包粽子不捆线方法大揭秘（图文版）
这种粽子包法是我妈还是姑娘家的时候跟邻居的一个江苏老爷爷学的，一包就是几十年。我是我家的唯一传人，但是人懒手拙估计也学不会，遂记录下来，一是分享给没有见过这种包法的厨友，二是能找到江湖中失散多年的同派传人，抱拳。...
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蜜枣八宝粽
在网上看见好多人介绍了多种粽子的包法，但是大家最喜爱的也最常见的还是四角粽，看了一些人的包法，我终于知道为什么好多人觉得包粽子是件很难的事情了，我发现很多介绍的都是反手包法，那样绕来绕去的让人迷糊，我的包法是最简...
清香绿豆棕
介系一个素粽子……糯米淡淡的咸味加上无壳绿豆的那种清香……糯米的Q弹加上绿豆的甜、粉……素素的绿豆粽很是解腻，吃太多的咸肉粽了，不妨来点儿小清新~用料去壳绿豆250克糯米2斤粽叶100克草绳（或棉线）适量盐适量清香绿...
广西粽子
因为是远嫁，这对我来说，是妈妈的味道，也是家乡的味道。。。用料糯米3斤粽叶50片五花肉600克盐适量酱油适量绿豆1斤绳子1捆广西粽子的做法准备好材料，我用的粽叶是冬叶。绿豆提前一晚用开水泡上，冷水怕会发芽！绿豆第二早上起...
端午节-肉粽子 -妈妈的味道
农历五月初五端午节吃粽子划龙舟！粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，因为老公从小爱吃婆婆做的肉粽，所以这个端午跟婆婆学了肉粽，也希望以后我的女儿也喜欢我做...
【动图】基础款小枣糯米粽子
小时候每年的端午节奶奶都会包粽子给我吃。童年在奶奶身边的时间很长，感情也就自然亲密，很想每年给奶奶清楚生日，可是小小的我搞不懂农历日期，于是问奶奶怎么才能记住她的农历生日。奶奶说吃过粽子之后三天就是她的生日（农...
美滋滋蛋黄肉粽（海外版）
简单的食材，超满足的美味！能在海外吃到自己包的粽子，心里喜滋滋！自己可以加其他的食材，肉粽总是心头好～糯米和肉的比例大致是3:1这个方子1.5kg的糯米比例大概能包手掌大小30个左右的粽子有高压锅比较好用料粽叶一包（但其实用...
小素粽
再过几天就是端午节了，粽子吃起来包了四种馅料，仅供参考~用料玫瑰酱粽叶糯米红枣香菇梅干菜生抽糖盐小素粽的做法粽叶：干粽叶提前一夜用水泡软，然后放入锅中煮，水开后再煮两分钟，捞出放入凉水中可以让颜色更绿糯米：提前一夜...
2016端午节
用料各种时令菜2016端午节的做法奥尔良烤鸡翅土豆腌制一夜，不粘锅油煎，简单快捷橄榄菜肉末豆角热油锅蒜泥炒香，炒熟肉末，加入豆角继续翻炒，炒倒后加入橄榄菜和少许盐调味。绿豆芽菠菜凉拌绿豆芽菠菜沸水焯烫，注意菠菜后烫，用...
温州传统特色美食-灰汤粽
温州传统美食灰汤粽，有兴趣小伙伴可以试试，非常美味！甜口咸口都有，我们今天做的是咸口五花鸭蛋味...
香橙牛肉粽
用料圆粒糯米牛腿肉箬叶橙皮适量黑胡椒粉生抽盐糖少许油棕树叶或棉绳香橙牛肉粽的做法糯米提前一夜浸泡，天气热的话冷藏。牛肉切大块，加黑胡椒粉，生抽，盐，糖少许，油，橙皮适量拌匀，腌制一夜箬叶洗净，棕树叶子洗净焯烫一下，撕成窄...
醇香糯米粽子
花了整整四个小时煮粽子，粽子凉了以后再吃，口感不是一般的好！选用东北江米，粒圆形白色，粘性较比长形糯米要高很多。喜欢吃纯糯米的，纯正醇香！头一回吃上自己包的粽子啥心情？除了开心还是开心！明儿回家去帮妈妈包粽子！祝好朋友们...
广西灰水咸肉粽
简单的原料造就永久思念的味道。用料粽叶片糯米克五花肉克灰水亳升广西灰水咸肉粽的做法糯米洗净灰水泡好。五花肉用葱姜五香粉生抽提前一天腌制。粽叶洗净入锅抄水几分钟捞出滤水。包吧。用棉线扎紧。冷水入高压锅，加...
