]()
【步骤图】干锅花菜(含胡萝卜)食谱大全和做法
疫情期间消灭胡萝卜第二波攻略用料花菜半个姜2片酱油2勺豆瓣酱1勺蒜2瓣糖1勺料酒2勺五花肉看喜好胡萝卜半根油豆腐5个干锅花菜(含胡萝卜)的做法花菜胡萝卜洗净切开，五花肉切片肥肉切下来少许油将肥肉放入其中炸出猪油，...
【步骤图】火锅底料❤️超香红油苕粉食谱大全和做法
用料苕粉5大张(25小条)小米椒4-5个干辣椒3个蒜末2瓣白芝麻5克火锅底料20克醋2勺糖半勺火锅底料❤️超香红油苕粉的做法准备材料:小米椒切段，干辣椒洗净掰碎，蒜切成蒜末，白芝麻。苕粉，注意这里苕粉一定要分成一条一条的，他是...
火锅-
![用火锅底料煮粉签做法烹饪大全 地道用火锅底料煮粉签如何做]()
用火锅底料煮粉签做法烹饪大全 地道用火锅底料煮粉签如何做
超好吃，简直跟外面的老鸭粉丝汤一摸一样的口感用料肉饼用火锅底料煮粉签的做法就酱，放小半块火锅底料去煮就OK...
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![好吃的“肉界厨房”番茄牛肉火锅简单易学的做法]()
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![【步骤图】超美味的云南丽江腊排骨火锅食谱大全和做法]()
【步骤图】超美味的云南丽江腊排骨火锅食谱大全和做法
因为那个人是云南人呀！用料腊排骨2斤克西红柿1个金针菇1把香菇5朵韭菜根20克土豆1个海椒辣椒面适量云南腐乳1块蒜末适量香葱适量姜末少量花生碎适量熟芝麻适量超美味的云南丽江腊排骨火锅的做法腊排骨泡水释放盐分，泡2～5...
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![火锅炒鸡烹饪方法窍门 如何做火锅炒鸡才好吃]()
火锅炒鸡烹饪方法窍门 如何做火锅炒鸡才好吃
家里正好剩几个鸡腿，不知道怎么做着吃，看见食谱打算做辣子鸡，已经腌好，却发现油不够了，于是自己随便做了一下，意外的好吃用料生抽2勺料酒2勺姜蒜3片火锅底料半包蒜6瓣盐适量蚝油半勺鸡腿5只酱油1勺糖适量克孜然1勺辣椒面2勺...
抹茶凍芝士蛋糕做法烹饪大全 地道抹茶凍芝士蛋糕如何做
方子改自晴天小超人。用料消化餅乾120g黃油28g奶油奶酪230g細砂糖38g酸奶100g鮮奶油（其中20g加入吉利丁片）170g牛奶1（溶解抹茶粉）30g牛奶2（加入吉利丁片）50g抹茶粉1（與牛奶1混合）18g抹茶粉2（做拉花）3-5g吉利丁片15g蜜豆適量抹茶...
免烤-
![【步骤图】长条欧式面包（免烤箱）食谱大全和做法]()
【步骤图】长条欧式面包（免烤箱）食谱大全和做法
用料糖适量低筋面粉200克鸡蛋70克泡打粉5克。长条欧式面包（免烤箱）的做法将除鸡蛋以外所有材料混合均匀加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，成为面团面团放进不粘的电饭煲，开煮饭档跳到保温之后再按一次煮饭再跳之后拔掉电源，静候冷...
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![豆腐素蛋糕烹饪方法窍门 如何做豆腐素蛋糕才好吃]()
豆腐素蛋糕烹饪方法窍门 如何做豆腐素蛋糕才好吃
在松糕的基础上淋上一层近似奶油的东东，亮点哦~一个从里到外都是热的蛋糕，冬天生日的朋友有福了！PS.松糕的方子基于阳光的边缘稍作改动。用料粘米粉100g糯米粉40g甜玉米半条水、糖浆适量豆腐半块豆腐素蛋糕的做法甜玉米...
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![【步骤图】焦糖奶酪（夏季免烤型）食谱大全和做法]()
【步骤图】焦糖奶酪（夏季免烤型）食谱大全和做法
不用鸡蛋，不用烤箱，还你一个清凉的夏天。（100ML布丁瓶四个）用料布丁材料白砂糖3大匙香草精适量吉利丁片3片（7.5G)鲜牛奶300ML焦糖材料砂糖2大匙水2大匙焦糖奶酪（夏季免烤型）的做法布丁瓶清洗干净，最好能够热水烧开消毒，烧开后...
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![【步骤图】超好味的免烤酸奶慕斯塔食谱大全和做法]()
【步骤图】超好味的免烤酸奶慕斯塔食谱大全和做法
买了派盘以后,突然在网上就看到了这个好方子~已经吃掉了一大块，太美味了我必须说，很清新，很爽口！！！！方子我迎合自己的口味适当的改编了一下，用量括弧中为原方子，大家也可以按照原方子做~~~原方子用的是60g砂糖，但是我觉得酸奶加...
