自制雪糕消耗淡奶油
用料淡奶油200克牛奶50克蛋黄(不要蛋白)2个糖20克盐少许柠檬汁、醋几滴自制雪糕消耗淡奶油的做法蛋黄➕柠檬汁➕糖➕盐搅拌均匀。牛奶加热到沸腾，一手不断搅拌鸡蛋液，一手快速热牛奶撞蛋液一直搅拌，不要停！不然会变蛋花，直...
大米发糕（简单易做）
大米发糕是用大米粉（大米磨成的粉，千万不要用糯米）和水、白糖做的一道小吃，是一种介于点心和主食之间的糕点，吃起来香甜可口，比馒头多了一丝米的香味和甜润，而且入口是嚼劲十足，越嚼越香，大人和小孩都喜欢吃。大米发糕做法比较...
椰香桂花马蹄糕
喜欢桂花香，淡淡的甜。用料马蹄粉250克（洲星牌）水800ml高达椰浆400克（一罐）糖桂花3勺黄板糖3片椰香桂花马蹄糕的做法备好黄板糖椰浆糖桂花马蹄粉待用。黄板糖加300ml水融化成糖水晾稍微有点温度。马蹄粉加入500ml水搅拌均...
祛湿减肥陈皮红豆沙
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效；莲子则能养心安神、清心润肺；百合具有补中益气、宁心安神，养阴润肺、止咳平喘等功效。而陈皮的功效是理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，咳嗽痰多。化痰止咳、助...
低脂版红糖撞奶
用料牛奶200克红糖10克凉粉40克水500克低脂版红糖撞奶的做法小奶锅中加入糖。再接着倒入凉粉。最后加入清水搅拌均匀，煮开关火。把煮好的红糖水倒入杯中，放入冰箱中冷却2-3小时冷却好后取出来倒入牛奶吸管搅拌均匀即可...
月色白栥米糕
这盘栥米糕准备了两天时间，承载了我们家人的一些回忆，从江南到塞北再到今日的成都，我父亲一生从儿时到少壮再到今时今日的一些牵挂，很多时候，食物就是这些回忆元素周期表。用料大米糯米冰皮月饼预拌粉盐胡椒月色白栥米糕的...
小清新甜品，芒果斑斓椰汁马蹄糕，是夏天的颜色呀~
小贴士：1、视频用的是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行。2、甜度可随个人口味调整。用料洲星马蹄粉150ml斑斓粉2g椰浆150ml白砂糖150ml新鲜芒果粒适量小清新甜品，芒果斑斓椰汁马蹄糕，是夏天的颜色呀~的做法【调白...
可以出摊的椰奶血糯米
血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。用料血糯米100克牛奶500克椰乳1升可以出摊的椰奶血糯米的做法血糯米提前洗干净，放进炖锅煮了3个小时的成品，煮好的血糯米放进杯...
孩子也可以自己操作的 芝士焗红薯
身为老母亲的我，第一次吃到孩子自己做的甜品，绝对法子肺腑的感动……（真的一点都不用大人帮忙）而且!!!还相当的好吃!!!一定要尝试一下~不加糖的情况下，就是红薯本身的甜味儿。健康~低脂~美味呀~用料红薯2个马苏里拉按照喜...
自制水果果冻，特别简单，孩子爱吃
简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见...
槐花糯米糕
用料糯米1杯槐花杏干草莓干个槐花糯米糕的做法糯米泡半天以上泡透的糯米放食品袋里用擀面杖碾碎槐花洗净焯水攥干把槐花拌在糯米粉里，用空气炸锅的不沾烤盘当容器（或披萨盘），盘底喷一点油，槐花和米粉拌匀平铺盘中。上锅蒸...
巧克力吐司小方（极速版）
经常尝试加香蕉的quickbread，但说实话真的很难吃，还不如单纯的全麦面包。此版本巧克力吐司小方热量较低，材料简单，没手也能做，非常好吃。用料全麦面包2片巧克力3-5颗巧克力吐司小方（极速版）的做法只需要一包全麦面包和一些巧...