端午节月亮太阳饭
用料大米、小米各200g金银饭端午节月亮太阳饭的做法...
我挚爱的肉粽配方！分享给你们啦🤤
年年吃年年想吃年年吃不腻😋咸蛋黄糯糯沙沙的在嘴里抿开五花肉肥肉的部分已经完全煮化和糯米一起吃完满口都是肉香咸香米香你永远可以相信五花肉➕咸蛋黄也可以相信这个配方！一！点！都！不！腻！我妈不爱吃肥肉但这个粽子她说完...
潮汕揭阳的妈妈牌肉粽子
想着记录下来，以后自己学会了，换我做给妈妈吃。粽子飘香的五月，端午节安康。用料材料糯米适量菜脯适量虾米适量t脯香菇蒜头花生调味料川椒粉，盐自由选择的夹心提前腌制好的五花肉新鲜敲的咸鸭蛋黄洗好的粽叶片绑粽子的棉...
软糯豆沙粽子
用料糯米1000克豆沙400克软糯豆沙粽子的做法1.粽叶提前泡好，糯米泡2小时。2.粽叶卷成筒状。3.给粽叶里装一点糯米。4.放一点豆沙进去，压实。5.表面在放一部分糯米压实。6.粽子包扎缠紧，下锅煮2小时即可。小贴士1.粽叶和...
无粽叶懒人版🔥减脂低卡·咸蛋肉松芋泥粽
减脂星人也想吃粽子！都来试试这个替代品，简单好吃还不怕胖！🍳食材：荔浦芋头、紫薯（蒸熟）蜂蜜咸蛋黄、肉松、代糖、脱脂牛奶…祝大家端午节快乐！用料芋头适量紫薯适量个蜂蜜2勺咸蛋黄个肉松克牛奶少量无粽叶懒人版🔥减脂低卡...
四喜豆沙粽
四喜，即红豆绿豆黄豆黑豆。红豆象征红红火火；绿豆象征一路绿灯，勇往直前；黄豆象征飞黄腾达，走向辉煌；黑豆象征浓墨重彩，精彩人生。四喜豆配上我的另一篇菜谱里的自制红豆沙，就成了清香四溢又吉又利的四喜豆沙粽啦～用料糯米红豆...
端午节鸡蛋褔袋
蛋袋的来历：传说几千年以前，天上有个瘟神，每到端午节都要溜到下界害人。受害者多为小孩，轻则发烧厌食，重则卧床不起。母亲们纷纷到女娲庙祈求。女娲后来告知各位母亲，在每年端午节，都让孩儿在胸前挂上一只蛋兜，可保平安。”从...
紫薯蜜枣粽
包好煮熟后紫薯蜜枣粽子颜色非常漂亮，吃起来也香甜软糯可口。喜欢紫薯的不妨试试哦，味道不错。用料紫薯糯米蜜枣紫薯蜜枣粽的做法糯米提前泡一夜，粽叶提前蒸一下，我买的是现成真空包装的粽叶，卖家说直接洗一下就可以用紫薯...
端午节吃粽子
五月初五，是我们中国年历的一个节日－端午节。这个节日，是我们裹粽子的日子。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，许许多多不同味道不同种类的粽子，都会在这个粽香的季节纷纷涌现。关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有...
低卡糙米鸡胸肉粽， 端午节安排起来!
端午节要到啦，想吃粽子又hold不住高脂高热量，油多脂肪。这款无油无糖低卡低脂的粽子，用血糯米、糙米、青稞，替代高升糖的糯米和白米，无油无糖低碳低卡，健康又好吃，减脂期也能放心吃，快安排起来！用料三色糙米250g血糯米400g青稞...
迷迭香：八宝粽
ღ终于到了吃粽子的正日子了。说到粽子，你是不是想到的是赛龙舟和悼念屈原呢？其实，五月吃粽子另有缘由。因为五月正值盛夏，易生疾病，古人便定五月五日这天举行各种驱疫活动，人们出门参加活动必须携带简便的食物。粽子就成了...
蕉叶包粽子（蛋黄肉粽）
蕉叶包的粽子，主要是更新之前问如何包粽子的手法用料蕉叶每只两片糯米1250克五花肉1000克咸蛋黄10个盐5克五香粉一勺红豆200克绿豆150克碱水3汤匙蕉叶包粽子（蛋黄肉粽）的做法蕉叶煮冷水下锅煮15分钟，煮好沥干水分备用。（自...