🍓红豆莲子🍭西米露
夏日甜品🍮🍮红豆有很好的祛湿功效，能够清新养神健脾胃。推荐夏日养生甜品:🍗☕🍵🍮红豆莲子西米露🍥🍨红豆加入、莲子，口感清香，燥湿化痰，口感丝滑。🍿🍫🍬健脾胃，滋养肌肤，增强能量。红豆加入西米不一样的口感，冰镇效果更...
菠菜汁马蹄糕
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枧水粽干糖水
枧水粽，切片、晒干后，就成枧水粽干了。煮枧水粽干还是有一些小窍门的，跟煮西米有点相像，不要一直开着火去煮，要以焗为主。这样焖煮出来的粽干能保持，比较完整的形态，用筷子稍微用点力就能夹断。进嘴里的感觉，比糯米丸子要好太...
糖杯
这个我是看其他up主都在做，然后我也做了。用料糖60克纯净水30克糖杯的做法锅中加糖和水小火慢熬。熬煮成无颗粒状，就行了。盘底刷油倒熬好的糖水。静置30秒。用刀或者用手把糖给挑起来。然后慢慢边缘给拉起。最后拉到三...
消暑佳品：生拍黄瓜
热死人的夏天，来一口清爽可口又减肥的食物。用料水克黄瓜2个白糖一勺米醋一勺紫苏，香菜，红辣椒若干消暑佳品：生拍黄瓜的做法黄瓜两个刮皮，除核，切片，白糖一汤勺腌10分钟。白米醋一汤勺，蒜头，紫苏，香菜，红辣椒两个。腌两三分钟。...
夏季自制甜品 加料香蕉酸奶昔
不能堂食的时候，如何假装在甜品店？香蕉🍌真是太适合做健康甜品了🍧用料香蕉1根酸奶100克加料（麦片、坚果、巧克力、果干、饼干……）适量夏季自制甜品加料香蕉酸奶昔的做法一盒酸奶、四分之三香蕉切块、适量自己喜欢的小料...
杨枝甘露方块雪糕
用料淡奶油250克白砂糖(可选)25克杨枝甘露1杯杨枝甘露方块雪糕的做法淡奶油➕白砂糖加入碗里用打蛋器打发至稍有纹路加入杨枝甘露混合拌匀装入裱花袋挤入冰格模具放入冰箱冷冻一夜完成成品...
升级版椰奶冻
好友带来了五颗椰子，让我给他做椰奶冻用料椰浆200克纯牛奶250克吉利丁25克细砂糖50克椰蓉少量淡奶油250克椰青1个水果看个人喜欢薄脆片少量升级版椰奶冻的做法先开椰青(有些水果店老板会帮忙打开，没有的话只能自己动手...
200#我的雪糕黑天使
平时很少喝可乐，但一到夏天，家里会备一些可乐，家务劳作累了，或兴致盎然时会做一杯雪糕黑天使，只要三种材料一只杯用料冰块🧊2块可乐1杯香草冰淇淋1个球200#我的雪糕黑天使的做法玻璃杯，先放冰块，可乐不要摇晃，打开，极慢地速度，...
橘子糖水(夏日消暑饮)
夏天的时候，更爱吃水分多的水果。有时候小朋友不爱直接吃橘子，可以试试做橘子糖水，放凉了也是消暑的好饮品。用料橘子3个水半锅糖适量橘子糖水(夏日消暑饮)的做法橘子去皮，剥成瓣儿。把白色的经络去除。锅内放水，放入橘子...
巧克力麻薯教程
巧克力麻薯教程分享...
芒果糯米饭懒人版
用料糯米克芒果个盐克糖克椰浆克芒果糯米饭懒人版的做法糯米提前泡一晚第二天上锅蒸30分钟蒸好后加入盐糖椰浆搅拌放冰箱冷藏大概15分钟芒果切片加进去就可以了超级简单...